Este documento trata sobre logística estratégica y conceptos relacionados. Explica que la logística se encarga de planificar, implementar y controlar de manera eficiente el flujo de productos desde el proveedor hasta el consumidor final. También cubre temas como logística inversa, logística verde, objetivos logísticos, factores para procesos logísticos y desarrollo de la logística.

1. LOGISTICA
ESTRATEGICA
Logística Inversa –
Logística Verde.....
A LA MEDIDA
De lo básico a lo complejo
EUGENIO VASQUEZ RUBILAR
Ingeniero en Administración Logística
Licenciado En Adminstración de Empresas
Máster of Sciencie in Logistics and SCM
Magister en Dirección

2. LOGISTICA
El concepto inicial
• Distribución Física
• Transporte y Distribución Física
• Realizar la función SUMINISTRO
• Suministrar a los Clientes

3. Mercadotecnia
Logística
RELACIÓN ENTRE
MERCADOTECNIA Y LOGÍSTICA
Producto
Precio Promoción
Ubicación / Servicio al Consumidor
Costo Transporte
Costo Almacén
Costo de
Inventarios
Costos Lote
Costo Información
y Procesar Orden
Interfase

4. LOGISTICA
• Es parte del proceso de la Cadena Suministros SCM
• Cumplir con los requisitos de los Clientes
• Actuar y adecuarse a los entornos
• Procesos y transacciones
• Retornos y Devoluciones
• Impacto en el medioambiente

5. LOGISTICA
“es aquella parte de la ciencia
y el arte del proceso de la
Cadena de Suministros que se
encarga de planificar,
implementar, administrar y
controlar en forma eficiente y
eficaz el flujo , costo y nivel
de servicio del movimiento y
almacenamiento de
productos, bienes, servicios,
valores e información
relacionada; desde el punto
de origen-proveedor hasta el
punto de consumo; a fin de
actuar y adecuarse a los
requerimientos y necesidades
del cliente. En sus
operaciones incluye el
retorno de los flujos físicos,
Logística Inversa y el impacto
medioambiental, Logística
Verde”
EMPRESARIAL

6. LOGISTICA
OBJETIVOS
REDUCCION DE LA INVERSION ....
REDUCCION DE COSTOS ........
NO LOGISTICA INVERSA........
MAYOR RENTABILIDAD ......
MAXIMO SERVICIO AL CLIENTE.....
LIDERAZGO Y DIFERENCIACION....

7. ACTIVIDADES DE LA CADENA
Actividades de Apoyo
ARAGRG
ENEN
ARG
M
EN
MM
Actividades Primarias
Logística
Entrada
Operaciones Logística
Salida
Marketing
Ventas
Servicio
DEL VALOR
Infraestructura de la Empresa
Gestión de Recursos Humanos
Desarrollo de la Tecnología
Adquisiciones

8. OBJETIVOS ESTRATEGICOS
LOGISTICOS
Maximizar el retorno de activos
en logística (RAL)
Costos de
Operación
Logística
Ingresos - Costos
Activos
Contribución
Logística
a las Ventas
RAL =
Inversión
Activos de
Logística

9. EL EFECTO FORRESTER -
Cliente
BULLWIP
Empresa A Empresa B Empresa C
Empresa C
180%
100%
40%
Necesidades
SKU’s
Empresa A
Empresa B
Fuente: Adapted by Forrester - Industrial Dynamics 1957, 1961

10. PIENSAN IGUAL
LOS GERENTES ?
ES UN BIEN SUSCEPTIBLE DE SER
CONVERTIDO EN FLUJO DE EFECTIVO
PARA LA EMPRESA
ES UN BIEN QUE NECESITA
COMER, NECESITA SER
ALMACENADO, REQUIERE SER
LIMPIADO, GENERA DESECHOS Y
POSIBLEMENTE SE PUEDA
VENDER.

11. EL GERENTE LOGISTICO DE HOY
CARACTERÍSTICAS
• UN ESTRATEGA GLOBAL
• DOMINIO DE LA TECNOLOGÍA
• POLITICO POR EXCELENCIA
• LIDER, INSTRUCTOR Y MOTIVADOR RR.HH.
• APLICAR CONOCIMIENTO DE LA LOGISTICA
A LA MEDIDA EN SU EMPRESA

12. FACTORES PARA PROCESOS DE
LA LOGISTICA
COLABORACION
3C´s
COOPERACION COORDINACION

13. E
LAS 3C´s EXCELENCIA
LE
CE
CN
O
OPERACIONAL
ÓN
VAUA
LO
NOI
VA
NNT
CI
R
CECE
LELE
NCNC
IAIA
EXEX
LORLOR SESE
RVRV
ICIC
IOIO
CLIENTES
VAVA
SU COMPETENCIA
EMPRESA
DIFERENCIACION
COSTO
CALIDAD

14. LAS 3T´s PLANIFICACION
LOGISTICA
CONFIANZA
ALTA
EFICACIA
TIEMPO TRANSPARENCIA

15. PLANIFICACION LOGISTICA
ESTRATÉGICA
Estrategia de Transporte
• Fundamentos del Transporte
• Decisiones del Transporte
• Modos de Transporte
• Asignación de Rutas /
Programación de Transportistas
• Tamaño y Consolidación del
Envío
Estrategia de Inventarios
• Pronósticos Demanda
• Decisiones de Transporte
• Decisiones de Programación de
Compra y Reaprovisionamientos
• Fundamentos del Almacenaje
• Decisiones de Almacenaje
• Niveles de Inventario
• Utilización de Inventarios
• Métodos de Control
Objetivo
Servicio
al Cliente
•El Producto
• Servicio Logístico
• Procesamiento pedidos
• Sistema de Información
Estrategia de Localización
• Decisiones de Localización
• Proceso de Planeación de la Red
• Número, Tamaño y Ubicación de Instalaciones
• Asignación de Puntos de Abastecimiento a los Puntos de Contratación
• Asignación de la Demanda a los Puntos de Abastecimiento o los
Puntos de Contratación
• Almacenamiento Propio / Outsourcing

16. GENERACION DEL COSTO
å=100
TOTAL LOGISTICO
Depto. De
Compras
å=100

17. BUENA RELACION COSTO -
SERVICIO
SC M STIC GI
Curva de Eficiencia
LO
A
COSTO
BAJO
ALTO SERVICIO BAJO
ALTO

18. CÓMO DEBERÍA PROCEDER
UNA COMPAÑÍA?

19. LOGISTICA INTEGRAL
• Suministrar al cliente lo que requiera, en los tiempos
que lo necesita y en lugar que defina, optimizando de
forma global los costos, otorgando calidad y máxima
satisfacción de servicio, con diferenciación y valor
agregado a los productos y servicios solicitados.
• Gestionar y coordinar integrados los procesos de
– Compras y Aprovisionamiento
– Producción
– Distribución Física
• Optimización de la suma TOTAL, no de los sumandos
• Sin “compromisos” comerciales genéricos.

20. FLUJO LOGISTICO INTEGRADO Y
GLOBAL
CLIENTE
CLIENTES
Producto final
Distribución
Física
Distribución Física
Producto
Semielaborado
Producción
Producción
Materia Prima
Adquisiciones
Aprovisionamiento
Proveedores
Proveedor
LOGÍSTICA INTEGRAL
CADENA DE SUMINISTRO
SCM

21. EL SISTEMA LOGÍSTICO
Transporte Transporte Transporte
PLANTA
Transporte
DISTRIBUCION
Flujo de Materiales
Flujo de Información
Flujo de Dinero
SUPERMERCADOS
MINORISTAS
PROVEEDORES
CENTRO de
DISTRIBUCION
Transporte
CENTROS DE CLIENTES

22. SISTEMA FLUJOS LOGISTICOS
Gestión de
Distribución
PUSH
Gestión de
Abastecimiento
LOGISTICA INVERSA
Transporte
Almacenaje
PRODUCTOS - SERVICIOS
Gestión de
Materiales
ECONOMICOS - FINANCIEROS
Producción
Almacenaje
LOGISTICA INVERSA
Transporte
Entrega
Punto
Venta
PROVEEDOR
Compras
INFORMACIÓN - DEMANDA
PULL
InBound Logistics Inside Logistics OutBound Logistics

23. PLANNING LOGISTICA INTEGRAL
ESTRATEGIA DE COMPRA
RED DE PROVEEDORES
ESTRATEGIA DE
TRANSPORTE
LOGÍSTICA DE
APROVISIONAMIENTO
Exploración necesidades netas
Seguimiento entregas
ESTRATEGIA DE
PRODUCCIÓN
ESPECIALIZACIÓN
FÁBRICAS
ESTRATEGIA TERRITORIAL
LOGÍSTICA DE MATERIALES
LOGÍSTICA DE
PLANIFICACIÓN DE
PRODUCCIÓN
Plan maestro de producción
Lanzamiento de órdenes
curso
POLÍTICA DE SERVICIO
ESTRATEGIA DE VENTA
DISEÑO RED DE
DISTRIBUCIÓN
LOGÍSTICA COMERCIAL
Planificación de demanda
Nivel de servicio
Nivel stocks finales
Recepción de pedidos
C
NIVEL N
Transp.
aprovis
.
Control
tráfico
recepc.
Almac.
mat.
prima
Produc.
subcon-juntos
Almac.
semie-labor.
Produc.
conjun.
Emba-lado
produc.
Almac.
produc.
termin.
Etiquet
. y
exped.
Red
distribu
-ción
Entrega
en
cliente
SISTEMA DE GESTIÓN
FLUJO DE MATERIALES
PROV
EE
D
OR
E
S
LI
E
TE
S
NIVEL
ESTRA-TÉGICO
TÁCTICO
NIVEL
OPERATIVO

24. POR QUÉ SON TAN POCAS
LAS EMPRESAS QUE HAN
ADVERTIDO
Y OTORGADO VALOR
INHERENTE A SU
LOGÍSTICA ?

25. ORGANIZACION FUNCIONAL
Gerente Finanzas
Administración
Contabilidad
Compras
Planning Financiero
Gerente Producción
I+D
Fabricación
Ingeniería
Mantenimiento
Almacenes Materias
Primas
Transporte
Planning Industrial
Gerente General
Gerente Comercial
Ventas
Marketing
Planning Comercial
Bodega Productos
Terminados

26. En prácticamente todos los segmentos de
mercado, los gigantes están siendo
desafiados por los enanos.

27. ORGANIZACION ESPECIALIZADA
Gerente Comercial
Ventas
Marketing
Planning Comercial
Gerente Finanzas
Administración
Contabilidad
Planning Finanzas
Gerente Producción
I+D
Fabricación
Ingeniería
Mantenimiento
Plannig Industrial
Gerente Logístico
Plannig Logístico
Adquisiciones
Almacenes
Centro Distribución
Sistemas Gestión
Stocks e Inventarios
Operaciones
Logísticas SCM
Transporte
Propio/Externo
Gerente General

28. OPTIMIZAR REDES
LOGISTICAS

29. cdsc
OPTIMIZAR REDES
PV
Fábrica 2 CENTRO
cdsc cdsc
PV
PV
PV
DISTRIBUCION

30. DÓNDE ESTÁ LA
OPORTUNIDAD ?

31. LA GESTION LOGISTICA ES
En
En
En
En
En
En
UN FACTOR CLAVE DE
EXITO
tiempos de respuesta más cortos,
una mayor fiabilidad en las entregas
reducir los costos logísticos y de la Cadena Suministro
calidad de nivel de servicio más elevada.
generar diferencias reales entre Cadenas Suministros
generar mayores rentabilidades stakeholders

32. TOPICOS DE ORIENTACION
LOGISTICA EN LA EMPRESA
Reducción
en los
Niveles de
Stocks
Envíos más
Pequeños y
Frecuentes
Integración y
Colaboración
con
Proveedores y
Clientes
Centralización de
Almacenes
1
Minimizar Rupturas
de Stocks
CROSS -
DOCKING /
Outsourcing

33. TOPICOS DE ORIENTACION
LOGISTICA EN LA EMPRESA
de los
niveles de
servicio
Logística
como medio
Liderazgo
Diferenciador
Competitivo
Cambios en
la organiza-ción
Reducción
de
costos
logísticos
totales
Revisión
de la
gama de
productos
Cuestiona-miento
y
reformulación
de estrategia
empresarial
Aumento
2

34. LOGISTICA
ACTUAL
ENFOQUES
FORMAS DE CREAR Y
AGREGAR VALOR PARA LOS
CLIENTES
REDUCCCION DE COSTOS
TOTALES- FUENTE AHORRO
ACTUAR PLANIFICADO ACUERDO
SEÑALES MERCADO
ADAPTARSE PARA OTORGAR MEJOR
SERVICIO EFICIENTE - RENTABLE
PROPORCIONAR ENVOLTURAS
DE SERVICIOS QUE DAN VALOR
AL PRODUCTO
DIFERENCIACION DE LA
COMPETENCIA
GESTION ESTRATEGICA
TECNOLOGIA- METRICAS
EMPRESA CORE BUSINESS
OUTSOURCING
SEGMENTACIÓN DE CLIENTES
RED LOGISTICA PERSONALIZADA

35. Producción
Manufactura
Marketing Logística
SCM
LOGISTICA A LA
MEDIDA
Gestión
Ventas
Gestión
Productos
Gestión
Integradora

36. SISTEMA
INFORMACION
• ESTRATEGIAS
DIFERENCIADAS
• CONOCIMIENTO
DEL CLIENTE
LOGISTICA A
LA MEDIDA
• TRANSPORTE
• DISTRIBUCION
• ENTREGA DIRECTA
• 3ras PARTES LOG
• INTERNET
• FINANCIAMIENTO
• Máximo Nivel
Coordinación
• SERVICIOS • PRODUCTOS

37. DESARROLLO DE LA
LOGISTICA

38. TECNOLOGIA LOGISTICA
Comprar
Transformar
Producir
Vender
Procesos de Apoyo
Voz del Consumidor
Pedidos Entregados
Reducir
Tiempos de
Devoluciones y Garantías
Vender/Comprar
Servicio al Cliente
Mejorar
Satisfacción
de Clientes
Ciclo
Clientes
Pagos
Incrementar
Ingresos
Reducir Costos
de Proceso
Integrar
Procesos
Ampliar
Base de
Proveedores
Proveedores
Mejorar Eficiencia
Empresa
Insumos Estratégicos
Insumos Directos
Pagos
Insumos Indirectos

40. LOGISTICA INVERSA
• “Es el proceso de planear, implementar,
administrar y controlar de forma efectiva y
eficiente el flujo de materias primas, producto en
proceso, producto terminado, bienes y la
información relacionada desde el punto de
consumo hasta el punto de origen, con el
propósito de recapturar valor ó hacer una
disposición adecuada de los mismos para evitar
el impacto medioambiental”
RECICLAR ???
R

41. PORQUE RETORNAN
MATERIALES ?
SOCIOS DE LA
SCM
USUARIOS
FINALES
PRODUCTOS
•Devoluciones para optimizar
Niveles de inventarios
•Devoluciones del proceso de
mercadeo(ymarketing)
•Fin de estación ó temporada
•Daños en tránsito
•Productos defectuosos
•Productos en garantía
•Productos a retirar del
mercado
•Problemas por disposición
medioambiental
EMPAQUES
•Bolsas(bags)reutilizables
•Empaquemultiusos
•Requisitos de disposición
final
•Reuso
•Reciclaje
•Disposición medio ambiental

42. CICLO DISPOSICION
Objetivo crítico es: como recuperar algo
del valor de la mercancía devuelta
ABASTECIMIENTO
REDISTRIBUCION
RECOLECCION
SELECCION
ELIMINACION
RE-USO
REMANUFACTURA
RECICLAJE
MANUFACTURA
USO
ORIGINAL
OTROS
USOS
DEVOLUCIONES
DISTRIBUCION FIN VIDA UTIL
DEVOLUCIONES

43. ACTIVIDADES
LOGISTICA INVERSA
Devoluciones al proveedor
Reutilización de empaques
Recuperar COSTOS
Reclamo de materiales
Reciclaje
Reacondicionar - Basura (scraps)
Empaques
Restauración
Remanufactura
Reclamo de materiales
Basura (scraps)
Reventa
Venta vía “outlet”
Recuperar COSTOS
Reacondicionamiento
Reciclaje
Productos

44. LOGISTICA INVERSA
REPOSICIÓN INMEDIATA
SERVICIO AL CLIENTE
CLIENTE
DEVOLUCION
PROVEEDOR REPROCESO
FABRICACIÓN
LOGISTICA
TOMA DECISIÓN
REMATES /
SCRAP / DONACIONES
CONTROL RECEPCIÓN DEVOLUCIÓN
STOCKS
VENTA SEGUNDA
SELECCIÓN

45. LOGISTICA
INVERSA

46. LOGISTICA INVERSA COMO VENTAJA
COMPETITIVA
CIANURO
Ejemplo:

47. ESTO ES VENTAJA
COMPETITIVA…
3 días !!!!!!
R
2.000.000 SKU defectuosos

48. PORQUE USAN L0GISTICA INVERSA
LAS EMPRESAS
USO %
Razones competitivas 65.2%
Limpieza de canales ventas 33.4%
Disposición adecuada de residuos 28.9%
Recapturar valor 27.5%
Recuperar activos 26.5%
Proteger el margen 18.4%

49. BARRERAS QUE IMPIDEN
LOGISTICA INVERSA
BARRERA %
Importancia relativa de la LR 39.2%
Políticas de la compañía 35.0%
Falta ó deficiencia de los SIL 34.3%
Problemas competitivos 33.7%
Desatención de la administración 26.8%
Recursos financieros 19.0%
Recursos de personal 19.0%

50. RETOS DE LA LOGISTICA
INVERSA
•
•
•
•

51. ¿QUE ES TRAZABILIDAD?
Procedimientos preestablecidos y
autosuficientes que permiten conocer el
histórico, la ubicación y la trayectoria de
un producto o lote de productos a lo largo
de la cadena de suministros en un
momento dado, a través de unas
herramientas determinadas.

52. TRAZABILIDAD ASCENDENTE
PROVEEDORES PRODUCCION DISTRIBUIDOR
MINORISTA PUNTO
VENTA
MAYORISTAS
PROVEEDOR
CLIENTES
Centro
Distrib
Centro
Distrib
CAUSA
EFECTO
Centro
Distrib
CAUSA
EFECTO
CAUSA
EFECTO
CAUSA
EFECTO
DISTRIBUIDORES

53. TRAZABILIDAD DESCENDENTE
PROVEEDORES PRODUCCION DISTRIBUIDOR
MINORISTA
Centro
Distrib
Centro
Distrib
PUNTO
VENTA
CAUSA
EFECTO
MAYORISTAS
PROVEEDOR
Centro
Distrib
CLIENTES
CAUSA
EFECTO
CAUSA
EFECTO
CAUSA
EFECTO
DISTRIBUIDORES

54. TRAZA ASCENDENTE-DESCENDENTE
Otra
Industria
GANADEROS COOPERATIVAS
O ASOCIADOS
1er COMPRADOR O
INTERMEDIARIOS
C/C O S/C

55. 2. Industria alimentaria
3. Comercialización
y venta
Cadena Alimentaria
1. Producción primaria:
agricultura, ganadería y
pesca
Ejemplo:

56. BASES DE LA TRAZABILIDAD
ESTANDAR
a) Etiquetado con EAN.UCC-128
b) Registro de la información en las bases de datos de
cada uno de las empresas
c) Transmisión automática: EDI

57. TRAZABILIDAD
EAN-128
(01)18412345678919(13)991(00)1(15)011(00)1(10)4321
Estructura Estándar de Datos
(01) Número de artículo EAN
(13) Fecha de consumo preferente o (15) fecha de duración mínima
(10) Número de lote
(00) SSCC-número de matrícula de bulto

58. TRAZABILIDAD
Ejemplo pallets
monoreferencia
Dr. Héctor Portales G.
MULLER Y CIA
Desc. Art.: Palet leche entera Puleva
Nº EAN: 87021345678103
Lote: 4321
F. Cons. Pref.: 20 octubre 2006
S.S.C.C.: 384130980050100107
(01)08702345678103(15)201003(10)4321
(00)384130980050100107
1er. CONGRESO NACIONAL EN LOGISTICA Y PUERTOS – UCSC - Concepción- Chile 2007
Ejemplo pallets
multireferencia
MULLER Y CIA
(00)384130980050100107
(00)384130980050100107
Etiqueta
Información transporte
legible
Información
en barras
Universidad Mayor- CIDEL- Dirección Postgrado en Logística

59. LA SOLUCIÓN DE TRAZABILIDAD
Registro Identificación Transmisión
En todos los puntos y procesos del sistema logístico y cadena
de suministros propios o de terceros

60. LOGÍSTICA VERDE
• “O Logística Ecológica, se refiere al proceso
enfocado en minimizar el impacto de la
logística sobre el medio ambiente”
• Las actividades de la logística verde incluyen
la medición del impacto medioambiental de
ciertos modos de transporte, la certificación
ISO 14000, la reducción del uso de energía en
actividades logísticas y la reducción en el uso
de los materiales
Reverse Logistics Executive Council

61. LOGÍSTICA VERDE:
Involucra no sólo el transporte y distribución de los
bienes desde la empresa al consumidor, sino también el
traslado de los productos al final de su vida útil desde
los consumidores hacia la empresa fabricante
nuevamente.
Esa “devolución” puede incluir los productos usados
así como los residuos, lo que involucra una importante
corriente de beneficios.
La logística verde requiere un pensamiento estratégico
extensivo y en la mayoría de los casos requiere también
el rediseño de los productos y sistemas.

62. ERGONOMÍA EN ALMACENES Y
MODOS TRANSPORTE:
la ergonomía se encarga de estudiar las maneras en que los
seres humanos hacemos nuestro trabajo y cómo se pueden
mejorar para hacerlas más productivas.
En las grandes unidades de producción, estas mejoras
consisten principalmente en proporcionar al trabajador
entornos agradables y cómodos; trabajos más interesantes que
desarrollar y herramientas especiales; equipo y adiestramiento
para hacer su trabajo más fácil.
La ergonomía va desde el equipo de computo que utilizan los
encargados de diligenciar los Stocks hasta la silla de quienes
conducen y manejan los montacargas.

63. PROGRAMAS DE SEGURIDAD
INDUSTRIAL:
se trata de proveer a todo el personal que interviene
en la producción y distribución de los productos de
la máxima seguridad posible en su trabajo, es decir
en la planta, en el almacén, o donde quiera que
desarrolle sus labores.

64. LOGÍSTICA VERDE -
PRELIMINAR
ANTES:
-DOMINIO SOBRE LA NATURALEZA
-DESTRUCCIÓN DE BIENES NO RENOVABLES
-DESARROLLO, MAS NO SOSTENIBILIDAD
AHORA:
-CUIDADO DEL ECOSISTEMA
-MANEJO DE MATERIALES BIODEGRADABLES
-RECICLAJE DE PRODUCTOS TERMINADOS
-NORMAS AMBIENTALES Y ECOLOGICAS
-REINSERCION DE PRODUCTOS Y EMPAQUES A LA
CADENA PRODUCTIVA DE LAS EMPRESAS

65. UN TEMA DE
RESPONSABILIDAD SOCIAL

66. LOGÍSTICA VERDE -
NORMATIVIDAD
•NORMA ISO 900’S
•NORMA ISO 14.000
•NORMA ISO XXXX
•NORMA INTER/NAL
•NORMA ISO 26.000
PROCESOS
PRODUCCION LIMPIA
DISTRIBUCION LIMPIA
SELLO VERDE (EMPAQUES)
RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL
EVOLUCION NORMAS ISO

67. LA LOGISTICA ES UNA APERTURA
CONTÍNUA AL CAMBIO Y A SER
CAMBIADO;
EL LOGRO REAL
CREAR UNA ORGANIZACIÓN LOGISTICA
CAPAZ DE IMAGINAR Y REIMAGINAR
EL TODO
“Mi Logística es diferente a tu
Logística”

68. Impulsando la Logística