1. Processo di produzione
(Da: http://omero.humnet.unipi.it/matdid/787/prezzo-distribuzione.pdf)
Descrizione del processo di produzione:
1. Descrizione breve: In poche parole descrivi la sequenza delle
attività incluse nel processo di produzione.
2. Elenco delle tappe del ciclo: Con un diagramma di flusso o con
delle vignette, fai un elenco ordinato delle tappe del processo di
produzione.
3. Descrizione di ogni attività: Senza introduzioni descrivi ogni
tappa del processo produttivo, individuando tutte le attività
comprese.
3. Uso del si impersonale o il passivo: Quando si danno istruzioni o
si descrive la sequenza in cui accadono certe attività, si usa il si
impersonale o il passivo. Infatti si sceglie la forma impersonale o
passiva quando si vuole mettere in primo piano chi o che cosa
subisce l’azione, o naturalmente quando l’autore del documento
(chi fa l’azione) non è identificabile ma coincide con qualcosa
astratto (azienda, istituzione, ecc).
- La costruzione del si impersonale vuole l’accordo tra il verbo e
l’oggetto diretto, e nel caso del tempo passato sempre si usa
l’ausiliare essere.
- Nella costruzione del passivo il complemento oggetto della frase
attiva diventa soggetto e il verbo si trasforma usando l’ausiliare
essere e il participio passato.
LA PRODUZIONE :
INFORMAZIONE UTILE!
È l’attività di trasformazione
(acquisizione/aggregazione/ impiego)
di determinate risorse (inputs),
disponibili in natura in quantità
limitata, al fine di ottenere altre risorse
(outputs), anch’esse in quantità limitata
ma di maggior pregio, richieste dai
consumatori finali o da altre
produzioni, allo scopo ultimo di
ricavarne il massimo profitto.
(Da: http://omero.humnet.unipi.it/matdid/787/prezzo-
distribuzione.pdf)
PRODUZIONE
Funzione di produzione
Ciclo di produzione
Continui
Processi produttivi Intermittenti
Su progetto
Ciclo di lavorazione Monociclo
Multiciclo
2. Ditta CONFEZIONI SUD srl
Lavorazione e assemblaggio di stoffe per confezioni
Si tratta delle attività tipiche del settore dell’abbigliamento. Prima le stoffe
sono fornite alla ditta e successivamente si esegue l’assemblaggio delle parti
con macchine da cucire, le cuciture vengono effettuate con filato di puro
cotone.
Alla fine del ciclo, viene eseguita la stiratura del capo confezionato con ferri
a vapore con successivo imballaggio della merce da trasportare.
Il ciclo lavorativo completo comprende, quindi, le seguenti fasi:
• Controllo, preparazione e movimentazione del tessuto
• Taglio
• Confezionamento - Cucitura
• Stiratura
• Magazzino, controllo e spedizione capi finiti
• Progettazione e preparazione dei modelli
(Adattato da: http://consuledil.files.wordpress.com/2009/03/esempio-dvr-azienda-manifatturiera.pdf)
Processo di produzione
1 Per descrivere un ciclo produttivo (processo produttivo o ciclo
lavorativo) hai bisogno di determinate strutture linguistiche. Per
identificarle rispondi alle seguenti domande:
(Da:
http://consuledil.files.wordpress.com/2009/
03/esempio
-dvr-azienda-manifatturiera.pdf)
1. Leggi il processo produttivo
della Ditta CONFEZIONI SUD
e sottolinea tutti i connettivi.
Poi fai un elenco di quelli che
credi servono per descrivere un
processo. Per esempio: “per
quanto riguarda”= “rispetto a”,
“secondo”, ecc.
_________________________
_________________________
2. Osserva i verbi sottolineati. Identifica quali corrispondono alla costruzione impersonale e quali al
passivo.
3. Trasforma le frasi che sono state sottolineate alla forma attiva o alla forma personale.
2 Prima di descrivere un processo produttivo, esercitarti con il si impersonale , trasforma le frasi
nello stile appropiato:
Ora trasforma le frasi alla forma passiva:
3 Leggi il riquadro della
pagina anteriore con le indicazioni
per descrivere un processo di
produzione e poi completa la
descrizione nel riquadro a destra,
stando attento alle indicazioni.
Quando hai finito, a coppie,
pensate a qualsiasi prodotto e
inventate le tappe del suo ciclo
produttivo, poi lo scambiate con i
compagni e ogni gruppo descrive un processo produttivo.
Aggiungere il lievito e accendere il forno. Si aggiunge il lievito e si accende il forno
Versare le uova in una scodella e sbatterle con una forchetta.
Hanno cucito il vestito
Gli sfarinati vengono trasportati
Aggiungere il lievito e accendere il forno. Il lievito è aggiunto e il forno è acceso
Versare le uova in una scodella e sbatterle con una forchetta.
Invia all’ impastatrice la semola e l’acqua
Dev’ essere imballata la merce
* Prima si ricevono le stoffe, si controllano e si organizzano a seconda dei
capi d’abbigliamento che vanno fatti.
* Per quanto riguarda al taglio, i capi vengono tagliati d’accordo al
modello. Per la maggior parte delle stoffe, come i modelli si ripetono, i
tessuti si stendono e si allineano lungo un tavolo e si effettua il taglio con
macchine computarizzate. Comunque, ci sono dei casi, dove vengono usate
le forbici normali.
*