El documento resume el análisis de un video sobre la Teoría de Restricciones. Explica que la planta UNICO no estaba obteniendo ganancias debido a que se enfocaban en mejorar la eficiencia de manera aislada en lugar de mirar el sistema completo. Al identificar el cuello de botella, pudieron aumentar la producción total al ritmo de la máquina más lenta.

1. UAP
La Meta
Análisis del Video “La Meta”
Ing. Alexander Morales Gonzales

2. UAP
Frases Claves
Teoría de Restricciones Velocidad del Sistema
Throughput Cuello de botella
Ganar Dinero Automatización
Inventarios Objetivo de la Empresa
Maestría en Ingeniería Industrial Análisis del Video “La Meta”

3. UAP
Sinapsis del video
La meta habla de los nuevos principios
generales para la manufactura.
Se necesita mirar la realidad y pensar de
una manera lógica, precisa y consistente.
Determinar las relaciones de “causa y
efecto” entre las acciones y los resultados.
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4. UAP
Problemática del Argumento
Alex Rogo es el gerente de una planta industrial llamada
Unico ubicada en Bearington. Bill Peach es el vicepresidente
de la división que esta a cargo de esta y otras plantas.
La división esta amenazada en ser vendida debido a sus
malos resultados y la planta de Alex Rogo no es la
excepción.
El retraso en una orden de producción fue lo que permitió a
Alex darse cuenta de los problemas por los que esta
atravesando su planta.
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5. UAP
Problemática del Argumento
Han tenido dos rondas de despidos y se han reducido los
gastos en un 20%, por lo que Alex afirma que esta es la
causa que ha perjudicado los tiempos de entrega de los
pedidos.
Bill le da un plazo de 3 meses para que mejore la situación
de la planta caso contrario la misma cerraría, le aconseja que
revise sus eficiencias pues según él tiene mucho en que
mejorar.
Todos en la planta están trabajando en una orden de
producción que necesitan despacharla en la noche.
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6. UAP
La Automatización Industrial
Empresa
UNICO
Rendimientos Uniformes.
No hace huelgas.
No tiene vacaciones.
No le interesa los feriados.
Producción más eficiente.
Disminución de riesgos
al operador.
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7. UAP
La Automatización Industrial
Empresa
UNICO
… entonces
¿Por qué falló
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8. UAP
La Automatización Industrial
Empresa
UNICO
UNICO no vendió más productos.
B
Aumento un 36% de
“productividad” en A C No redujo los
sólo un departamento. gastos.
Empresa
UNICO
E D No bajo el nivel de
No tuvo impacto en las inventarios.
demás áreas de la empresa.
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9. UAP
Para aumentar las utilidades
Throughput
•Aumentar el Throughput
1 •Subir las ventas
Inventarios
2 •Bajar el nivel de inventarios
•Reducir el inventario
Operaciones
3 •Reducir gastos de operaciones
•Bajar costos
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10. UAP
¿Cuál fue el impacto en UNICO?
El nivel de inventarios
Throughput llego a sus limites. La Operaciones
bodega esta saturada con
trabajo en proceso.
Han estado perdiendo
parte del mercado, Han aumentado los
las ventas bajaron. gastos de traslado. No
Inventarios hubo retorno de la
inversión de la
adquisición de los robots
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11. UAP
Evaluando las acciones
Empresa
UNICO
Alex calculaba la eficiencia de forma aislada, estaba
ciego ante la productividad global de la fábrica.
La velocidad de todo el sistema tendrá la velocidad
del proceso más lento.
La clave esta en descubrir donde esta el
“cuello de botella”
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12. UAP
Cuellos de botella
Es el punto en el
Un cuello de botella puede ser proceso de producción
conceptualizado como cualquier recurso donde el flujo tiene a
cuya capacidad es menor que
ser más lento…
la demanda requerida de él.
los cuales pueden ser unas
máquinas, operadores
escasamente capacitados,
En otras palabras, herramientas especializadas, etc.
es un recurso:
que limita el Throughput.
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13. UAP
5 puntos importantes
Paso 2
Paso 1 Aprovechar los
Identifique las recursos
restricciones
Paso 5 Paso 3
Establecer
Volver al PASO 1
prioridades
Paso 4
Elevar las restricciones
del sistema
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14. UAP
Disolución de la problemática
NCX10 El recurso más lento.
Paso 1 Acumula la mayor cantidad de trabajo en proceso. Es una restricción del sistema.
Aumentaron el número de horas de la NCX10. Su capacidad creció en un 10%.
Establecieron control de calidad antes de procesar las piezas en la maquina.
Paso 2
Comenzaron a administrar mejor sus otras maquinas.
Alimentaron a las maquinas al ritmo de la NCX10.
Paso 3 Se concentraron en los pedidos de los clientes y no para el almacén.
Empresa
UNICO Procesaron las partes en otras maquinas.
Paso 4 Obtuvieron una nueva maquina para “ayudar” a la NCX10.
Usando la Teoría de Restricciones
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15. UAP
Paso 5 volver al paso 1
Paso 1 Paso 4
Elevar las restricciones
del sistema
Paso 5 Todo otra vez
Es un círculo
Paso 2
Aprovechar los Paso 3
recursos
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16. UAP
Nuevo reto: 15% utilidades
Empresa
UNICO
Siempre aparecerán una nuevas restricciones
Una nueva oportunidad:
Un pedido de 2 mil
unidades del modelo doce
en 2 semanas
“Normalmente”
tomaría 2 meses
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17. UAP
“Fabricando” utilidades
Empresa
UNICO
No pueden
entregar el
500
total del pedido
unidades Pequeños
en 2 semanas. cada lotes
semana
Lo de 3 Reorganizaron
semanas los procesos.
en 3 días
Trabajaron en
marchas forzadas.
12% de utilidades
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18. UAP
Conclusiones: Video la Meta
El video “La Meta” usa un enfoque sistémico, y
afirma que el objetivo fehaciente de cualquier
empresa con fines de lucro es ganar dinero,
satisfaciendo las necesidades de los clientes,
empleados y accionistas. Si no gana cierta
cantidad, es porque algo se lo esta impidiendo:
sus restricciones, que son en general criterios
de decisión erróneos.
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19. UAP
Ing. Alexander Morales Gonzales
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