Truita de xocolata

2,130 views

Published on

Published in: Education, Spiritual, Business
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
2,130
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
701
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Truita de xocolata

  1. 1. TRUITA DE XOCOLATA!<br />H. Escolà<br />M. Aleu<br />
  2. 2. OBJECTIU:<br />Fer una truita de xocolata amb un cobertura de xocolata desfeta per sobre.<br />
  3. 3. RECEPTA: ingredients<br />Per fer la truita: <br /> 2 barres de xocolata 4 ous 50 gr. de mantega <br /> 50 gr. de sucre<br />Per fer la xocolata desfeta:<br /> 1 barra de xocolata <br /> ½ vas de llet<br />
  4. 4. RECEPTA: procediment<br />Primer batre els ous, un cop batuts posar el sucre i barrejar bé. Ratllar la xocolata i mentrestant deixar que la mantega es desfaci a foc lent sobre la paella. Un cop la mantega estigui desfeta posar la barreja dins i deixar fer la base d la truita. Un cop feta una base sòlida, posar la xocolata ratllada dins la truita, tancar-la i donar-li la forma.<br /> Mentrestant al posar la llet i la xocolata dins un recipient; i sobre el foc al màxim deixar que es desfaci mentre amb una cullera es remena. Un cop feta la barreja es posa sobre la truita.<br />
  5. 5. EXPLICACIÓ AMB IMATGES:<br />Començar batent els ous, desprès posar-hi el sucre i barrejar bé. Mentrestant ratllar la xocolata i desfer la mantega al foc.<br />
  6. 6. EXPLICACIÓ AMB IMATGES:<br />Posar la barreja de ous i sucre dins el foc i deixar fer la base de la truita. Desprès posar la xocolata rallada dins la truita. Posar la xocolata i la llet al foc i barrejar.<br />
  7. 7. EXPLICACIÓ AMB IMATGES:<br />Un cop feta la truita posar la xocolata desfeta per sobre.<br />
  8. 8. RELACIÓ D’ACTIVITATS:<br />
  9. 9. GRÀFICA PERT-CPM:<br />
  10. 10. GRÀFICA GANTT:<br />
  11. 11. CONCLUSIONS:<br />El resultat de fer aquesta recepta és una truita molt bona i dolça, una tarda divertida i aprenent a ser responsable davant la situació d’estar <br /> cuinant sense l’ajuda <br /> de ningú.<br />

×