LA NUTRICIÓNIIIÁmbito Científico-tecnológico3º Diversificación
Es el encargado de transportar nutrientes ygases absorbidos en el aparato digestivo y enel respiratorio hasta cada una de ...
Está formado por el sistema circulatorio sanguíneo y el sistemalinfático.El sistema circulatorio sanguíneo consta de un ór...
EL SISTEMA LINFÁTICOLa función del sistema linfático es:●recoger el plasma que rodea a las células para devolverlo al torr...
Los componentes del aparato circulatorio son:VASOS SANGUÍNEOSCORAZÓNARTERIASVENASCAPILARESAURÍCULASVENTRÍCULOSSISTEMA CIRC...
●Los capilares son vasos microscópicos definas paredes que llevan la sangre a todas lascélulas de los órganos del cuerpo.L...
La sangreLa sangre es un líquido viscoso, de color rojo y sabor salado que circulapor el interior de los vasos sanguíneos....
Las células sanguíneas se forman en la médula ósea roja, que se halladentro de los huesos del esqueleto.Plasma. Es un líqu...
La sangre se encarga de transportarlos nutrientes absorbidos en elintestino y el oxígeno recogido en losalvéolos hasta cad...
El corazónEs un órgano musculoso del tamaño de un puño.Está dividido en cuatro cavidades:●dos aurículas, de paredes finas ...
Las aurículas y los ventrículos secomunican a través de válvulas:Válvula mitral: Comunica la aurículay el ventrículo izqui...
A las aurículas llegan las venas:●A la aurícula izquierda llegan cuatro venas pulmonares, dos de cada pulmón.●A la aurícul...
¿Cómo funciona el corazón?El corazón funciona como la bomba que impulsa la sangre.El funcionamiento del corazón consiste b...
La circulación sanguíneaPara llegar a todas las células, la sangre viaja, impulsada por elcorazón, a través de los vasos s...
Se establece entre el corazón y lospulmones. Tiene la función deefectuar el intercambio delos gases respiratorios, el oxíg...
Circulación mayor o sistémicaSe efectúa entre el corazón y el resto del cuerpo.La sangre sale del ventrículo izquierdo por...
Existen diferentes vías de excreción:➔Glándulas sudoríparas:- Se encuentran distribuidas por toda la piel.- Producen el su...
➔Pulmones:Expulsan el dióxido de carbono producido en larespiración celular durante lautilización de los nutrientes para l...
Anatomía del aparato urinarioEste sistema es el aparato fundamental de la excreción y estáformado por:➔Los riñones. Dos ór...
Funciones del aparato urinario➔Controlar el ph de la sangre, eliminando o reteniendo las salesminerales.➔Regular el volume...
Los riñones son dos órganos con forma de haba,situados en la parte posterior de la cavidadabdominal.Cada uno se compone de...
Consta de varias partes:●Cápsula Bowman: doble pared célulasepiteliales que rodea el glomérulo , densared de capilares.●Un...
Formación de la orinaLa orina es un líquido obtenido a partir de la sangre, que se compone de agua, salesminerales y susta...
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  1. 1. LA NUTRICIÓNIIIÁmbito Científico-tecnológico3º Diversificación
  2. 2. Es el encargado de transportar nutrientes ygases absorbidos en el aparato digestivo y enel respiratorio hasta cada una de nuestrascélulas.El medio de transporte más importante es lasangre.
  3. 3. Está formado por el sistema circulatorio sanguíneo y el sistemalinfático.El sistema circulatorio sanguíneo consta de un órgano propulsorde la sangre, el corazón y de un conjunto de vasos sanguíneosencargados de transportar la sangre por todo el cuerpo.El sistema linfático es complementario del anterior. Formado porcapilares linfáticos, venas linfáticas y ganglios linfáticos por losque circula la linfa.
  4. 4. EL SISTEMA LINFÁTICOLa función del sistema linfático es:●recoger el plasma que rodea a las células para devolverlo al torrentesanguíneo●transportar grasas, que recoge en las vellosidades intestinales.Por el sistema linfático circula la linfa.Las venas linfáticas presentan engrosamientos denominados ganglioslinfáticos. En ellos se forman unas células llamadas linfocitos, que pasana la linfa y nos defienden contra las infecciones.
  5. 5. Los componentes del aparato circulatorio son:VASOS SANGUÍNEOSCORAZÓNARTERIASVENASCAPILARESAURÍCULASVENTRÍCULOSSISTEMA CIRCULATORIO SANGUÍNEO
  6. 6. ●Los capilares son vasos microscópicos definas paredes que llevan la sangre a todas lascélulas de los órganos del cuerpo.Los vasos sanguíneosSon los tubos por los que circula la sangre. Son de tres tipos:arterias, venas y capilares.●Las arterias son los vasos que salen del corazón, deparedes elásticas y potente capa muscular que permiteregular la presión de la sangre que sale del corazón. Delcorazón salen dos arterias: la pulmonar y la aorta●Las venas son los vasos que recogen la sangre delcuerpo y la llevan hasta el corazón. Al corazón lleganlas venas cavas y las venas pulmonares. En su interiorse encuentran válvulas que facilitan el ascenso de lasangre e impiden su retroceso.
  7. 7. La sangreLa sangre es un líquido viscoso, de color rojo y sabor salado que circulapor el interior de los vasos sanguíneos.Una persona adulta y sana suele tener unos cinco litros de sangre, peroesta cantidad varía con la edad, el sexo, la talla y el peso.Está formada por una parte líquida, el plasma, y por las célulassanguíneas: glóbulos rojos, eritrocitos o hematíes, glóbulos blancos oleucocitos y plaquetas.
  8. 8. Las células sanguíneas se forman en la médula ósea roja, que se halladentro de los huesos del esqueleto.Plasma. Es un líquido amarillento, en él se hallan disueltas gran cantidad desustancias procedentes de la digestión y de la actividad de las células.Transporta nutrientes, hormonas y productos de desecho de las células.Glóbulos rojos. Son las células más abundantes, carecen de núcleo. Debensu color a la hemoglobina, una proteína que en su estructura contienehierro. Su función es transportar el oxígeno desde los pulmones a todas lascélulas del organismo, y, eliminar el dióxido de carbono producido pordichas células.Glóbulos blancos. Nos defienden de las infecciones de bacterias, virus yotros parásitos que penetran por la piel o por los orificios naturales delcuerpo. Uno de estos tipos son los linfocitos, que fabrican anticuerpospara impedir la propaga ción de los microorganismos.Plaquetas. Intervienen en los procesos de coagulación de la sangre.
  9. 9. La sangre se encarga de transportarlos nutrientes absorbidos en elintestino y el oxígeno recogido en losalvéolos hasta cada una de las célulasde nuestro organismo. De las célulasrecoge el dióxido de carbono y otrosproductos de desecho para que seaneliminados.En el contacto con las células, eloxígeno y los nutrientes entran en lacélula, mientras que el dióxido decarbono y otras sustancias de desechosalen hacia los capilares.Función de la sangre
  10. 10. El corazónEs un órgano musculoso del tamaño de un puño.Está dividido en cuatro cavidades:●dos aurículas, de paredes finas que reciben sangre de las venas●dos ventrículos de paredes gruesas que expulsan la sangre porlas arterias.La aurícula y el ventrículo derecho se comunican entre sí al igualque aurícula y ventrículo de la parte izquierda. Un tabique separapor completo las cavidades de la parte derecha de las de laizquierda.
  11. 11. Las aurículas y los ventrículos secomunican a través de válvulas:Válvula mitral: Comunica la aurículay el ventrículo izquierdoVálvula tricúspide: Comunica laaurícula y el ventrículo derecho.Estas válvulas se abren y cierran,permitiendo el paso de la sangredesde las aurículas hacia losventrículos, pero no en sentidocontrario.
  12. 12. A las aurículas llegan las venas:●A la aurícula izquierda llegan cuatro venas pulmonares, dos de cada pulmón.●A la aurícula derecha llegan dos venas cavas , con sangre de todo elcuerpo.De los ventrículos salen las arterias:●Del ventrículo derecho parte la arteria pulmonar, que se divide en dosramas que conducen la sangre a cada uno de los pulmones.●Del ventrículo izquierdo sale la arteria aorta, que impulsa la sangre alresto del cuerpo.
  13. 13. ¿Cómo funciona el corazón?El corazón funciona como la bomba que impulsa la sangre.El funcionamiento del corazón consiste básicamente en dos tipos demovimientos coordinados, que tienen lugar en las aurículas y en losventrículos.Como sus paredes son musculosas, el corazón puede dilatarse ycontraerse. Se llama diástole a la dilatación del corazón cuando se llenade sangre, y va seguida de la sístole o contracción del corazón parabombearla (que es lo que nosotros sentimos como un latido).La secuencia de movimientos alternantes de contracción y relajación delas cavidades del corazón, mediante los cuales este recoge sangre delas venas y la impulsa a las arterias, se denomina ciclo cardiaco
  14. 14. La circulación sanguíneaPara llegar a todas las células, la sangre viaja, impulsada por elcorazón, a través de los vasos sanguíneos: arterias, venas ycapilares, que forman el sistema circulatorio.La circulación sanguínea es doble ycompleta.Es doble porque se realiza por doscircuitos. El circuito menor o pulmonarlleva la sangre del corazón a los pulmonesy vuelve al corazón. La circulación mayor ogeneral lleva la sangre a todo el cuerpo yregresa al corazón.Es completa porque la sangre arterialnunca se mezcla con la sangre venosa.
  15. 15. Se establece entre el corazón y lospulmones. Tiene la función deefectuar el intercambio delos gases respiratorios, el oxígeno yel dióxido de carbono.Comienza con la contracción delventrículo derecho, que envía sangrevenosa a la arteria pulmonar. Laarteria se divide en dos ramas, quepenetran enlos pulmones y se ramifican paraformar capilares, a través de loscuales se efectúa el intercambio delos gases respiratorios.La sangre oxigenada o arterialregresa por las venas pulmonareshasta la aurícula izquierda, que sehalla relajada.Circulación menor o pulmonar
  16. 16. Circulación mayor o sistémicaSe efectúa entre el corazón y el resto del cuerpo.La sangre sale del ventrículo izquierdo por la arteria aorta y llega atodos los órganos en donde se capilariza, cede el oxígeno y recoge losdesechos.Los capilares se reunen en venas que devuelven la sangre al corazón através de la aurícula derecha.
  17. 17. Existen diferentes vías de excreción:➔Glándulas sudoríparas:- Se encuentran distribuidas por toda la piel.- Producen el sudor, un líquido formado por aguay sustancias de desecho de los capilaressanguíneos de composición muyparecida a la orina, aunque más diluida.- Su función principal es regular la temperaturacorporal. Al evaporarse el sudor, absorbe calordel cuerpo, y se enfría la superficie de la piel.El aparato excretor es el encargado de eliminar las sustanciastóxicas y desechos del organismo.
  18. 18. ➔Pulmones:Expulsan el dióxido de carbono producido en larespiración celular durante lautilización de los nutrientes para la obtención deenergía.➔Hígado:Expulsa al intestino, junto con la bilis, sustancias dedesecho procedentes de la digestión, de algunos fármacosy del alcohol, para que sean eliminadas por las heces.➔Aparato digestivo:Expulsa al exterior los componentes del alimento queno han sido digeridos➔Aparato urinario:Fabrica la orina. Es el mecanismo más eficaz deeliminar residuos
  19. 19. Anatomía del aparato urinarioEste sistema es el aparato fundamental de la excreción y estáformado por:➔Los riñones. Dos órganos situados a ambos lados de la columna, enlos que se forma la orina.➔Los uréteres. Dos conductos que recogen la orina fabricada en cadariñón.➔La vejiga urinaria. Acumula la orina que llega de forma continua porlos uréteres. Cuando está llena se contrae y surge la necesidad deorinar➔La uretra. Es un conducto que parte de la vejiga y expulsa la orina alexterior (micción)
  20. 20. Funciones del aparato urinario➔Controlar el ph de la sangre, eliminando o reteniendo las salesminerales.➔Regular el volumen sanguíneo, eliminando o reteniendo el agua.➔Eliminar sustancias de desecho procedentes del metabolismo,como la urea y el ácido úrico.
  21. 21. Los riñones son dos órganos con forma de haba,situados en la parte posterior de la cavidadabdominal.Cada uno se compone de:●una parte externa, llamada corteza renal●otra interna, llamada médula renal●una cavidad, conocida como pelvis renal.Cada riñón está constituido por más de un millón de nefronas, diminutos tuboscerrados en un extremo, y rodeados de un capilar sanguíneo, que se encargande filtrar la sangre y fabricar la orina.La sangre cargada de desechos llega al riñón a través de la arteria renal, y lasangre filtrada sale del riñón, hacia el corazón, a través de la vena renal
  22. 22. Consta de varias partes:●Cápsula Bowman: doble pared célulasepiteliales que rodea el glomérulo , densared de capilares.●Un largo túbulo, que recibe variosnombres:Túbulo contorneado proximalAsa de HenleTúbulo contorneado distalNefronaEs la unidad funcional. Cada riñón contiene aproximadamente, un millónde nefronas, que se encargan de filtrar la sangre y formar la orina.
  23. 23. Formación de la orinaLa orina es un líquido obtenido a partir de la sangre, que se compone de agua, salesminerales y sustancias de desecho, fundamentalmente urea y ácido úrico.La formación de la orina se realiza en dos etapas:➔Filtración. Consiste en el paso de sustancias del plasma sanguíneo, procedentede la arteria renal, a través de las finas paredes de los capilares del glomérulo, alinterior de la nefrona. Pero esta filtración no es perfecta, porque además deproductos de desecho, pasan sustancias que nuestro cuerpo necesita.➔Reabsorción. Consiste en el retorno a la sangre de gran parte de las sustanciasfiltradas, mientras el líquido avanza por el túbulo. Este proceso es selectivo, demanera que solo se reabsorbe cierta cantidad de agua y todos los nutrientes. Ellíquido filtrado y no reabsorbido constituye la orina, que discurre por el túbulo renal,y desemboca en la pelvis renal. De aquí, la orina es conducida a la vejiga a través deluréter, donde se almacena hasta que se expulsa al exterior por la uretra.Las nefronas filtran la sangre del organismo unas 300 veces al día, y eliminanalrededor de un litro y medio de orina. Esta cantidad puede variar dependiendo delagua bebida, de la temperatura, o de otros factores.

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