MENU CARDIOSALUDABLE Y PLATOS SIN GLUTEN (PREGUNTAR)                                                                 MENUS...
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Menu fallas 2012

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Menu fallas 2012

  1. 1. MENU CARDIOSALUDABLE Y PLATOS SIN GLUTEN (PREGUNTAR) MENUS CON IVA INCLUIDO, MINIMO 2 PERSONAS MENÚ MEDIODIA LALOLA LUNCH MENU-18 EUROS APERITIVO  +  2  ENTRANTES  AL  CENTRO+PRINCIPAL  +  POSTRE         APERITIVO     PATÉ  DE  VEGETALES  CON  CHIPS   VEGETABLES  PATE  WITH  CHIPS     A  ELEGIR  DOS  ENTRANTES  AL  CENTRO     CREMA  DE  GARBANZOS  CON  SEPIA  GRATINADA  AL  ALIOLI   CHICKPEAS  CREAM  WITH  GRATIN  CUTTLEFISH  ALIOLI  FLAVORED     ENSALADA  DE    HOJA  MARAVILLA  CON    PIMIENTOS    ROJO  Y  VERDE  ASADOS  CON  ATÚN  SOBRE  PURÉ  DE  PATATA  Y  ACEITE   DE  PIMENTÓN   WONDER  LEAF  SALAD  WITH  ROASTED  RED  AND  GREEN  PEPPERS  WITH  TUNA  ON  MASHED  POTATO  AND  PEPPER  OIL     CHULETAS  DE  LA  HUERTA  AL  PIMENTON  DE  LA  VERA  Y  ALIOLI   CHOPS  OF  THE    KITCHEN  GARDEN    FLAVORED  WITH  SPANISH  PAPRICA  AND  ALIOLI         SORPRESAS  DE  QUESO  FRESCO  CON  CULIS  DE  MANGO  Y  FRUTOS  ROJOS   FRESH  CHEESE  SURPRISE  WITH  MANGO  COULIS  AND  RED  FRUITS    SAUCE     COCA  CRUJIENTE  CON  SETAS  DE  CARDO,  TOMATE  Y  CONFIT  DE  PATO  CON  SALSA  DE  FRUTOS  DEL  BOSQUE   COCA  CRISP  WITH  MUSHROOMS  THISTLE,  TOMATO  AND  CONFITED  DUCK  AND  FRUITS  OF  THE  FOREST  SAAUCE     PRINCIPAL/MAINCOURSE   ARROZES,  MINIMO  2  PAX  ,  UN  ARROZ  POR  MESA     ARROZ  MELOSO  DE  GAMBITAS,  SEPIA  Y  CEBOLLETA  TIERNA   CUTTLEFISH,SHRIMPS  AND  TENDER  ONION  MOIST  RICE       PAELLA  VALENCIANA  DE  POLLO  Y  CONEJO  AL  AROMA  DE  ROMERO   VALENTIAN  PAELLA  OF  CHICKEN  AND  DUCK  TO  ROSMARY  FLAVOUR     ARROZ  MELOSO  DE  BOGAVANTE   LOBSTER  VALENCIAN  RICE   SUPLEMENTO  12  EUROS  POR  PAX,       ARROZ  DEL  SEÑORET   RICE  WITH  SEAFOOD  PEELED     MERLUZA  DEL  CANTÁBRICO  CON    SALSA  VERDE  Y  VERDURAS  DE  LA  HUERTA   CANTABRIAN  HAKE,  GREEN  SAUCE  AND  ORCHARD  VEGETABLES     CARRILERA  DE  CERDO  IBERICO  EN  SU  JUGO  CON  PATATA  PANADERA   STUFFED  CHEEK  PORK  WITH  HIS    SAUCE  AND  CONFITED  POTATOES     POSTRES  /  DESSERT   PASTEL    DE  ZANAHORIA  CON  CREMA  DE  QUESO   CARROT  CAKE  WITH  CHEESE  CREAM   FLAN  DE    HUEVO  CON  CARAMELO  LÍQUIDO   CREAM  CARAMEL     NARANJA  NAVELINA  PREPARADA   PREPARED    NAVELINE  ORANGE  

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