Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

ปกใช้ หน่วยที่ 1 ช่างไม้

7,246 views

Published on

  • Be the first to comment

ปกใช้ หน่วยที่ 1 ช่างไม้

  1. 1. เอกสารประกอบการเรียนเอกสารประกอบการเรียนเล่มที่ 1 เรื่อง ช่างไม้อานาจ ศรีทิมตาแหน่งครู วิทยฐานะครูชานาญการโรงเรียนสามง่ามชนูปถัมภ์สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 41สานักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการรายวิชาช่างไม้ครุภัณฑ์ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี
  2. 2. คานาในปัจจุบันสภาพการจัดการเรียนการสอน มุ่งเน้นให้นักเรียนได้ศึกษาหาความรู้ด้วยตนเองให้มากที่สุด เพื่อให้นักเรียนมีนิสัย ใฝ่เรียน ใฝ่รู้ อยู่เสมอ ดังนั้ นการจัดทาเอกสารประกอบการเรียนเป็นแนวทางหนึ่งที่ส่งเสริมให้นักเรียนค้นคว้าและสามารถเรียนรู้หาคาตอบได้ด้วยตนเองผู้เขียนจึงได้ดาเนินการสร้างเอกสารประกอบการเรียน ราย วิชาช่างไม้ครุภัณฑ์ ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 จานวน 6 เล่ม เป็นเอกสารที่ผู้เขียนดา เนินการสร้างตรงตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ผู้เขียนได้ค้นคว้า รวบรวม เนื้อหา ความรู้จากตาราและแหล่งเรียนรู้ต่าง ๆ อย่างหลากหลาย เพื่อให้นักเรียนมีความรู้และทักษะกระบวนการปฏิบัติจริงที่เหมาะสมกับวัยและความสามาร ถของผู้เรียน สาหรับเอกสารประกอบการเรียนเล่มนี้ประกอบด้วยเนื้อหาเกี่ยวกับงานช่างไม้ และไม้ ซึ่งหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเอกสารประกอบการเรียนที่จัดทาเล่มนี้สามารถแก้ปัญหาและพัฒนานักเรียนให้มีคุณภาพต่อไป นอกจากนั้นครูอาจารย์ที่สนใจสามารถใช้เป็นแน วทางในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนให้บรรลุผลตามจุดมุ่งหมายของหลักสูตรอย่างมีประสิทธิภาพขอขอบคุณ นายธวัชชัย เทศขา ผู้อานวยการโรงเรียนสามง่ามชนูปถัมภ์ นายอาวุธ เพ็งแตงครูชานาญการพิเศษ โรงเรียนพิจิตรพิทยาคม นายอภิรัฐ จันดาหาญ ครูชานาญการ พิเศษโรงเรียนตะพานหิน นางกมลรัตน์ มีไชโย ครูชานาญการพิเศษ นางธันยพร เขียวเขินครูชานาญการพิเศษ โรงเรียนสามง่ามชนูปถัมภ์ และนางศิริพร ภู่ดี ครูชานาญการพิเศษโรงเรียนบ้านหนองหูช้าง ที่ได้กรุณาตรวจสอบเอกส ารประกอบการเรียน และให้ข้อเสนอแนะที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง ผู้เขียนจึงขอขอบคุณมา ณ โอกาสนี้อานาจ ศรีทิม
  3. 3. สารบัญหน้าคานา กสารบัญ ขจุดประสงค์การเรียนรู้ คคาชี้แจง งกระดาษคาตอบ จแบบทดสอบก่อนเรียน ฉเรื่องที่ 1 งานช่างไม้ 1- กิจกรรมที่ 1 6เรื่องที่ 2 ไม้ 8- กิจกรรมที่ 2 13แบบทดสอบหลังเรียน 15ภาคผนวก 17- เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียน 18- เฉลยกิจกรรมที่ 1 19- เฉลยกิจกรรมที่ 2 21- เฉลยแบบทดสอบหลังเรียน 22บรรณานุกรม 23
  4. 4. จุดประสงค์การเรียนรู้หลังจากนักเรี ยนศึกษาเอกสารประกอบการเรียน รายวิชาช่างไม้ครุภัณฑ์ เรื่อง ช่างไม้ แล้วนักเรียนจะมีความรู้ความสามารถ ดังนี้1. สามารถอธิบายอาชีพงานช่างไม้ได้2. สามารถบอกประโยชน์ของงานช่างไม้ได้3. สามารถจาแนกประเภทของไม้ได้4. สามารถเลือกใช้ไม้เพื่อผลิตชิ้นงานครุภัณฑ์ได้ถูกต้อง เหมาะสม
  5. 5. คาชี้แจงสาหรับนักเรียนเอกสารประกอบการเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สาระการอาชีพรายวิชาช่างไม้ครุภัณฑ์ ชั้ นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เล่มนี้ เป็นเอกสารสาหรับนักเรียน เพื่อใช้ประกอบการเรียนรู้ และ ฝึกทักษะในการปฏิบัติกิจกรรม โดยนักเรียนสามารถใช้เอกสารประกอบการเรียนได้ด้วยตนเองตามแนวทางและลาดับดังนี้1. ให้นักเรียนศึกษาจุดประสงค์การเรียนรู้ เพื่อให้ทราบว่า เมื่อศึกษาจบแล้ว จะได้รับความรู้อะไรบ้าง2. ทาแบบทดสอบก่อนเรียน จานวน 10 ข้อ เพื่อตรวจสอบความรู้พื้นฐานของนักเรียน3. ให้นักเรียนศึกษาและทาความเข้าใจเนื้อหา เรื่องที่ 1 งานช่างไม้ และเรื่องที่ 2 ไม้4. ทากิจกรรมตามที่กาหนดให้ด้วยตนเอง ถ้าทาไม่ได้หรือสงสัยให้อ่านทบทวนเนื้อหาใหม่5. ตรวจคาตอบแบบกิจกรรมที่ 1 และกิจกรรมที่ 2 จากเฉลยในส่วนของภาคผนวก6. หลังทากิจกรรมเสร็จแล้วให้ทาแบบทดสอบหลังเรียน จานวน 10 ข้อ7. ตรวจคาตอบแบบทดสอบก่อนเรียนและแบบทดสอบหลังเรียนจากเฉลยในส่วนของภาคผนวก8. สรุปคะแนนในแบบสรุปผลการเรียน
  6. 6. รายวิชาช่างไม้ครุภัณฑ์ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยีเล่มที่ 1 เรื่องช่างไม้ชื่อ ................................................................................................................ เลขที่ .............................แบบทดสอบก่อนเรียนข้อ ก ข ค ง12345678910สรุปผลการเรียนคะแนนเต็ม คะแนนที่ได้แบบทดสอบก่อนเรียนแบบทดสอบหลังเรียนแบบทดสอบหลังเรียนข้อ ก ข ค ง12345678910เกณฑ์การประเมิน80 - 100 % = ดีมาก70 - 79 % = ดี60 - 69 % = พอใช้0 - 59 % = ควรปรับปรุงกระดาษคาตอบ
  7. 7. คาชี้แจง แบบทดสอบแบบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก จานวน 10 ข้อคาสั่ง จงเลือกคาตอบที่ถูกต้องที่สุดเพียงคาตอบเดียว แล้วกากบาท () ลงในกระดาษคาตอบ1. อาชีพช่างไม้มีความสาคัญหรือไม่ในปัจจุบันนี้ก. มีความสาคัญ เพราะไม้ยังเป็นส่วนประกอบหลักของโครงสร้างหรืองานต่างๆ อยู่ข. มีความสาคัญ เพราะเป็นอาชีพที่รายได้สูงค. ไม่มีความสาคัญ เพราะงานส่วนใหญ่จะทาด้วยเหล็ก หรือปูนหมดแล้วง. ไม่มีความสาคัญ เพราะค่าจ้างแพง2. ช่างไม้ในปัจจุบันมีกี่ประเภท อะไรบ้างก. 1 ประเภท คือ ช่างไม้ก่อสร้างข. 2 ประเภท คือ ช่างไม้ก่อสร้าง ช่างไม้ครุภัณฑ์ค. 3 ประเภท คือ ช่างไม้ก่อสร้าง ช่างไม้ครุภัณฑ์ ช่างไม้แบบง. 4 ประเภท คือ ช่างไม้ก่อสร้าง ช่างไม้ครุภัณฑ์ ช่างไม้แบบ ช่างไม้แกะสลัก3. ช่างไม้ครุภัณฑ์ ทางานเกี่ยวกับอะไรก. การอ่านแบบข. การสร้างเครื่องเรือนต่างๆค. การทาแบบง. แกะสลัก ทาลวดลายต่างๆ บนไม้4. ช่างไม้ประเภทใดที่ทางานกลางแจ้งหรือในที่สูง เสี่ยงต่อแดด ฝน หรือการพลัดตกจากที่สูงก. ช่างไม้ก่อสร้างข. ช่างไม้ครุภัณฑ์ค. ช่างไม้แบบง. ช่างไม้แกะสลักแบบทดสอบก่อนเรียนรายวิชาช่างไม้ครุภัณฑ์ เล่มที่ 1 เรื่องช่างไม้
  8. 8. 5. ข้อใดคือประโยชน์ของงานไม้ที่มีต่อตนเองก. รู้จักประหยัดรายจ่ายของครอบครัวข. รู้จักบารุงรักษาของใช้ภายในบ้านค. การอนุรักษ์และการใช้ทรัพยากรง. เป็นพื้นฐานการงานอาชีพ6. ไม้แบ่งเป็นกี่ชนิด อะไรบ้างก. 1 ชนิด ไม้เขาข. 2 ชนิด ไม้เนื้อแข็ง ไม้เนื้ออ่อนค. 3 ชนิด ไม้เนื้อแข็ง ไม้เนื้อปานกลาง และไม้เนื้ออ่อนง. 4 ชนิด ไม้เนื้อแข็ง ไม้เนื้อปานกลาง ไม้เนื้ออ่อน และไม้อัด7. เราใช้อะไรเป็นเกณฑ์ในการแบ่งชนิดของไม้ก. ความสวยงามข. ความคงทนค. ความสวยงามและความละเอียดของเนื้อไม้ง. ความละเอียดของเนื้อไม้8. ไม้ที่นิยมใช้ในการทาเครื่องเรือน มีลักษณะอย่างไรก. แข็งแรงทนทานสูงข. ไม้เนื้อปานกลางตกแต่งง่ายค. ไม้ราคาถูกง. ไม้เก่าที่ผ่านการใช้งานมาแล้ว9. ผลเสียของตาหนิในเนื้อไม้ คือข้อใดก. ขาดความแข็งแรง และทนทานข. ขาดท่อลาเลียงอาหาร ทาให้เจริญเติบโตช้าค. ทาให้ไม้เกิดเชื้อราในลาต้นง. ทาให้ไม้เกิดการหดตัว10. การพิจารณาเลือกไม้เพื่อใช้งาน สิ่งที่ต้องพิจารณาเป็นสิ่งแรกคืออะไรก. ราคาข. คุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับไม้และการใช้ไม้ค. ตาหนิในเนื้อไม้ง. ความสวยงาม**********************
  9. 9. เรื่องที่ 1งานช่างไม้งานช่างไม้ปัจจุบันงานช่างไม้ ยังมีความสาคัญอยู่มากถึงแม้ว่าไม้จะกลายเป็นวัสดุที่หายากและแพงกว่าวัสดุทดแทนอื่น แต่ไม้ก็ยังเป็นส่วนประกอบหลักที่ ยังจาเป็นต้องใช้ เช่น วงกบ ประตู หน้าต่าง(ดังภาพที่ 1.1) ตลอดจนถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้ตกแต่งภายในบ้าน อาชีพ ช่างไม้จึงมีความสาคัญอย่างยิ่งเพราะงานช่างไม้เป็นงานที่ต้องอาศัยทักษะและความชานาญในการทางาน ผู้ที่ประกอบอาชีพช่างไม้จะต้องมีความรักใ นหน้าที่ มีความคิดสร้างสรรค์ มีความขยัน อดทน และมีความรับผิดชอบสูงอีกทั้งยังสามารถใช้วัสดุที่เป็นไม้ มาสร้างสรรค์เป็นชิ้นงานไม้ได้อย่างเหมาะสม ลักษณะของงานอาชีพนี้คือการปฏิบัติเกี่ยวกับงานช่างไม้ เช่น การตัด เลื่อย ไส ปรับ ตอกตะปู ทากาว ทาโครงทารูปร่าง การก่อสร้าง ติดตั้ง ประกอบโครงสร้าง ทาโครงไม้ชั่วคราว ซ่อมแซมและดัดแปลงส่วนต่างๆ ที่เป็นไม้บุฝา มุงหลังคา ทาเครื่องเรือน เครื่องใช้ เฟอร์นิเจอร์ ฯลฯภาพที่ 1.1 แสดงการทางานของช่างไม้ในการก่อสร้างบ้าน
  10. 10. ประเภทของงานช่างไม้จาแนกตามลักษณะงานได้ดังนี้1. ช่างไม้ก่อสร้าง เรียนหนักไปทางการก่อสร้างอาคาร การอ่านแบบ การแยกวัสดุรายการและอุปกรณ์ ตลอดจนขั้นตอนในการดาเนินงาน งานประเภทนี้ไม่ต้องปร ะณีตเรียบร้อยนัก แต่ต้องมีความเข้าใจลักษณะของงานโดยงานช่างไม้ก่ อสร้างนั้น จะเป็นงานที่เกี่ยวกับการก่อสร้างอาคาร บ้านเรือน ที่อยู่อาศัยต้องอาศัยความอดทน และความแข็งแรงของ ร่างกายเป็นอย่างมาก เพราะต้องป ฏิบัติหน้าที่กลางแจ้งหรือในที่สูง มีโอกาสเสี่ยงต่อแสงแดด ฝุ่นละออง ฝนตก หรือการพลัดตกจากที่สูงได้ จึงต้องมีความเป็นมืออาชีพและมีทักษะในการทางานเป็นอย่างมาก (ดังภาพที่ 1.2)ภาพที่ 1.2 แสดงการทางานของช่างไม้ก่อสร้างในที่สูง เสี่ยงอันตราย
  11. 11. 2. ช่างไม้ครุภัณฑ์ เรียนเกี่ยวกับการเขียนแบบและอ่านแบบครุภัณฑ์ แบบเครื่องเรือนเฟอร์นิเจอร์ การแต่งไม้ เข้าเดือย การต่อไม้ เพลาะไม้ เจาะไม้ การใช้และเลือกใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมซึ่งใช้ร่วมกับไม้เช่น กุญแจ บานพับ บานเลื่อน บานกระจกสาหรับงานช่างไม้ครุภัณฑ์ จะเป็นงานที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเครื่องเรือนต่างๆ เฟอร์นิเจอร์ไม้อุปกรณ์ช่างไม้เครื่องมือช่างไม้ชุดตกแต่งบ้านที่ทาจากไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้ทั้งหมด (ดังภาพที่ 1.3)ผู้ที่ประกอบอาชีพช่างไม้นี้ควรเป็นบุคคลที่มีความละเอียด รอบคอบ มีความประณีต แต่ไม่มีความเสี่ยงในการปฏิบัติงานเนื่องจากทาหน้าที่ภายในโรงงานไม้ หรือตามบ้านเรือนภาพที่ 1.3 ผลิตภัณฑ์จากไม้3. ช่างไม้แบบ เรียนเกี่ยวกับการทาแบบหล่อโลหะ ชิ้นส่วนของเครื่องยนต์ ช่างไม้ประเภทนี้ต้องเป็นคนละเอียด และทางานประณีตเรียบร้อย เข้าใจเรื่องการหดตัวขยายตัวของวัสดุแต่ละชนิดเข้าใจแบบอย่างถ่องแท้จึงจะทางานได้ดีสาหรับงานช่างไม้ออกแบบ จะเป็นงานที่เกี่ย วกับการทาแบบงานไม้แบบหล่อโลหะ เช่นชิ้นส่วนต่างๆ ของเครื่องยนต์ เป็นต้น ช่างไม้ออกแบบควรมี ความละเอียด ประณีต สร้างไม้แบบโดยไม่ผิดเพี้ยน และมีเทคนิคในการใช้เครื่องมือได้อย่างชานาญ (ดังภาพที่ 1.4)
  12. 12. ภาพที่ 1.4 แสดงการทางานของช่างไม้แบบหล่อโลหะที่มา : http://www.oknation.net/blog/print.php?id=4194574. ช่างไม้แกะสลัก ทาลวดลายต่างๆ บนไม้ เรียนการวาดเขียน วาดลวดลายต่างๆ รู้จักใช้เครื่องมือในการแกะสลักงานช่างไม้แกะสลัก เป็นงานช่างไทยที่มีมาแต่โบราณ งานศิลปกรรมที่เกี่ยวกับการแกะสลักไม้มักรวมเรียกว่า เครื่องไม้จาหลัก นับว่าเป็นงานศิลป์ ไทยที่อยู่เคียงคู่กับชาติไทยมาช้านาน จะเป็นงานที่เกี่ยวกับการออกแบบ ตกแต่ง สร้างสรรค์ แกะสลักไม้ลวดลายต่างๆ ลงบนผลิตภัณฑ์ไม้(ดังภาพที่ 1.5)ภาพที่ 1.5 แสดงการทางานของช่างไม้แกะสลักที่มา : http://siamwoodcarving.com
  13. 13. ประโยชน์ของงานช่างไม้ประโยชน์ของงานช่างไม้ มีทั้งต่อตนเองและต่อผู้อื่น เพร าะช่างไม้สามารถใช้งานเครื่องมือเกี่ยวกับงานไม้ได้อย่างชานาญงานและปลอดภัย ช่างไม้ยังช่วยในเรื่องของ การซ่อมแซมดูแลรักษางานไม้ มีความรู้ความเชี่ ยวชาญสามารถนาไปประกอบอาชีพ เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัวพร้อมทั้งยังสร้างลักษณะนิสัยที่ดี ให้กับตัวเองในด้านความรับผิดชอบ สาหรับครอบครัวก็สามารถนาความรู้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์ ช่วยประหยัดรายจ่าย เนื่องจากสามารถซื้อหรือผลิตงานไม้ที่ถูกกว่าบุคคลทั่วไปได้ รู้จักบารุงรักษาของใช้ภายในบ้าน ทาให้เกิดช่างไม้มืออาชีพที่มีฝีมือคุณภาพสูงเกิดการอนุรักษ์และใช้ทรัพยากรอย่างมีประโยชน์สูงสุด และบ่งชี้ให้สังคมเห็นคุณค่าของงาน ช่างไม้มากขึ้นอีกด้วย1. ประโยชน์ต่อตนเอง- สามารถใช้เครื่องมืองานไม้ได้ถูกวิธีและปลอดภัย- สามารถซ่อมแซมดูแลรักษาชิ้นงานไม้หรือครุภัณฑ์งานไม้ได้- นาความรู้ไปประยุกต์ใช้อย่างถูกวิธี- สร้างลักษณะนิสัยให้กับตัวเองด้านความรับผิดชอบ- เป็นพื้นฐานการงานอาชีพ2. ประโยชน์ต่อครอบครัว- สามารถนาความรู้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์- ประหยัดรายจ่ายของครอบครัว- รู้จักบารุงรักษาของใช้ที่ทาจากไม้ภายในบ้าน- เพิ่มพูนรายได้ให้กับครอบครัว3. ประโยชน์ต่อสังคมและประเทศชาติ- เกิดช่างฝีมือที่มีคุณภาพ- เกิดการอนุรักษ์และใช้ทรัพยากร- ประชาชนมีทักษะในการประกอบอาชีพ- มีการประดิษฐ์คิดค้น- สังคมเห็นคุณค่าของไม้ และการนาไม้มาใช้ประโยชน์
  14. 14. กิจกรรมที่ 1เรื่อง ช่างไม้ชื่อ .............................................................................................................. เลขที่ ..................คาชี้แจง : ให้นักเรียนตอบคาถามต่อไปนี้1. ช่างไม้ในท้องถิ่นมีกี่ประเภท อะไรบ้าง จงอธิบาย ( 10 คะแนน )…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
  15. 15. 2. จงบอกประโยชน์ของงานช่างไม้ตามหัวข้อต่อไปนี้1. ประโยชน์ต่อตนเอง…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………2. ประโยชน์ต่อครอบครัว……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………3. ประโยชน์ต่อสังคมและประเทศชาติ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
  16. 16. เรื่องที่ 2ไม้ลักษณะและธรรมชาติของไม้ต้นไม้ทุกชนิดที่เราพบเห็นลาต้นใหญ่โต มีกิ่งก้านสาขามากมายนั้น เมื่อเกิดขึ้นใหม่ๆ เป็นไม้เพียงต้นเล็กๆ ที่อ่อนนุ่ม ก่อนจะเจริญงอกงามแตกกิ่งก้านสาขาออกไปเป็นลาต้นใหญ่ๆ ก็ใช้เวลาหลายสิบปี การเติบโตของต้นไม้จะเติ บโตขึ้นโดยมีเนื้องอกเพิ่มขึ้น รอบลาต้นอ่อนที่เกิดมาแต่เดิมเป็นชั้นๆ หรืองอกเป็นวงซ้อนกันออกไปเรื่อยๆ ในปีหนึ่งๆ ต้นไม้จะมีโอกาสโตขึ้นได้ เพียงฤดูหนึ่งเท่านั้น สิ้นฤดูแล้วไม้จะไม่เจริญเติบโตต่อไปอีก ดังนั้นเมื่อเราตัดต้นไม้ออกเป็นแว่น จะเห็นรอยเป็นวงๆ ซ้อนกันอยู่มากมาย ชิดกันบ้าง ห่างกันบ้าง วงเหล่านี้คือรอยที่แสดงการขยายตัวโตขึ้นในฤดูหนึ่งๆในปีหนึ่งๆ ไม้จะโตมากน้อยเพียงใด สังเกตได้จากวงปี (ดังภาพที่ 1.6) คือถ้าโตเร็ว วงจะซ้อนกันห่างๆ แต่ถ้าโตช้าวงจะซ้อนกันชิดมาก ไม้ที่มีการเจริญเ ติบโตสม่าเสมอนั้นจะมีความแข็งแรงดีกว่าไม้ที่โตเร็วกว่าธรรมดา เพราะไม้ที่โตเร็วกว่านั้นเนื้อจะอ่อนไม่แข็งแรง แต่ถ้าไม้โตช้าเนื้อไม้มักแข็งแรงมาก บางครั้งเราสามารถคาดคะเนอายุของต้นไม้ได้จากการนับวงเหล่านี้ คือ ถือว่าในปีหนึ่งต้นไม้จะงอกออกไปได้เพีย งวงเดียวเท่านั้น แต่ก็ไม่สม่าเสมอและแน่นอนนัก เพียงแต่เป็นการคาดคะเนคร่าวๆ เท่านั้นภาพที่ 1.6 แสดงวงปีของไม้ที่มา : ประณต กุลประสูติ . เทคนิคงานไม้. หน้า 5
  17. 17. การผึ่งไม้หลังจากทาการแปรรูปไม้แล้ว ต้องนามาผึ่งให้แห้ง การผึ่งไม้เป็นการทาให้ยางในเนื้อไม้แห้งหรือหมดไป เป็นการป้ องกันไม้ไม่ให้หดตัวและป้ องกันการแตกร้าว การผึ่งไม้เป็นความประสงค์ที่จะได้ไม้ที่มีประสิทธิภาพในการใช้งานหรือได้ไม้ที่มีคุณสมบัติที่ดีเท่าที่ควรจะเป็น เมื่อต้นไม้ถูกโค่นลงยางไม้ซึ่ งเป็นโลหิตหล่อเลี้ยง ความเจริญจะค่อยๆ แห้งลงพร้อมกับการยุบตัวลงทีละน้อยซึ่งจะเห็นได้ว่าไม้จะหดตัวและมีน้าหนักเบาลง การหดตัวของไม้แต่ละชนิดย่อมไม่เหมือนกัน เช่นไม้สักมีการหดตัวน้อย ไม้ยางหดตัวมาก วิธีผึ่งไม้ตามธรรมดาที่ใช้กันอยู่ทั่วๆ ไปนั้น ได้แก่ การผึ่งลมวิธีนี้นิยมทากันมากเพราะทาได้ง่ายและไม่เป็นการสิ้นเปลืองมากนัก การผึ่งชนิดนี้เป็นการทาให้ไม้ค่อยๆ แห้งลงทีละน้อย ไม้จึงไม่เปราะหรือแตกร้าว บิด งอ (ดังภาพที่ 1.7)ภาพที่ 1.7 แสดงการผึ่งไม้ให้กระแสลมพัดผ่าน
  18. 18. การจาแนกประเภทของไม้ไม้แบ่งออกเป็น 3 ประเภท โดยถือเอาค่าความแข็งแรงในการดัดของไม้แข็งและความทนทานตามธรรมชาติของไม้นั้นๆ เป็นเกณฑ์ ดังนี้1.ไม้เนื้อแข็งไม้เนื้อแข็งเป็นไม้ที่มีเนื้อแกร่งและเหนียวมีความแข็งแรงและทนทานต่อการใช้ท่ามกลางแสงแดดและฝนได้ดีมาก เนื้อไม้มีทั้งชนิดเ นื้อหยาบไปจนถึงเนื้อละเอียด ทั้งชนิดเสี้ยนไม้ตรงและเสี้ยนไม้สับสน ยากต่อการเลื่อย ไสกบและตกแต่ง แต่ขัดไม้ได้ดีเนื่องจากเนื้อไม้ส่วนใหญ่จะเป็นมันในตัว ไม้ชนิดนี้ส่วนใหญ่จะมีสีเข้ม เป็นไม้ที่มีน้าหนักมาก โดยทั่วไปจะหนักตั้งแต่ประมาณ 720 ถึง1,120 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์ เมตรหรือกว่านั้น ไม้เนื้อแข็งบางชนิด ได้แก่ ไม้เต็ง ไม้รัง ไม้แดงไม้ตะเคียนทอง ไม้ตะแบก ไม้เคี่ยม ไม้มะค่าแต้ ไม้ประดู่ ฯลฯ2. ไม้เนื้อปานกลางไม้เนื้อปานกลาง เป็นไม้ที่มีเนื้ออยู่ในระดับปานกลาง มีความแข็งแรงและทนทานพอประมาณ เนื้อไม้มีทั้งชนิดเนื้อหยาบไปจนถึงเนื้อละเอียด ส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อละเอียด เสี้ยนไม้ตรงหรือเกือบตรง จึงสะดวกต่อการเลื่อย ไสกบหรือตกแต่ง เนื่องจากส่วนใหญ่ จะเป็นไม้ที่มีลวดลายสวยงาม จึงนิยมนามาใช้ในการทาเครื่องเรือน เป็นไม้ที่มีน้าหนักตั้งแต่ ประมาณ 690 ถึง 1,130กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร ไม้เนื้อปานกลางได้แก่ ไม้สัก ไม้ยาง ไม้กระบากหรือไม้กะบากไม้ซุมแพรก ไม้นนทรี ไม้มะม่วงป่า ไม้กระท้อน ฯลฯ3. ไม้เนื้ออ่อนไม้เนื้ออ่อน เป็นไม้ที่เนื้ออ่อนและหยาบ มีความแข็งแรงและทนทานน้อยที่สุด มอดและปลวกชอบทาลาย การยืดหดตัวไม่สม่าเสมอมากบ้างน้อยบ้างแล้วแต่ชนิดของไม้ สีของเนื้อไม้ก็แตกต่างกันออกไปจากสีอ่อนไปจนถึงสีเกือบเข้ม ไม้ชนิดนี้จะมีน้าหนักตั้งแต่ประมาณ 500 ถึง 870 กิโลกรัมต่อลูกบาศ์กเมตร ไม้เนื้ออ่อน ได้แก่ ไม้สยาขาว ไม้ก้านเหลือง ไม้มะยมป่า ไม้ต้นมะพร้าว ฯลฯการเลือกไม้การพิจารณาเลือกไม้เพื่อใช้ในงานช่างไม้ครุภัณฑ์ หรือเพื่อวัตถุประสงค์อื่นใดก็ตาม สิ่งสาคัญที่จะต้องคานึงถึงเป็นสิ่งแรกก็คือ คุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับไม้และการใช้ไม้ ราคา ตลอดจนงบประมาณรายจ่ายที่ตั้งไว้เพื่อการนั้นคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับไม้และการใช้ไม้ดังกล่าวมาแล้วข้างต้น ได้แก่1. สภาพแวดล้อมของการใช้ไม้2. ความสวยงามของเนื้อไม้3. ตาหนิของเนื้อไม้
  19. 19. 4. ความแข็งแรงและความทนทานของไม้5. ความง่ายต่อการเลื่อยและไสตกแต่งสภาพแวดล้อมของการใช้ไม้ หมายถึงสภาพทั่วไปใ นที่ซึ่งไม้ถูกนาไปใช้ เช่นใช้กลางแจ้งใช้ในร่มหรือใช้กับอาคารที่มีหรือไม่มีระบบป้ องกันปลวก ตาหนิในเนื้อไม้นอกจากจะทาให้ไม้ขาดความแข็งแรงแล้ว ยังทาให้ไม่สวยงามดังนั้นในกรณีที่ต้องการความสวยงาม เช่น การทาเครื่องเรือน (ดังภาพที่ 1.8) ก็จะต้องมีความพิถีพิถันในการเลือกไม้เป็นพิเศษ ความแข็งแรงและความทนทานก็เป็นคุณสมบัติที่สาคัญที่จะต้องพิจารณาเป็นอันดับแรก นอกจากนั้นไม้ที่เหมาะ ต่อการนามาใช้ก็ควรจะง่ายต่อ การเลื่อยและการไสตกแต่งอีกด้วยเช่นกัน คุณสมบัติเหล่านี้นอกจากจะช่วยให้ได้ รับประโยชน์จากการใช้งานสูงสุดแล้วยังช่วยให้สะดวกต่อการทางานอีกด้วยภาพที่ 1.8 เก้าอี้นั่ง
  20. 20. ไม้ที่เหมาะสมสาหรับทาครุภัณฑ์ไม้ที่เหมาะสมสาหรับง านช่างไม้ครุภัณฑ์ซึ่งนิยมใช้กันในปัจจุบัน ส่วนมากจะเป็นไม้เนื้อปานกลาง แต่ครุภัณฑ์บางชนิดที่ต้องการความแข็งแรงมากจะใช้ไม้เนื้อแข็ง ส่วนไม้เนื้ออ่อนไม่นิยมนามาใช้ทาเป็นชิ้นงานครุภัณฑ์ เพราะมีอายุการใช้งานสั้น มอดและแมลงชอบกัดกินไม้เนื้อปานกลางที่นิยมนามาใช้งานได้แก่ ไม้สัก สักหิน แดง ประดู่ ตะเคียนทอง ตะแบก มะค่าโมงพะยอม รัง ไม้ยางพารา เป็นต้นการเลือกไม้มาใช้งานให้มีความเหมาะสมและเป็นประโยชน์ตรงตามความต้องการ จะต้องเลือกไม้ซึ่งมีลักษณะดังต่อไปนี้1. ต้องเป็นแก่นไม้หรือเนื้อไม้2. ต้องเป็นไม้ที่มีอายุโตเต็มที่สังเกตจากน้าหนัก สี และความแกร่งของเนื้อไม้3. ต้องเป็นไม้ที่ได้รับการอบหรือผึ่งให้แห้งมาแล้ว4. เป็นไม้ที่มีเนื้อละเอียด ลายสวยงาม เสี้ยนไม้มีแนวขนานตรงไปกับความยาวของลาต้น5. ไม่มีรอยแตกร้าวหรือมีรูทะลุ ไม่บิดงอ หรือคดโค้งมากเกินไป6. มีสีใกล้เคียงเหมือนกันทั้งแผ่น มีลายเสี้ยนหรือวงรอบปีสวยงาม
  21. 21. กิจกรรมที่ 2เรื่อง ไม้ชื่อ .............................................................................................................. เลขที่ ..................ตอนที่ 1คาสั่ง : ให้นักเรียนนารายชื่อไม้ที่กาหนดให้ ไปจัดประเภทให้ถูกต้อง ( 20 คะแนน )ไม้เต็ง ไม้สัก ไม้รัง ไม้แดงไม้ตะเคียนทอง ไม้ยาง ไม้ตะแบก ไม้เคี่ยมไม้มะยมป่า ไม้มะค่าแต้ ไม้ประดู่ ไม้กระท้อนไม้กระบาก ไม้ต้นมะพร้าว ไม้ซุมแพรก ไม้นนทรีไม้ก้านเหลือง ไม้มะม่วงป่า ไม้สยาขาว ไม้ยางพาราไม้เนื้อแข็ง ไม้เนื้อปานกลาง ไม้เนื้ออ่อน......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
  22. 22. ตอนที่ 2คาสั่ง ให้นักเรียนสารวจแหล่งจาหน่ายไม้ในท้องถิ่น ที่นักเรียนอาศัยอยู่ พร้อมบันทึกข้อมูลในตาราง( 10 คะแนน )แบบสารวจแหล่งจาหน่ายไม้ในชุมชนที่ ชื่อร้าน ที่ตั้ง รายการสินค้าที่จาหน่าย หมายเหตุ….……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………….………….………….………….………….………….….……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………….………….………….………….………….………….….……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………….………….………….………….………….………….….……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..……………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………………………..………….………….………….………….………….………….
  23. 23. คาชี้แจง แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก จานวน 10 ข้อคาสั่ง จงเลือกคาตอบที่ถูกต้องที่สุดเพียงคาตอบเดียว แล้วกากบาท () ลงในกระดาษคาตอบ1. การพิจารณาเลือกไม้เพื่อใช้งาน สิ่งที่ต้องพิจารณาเป็นสิ่งแรกคืออะไรก. ความสวยงามข. ตาหนิในเนื้อไม้ค. ราคาง. คุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับไม้และการใช้ไม้2. ไม้ที่นิยมใช้ในการทาเครื่องเรือน มีลักษณะอย่างไรก. ไม้ราคาถูกข. ไม้เก่าที่ผ่านการใช้งานมาแล้วค. แข็งแรงทนทานสูงง. ไม้เนื้อปานกลางตกแต่งง่าย3. ไม้แบ่งเป็นกี่ชนิด อะไรบ้างก. 1 ชนิด ไม้เขาข. 2 ชนิด ไม้เนื้อแข็ง ไม้เนื้ออ่อนค. 3 ชนิด ไม้เนื้อแข็ง ไม้เนื้อปานกลาง และไม้เนื้ออ่อนง. 4 ชนิด ไม้เนื้อแข็ง ไม้เนื้อปานกลาง ไม้เนื้ออ่อน และไม้อัด4. เราใช้อะไรเป็นเกณฑ์ในการแบ่งชนิดของไม้ก. ความสวยงามและความละเอียดของเนื้อไม้ข. ความละเอียดของเนื้อไม้ค. ความสวยงามง. ความคงทนแบบทดสอบหลังเรียนรายวิชาช่างไม้ครุภัณฑ์ เรื่อง ช่างไม้
  24. 24. 5. ผลเสียของตาหนิในเนื้อไม้ คือข้อใดก. ขาดท่อลาเลียงอาหาร ทาให้เจริญเติบโตช้าข. ขาดความแข็งแรง และทนทานค. ทาให้ไม้เกิดการหดตัวง. ทาให้ไม้เกิดเชื้อราในลาต้น6. ช่างไม้ครุภัณฑ์ ทางานเกี่ยวกับอะไรก. การสร้างเครื่องเรือนต่างๆข. การอ่านแบบค. แกะสลัก ทาลวดลายต่างๆ บนไม้ง. การทาแบบ7. ช่างไม้ประเภทใดที่ทางานกลางแจ้งหรือในที่สูง เสี่ยงต่อแดด ฝน หรือการพลัดตกจากที่สูงก. ช่างไม้แบบข. ช่างไม้แกะสลักค. ช่างไม้ก่อสร้างง. ช่างไม้ครุภัณฑ์8. ช่างไม้ในปัจจุบันมีกี่ประเภท อะไรบ้างก. 1 ประเภท คือ ช่างไม้ก่อสร้างข. 2 ประเภท คือ ช่างไม้ก่อสร้าง ช่างไม้ครุภัณฑ์ค. 3 ประเภท คือ ช่างไม้ก่อสร้าง ช่างไม้ครุภัณฑ์ ช่างไม้แบบง. 4 ประเภท คือ ช่างไม้ก่อสร้าง ช่างไม้ครุภัณฑ์ ช่างไม้แบบ ช่างไม้แกะสลัก9. ข้อใดคือประโยชน์ของงานไม้ที่มีต่อตนเองก. เป็นพื้นฐานการงานอาชีพรู้ข. การอนุรักษ์และการใช้ทรัพยากรค. รู้จักบารุงรักษาของใช้ภายในบ้านง. จักประหยัดรายจ่ายของครอบครัว10. อาชีพช่างไม้มีความสาคัญหรือไม่ในปัจจุบันนี้ก. มีความสาคัญ เพราะเป็นอาชีพที่รายได้สูงข. มีความสาคัญ เพราะไม้ยังเป็นส่วนประกอบหลักของโครงสร้างหรืองานต่างๆ อยู่ค. ไม่มีความสาคัญ เพราะค่าจ้างแพงง. ไม่มีความสาคัญ เพราะงานส่วนใหญ่จะทาด้วยเหล็ก หรือปูนหมดแล้ว**********************
  25. 25. ภาคผนวก
  26. 26. เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียนรายวิชา ช่างไม้ครุภัณฑ์เรื่อง ช่างไม้1. ก2. ง3. ข4. ก5. ง6. ค7. ข8. ข9. ก10. ข
  27. 27. แนวคาตอบกิจกรรมที่ 1เรื่อง ช่างไม้คาชี้แจง : ให้นักเรียนตอบคาถามต่อไปนี้1. ตอบ ช่างไม้มี 4 ประเภท ได้แก่ ช่างไม้ก่อสร้าง ช่างไม้ครุภัณฑ์ ช่างไม้แบบ และช่างไม้แกะสลัก จาแนกตามลักษณะงานได้ดังนี้1. ช่างไม้ก่อสร้าง จะเป็นงานที่เกี่ยวกับการก่อสร้างอาคาร บ้านเรือน ที่อยู่อาศัย ต้องอาศัยความอดทน ความแข็งแรงของร่างกาย เพราะต้องปฎิบัติงานกลางแจ้งหรือในที่สูง2. ช่างไม้ครุภัณฑ์ เป็นงานที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเครื่องเรือนต่างๆ เฟอร์นิเจอร์ไม้ผู้ที่ประกอบอาชีพช่างไม้นี้ควรเป็นบุคคลที่มีความละเอียด รอบคอบ มีความปราณีต3. ช่างไม้แบบ จะเป็นงานที่เกี่ยวกับการทาแบบงานไม้แบบหล่อโลหะ ช่างไม้ออกแบบควรมีความละเอียดปราณีต สร้างไม้แบบโดยไม่ผิดเพี้ยน และมีเทคนิคในการใช้เครื่องมือได้อย่างชานาญ4. ช่างไม้แกะสลัก จะเป็นงานที่เกี่ยวกับการออกแบบ ตกแต่ง สร้างสรรค์ แกะสลักไม้ลวดลายต่างๆ ลงบนผลิตภัณฑ์ไม้2. ตอบ 1. ประโยชน์ต่อตนเอง- สามารถใช้เครื่องมืองานไม้ได้ถูกวิธีและปลอดภัย- สามารถซ่อมแซมดูแลรักษาชิ้นงานไม้หรือครุภัณฑ์งานไม้ได้- นาความรู้ไปประยุกต์ใช้อย่างถูกวิธี- สร้างลักษณะนิสัยให้กับตัวเองด้านความรับผิดชอบ- เป็นพื้นฐานการงานอาชีพ2. ประโยชน์ต่อครอบครัว- สามารถนาความรู้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์- ประหยัดรายจ่ายของครอบครัว- รู้จักบารุงรักษาของใช้ที่ทาจากไม้ภายในบ้าน- เพิ่มพูนรายได้ให้กับครอบครัว
  28. 28. 3. ประโยชน์ต่อสังคมและประเทศชาติ- เกิดช่างฝีมือที่มีคุณภาพ- เกิดการอนุรักษ์และใช้ทรัพยากร- ประชาชนมีทักษะในการประกอบอาชีพ- มีการประดิษฐ์คิดค้น- สังคมเห็นคุณค่าของไม้ และการนาไม้มาใช้ประโยชน์
  29. 29. แนวคาตอบกิจกรรมที่ 2เรื่อง ไม้ตอนที่ 1คาสั่ง : ให้นักเรียนนารายชื่อไม้ที่กาหนดให้ ไปจัดประเภทให้ถูกต้องไม้เนื้อแข็ง ไม้เนื้อปานกลาง ไม้เนื้ออ่อนไม้เต็งไม้รังไม้แดงไม้ตะเคียนทองไม้ตะแบกไม้เคี่ยมไม้มะค่าแต้ไม้ประดู่ไม้สักไม้ยางไม้กระบากไม้ซุมแพรกไม้นนทรีไม้มะม่วงป่าไม้กระท้อนไม้ยางพาราไม้สยาขาวไม้ก้านเหลืองไม้มะยมป่าไม้ต้นมะพร้าวตอนที่ 2คาสั่ง ให้นักเรียนสารวจแหล่งจาหน่ายไม้ในท้องถิ่น ที่นักเรียนอาศัยอยู่พร้อมบันทึกข้อมูลในตารางให้ครูผู้สอนพิจารณาจากคาตอบจากแบบสารวจข้อมูลของนักเรียน
  30. 30. เฉลยแบบทดสอบหลังเรียนรายวิชาช่างไม้ครุภัณฑ์เรื่อง ช่างไม้1. ง2. ง3. ค4. ง5. ค6. ก7. ค8. ง9. ก10. ข
  31. 31. บรรณานุกรมการเลือกไม้ชนิดต่างๆ ให้เหมาะกับประโยชน์การงาน. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา :http://www.108wood.com/. (วันที่ค้นข้อมูล 20 เมษายน 2554).งานช่างไม้แบบหล่อ. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา :http://www.oknation.net/blog/print.php?id=419457.(วันที่ค้นข้อมูล 20 เมษายน 2554).ชาลี ลัทธิ,วรพงษ์ ลีพรหมมา, ชวิน เป้าอารีย์และ สุรเดช สุทธาวาทิน. (2527). ช่างทั่วไป.กรมอาชีวศึกษา.ช่างแกะสลักไม้. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา : http://siamwoodcarving.com.(วันที่ค้นข้อมูล 20 เมษายน 2554).บ้านนูเทร่า . ตาหนิไม้. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.baannatura.com.(วันที่ค้นข้อมูล 20 เมษายน 2554).บทที่ 3 งานไม้ (Wood Word). [ออนไลน์]. แหล่งที่มา : http://www.snru.ac.th/.(วันที่ค้นข้อมูล 20 เมษายน 2554).ประณต กุลประสูติ. (2533). เทคนิคงานไม้. กรุงเทพฯ : อมรินทร์ พริ้นติ้ง จากัด.สุพัตรา จาติระเปา . ทรัพยากรป่ าไม้. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา :http://supattra152.wordpress.com/.(วันที่ค้นข้อมูล 20 เมษายน 2554).

×