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4 exenciones nop

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4 exenciones nop

  1. 1. 205.101 Exenciones y Exclusiones de Certificación-NOP Lebi Perez OCIA International Training Dept - OCIA International 1
  2. 2. Exenciones• (1) Una operación de producción o elaboración que venda productos agrícolas como “orgánicos” pero cuyos ingresos agrícolas brutos procedentes de las ventas orgánicas totalice USD $5.000 o menos anualmente, Training Dept - OCIA International 2
  3. 3. CondicionesSin embargo, deberá cumplir con: los requisitos de producción y elaboraciónorgánicos pertinentes de la sub parte C deesta parte y Con los requisitos de etiquetado de §205.310. Los productos de tales operacionesno se deberán utilizar como ingredientesidentificados como orgánicos en productosprocesados producidos por otra operación deelaboración. Training Dept - OCIA International 3
  4. 4. Exenciones• (2) Una operación de elaboración que sea un establecimiento minorista o una parte• del establecimiento minorista de alimentos que maneje productos agrícolas producidos orgánicamente pero que no los procese Training Dept - OCIA International 4
  5. 5. Exenciones• 3) Una operación de elaboración o una parte de operación de elaboración que únicamente maneje productos agrícolas que contengan menos del 70 por ciento de ingredientes orgánicos según el peso total del producto terminado (excluyendo el agua y la sal) está exenta de los requisitos contenidos en esta parte Training Dept - OCIA International 5
  6. 6. Exenciones4) Una operación de elaboración ouna parte de operación deelaboración que identifiqueúnicamente ingredientes orgánicosen la etiqueta informativa está exentade los requisitos contenidos en estaparte, excepto: Training Dept - OCIA International 6
  7. 7. CondicionesSe debe mantener:(i) Las disposiciones para prevenir el contactode los productos orgánicos con sustanciasprohibidas expuestas en § 205.272 conrespecto a cualquier ingrediente producidoorgánicamente que sea utilizado en un productoagrícola;(ii) Las disposiciones de etiquetado de §§205.305 y 205.310; y(iii) Las disposiciones del mantenimiento deregistros contenidas en el párrafo (c)de esta sección. Training Dept - OCIA International 7
  8. 8. Resumen/Exenciones•1) Una operación de producción o elaboración quevenda productos agrícolas como “orgánicos”,,,conventas de 5.000 USD o menos anuales.2) Una operación de elaboración que sea unestablecimiento minorista o una parte,,,,,,,,,,,,,, dealimentos que maneje productos agrícolasproducidos orgánicamente pero que no los procese .• Training Dept - OCIA International 8
  9. 9. Resumen/Exenciones3) Una operación de elaboración o una parte,,,,,,,de operación que únicamente maneje productosagrícolas que contengan menos del 70 por cientode ingredientes orgánicos según el peso total delproducto terminado .4) Una operación de elaboración o una parte,,,,,,,,que identifique únicamente ingredientes orgánicos enla etiqueta informativa Training Dept - OCIA International 9
  10. 10. Exclusiones(1)Una operación de elaboración o una parte de una operación de elaboración está excluida de los requisitos de esta parte, excepto Training Dept - OCIA International 10
  11. 11. CondicionesDebe mantener los requisitos para prevenir la mezcla y el contacto con sustancias prohibidas tal como está expuesto en § 205.272,,,si tal operación vende productos como 100%, Organicos o Hechos con,,, que:(i) Están empaquetados o de otra manera contenidos en un envase antes de recibirlos o adquirirlos para la operación; y(ii) Permanecen en el mismo envase y no se procesen de otra manera mientras se encuentren bajo el control de la operación de elaboración. Training Dept - OCIA International 11
  12. 12. Exclusiones2) Unaoperación de elaboración que sea un establecimiento minorista o una parte de un establecimiento minorista que procese, dentro del local del establecimiento, alimentos crudos y listos para comer provenientes de productos agrícolas etiquetados previamente como “100 por ciento orgánico”, “orgánico”, o “elaborado con ingredientes orgánicos (ingredientes especificados o grupo(s) de alimentos)” Training Dept - OCIA International 12
  13. 13. CondicionesLa operación debe mantener:(i) Los requisitos para prevenir el contacto con sustancias prohibidas tal y como está expuesto en § 205.272; y(ii) Las disposiciones de etiquetado de § 205.310. Training Dept - OCIA International 13
  14. 14. Registros(c) Los registros que las operaciones exentas deberán mantener:(1) En conformidad con el párrafo (a)(3) o (a)(4) de esta sección (205.101) deberá mantener registros suficientes para:(i) Comprobar que los ingredientes identificados como orgánicos fueron producidos y elaborados orgánicamente; y(ii) Verificar las cantidades producidas de tales ingredientes.(2) Los registros se deberán mantener como mínimo durante 3 años después de su creación, y las operaciones deberán permitir el acceso a estos registros a los representantes del Secretario y funcionarios responsables del programa del Estado,,,,,,,,,,,,, para así determinar el cumplimiento de los reglamentos pertinentes expuestos en esta parte. Dept - OCIA International Training 14
  15. 15. Training Dept - OCIA International 15

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