โครงการงานบ้านและงานประดิษฐ์ 2555

1. โครงการ การจัดการเรียนรู้งานบ้ าน-งานประดิษฐ์ ช่วงชนท่ ี 3 และ 4 สนอง มฐ.ที่ 1,3,4,5, และ 6
ั้
หลักการและเหตุผล
การจะปฏิรูปกระบวนการเรี ยนการสอน จําเป็ นจะต้ องใช้ รูปแบบการเรี ยนการสอนหลากหลายเพื่อให้ เหมาะสม
ตามศกยภาพของบคคล การศกษาระดบมธยมศกษาเป็ นการศึกษาที่มงให้ ผ้ เู รี ยนมีพื ้นฐานเพื่อการศึกษาต่อในระดับสูง
ั ุ ึ ั ั ึ ุ่
ขึ ้น และพร้ อมกันนันก็ยงมุงให้ ผ้ เู รี ยนสามารถที่จะออกไปประกอบอาชีพ ทําประโยชน์ให้ แก่สงคมได้ด้วย
้ ั ่ ั
กลมสาระการเรียนร้ ูการงานอาชีพและเทคโนโลยี เป็นกลมสาระการเรียนร้ ูที่มงให้ มีความร้ ูด้านบ้านและงาน
ุ่ ุ่ ุ่
ประดิษ�ฺ เพื่อให้ มีทกษะเพียงพอเพื่อการกํารงชีวิต การศึกษาต่อ มีทศนคติทดีตองานเกษตรกรรม สามารถทางานร่วมกบ
ั ั ี่ ่ ํ ั
ผู้อื่นได้ มีนิสยรักการทํางานและเป็นการสารวจความถนดและความสนใจของตนเอง
ั ํ ั
วตถุประสงค์
ั ตัวชี้วด ั ข้ อมูลเดิม % เปาหมาย %
้
1. เพื่อจดการเรียนร้ ูได้อยางดีและมี
ั ่ มาตรฐานที่ 2 ผูเ้ รี ยนมีคุณธรรม จริย - ธรรม
ประสิทธิภาพ และค่านิยมที่พึงประสงค์
2. เสริมสร้างและพฒนาการเรียนร้ ูของ
ั ข้อ 2.1 มีคณลักษณะที่พงประสงค์ตาม
ุ ึ 70 80
นักเรี ยนให้ บรรลุวตถุประสงค์
ั หลกสตร
ั ู
3. เพื่อให้ ผ้ เู รี ยนมีนิสยรักการทํางาน มี
ั ข้ อ 2.2 เอื ้ออาทรผู้อื่นและกตัญ�ูกตเวที 70 80
คุณธรรมในการทํางาน สามารถพง ต่อผู้มีพระคุณ
ึ่
ตนเองและทํางานร่วมกับผู้อื่นได้ ข้อ 2.3ยอมรับความคิดและวฒนธรรมที่ ั 70 80
4. เพื่อให้ผ้ เู รียนค้นพบความสามารถ แตดตาง ่
ความถนดและความสนใจของตนเอง มาตรฐานที่
ั 3 ผเู ้ รียนมีทกษะในการ
ั
ด้ านงานบ้ าน และ งานประดิษฐ์ แสวงหาความรู ้ดวยตนเอง รักการเรี ยนรู ้ดวย
้ ้
ตลอดจนมีพื ้นฐานสําหรับการศึกษา ตนเอง อย่างต่อเนื่อง
ต่อ ขอ3.3เรี ยนรู ้ร่วมกันเป็ นกลุ่ม
้ 70 80
แลกเปลี่ยนความคิดเห็นเพื่อการเรียนร็ระหวาง ่
กัน
ขอ3.4 ใชเ้ ทคโนโลบีในการเรียนร็และ
้ 70 80
นาเสนอผลงาน
ํ

2. วตถุประสงค์
ั ตัวชี้วด
ั ข้ อมูลเดิม % เปาหมาย %
้
มาตรฐานที่ 4 ผเู ้ รียนมีความสามารถในการคิดอยาง ่
้
เป็นระบบ คิดสร้างสรรค์ ตดสินใจแกปัญหาไดอยางมี
ั ้ ่
สติสมเหตุสมผล
ข้ อ 4.3กําหนดเปาหมาย คาดการณ์ ตัดสินใจ
้
แก้ ปัญหาโดยมีเหตุผลประกอบ 70 80
ข้อ4.4มีความคิดริ เริ่ มแลสร้างสรรค์ผลงานด้วย
ความภาคภูมิใจ 70 80
มาตรฐานที่ 5 ผเู ้ รียนมีความรู้และทกษะที่จาเป็นตาม
ั ํ
หลกสูตร
ั
ข้อ 5.1 มีระดบผลสมฤทธ์ ิทางการเรียน เฉลี่ยใน
ั ั 80 85
ระดบดีข้ ึนไป
ั
มาตรฐานที่ 6 ผเู ้ รียนมีทกษะในการทางานรักการ
ั ํ
ทางานสามารถทางานร่วมกบผอื่นไดมีเจตคติที่ดีต่อ
ํ ํ ั ู้ ้
อาชีพสุจริต
ข้ อ6.1วางแผนการทํางานและดําเนินการจนสําเร็ จ
ข้อ 6.2ทํางานอยางมีความสขมงมนพฒนางาน
่ ุ ุ่ ั่ ั 70 80
ภูมิใจในผลงานของตนเอง
ขอ 6.3 ทางานร่วมกบผอื่นได้
้ ํ ั ู้ 70 80
ขอ 6.4 มีความรู้สึกที่ดีต่ออาชีพสุจริตและหาความรู้
้
เกี่ยวกับอาชีพที่ตนเองสนใจ 70 80
70 80
ระยะเวลาดาเนินงาน เริ่ มต้ นวันที่ 16 เดือน พฤษภาคม พ.ศ. 2555
ํ สิ ้นสดวนที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2556
ุ ั
ช่ วงเวลา
กจกรรม
ิ งบประมาณ ผู้รับผิดชอบ
ดาเนินงาน
ํ
1. จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 20123 ช่างดอกไม้สด
ิ 16 พ.ค. – 10 มี.ค.
2. จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 20124 ช่างประดิษฐ์ของชําร่ วย
ิ 16 พ.ค. – 10 มี.ค.
3. จดการเรียนร้ ูวชา ง 20126 ชางปักด้วยมือ
ั ิ ่ 16 พ.ค. – 10 มี.ค.
นางสําราญ
4. จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 20121 ช่างแกะสลักตกแต่งอาหาร
ิ 16 พ.ค. – 10 มี.ค. 5,000.-
นางอมรา
ั
5. จดการเรียนร้ ูวิชา ง 33121การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งาน 16 พ.ค. – 10 มี.ค.
ั
ประดิษฐ์ )
6. จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 30235 ช่างผลิตภัณฑ์จากวัสดุทองถิ่น
ิ ้ 16 พ.ค. – 10 มี.ค.

3. 7.จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 30223 งานถนอมอาหาร
ิ 16 พ.ค. – 10 มี.ค
8.จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 30123 ช่างดอกไม้สด
ิ 16 พ.ค. – 10 มี.ค
9.จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 30128 ช่างถักโครเชต์
ิ 16 พ.ค. – 10 มี.ค
10.จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 30125 ช่างดอกไม้ประดิษฐ์
ิ 16 พ.ค. – 10 มี.ค
11.จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 40237 งานผ้าและเครื่ องแต่งกาย
ิ 16 พ.ค. – 10 มี.ค
12.จัดการเรี ยนรู ้วชา ง 40236 โครงงานคหกรรม
ิ 16 พ.ค. – 10 มี.ค
การประเมนผล/เครื่องมอ
ิ ื วิธีการประเมินผล
1. แบบทดสอบก่อน-หลังเรี ยน 1. การทดสอบก่อน-หลังเรี ยน .................................ผเู ้ สนอโครงการ
2. ใบงาน 2. การปฏิบติกิจกรรม ตาม
ั นางสาราญ ใจเที่ยง
ํ
3. แบบสงเกตพฤติกรรม
ั ใบงาน ..................................ผเู ้ ห็นชอบโครงการ
4. ผลการแข่งขนทางวชาการ
ั ิ 3. สงเกตพฤติกรรมในการ่วม
ั (นายธนะ ปรีชา)
กิจกรรม
4. ส่งนักเรี ยนเข้าร่ วมแข่งขั้น ...............................................ผอนุมติโครงการ
ู้ ั
ทกษะทางวชาการ
ั ิ (นายวชย
ิ ั อ่อนเบ้า)