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EMPROFRISA S. DE R.L.
III BAE 2
INTRODUCCION
 Ante los retos que se observan en un mundo globalizado, los empresarios
reconocen la necesidad de ofrecer productos novedosos y atractivos al
mercado, así mismo los obliga a ser cada vez, más ingeniosos en el desarrollo
de estos productos. Ante dicha problemática y considerando que en
Honduras no existe una cultura por consumir productos a base de soya, nace
la idea de elaborar y comercializar botanas o snack a base de soya con alto
valor nutritivo, que beneficie la salud de todas las personas que lo consuman
sin importar su edad, ya que son deliciosos y tienen gran aceptación entre la
población.
OBJETIVO GENERAL
Demostrar la factibilidad
de constituir una empresa
que se dedique a la
elaboración y
comercialización de
botanas o snack
enriquecidas con proteínas
de soya en la ciudad de San
Pedro Sula y que ayude a
combatir el desempleo.
MISION
 EMPROFISA S DE R.L es una empresa 100%
hondureña que se dedica a la elaboración de
productos naturales y a base de soya para satisfacer
las necesidades y deseos de nuestros clientes con
productos innovadores con elevados estándares de
calidad, comprometidos hacer una empresa
responsable al proporcionar productos con valores
nutricionales.
VISION
 Ser una empresa que comercializa productos naturales
y a base de soya, promoviendo el desarrollo integral de
las personal mediante la ampliación de procesos de
producción, tecnología, maquinaria y equipo para
mantenerlos en el mercado competitivo ofreciendo un
excelente servicio a nuestros clientes, reconocidos por
el respeto, la honestidad y la integridad de cada uno de
nuestros empleados.
VALORES
Justos y éticos
Trabajo en equipo
Liderazgo
Responsabilidad
Innovación
Respeto
Gerente
General
Gerente
Financiero
Contador
Gerente de
Produccion
Operarios
Gerente de
Personal
Gerente de
Ventas
Gerente de
Compras
Asistente
De Compras
Secretaria
RESEÑA HISTORICA
 En la actualidad la tendencia en la industria de los alimentos es consumir
comida más sana, natural y que genere beneficios en la salud de los
consumidores. Tomando en cuenta que los alimentos elaborados a base de soya
están teniendo una gran acogida en el mercado mundial y que los
consumidores se están orientando hacia esta inclinación de la salud, se decidió
enfocarse hacia un producto poco explotado como es el okara que es
subproducto de la soya.
 Los requerimientos de mercado que se traducen en la constante búsqueda de
productos más sabrosos y saludables, sumado a las aportaciones nutricionales
de la soya son los antecedentes que se consideran para desarrollar el presente
proyecto de inversión, que pretende instalar una empresa productora de
Botanas o Snack enriquecidas con proteínas de soya, que pueden ser
consumidos por toda la población y que contribuyen a una sana nutrición.
 SOYA OKARA
PRODUCTOS
PRODUCCION
 Comprar la materia prima
 Transportar la materia prima al lugar de producción
 Inspeccionarla materia prima
 Se lleva a la freidora
 Se espera que se cocine bien el producto
 Se retira de la freidora
 Se pone a escurrir
 Se agrega el saborizante aun caliente
 Se espera a que se enfrié el producto
 Se lleva a la bascula para pesar el producto
 Se embolsa
 Se pesa y se inspecciona para que el peso sea correcto
 Se sella
 Inspeccionar que el producto este bien sellado
 Se guarda el producto
VARIABLES DEL PRODUCTO
Rentabilidad
(+/-)
Inversion
(+/-)
Costos
(-)
Procesos
(+)
Precio de
venta
(+)
Mercado
(+)
Empleo
(+)
CONCLUSIONES
• EMPROFRISA es un empresa productora de frituras
naturales y a base de soya, cuyos productos tienen un
alto valor nutricional enriquecido con vitaminas y
minerales que pueden ser consumidos por cualquier
persona sin importar su edad.
• La elaboración de frituras naturales y a base de soya
es un proyecto factible, de baja inversión, con una
alta utilidad , que permite recuperar la inversión en
muy poco tiempo, siendo una oportunidad para crear
empleo de forma directa e indirecta, que vendrá a
colaborar con el bienestar de varias familias,
demostrando que en nuestro país hay potencial
humano y muchas oportunidades de negocio por lo
cual no es necesario emigrar para optar a mejores
condiciones de vida.
MUCHAS GRACIAS POR SU
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EMPROFRISA S.DE R.L.

  • 1. EMPROFRISA S. DE R.L. III BAE 2
  • 2. INTRODUCCION  Ante los retos que se observan en un mundo globalizado, los empresarios reconocen la necesidad de ofrecer productos novedosos y atractivos al mercado, así mismo los obliga a ser cada vez, más ingeniosos en el desarrollo de estos productos. Ante dicha problemática y considerando que en Honduras no existe una cultura por consumir productos a base de soya, nace la idea de elaborar y comercializar botanas o snack a base de soya con alto valor nutritivo, que beneficie la salud de todas las personas que lo consuman sin importar su edad, ya que son deliciosos y tienen gran aceptación entre la población.
  • 3. OBJETIVO GENERAL Demostrar la factibilidad de constituir una empresa que se dedique a la elaboración y comercialización de botanas o snack enriquecidas con proteínas de soya en la ciudad de San Pedro Sula y que ayude a combatir el desempleo.
  • 4. MISION  EMPROFISA S DE R.L es una empresa 100% hondureña que se dedica a la elaboración de productos naturales y a base de soya para satisfacer las necesidades y deseos de nuestros clientes con productos innovadores con elevados estándares de calidad, comprometidos hacer una empresa responsable al proporcionar productos con valores nutricionales.
  • 5. VISION  Ser una empresa que comercializa productos naturales y a base de soya, promoviendo el desarrollo integral de las personal mediante la ampliación de procesos de producción, tecnología, maquinaria y equipo para mantenerlos en el mercado competitivo ofreciendo un excelente servicio a nuestros clientes, reconocidos por el respeto, la honestidad y la integridad de cada uno de nuestros empleados.
  • 6. VALORES Justos y éticos Trabajo en equipo Liderazgo Responsabilidad Innovación Respeto
  • 8. RESEÑA HISTORICA  En la actualidad la tendencia en la industria de los alimentos es consumir comida más sana, natural y que genere beneficios en la salud de los consumidores. Tomando en cuenta que los alimentos elaborados a base de soya están teniendo una gran acogida en el mercado mundial y que los consumidores se están orientando hacia esta inclinación de la salud, se decidió enfocarse hacia un producto poco explotado como es el okara que es subproducto de la soya.  Los requerimientos de mercado que se traducen en la constante búsqueda de productos más sabrosos y saludables, sumado a las aportaciones nutricionales de la soya son los antecedentes que se consideran para desarrollar el presente proyecto de inversión, que pretende instalar una empresa productora de Botanas o Snack enriquecidas con proteínas de soya, que pueden ser consumidos por toda la población y que contribuyen a una sana nutrición.  SOYA OKARA
  • 10. PRODUCCION  Comprar la materia prima  Transportar la materia prima al lugar de producción  Inspeccionarla materia prima  Se lleva a la freidora  Se espera que se cocine bien el producto  Se retira de la freidora  Se pone a escurrir  Se agrega el saborizante aun caliente  Se espera a que se enfrié el producto  Se lleva a la bascula para pesar el producto  Se embolsa  Se pesa y se inspecciona para que el peso sea correcto  Se sella  Inspeccionar que el producto este bien sellado  Se guarda el producto
  • 12. CONCLUSIONES • EMPROFRISA es un empresa productora de frituras naturales y a base de soya, cuyos productos tienen un alto valor nutricional enriquecido con vitaminas y minerales que pueden ser consumidos por cualquier persona sin importar su edad. • La elaboración de frituras naturales y a base de soya es un proyecto factible, de baja inversión, con una alta utilidad , que permite recuperar la inversión en muy poco tiempo, siendo una oportunidad para crear empleo de forma directa e indirecta, que vendrá a colaborar con el bienestar de varias familias, demostrando que en nuestro país hay potencial humano y muchas oportunidades de negocio por lo cual no es necesario emigrar para optar a mejores condiciones de vida.
  • 13. MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION