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SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

CATEDRA DE BIOLOGIA
LABORATORIO DE BIOLOGÍA
INFO...
1. Debemos cortar en pequeños trozos el hígado de pollo, luego lo colocamos en la
licuadora y vertemos una taza de agua co...
4. Inclinamos el envase de la mezcla y vertimos muy lentamente el alcohol en una
proporción igual a la que hay en mezcla, ...
Observaciones:
En el experimento sobre la extracción del ADN observamos unos filamentos delgados, de
color blanco dentro d...
ADN es soluble en agua, pero cuando se encuentra en alcohol precipita en
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Extracción casera del ADN

  1. 1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN CATEDRA DE BIOLOGIA LABORATORIO DE BIOLOGÍA INFORME Nº4 Área de Salud Curso de Nivelación V01 Profesor: Bioquímico. García Carlos Estudiante: Córdova SuarezKaren Jessenia Fecha: Machala, viernes 10 de Enero del 2014 Tema:EXTRACCIÓN CASERA DEL ADN. Objetivo: Observar sin ayuda de ningún instruento óptico, el ADN, utilizando materiales caseros cuyo costo no es alto. Materiales:Sustancias:      Hígado de pollo, sal Licuadora Una recipiente de vidrio o de plástico Vaso de precipitación 3 Tubos de ensayos Gráficos: Procedimiento: - Enzimas (Jugo de piña) - Etanol (CH3-OH) - Detergente liquido
  2. 2. 1. Debemos cortar en pequeños trozos el hígado de pollo, luego lo colocamos en la licuadora y vertemos una taza de agua con una pizca de sal y licuamos durante 15 segundos. Finalmente la mezcla resultante se filtra para eliminar cualquier partícula de gran tamaño. 2. Luego vertemos el licuado en el vaso de precipitación y le agregamos dos cucharitas de detergente líquido y revolvemossuavemente con ayuda de una cuchara sin formar espuma. Dejamos reposar durante 5 a 10 minutos. Finalmente colocamos la mezcla en tres tubos de ensayo. 3. Añadimos una pizca o cucharada de enzimas a cada envase y revolvemos con cuidado y lentamente por unos 5 minutos. Si mezclamos con demasiada rapidez o con mucha fuerza se corre el peligro de romper el ADN, con lo que no podríamos observarlo.
  3. 3. 4. Inclinamos el envase de la mezcla y vertimos muy lentamente el alcohol en una proporción igual a la que hay en mezcla, de modo que se forme una capa sobre la misma. 5. Luego de unos minutos se podrá observar unos filamentos blancos dentro del alcohol y que se elevan de la mezcla de hígado, detergente y enzimas. Puedes retirarlo con la ayuda de un palillo. En este caso las proteínas y la grasa se quedan en la parte acuosa de la mezcla y el ADN asciende hasta llegar al alcohol.
  4. 4. Observaciones: En el experimento sobre la extracción del ADN observamos unos filamentos delgados, de color blanco dentro del alcohol y que se elevan de la mezcla, asentándose en la base del tubo de ensayo, las proteínas y las grasas. Conclusiones: Concluimos que el se puede hacer una pequeña simulación del ADN, sin la utilización de ningún instrumento óptico, con utensilios fácil de obtener desde la comodidad de nuestro hogar, tener una visión más clara de cómo es el ADN, con la ayuda del alcohol se consigue separar el ADN, en nuestro experimento. Recomendaciones: - Revolvemos suavemente con ayuda de una cuchara sin formar espuma. - Sería conveniente que probaras con distintos detergentes ya que algunos no funcionarían tan bien como otros. CUESTIONARIO 1. Investiga por que el jugo de piña actúa como una enzima? Las enzimas son unas sustancias que atacan a las proteínas de las células, lo que permite romperlas y separarlas del ADN, que es el material que buscamos. Si no disponemos de enzimas, podemos utilizar zumo de piña (el cual contiene papaína, sustancia que degrada las proteínas). 2. Porqué utilizamos alcohol para separar el ADN de las células? El ADN es una molécula muy larga y tiende agruparse. De ahí la facilidad para retirarla. Para aislar el ADN hay que hacer que precipite en alcohol. El
  5. 5. ADN es soluble en agua, pero cuando se encuentra en alcohol precipita en la interface entre el alcohol y el agua. Además de permitirnos ver el ADN, el alcohol separa el ADN de otros componentes celulares, los cuales son dejados en la solución acuosa. WEBGRAFIA: http://naturistaalfonso.com/jugo-pina-disfuncion-enzimatica/ http://www.medicinajoven.com/2010/05/como-extraer-adn-de-forma-casera.html

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