European Spa Summit


Published on

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Total views
On SlideShare
From Embeds
Number of Embeds
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

European Spa Summit

  2. 2. For the last four years, European Spa Summit’s greatest specialists and partners  showcase their experKse and latest innovaKons   This year, 50 high‐level speakers will bring their experKse to provide you with 30 conferences,  divided in 3 disKncKve cycles:  Master Classes   An@‐ageing  and Medi‐spa    Custom‐made menu to answer  Open Conferences  1st Time in Europe, in partnership  Spa actors’ specific issues  A shorter format with targeted  with Euromedicom, to strenghten  Paid registra;on with the order form  themes, with free of charge access  links between the Spa and the an;‐ enclosed  ageing community  Free of charge conferences  European Spa Summit is the best Spa Offer on the market  «  ESS  2010  »  has  been  conceived  to            answer  the  quesKons  of  Spa  managers,  hoteliers,  partners,  an@‐ ageing  doctors,  Day  Spa,  wellness  centers  and  all  the  people  parKcipaKng in the world of Spa.  Tel.: +33 1 44 69 95 69 ‐ Email:  This ESS Programme is valid at the date of May 2010. Please check an updated programme soon available on  1 
  3. 3.   Master Classes are translated in English and French     MASTER CLASSES: High‐level conferences, of about 2‐3 hours, hosted by internaAonal experts on targeted themes to discuss current issues.   Targets  1st Day: Sunday, September 12th  Hosts   Spas Managers and  All you need to know to improve your Spa management – 9.30/12.00am  Raoul Andrews Sudre,  Spa Directors   What responsibiliKes should be entrusted to a Spa Manager? How does one manage a Spa? MarkeKng,  President,   OrganizaKon, Human Resources, Management Systems, Cost AccounKng, the interpretaKon of financial  statements. The technical knowledge indispensable for its management.   Aspen   ‐> Everything you need to know to manage a Spa, whether small or large, the basic principles are the same.  Resorts   The secrets of success will be revealed and explained during the conference.  InternaKonal  Hotel General  How Spa Opera@ons Impact on Hotel Performance – 9.45am/12.00am  Aldina Duarte Ramos,  Managers, Spa  Roundtable presentaKon of the parKcipants  Resort and Spa Brand  Spa capture rate (during low & high occupancy) / MarkeKng acKons  Directors, CosmeKc  Yield Management adapted to Spa.   Manager,   brands  Speakers:  Philippe  Coulibaly,  General  Director  PARIS  RITZ  HEALTH  CLUB  Denis  Dupart,  General  Manager,  SOFITEL  SOFITEL London Saint James  Richard Schilling, General Manager, HÔTEL MARTINEZ Souhel El‐Achbah Director  Advanced Level  of Mandara Spa and Anantara Resorts  Architects, Spa  Spa project: From Marke@ng Concept to Quality Process – 2pm/4.30pm  Aldina Duarte Ramos,  Directors, Hotel  Beverley Bayes, SPARCSTUDIO : Architecture & design   Resort and Spa Brand  Claire Way, SPASTRATEGY Define key S.O.P & Client criKcal path  General Managers,  Olivier Arnoux, SOFITEL WORLDWIDE : Define quality measurements & assessement tools  Manager,   CosmeKc brands  SOFITEL  Advanced Level  2nd Day: Monday, September, 13th  Hoteliers  What  added  value  should  bring  a  Spa  in  a  hotel,  traps  to  avoid,  opportuni@es  and  Raoul Andrews Sudre,  processes ! – 9.30am/12.00am  President,   The presentaKon will focus on what a Spa can and should contribute in the operaKon of the hotel, what results  one  can  expect if the Spa  is  well  managed. Raoul  will  respond to all the parKcipants' quesKons  interacKvely, as  Aspen   each case is unique. / What you should know if you have a Spa in your hotel or if you intend to create one in your  Resorts   hotel  /  The  misinformaKon  that  spreads  through  vendors  of  services  and  products,  and  pijalls  to  avoid  /  InternaKonal  Everything you wanted to know about possible returns, the dangers of smoke and mirrors! / Really understand the  advantages of using a Spa for the promoKon or even upgrading your hotel / The best procedure to follow to create  a Spa in your establishment.  Project holders,  Spa, investment and profitability ‐ 9.30am/11.00am  Isabelle Charrier,   operators wishing to  This round table aims at presenKng various business models exemples – type of Spa, wellness approach,  Chief editor,  profitability.  improve their wellness  Speakers:   EMOTION SPA   offer, architects  Sylvain Lejeune : Owner of DOMAINE D'ORVAULT in Nantes Mar@al Denêtre : General Manager of CARNAC  MAG  THALASSO & SPA RESORT Erwan Madec : Development Director, VICHY SPA & RESORT Jean‐Michel Gueguen :  General Management, CHÂTEAU DE PIZAY  2 
  4. 4.   Master Classes are translated in English and French     Targets  Hosts  Project holders,  Spa quality, the key to customer loyalty ‐ 1.45pm/3.30pm  Isabelle Charrier,  operators and Spa  Through a feedback of operators’ experiences and from different types of insKtuKons, highlighKng:  Editor in chief,   The  evoluKon  of  client  well‐being  in  his  demands  and  desires  for  wellbeing  /The  main  sources  of  client  Managers  dissaKsfacKon  /Quality tools set up to resolve dysfuncKons.  EMOTION SPA MAG  How this translates in the field with examples of methods that work, those that do not work;   Focus on markeKng and sales operaKons to win customer loyalty, a pracKcal case from each establishment;   In investment, how much money does that represent?   QuanKtaKve and qualitaKve informaKon regarding each establishment.  Speakers :   Marie‐Noëlle  VEILLET  :  General  Manager,  ALLIANCE  PORNIC  RESORT  HOTEL  &  SPA  ‐  Véronique  ELLINGER  :  Spa  manager  ESPACE  PAYOT  ‐  Aldina  DUARTE  RAMOS  :  SOFITEL  Brand  Spa  manager  ‐  KaKa  SCHAFFHAUSER  :  Spa  manager HÔTEL DU PALAIS BIARRITZ  3rd Day: Tuesday, September, 14th  Architects, Decorators,  Keys to successfully design your Spa ‐ 40 years of exper@se – 9.30am/12.00am  Raoul Andrews Sudre,  Engeneering offices   What an architect needs to know in order to create a Spa that is funcKonal.   President,   The basic principles for designing a Spa are totally different from those of Thalasso or Thermal centres. The Spa of  the 21st century is totally different. In 90 minutes, learn the secrets of success for designing a Spa. Everything that  Aspen   you have not yet learned and that your clients don’t know! Interior designers and interior architects will learn about  Resorts   the technical skills required to go beyond the usual decoraKon context, the principles of Feng Shui, the importance  of  the  energy  of  colours,  which  are  the  mainstays  for  the  successful  design  of  a  Spa  that  should  not  be  just  InternaKonal  aestheKcally beauKful, but also funcKonal and convey a message consistent with the philosophy of the Spa.  4th Day: Wednesday, September, 15th  Thalasso centers,  How to transform a Thalasso into a Holis@c SPA center, presenta@on of a case study ‐ 9.30am/ Raoul Andrews Sudre,  Thermalism  12.00am  President,   Thalasso and Thermalism have had their hours of glory, but the recent craze for HolisKc Spas has led many hoteliers  to  consider  renovaKng  their  faciliKes  to  maximize  the  profitability  of  their  services.  How  does  one  upgrade  one's  Aspen   establishment with a minimum of cost ‐ without losing exisKng customers, and also avracKng new ones? A real case  Resorts   example  will  be  discussed  and  the  secrets  of  this  successful  transformaKon  will  be  explained  in  detail.  The  InternaKonal  conference  will  be  presented  by  the  Aspen  Spa  Management  team:  Raoul  Sudre,  Leslie  Glover,  ASM,  May  Basse,  ASM.  Spa managers,  How does one manage the difficult rela@onship between sex and the spa? – 12.15am/2.15pm  Raoul Andrews Sudre,  hoteliers, operators   The conference will begin with a world tour of the subject, to situate the place of sex in spas with regard to cultures,  President,   prevailing laws, etc.  This will be followed by a presentaKon on what a Spa Manager should know. How to deal with the subject with staff,  Aspen   with customers, the various opKons that one can choose to ensure the smooth operaKon of a spa faced with this  Resorts   parKcular  deviaKon  that  affects  the  proper  funcKoning  of  a  spa.  TherapeuKc  aspects  of  the  massages  supposedly  “sexual” to finish up with a Q & A session, which should indeed be very interesKng...!  InternaKonal  3 
  5. 5. OPEN CONFERENCES: A 45 minute format, free of charge and open to all.  Conferences will be held in the language indicated by the flag.   1st Day: Sunday, September 12th  Hosts  How do you make your business a profit centre? – 5pm/6.15pm  Dominique Pierson,  A special conference / training conducted by Dominique Pierson to understand the three sacred rules of beauty centres and spas that are winners:  Founder,   the real profitability of a treatment, managing teams, markeKng to avract new consumers.   DP TRAINING  Au delà du choix de la marque, choisissez le modèle d'accompagnement adéquat pour votre Spa – 3.15pm/4pm  Franck Bouffioux, TSM  Today,  a  brand  of  Spa  cosmeKcs  has  to  team  with  you  with  innovaKve,  avracKve  and  profitable  treatment  procedures,  retail  products  that  are  Sophie Tomasi, and  effecKve, assist in creaKng a customized list of treatment opKons that corresponds to your needs, with competent training... but someKmes that is  LaëKKa Vesperini,  not enough. In which case you have to consider new alternaKves of support to ensure the conKnued existence of your spa. Various soluKons exist,  such as convenKonal management assistance or again, management outsourcing and its various facets... Which opKon should you choose?   TERRAKE  Spa Manager: A specific ability ‐ 12.30am/1.30pm   Galya Ortega,  The  AssociaKon  Spa‐A  presents  the  results  of  a  naKonal  survey  on  the  profession  of  Spa  Manager.  ‐  The  profession  as  seen  by  Spa  Managers  SPA A  themselves: the profiles, skills, expectaKons with regard to employers, requirements. ‐ The profession as seen by employers: hiring methods, the  desired  profiles,  the  expectaKons  in  the  field,  requirements.  A  report  enriched  by  three  professionals.  A  construcKve  assessment,  to  bever  understand  the  profession  of  the  Spa  Manager  of  today  and  tomorrow. Speakers:  Jean‐Marc  Ortéga,  General  Manager  of  l’Ins@tut  Equilibre  et  Performance, Alcira Somarriba, Alcira Conseil Recrutement Interna@onal, Verena Lasvigne‐Fox, Four Seasons Georges V.  2nd Day: Monday, September, 13th  « Best Prac@ces & Secrets de Spa Managers:  ce qui marche et ce qui ne marche pas… » ‐ 2.30pm/3.30pm  Jean‐Guy   Vous y découvrirez des exemples concrets d’acKon markeKng, commerciales et managériales, efficaces ou infructueuses, glanées auprès des  de Gabriac,   managers de spas urbains, de spas d'hôtels et de desKnaKon spas.  Comment a{rer une clientèle naKonale et internaKonale dans un «DesKnaKon  TIP TOUCH  Spa » situé dans un lieu magnifique, mais loin de tout ?   How do you make your business a profit centre? – 3.45pm/5.00pm  Dominique Pierson,  A special conference / training conducted by Dominique Pierson to understand the three sacred rules of beauty centres and spas that are winners:  Founder,  the real profitability of a treatment, managing teams, markeKng to avract new consumers.   DP TRAINING  3rd Day: Tuesday, September, 14th  Adap@ng professional beauty in the new economy – 3.15pm/4.15pm  Karen Doskow,   Kline’s  beauty  market  experts  will  provide  an  assessment  of  skin  care  products  used  and  sold  in  professional  channels  such  as  spas,  beauty  Consultant,  insKtutes as well as aestheKc clinics. The presentaKon will look at the global compeKKve landscape, and will explore the trends and opportuniKes  KLINE  that this hard to track industry presents. Key topics addressed will include: How did the recession impact different regions?   What are the fastest  growing markets and why? What are the key trends in new product acKvity? What is the best scenario for future growth?   Spa Opera@ons and Spa Audits   Olaf Shul Lobeck,  Spa Management make profit not loss / The base of success    Managing Director  Le Luxe, point rencontres entre hôtels, Resorts et Spas – 1PM   Brigive Dumont de  Chassart,  LATITUDES INTERIOR  DESIGN   4 
  6. 6. OPEN CONFERENCES : Un format de 45 minutes, gratuit et accessible à tous. Présenta;on dans la langue indiquée par le drapeau  4th Day: Wednesday September, 15th  Modérateurs  Op@mize your management with compe@@ve and innova@ve tools – 9.45am/10.45am  Hervé Colly,  Understand and idenKfy the various elements that make a Spa profitable. How to set up compeKKve and innovaKve management soluKons, that  PDG,  will make your well‐ness center grow and opKmize its acKvity. Among soluKons: the specific management of the vouchers and their online  selling. / Online purchase and booking /The added value of discount card. / Management and calculaKon of the cost price and margins.   ADN InformaKque      MEDISPA & ANTI‐AGEING: En collabora;on avec Euromedicom et WOSAAM, des conférences de45 minutes, gratuites et ouvertes à tous.   Présenta;on dans la langue indiquée par le drapeau  1st Day : Sunday, September 12th  Moderators  The phenomenon of medical spas ‐ 12.15/1.30pm  Dr. Philippe  EvoluKon of Medical Spas in France, Medical Spas in the world: past, present and future. The offers and procedures for effecKve treatments that  Blanchemaison  win customer loyalty. Medical spas in department stores and hotels: the keys to success. The general organisaKon of a Medical Spa. Spas in Luxury  Hotels in Paris: An inventory general organisaKon of a Medical Spa: Isabelle Charrier, EMOTION SPA MAG / Medical Spas in the world: past,  present and future: Guy Jonkman, SPA MANAGEMENT EUROPE  / The offers and procedures for effecKve treatments that win customer loyalty:  Philippe Blanchemaison / Medical spas in department stores and hotels: the keys to success: Raoul Sudre, ASM / The general organisaKon of a  Medical Spa : Françoise Florens / Spas in Luxury Hotels in Paris: An inventory: Philippe Blanchemaison  Medical Spa Equipment – 2pm/3pm   Dr. Philippe  The finest equipment and anK‐age innovaKons for Medical Spas: Philippe Blanchemaison / The Endermospas: a turnkey medical spa concept:  Blanchemaison  Chloé Moyon / The« Skinceu@cals » concept / IntegraKng a Medical Spa within a hotel: Odile Locquet  / Dietary supplements in Medical Spas:  Pierre Schiepan / The Cinq Mondes Spa concept: Jean‐Louis Poiroux  SkinCeu@cals : la référence medispa aux USA. Des soins ultra‐performants pour une efficacité médicale an@‐âge. 16h45/17h45  Marion Vivarat, Candice  Llorens,  SKINCEUTICALS   5 
  7. 7.    MEDISPA & ANTI‐AGEING: In collabora;on with Euromedicom and WOSAAM, 45 minute conferences, free of charge and open to all.   Conferences will be held in the language indicated by the flag.   2nd Day: Monday, September, 13th  New realms of beauty: Challenges and Opportuni@es in cosme@c medicine & surgery  ‐ 11.15am/12.45  Florence Bezy BenvenuK,   Medicine is completely revoluKonizing our present approach to beauty, health and aging. What are the issues and trends in medicine and cosmeKc  LA BEAUTE   surgery today? A profound change following changes in regulaKons (Europe, medical organizaKons) and the arrival of new techniques from the Anglo‐ Saxon and Japanese markets. Growing at the rate of 15% a year, the market has already started its revoluKon ...   MEDICALE   Speaker: Dr Laurent Halimi, cosmeKc and plasKc surgeon   Hot trends on the US & UK an@‐ageing market – 12.15/1.30pm  Emmanuelle  Emmanuelle  Bassmann  will  throw  open  the  doors  of  US  &  UK  doctor’s  offices  to  show  you  the  key  cosmeKc  treatments  and  the  latest  anK‐aging  Bassmann,   cosmeceuKcal products for 2010. Looking further ahead, she’ll also focus on which emerging treatments will be big in the next five years.   IN TRENDS  3rd Day: Tuesday, September, 14th  Cosme@c Medicine and Beauty on Prescrip@on: Communica@on, a core issue – 1.45pm/3.15pm  Florence Bezy BenvenuK,   New markets for anK‐age and beauty on prescripKon: with a growth rate of 15% per year, the market of cosmeKc medicine and surgery has already  LA BEAUTE   started its revoluKon ... What are the obstacles and success factors? CommunicaKon lies at the core of the challenges of these new territories of  Beauty: regulaKons, fear and misinformaKon for paKents, prescripKons and their limits, places and behaviour... CommunicaKon strategy and "paKent  MEDICALE   relaKonships"; brief panorama of the anK‐age message.  Speakers: Jean Préau, General Manager of BLO and Arianne Gourd‐Le Faou, President of « All media »  Marke@ng @ps & strategies for success – for spa management – 3.30pm/4.15pm  Manon Pilon,   IntroducKon to markeKng Kps and strategies that you should implement in your facility. Learn different ways to increase revenue and credibility by  Spa Consultant,   offering  new  approaches.  Boost  your  retail  and  service  sales!  Get  easy  and  effecKve  markeKng  ideas  in  a  few  minutes.  Learn  how  to  double  your  revenue and built customer loyalty. Learn the markeKng strategies that have transformed Medical‐spas, spas and clinics around the world. Mrs. Pilon  NELLY DE   will discuss the four key ingredients to success in this intensive cerKficaKon for Spa and Medical‐Spa managers. Image is everything! You can’t afford to  VUYST  miss these tools for success!  An@‐ageing in Medispa – 4.30pm/5.30pm   Dr Joakim Valero  AnK‐age and the medi‐spa. AnK‐age: the future of the spa?  Why is France hesitant?  Update on anK‐age medicine, consultaKon, monitoring, support.  AnK‐age products: anK‐oxidant hormones, medicine and cosmeKc surgery, beauty treatments, anK‐age at the spa and the insKtute.   5 
  8. 8. Your contacts: Manuela / Hripsime        ORDER FORM ‐ ESS 2010  Tel. : + 33 (1) 44 69 95 58 / (1)  53 04 99 72;     Company Name: _________________________________________________ _________AcKvity:______________________________________________  Mr. ☐ Ms. ☐ Mrs. ☐      Last Name: _________________________________________First Name:_____________________________________________  PosiKon:_______________________________________________________________________________Tel.:____________________________________  Fax: _____________________________________________Email: _______________________________________________________________________  ESS Sponsors:   Address:  _______________________________________________________________________________________Zip code: ______________________  City:___________________________________________________________ Country: ______________________________________________________  Please fill in all the fields.  Please Kck the conferences you will avend.  Every MASTER CLASS conference is 150€ taxes included.   For the purchase of a conference before July, 30th, a 20%  September, 12th  September, 13th  discount is offered.   ☐ All you need to know to improve your Spa  ☐  What added value should bring a Spa in an hotel, traps to  For the purchase of 2 conferences, the 3rd one is free.   management – 9.30/12.00  avoid, opportuniKes and processes! – 9.30/12.00  Entry at Beyond Beauty included  ☐ How Spa OperaKons Impact on Hotel Performance –  ☐   Spa, investment and profitability ‐ 9.30/11.00  150€  x                                                        ______________*  9.45/12.00                                                                                      *Number of conferences  ☐ Spa project: CriKcal Path to Success From MarkeKng  ☐   Spa quality, the key to customer loyalty – 1.45pm/3.45pm  Concept to Quality Process – 2/4.30pm  TOTAL  =                                                  ______________  September, 14th  September, 15th  ☐ Keys to successfully design your Spa ‐ 40 years of  ☐   How to transform a Thalasso into a HolisKc SPA center,  experKse – 9.30/12.00  presentaKon of a case study? – 9.30/12.00  20% OFF=                                                ______________  ☐   How does one manage the difficult relaKonship between sex  and the spa? – 12.30/2.30pm  TOTAL AFTER DISCOUNT =                  ______________  MEANS OF PAYMENT   By transfer to the bank account as indicated below, with the mandatory menKon:“Payment without cost to the beneficiary”.  Organiser's bank name and address: CIC Paris Sud Entreprises 10, Place de Catalogne ‐ 75014 Paris ‐ France  Code SWIFT/BIC CMCIFRPP ‐ Account N° IBAN : FR 76 3006 6109 1200 0102 0170 170  From abroad, payment must be made by SWIFT to BIC code CMCIFRPP, using the IBAN code. To ensure efficient handling of your payment, you must send a copy of the proof of payment to your contact.   By credit card: ☐ Visa       ☐ Mastercard/Eurocard  Please debit my credit card number:                                                                             ExpiraKon date: ____ /____     3 digits cryptographic (back of your card): __________  Date:       For the total sum of: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Card holder: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  Signature and company seal:                            By check paid to ITEC France issued by a French bank:     21, Boulevard Poissonnière ‐ 75002 Paris – France     TEL. +33 1 44 69 95 69 / FAX. +33 1 44 69 95 68