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DISECCIÓN DE UN RIÑÓN
       DE CERDO
Los riñones son los órganos
excretores en los vertebrados,
con forma de judía o habichuela.
En los seres humanos, cada
riñón tiene, aproximadamente, el
tamaño de un puño cerrado. Los
riñones están situados en la
parte posterior del abdomen, uno
a cada lado de la columna
vertebral. El riñón derecho
descansa debajo del hígado y el
izquierdo bajo el diafragma y
adyacente al bazo.
Función
● Excretar los desechos mediante la orina.
● Regular la homeostasis del cuerpo.
● Secretar hormonas: la eritropoyetina, la renina
  y vitamina D
● Regular el volumen de los fluidos
  extracelulares.
● Regular la producción de la orina.
● Participar en la reabsorción de electrolitos.
● Regular la presión arterial
Estructura
● Cápsula renal

● Corteza renal
  ○   Cápsula de Bowman
  ○   túbulo contorneado proximal
  ○   Asa de Henle
  ○   Tubo contorneado distal


● Médula renal

● Pelvis renal
Vascularización
Formación de la orina
● Filtrado glomerular:
  ○ Ocurre en la cápsula de Bowman
  ○ Se produce por diferencia de presión
  ○ se produce un líquido llamado filtrado
● Reabsorción tubular:
  ○ Se produce en los túbulos de la nefrona
  ○ Por difusión o transporte activo
● Secreción:
  ○ Desde los capilares que rodean la nefrona al túbulo
    contorneado distal
  ○ Mantiene la concentración de algunos iones ( H+,K+)
Patologías
●   Cálculo renal
●   Nefropatía diabética
●   Glomerulonefritis
●   Hipertensión arterial
●   Insuficiencia renal
●   Lupus
●   Pielonefritis
Otros órganos excretores
● Glándulas sudorípadas

● Hígado

● Glándula de la sal
Gastronomía

Se suelen comer de cordero y de ternera joven
● A la parrilla
● Al jerez
● A la salsa de mostaza
● Etc.

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Riñones

  • 1. DISECCIÓN DE UN RIÑÓN DE CERDO
  • 2. Los riñones son los órganos excretores en los vertebrados, con forma de judía o habichuela. En los seres humanos, cada riñón tiene, aproximadamente, el tamaño de un puño cerrado. Los riñones están situados en la parte posterior del abdomen, uno a cada lado de la columna vertebral. El riñón derecho descansa debajo del hígado y el izquierdo bajo el diafragma y adyacente al bazo.
  • 3. Función ● Excretar los desechos mediante la orina. ● Regular la homeostasis del cuerpo. ● Secretar hormonas: la eritropoyetina, la renina y vitamina D ● Regular el volumen de los fluidos extracelulares. ● Regular la producción de la orina. ● Participar en la reabsorción de electrolitos. ● Regular la presión arterial
  • 4. Estructura ● Cápsula renal ● Corteza renal ○ Cápsula de Bowman ○ túbulo contorneado proximal ○ Asa de Henle ○ Tubo contorneado distal ● Médula renal ● Pelvis renal
  • 5.
  • 6.
  • 8. Formación de la orina ● Filtrado glomerular: ○ Ocurre en la cápsula de Bowman ○ Se produce por diferencia de presión ○ se produce un líquido llamado filtrado ● Reabsorción tubular: ○ Se produce en los túbulos de la nefrona ○ Por difusión o transporte activo ● Secreción: ○ Desde los capilares que rodean la nefrona al túbulo contorneado distal ○ Mantiene la concentración de algunos iones ( H+,K+)
  • 9.
  • 10. Patologías ● Cálculo renal ● Nefropatía diabética ● Glomerulonefritis ● Hipertensión arterial ● Insuficiencia renal ● Lupus ● Pielonefritis
  • 11. Otros órganos excretores ● Glándulas sudorípadas ● Hígado ● Glándula de la sal
  • 12. Gastronomía Se suelen comer de cordero y de ternera joven ● A la parrilla ● Al jerez ● A la salsa de mostaza ● Etc.