Tema 7. los espacios rurales

725 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
725
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
38
Actions
Shares
0
Downloads
9
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Tema 7. los espacios rurales

  1. 1. Tema 7. El sector primario
  2. 2. Espacio ruralEspacio rural FactoresFactores Físicos: medio natural Humanos • Estructura agraria: población rural; explotaciones agrarias; técnicas y sistemas agrarios • Poblamiento y hábitat • Política agraria:  Desde mediados del XIX  La PAC • Estructura agraria: población rural; explotaciones agrarias; técnicas y sistemas agrarios • Poblamiento y hábitat • Política agraria:  Desde mediados del XIX  La PAC territorio donde se desarrollan las actividades agrícolas, ganaderas y forestales del ser humano es Usos del espacioUsos del espacio ruralrural Paisajes agrariosPaisajes agrarios DinámicasDinámicas recientesrecientes • Relieve • Clima • Suelos • Relieve • Clima • Suelos • Agrícola: estructura y producción • Ganadero: estructura y producción • Forestal • Agrícola: estructura y producción • Ganadero: estructura y producción • Forestal •Nuevos usos •Crisis del mundo rural •Problemas del mundo rural y desarrollo rural Demográficos Económicos De equipamiento Medioambientales •Ordenación del espacio rural Desarrollo económico Mejora de las infraestructuras Preservación del medio ambiente •Nuevos usos •Crisis del mundo rural •Problemas del mundo rural y desarrollo rural Demográficos Económicos De equipamiento Medioambientales •Ordenación del espacio rural Desarrollo económico Mejora de las infraestructuras Preservación del medio ambiente • España húmeda • Interior peninsular • Mediterráneo • De montaña • De Canarias • España húmeda • Interior peninsular • Mediterráneo • De montaña • De Canarias
  3. 3. 1. Factores del espacio rural1. Factores del espacio rural Físicos: el medio naturalFísicos: el medio natural ElementosElementos humanoshumanos • Relieve • Clima • Suelos • Relieve • Clima • Suelos Estructura agraria:Estructura agraria: tradicional y actualtradicional y actual PolíticaPolítica agrariaagraria PoblamientoPoblamiento y hábitaty hábitat • Transformaciones demográficas • Transformaciones en explotación, propiedad y tenencia • Transformaciones en técnicas y sistemas • Transformaciones demográficas • Transformaciones en explotación, propiedad y tenencia • Transformaciones en técnicas y sistemas • Disminución • Envejecimiento • Disminución • Envejecimiento •Concentración parcelaria y de la propiedad •Latifundio y minifundio •Concentración parcelaria y de la propiedad •Latifundio y minifundio •Revolución verde (intensificación) •Revolución verde (intensificación) POBLAMIENTO •Criterios: tamaño, funciones •Tipologías: Disperso (absoluto, intercalar, disperso laxo). Concentrado (lineal, apiñado). •Transformaciones HÁBITAT •Materiales: piedra, madera, barro. •Plano: casa bloque o casa compuesta POBLAMIENTO •Criterios: tamaño, funciones •Tipologías: Disperso (absoluto, intercalar, disperso laxo). Concentrado (lineal, apiñado). •Transformaciones HÁBITAT •Materiales: piedra, madera, barro. •Plano: casa bloque o casa compuesta •S. XIX-1986: Respecto a la propiedad: desamortización; reforma agraria; colonización y regadío. Respecto al tamaño: concentración parcelaria y legislación sobre grandes fincas. Proteccionismo Rendimientos •PAC •S. XIX-1986: Respecto a la propiedad: desamortización; reforma agraria; colonización y regadío. Respecto al tamaño: concentración parcelaria y legislación sobre grandes fincas. Proteccionismo Rendimientos •PAC
  4. 4. Elementos humanos: la política agraria comunitaria (PAC)Elementos humanos: la política agraria comunitaria (PAC) - Los espacios rurales - •Integración en el mercado interior comunitario •Problemas: OCMOCM •Vitivinícola, del aceite, de los cereales… •Intervenciones •Vitivinícola, del aceite, de los cereales… •Intervenciones Principal socio comercial con •Principio de preferencia comunitaria •Arancel exterior común •Restituciones (exportación subvencionada) •Principio de preferencia comunitaria •Arancel exterior común •Restituciones (exportación subvencionada)para Aumentar la competitividad con •FEAGA •FEADER* •FEAGA •FEADER* •Costes •Productividad •Exigencias medioambientales •Despoblamiento •Diferencias regionales, según cultivos Precios elevados en el mercado internacional Excedentes •Abandono •Cuotas •Extensificación •Otros productos •Ayuda única (desvinculada de la producción) •Abandono •Cuotas •Extensificación •Otros productos •Ayuda única (desvinculada de la producción) FactoresFactores * Antes, FEOGA y FSE 1. Factores del espacio rural1. Factores del espacio rural •Liberalización de intercambios con la UE •Liberalización de intercambios con la UE •Esfuerzo modernizador •Esfuerzo modernizador ConsecuenciasConsecuencias Desarrollo rural
  5. 5. Con cambiosCon cambios ActividadActividad agrícolaagrícola • Agricultura • Ganadería • Producción forestal • Agricultura • Ganadería • Producción forestal Aportación de cada componenteAportación de cada componente en con ActividadActividad ganaderaganadera con ActividadActividad forestalforestal • Cambios en la estructura agrícola: Especialización Tecnificación Intensificación • Cambios en la producción agrícola: la PAC Cereales, leguminosas, vid, olivo, productos hortofrutícolas, floricultura, cultivos industriales y cultivos forrajeros. • Cambios en la estructura agrícola: Especialización Tecnificación Intensificación • Cambios en la producción agrícola: la PAC Cereales, leguminosas, vid, olivo, productos hortofrutícolas, floricultura, cultivos industriales y cultivos forrajeros. •Cambios en la estructura ganadera: Especialización Tecnificación Intensificación •Cambios en la producción ganadera. Incidencia de la PAC Bovina: leche/carne Ovina: trashumante, estante o estabulada Porcina: intensiva o extensiva Avícola •Cambios en la estructura ganadera: Especialización Tecnificación Intensificación •Cambios en la producción ganadera. Incidencia de la PAC Bovina: leche/carne Ovina: trashumante, estante o estabulada Porcina: intensiva o extensiva Avícola • Destino: madera, corcho • Áreas: norte; Huelva • Aumento de la producción (insuficiente) • Deforestación. La PAC • Destino: madera, corcho • Áreas: norte; Huelva • Aumento de la producción (insuficiente) • Deforestación. La PAC NuevosNuevos usosusos 2. Los usos del espacio rural2. Los usos del espacio rural
  6. 6. Usos del espacio rural: la actividad agrícolaUsos del espacio rural: la actividad agrícola - Los espacios rurales - • Especialización de la producción • Tecnificación • Intensificación • Especialización de la producción • Tecnificación • Intensificación Transformaciones en la estructura agrícola incluye •Mecanización •Consumo de pesticidas y fertilizantes •Uso de semillas seleccionadas y cultivos transgénicos •Nuevas técnicas: acolchado, enarenado, invernaderos, cultivos hidropónicos con •Regadíos •Disminución del barbecho •Intensivos •Extensivos •Ventajas y problemas •Distribución geográfica con con Plan Nacional de Regadíos Transformaciones en la producción agrícola • Cereales (37% de las tierras cultivadas) • Leguminosas • Vid • Olivo • Productos hortofrutícolas • Cultivos industriales • Cultivos forrajeros • Cereales (37% de las tierras cultivadas) • Leguminosas • Vid • Olivo • Productos hortofrutícolas • Cultivos industriales • Cultivos forrajeros •Importancia de los piensos •Diferencias secano/regadío •PAC: cuotas, reducción de la superficie y ayudas desligadas con •Vinculación al cereal •PAC: ayudas desligadas •Producción de uva de mesa y vino •Aumento de los rendimientos; mercados. •PAC: abandono subvencionado, usos alternativos, sustitución •Aceitunas y aceite •Costes y competencia. Mejoras técnicas y fomento de la calidad. •PAC: pasó de la subvención a las cuotas y las ayudas desligadas. •Crecimiento vinculado al mayor nivel de vida. •Regadío. Exportación (competencia) •PAC: retirada compensada del mercado MAPA: aprovechamientos agrícolas por CCAA
  7. 7. • Problemas• Problemas Usos del espacio rural: la actividad ganaderaUsos del espacio rural: la actividad ganadera - Los espacios rurales - • Especialización de la producción • Tecnificación • Intensificación • Especialización de la producción • Tecnificación • Intensificación Transformaciones en la estructura ganadera •En carne o leche •Selección y desaparición de razas con Transformaciones en la producción ganadera • Aumento de su importancia • Ganadería bovina • Ganadería ovina • Ganadería porcina • Ganadería avícola • Aumento de su importancia • Ganadería bovina • Ganadería ovina • Ganadería porcina • Ganadería avícola •Aptitud cárnica (ext./int.) •Aptitud cárnica (ext./int.) •PAC: ayudas a la carne y cuotas para la leche •Mecanización Aumenta el tamaño de las explotaciones Aumento de los rendimientos •Estabulación •Piensos Desplazamiento de la localización geográfica •Dependencia de los piensos •Pequeño tamaño de las explotaciones •Efectos de la PAC: competencia y cuotas •Sanitarios Localización geográfica condiciona •Carne •Leche •Ganadería trashumante (ext.) •Ganadería estante (ext.) •Ganadería estabulada (int.) PAC: Extensificación y ayuda desligada •Régimen intensivo (sistema de integración) •Régimen extensivo (dehesas) •Régimen intensivo (sistema de integración) Causas. PAC PAC: Sólo ayudas a la exportación. PAC: ayudas a la exportación y retirada
  8. 8. Usos del espacio rural: la actividad forestalUsos del espacio rural: la actividad forestal - Los espacios rurales - • Superficie: 18,8 millones de ha (45% maderables) • Destino: aserrío y pasta de papel • Áreas productoras: norte, Soria y Huelva • Importaciones • PAC y Plan Forestal Español • Superficie: 18,8 millones de ha (45% maderables) • Destino: aserrío y pasta de papel • Áreas productoras: norte, Soria y Huelva • Importaciones • PAC y Plan Forestal Español •Frondosas •Coníferas Usos recreativos y medioambientales con •Repoblaciones •Silvicultura
  9. 9. Paisajes agrariosPaisajes agrarios Morfología que presenta el espacio ruralson Combinación de: Medio natural Actividad agraria Combinación de: Medio natural Actividad agraria por PAISAJE NATURAL ACTIVIDADES PRIMARIAS PAISAJE AGRARIO - Los espacios rurales -
  10. 10. Paisajes agrariosPaisajes agrarios EspañaEspaña húmedahúmeda InteriorInterior peninsularpeninsular MediterráneoMediterráneo CanariasCanariasMontañaMontaña • Localización y medio físico • Estructura agraria: Población Poblamiento Propiedad • Agricultura • Ganadería • Explotación forestal • Localización y medio físico • Estructura agraria: Población Poblamiento Propiedad • Agricultura • Ganadería • Explotación forestal con - Los espacios rurales -
  11. 11. Los paisajes agrarios de EspañaLos paisajes agrarios de España - Los espacios rurales - • Norte y noroeste • Estructura agraria • Usos • Norte y noroeste • Estructura agraria • Usos 1. El paisaje agrario de la España húmeda •Relieve accidentado •Clima oceánico (precipitaciones) con •Superpoblación y envejecimiento •Poblamiento disperso intercalar •Minifundismo •Predominio de la ganadería •Agricultura •Ganadería •Explotación forestal •Secano (por las precipitaciones) •En los valles •Especialización: huerta y plantas forrajeras •Explotaciones pequeñas y medianas •Implicaciones de la PAC (cuotas) y competitividad europea Falta de competitividad
  12. 12. Los paisajes agrarios de EspañaLos paisajes agrarios de España - Los espacios rurales - • Mesetas y depresión del Ebro • Estructura agraria • Usos • Mesetas y depresión del Ebro • Estructura agraria • Usos 2. El paisaje agrario del interior peninsular •Altitud •Precipitaciones escasas •Riesgo de heladas •Emigración •Poblamiento concentrado (pueblos grandes en el sur) •Minifundio en el Duero y Ebro; gran propiedad en las dos Castillas y los secanos aragonés y extremeño. •Agricultura •Ganadería •Explotación forestal •Secano extensivo (páramos y campiñas) •Progreso de la cebada •Retroceso del barbecho (pero efectos de la PAC) •Intensiva en zonas de regadío (valle del Ebro) Trilogía mediterránea Socuéllamos (Ciudad Real) Diversificación productiva •Ovina en los secanos (alimentada con rastrojos) •Vacuno y porcino intensivos. •Dehesas extremeñas (bovino)
  13. 13. Los paisajes agrarios de EspañaLos paisajes agrarios de España - Los espacios rurales - • Litoral y prelitoral mediterráneo, valle del Guadalquivir y Baleares • Estructura agraria • Usos • Litoral y prelitoral mediterráneo, valle del Guadalquivir y Baleares • Estructura agraria • Usos 3. El paisaje agrario mediterráneo •Relieve accidentado •Precipitaciones muy escasas •Población numerosa. •Poblamiento disperso (tiende a concentrarse). •Propiedad muy dividida en los regadíos. •Agricultura •Ganadería •Factores favorables al regadío: temperaturas, insolación, protección del relieve, suelos y mercado •Secanos en el Guadalquivir y zonas montañosas •Horticultura •Fruticultura •Bovina y porcina en Cataluña (demanda urbana). •Ovina y caprina en secanos. •Reses bravas en el Guadalquivir. Trilogía mediterránea y almendro El caso valenciano
  14. 14. Los paisajes agrarios de EspañaLos paisajes agrarios de España - Los espacios rurales - • Áreas de montaña • Estructura agraria • Usos • Áreas de montaña • Estructura agraria • Usos 4. El paisaje agrario de montaña •Altitud y pendientes •Precipitaciones muy abundantes •Inviernos fríos •Muy baja densidad de población. •Poblamiento disperso; tendencia a la despoblación. •Pequeña propiedad cerrada (bocage); monte público. •Agricultura •Ganadería •Explotación forestal •En el fondo de los valles (norte). •Secanos en terrazas (sur y este). •Extensiva. •Bovina u ovina en el norte (praderas). •Ovina en la montaña mediterránea. En pisos y con diferencias por el clima Azparren (Navarra) •Leña; madera (eucalipto, castaño, pino) y celulosa.
  15. 15. Los paisajes agrarios de EspañaLos paisajes agrarios de España - Los espacios rurales - • Islas Canarias • Estructura agraria • Usos • Islas Canarias • Estructura agraria • Usos 5. El paisaje agrario de Canarias •Relieve volcánico accidentado •Clima cálido •Precipitaciones escasas e irregulares •Población en retroceso. •Poblamiento concentrado laxo. •Gran propiedad en los regadíos costeros. •Agricultura •Regadíos litorales: monocultivo, plástico, tropicales •Zonas medias y altas: secano tradicional Exportación Autoconsumo Explotación platanera
  16. 16. Espacio rural profundo con Adaptación a los cambiosAdaptación a los cambios o bien - Los espacios rurales - Explotación tradicionalExplotación tradicional Economía de mercado Explotación capitalista Crisis del mundo rural ORDENACIÓN del espacio rural ORDENACIÓN del espacio rural requiere
  17. 17. 4. Las dinámicas recientes del mundo rural4. Las dinámicas recientes del mundo rural - Los espacios rurales - • Usos residenciales • Usos industriales • Usos terciarios • Usos paisajístico-culturales (turismo rural) • Usos residenciales • Usos industriales • Usos terciarios • Usos paisajístico-culturales (turismo rural) 4.1. Los nuevos usos del espacio rural • Positivas • Negativas • Positivas • Negativas •Desarrollo territorial •Mayor equilibrio territorial •«Malestar urbano» •Descentralización •Búsqueda del equilibrio territorial con consecuencias •Pérdida de identidad •Degradación medioambiental •Competencia por los recursos •Conflictos sociales
  18. 18. Las dinámicas recientes del mundo ruralLas dinámicas recientes del mundo rural - Los espacios rurales - • Descenso de la población activa ocupada en el sector • Disminución de su contribución relativa (%) al PIB • Reducción de la participación agraria en el comercio exterior • Déficit de la balanza comercial agraria (1970-1995) • Descenso de la población activa ocupada en el sector • Disminución de su contribución relativa (%) al PIB • Reducción de la participación agraria en el comercio exterior • Déficit de la balanza comercial agraria (1970-1995) 2. ¿Por qué hablamos de «crisis del mundo rural»? 3. Políticas de desarrollo rural • Unión Europea • Estado español (MARM) • Comunidades Autónomas • Unión Europea • Estado español (MARM) • Comunidades Autónomas •Competitividad, medio ambiente, diversificación económica y calidad de vida •Plan Estratégico Nacional 2007-2013 •Ley para el Desarrollo Sostenible del Medio Rural FEADER •Programas de Desarrollo Rural •Directrices de Ordenación Rural
  19. 19. Las dinámicas recientes del mundo ruralLas dinámicas recientes del mundo rural - Los espacios rurales - 4. Problemas del mundo rural • Demográficos • Económicos • Equipamientos y calidad de vida • Medioambientales • Demográficos • Económicos • Equipamientos y calidad de vida • Medioambientales •Envejecimiento y abandono •Baja cualificación acentúa Paro •Escasa diversificación económica en el campo •Insuficiencia tecnológica •Dependencia respecto a la industria y el mercado •Necesidad de adaptarse a las características de la demanda •PAC: nuevas exigencias de sanidad, seguridad alimentaria y bienestar animal Mecanización Costes •Accesibilidad •Servicios •Equipamientos Baja densidad demográfica Debate sobre financiación autonómica •Vegetación •Suelo •Aguas •Biodiversidad •Supervivencia de paisajes naturales Deforestación Sobreexplotación y contaminación Medidas Medidas Buenas Prácticas Agrarias [vd. P. 171] en en Medidas Medidas Agricultura ecológica
  20. 20. con Las dinámicas recientes del mundo ruralLas dinámicas recientes del mundo rural - Los espacios rurales - • Protagonistas• Protagonistas La ordenación del espacio rural [resumen] con •La Unión Europea •Las CCAA •Administración local Política de desarrollo rural •Medio ambiente •Infraestructuras •Diversificación Ordenación rural Ordenación del espacio rural • Desarrollo económico • Mejorar las infraestructuras y equipamientos • Preservar el medio ambiente • Desarrollo económico • Mejorar las infraestructuras y equipamientos • Preservar el medio ambiente para •Diversificación económica •Modernización •Promoción de cooperativas •Industria agroalimentaria y artesanía •Turismo rural para Frenar el éxodo rural D.O. y denominaciones de calidad contra Dependencia respecto a la industria para •Absorber la migración rural en pequeños núcleos urbanos •Política de desarrollo rural de la UE •Agricultura ecológica con •Silvicultura •Extensificación Adaptación a las nuevas demandas Reducción de la contaminación agrícola con con
  21. 21. • Descenso de la población activa • Disminución de su contribución al PIB • Balanza deficitaria • Descenso de la población activa • Disminución de su contribución al PIB • Balanza deficitaria Los espacios de la actividad pesqueraLos espacios de la actividad pesquera La actividadLa actividad pesquerapesquera PolíticaPolítica pesquerapesquera - Los espacios rurales - • Regiones pesqueras • Actividad pesquera • Regiones pesqueras • Actividad pesquera ProblemasProblemas • Importancia de la PPC • Regulación (caladeros) • Reconversión •Rasgos de la flota •Acuicultura • Política medioambiental • Importancia de la PPC • Regulación (caladeros) • Reconversión •Rasgos de la flota •Acuicultura • Política medioambiental IndicadoresIndicadores de la crisisde la crisis • Restricciones en los caladeros • Disminución y envejecimiento de la población activa • Problemas de la flota pesquera. • Problemas medioambientales • Restricciones en los caladeros • Disminución y envejecimiento de la población activa • Problemas de la flota pesquera. • Problemas medioambientales
  22. 22. Los espacios de la actividad pesqueraLos espacios de la actividad pesquera - Los espacios rurales - • Espacio pesquero: regiones • Actividad pesquera • Espacio pesquero: regiones • Actividad pesquera 1. Espacio y actividad pesquera 2. La crisis de la pesca • Indicadores • Política pesquera • Problemas • Indicadores • Política pesquera • Problemas •Caladeros •Aguas territoriales •Cuotas (PPC) con •Especies: predominio del pescado blanco; merluza, atún, sardina, anchoa y bonito. •Destino: consumo humano (esp. fresco). •Flota: artesanal / altura / gran altura •Evolución: descenso desde 1977. •Descenso de la población activa (0,25% en 2007) •Disminución de la contribución al PIB (<1%) •Comercio exterior deficitario •Unión Europea: directrices 2007-2013 •Estado español: planificación general y Plan Estratégico Nacional •CCAA: aguas costeras •Competitividad •Sostenibilidad •FEP
  23. 23. Los espacios de la actividad pesqueraLos espacios de la actividad pesquera - Los espacios rurales - 2. La crisis de la pesca • Problemas• Problemas •Agotamiento de los caladeros nacionales •Cuotas y paros biológicos para los caladeros comunitarios •Restricciones en los caladeros internacionales Acuerdos internacionales Capacidad excesiva en relación con los recursos disponibles Ej. 7 p. 187 •Disminución y envejecimiento de la población activa •Tamaño excesivo de la flota •Excesivo número de embarcaciones de pequeño tonelaje •Sobreexplotación •Contaminación estructurales medioambientales  Caladeros Caladeros Recuperación de recursos •ZEE •Organizaciones Regionales de Pesca
  24. 24. Los espacios de la actividad pesqueraLos espacios de la actividad pesquera - Los espacios rurales - • Integración en el mercado interior comunitario • Liberalización de intercambios • Regulación • Reconversión y ajuste estructural • Protección medioambiental • Integración en el mercado interior comunitario • Liberalización de intercambios • Regulación • Reconversión y ajuste estructural • Protección medioambiental La política pesquera comunitaria (PPC) [resumen] Política de fijación de precios con Reducción de la capacidad pesquera española con supone •Acceso a caladeros comunitarios (paros biológicos y cuotas) •Acuerdos pesqueros bilaterales con terceros países •Reducción del número y tamaño de las embarcaciones •Empresas pesqueras conjuntas •Renovación y modernización •Ayudas a las regiones afectadas •Desarrollo de la acuicultura •Cuotas para las capturas •Prohibición de determinadas artes de pesca •Recuperación de los caladeros nacionales

×