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Una técnica que gana adeptos día tras día es la de abonos verdes, especialmentepor su actividad múltiple como aporte de ma...
Producen forrajes y alimentos para los animales y el ser humano, con lo cualaumenta el aprovechamiento de las áreas sembra...
Con mis compañeros del grupo y el instructor de proyectos conseguimos semillasde algún abono verde y lo sembramos en nuest...
PREPARADOS FERTILIZANTESDentro del contexto del manejo alternativo de la nutrición del suelo, ganaimportancia el uso de di...
Se ha demostrado que microorganismos del suelo (y del rumen) que son capacesde incorporar a su organismo elementos inorgán...
Este Biofertilizante sigue también el sistema de fermentación aeróbico y para estamisma preparación puede emplearse ceniza...
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puede durar como mínimo unos 90 días, tiempo a partir del cual se producen unaserie de cambios físicos, químicos y biológi...
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Estas propiedades se deben a la riqueza de microorganismos y sustanciasnaturales que contiene la boñiga fresca obtenida de...
Por una de las dos bocas de la caneca, introduzca la colada de boñiga y agua.Repita el paso anterior hasta que a la caneca...
Espere unos días más y entonces con cuidado vaya aflojando poco a poco cadadía la tapa que tiene manguera. Hasta que desta...
En el caso de cultivos muy infectados o en grave riesgo de serlo:Es útil platicar dos (2) tratamientos: uno fuerte, (13 li...
 Importante: el fermentado debe usarse cuando el suelo este húmedo, ya     sea por la lluvia o el riego, nunca en condici...
Espere unos días más y entonces con cuidado vaya aflojando poco a poco cadadía la tapa que no tiene manguera. Hasta que de...
Con mis compañeros de grupo y utilizando la lista de materiales que nos dieron alprincipio, elaboramos la forma de prepara...
En general, se llama Bioabono a un compuesto natural obtenido por el trabajo deorganismos de diferentes tipos y cuya acció...
Revuelva diariamente por quince días, al cabo de los cuales podrá utilizar elBioabono.EMPLEO DEL BIOABONO:Para utilizar el...
MANTENIMIENTO DEL BIOABONO:A la caneca inicial, agregarle 25 galones de agua limpia, revolver muy bien y tapar;debe revolv...
Con mis compañeros de grupo y con la ayuda del instructor revisamos que esténtodos los materiales que se necesitan para pr...
Tapamos la caneca y dejando que le entre aire para que haya oxigenación, ladejamos en fermentación por 15 días, revolviend...
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JOGUITOPAR / Técnicas de Agroecologia (2)

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JOGUITOPAR / Técnicas de Agroecologia (2)

  1. 1. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE Regional Cundinamarca Centro de Biotecnología Agropecuaria Recopilación hecha por el Instructor: JOSE GUILLERMO TORRES PARDO Técnicas Agroecológicas¿QUÉ SON LOS ABONOS VERDES?- Reconoce lo que son abonos verdes- Identifica la función de los abonos verdes en el suelo.- Valora la importancia de los abonos verdesLea con atención y responda los siguientes interrogantes: 1. ¿Qué es un abono? 2. ¿Qué son los abonos verdes 3. ¿Cuál es la importancia de los abonos verdes? 4. ¿Cuándo podemos utilizar los abonos verdes? 5. ¿Para qué sirven las leguminosas y las gramíneas?Por grupos analicemos detenidamente la siguiente lectura y elaboremos unaconclusión:ABONOS VERDES:
  2. 2. Una técnica que gana adeptos día tras día es la de abonos verdes, especialmentepor su actividad múltiple como aporte de materia orgánica y nutrientes, cubiertapermanente o semipermanente del suelo, cultivo asociado o de rotación y fuentede productos alimenticios.En general, se considera abono verde toda planta que sea capaz de cubrir el sueloy mejorar su fertilidad, durante su vida o a partir de la descomposición de subiomasa. Usualmente, se manejan como abonos verdes a los socios de plantas,tanto en el caso de mezclas prefabricadas (formuladas para casos específicos ocondiciones determinadas), como en el caso de considerar como tal a lasespontáneas que crecen en los cultivos, incluso mezclas de unas y otras.Los abonos verdes funcionan en varios sentidos o, por lo menos, en alguno deellos, por ejemplo:Aumentan la materia orgánica del suelo, tanto cuando las plantas mueren o soncortadas como a través de las partes que van cayendo o muriendo durante la vidadel vegetal.Incrementan el reciclaje de los nutrientes; la mayoría de las plantas usadas comoabonos verdes poseen raíces más profundas que el cultivo principal, lo cual lepermite extraer nutrientes depositados a profundidad que queda disponibles en lasuperficie del suelo, mejorando la fertilidad de éste.Mejoran condiciones físicas del suelo, como efecto directo y también derivado delincremento de materia orgánica. Muchas plantas incluidas en los abonos verdesson excelentes descompactadoras de las capas endurecidas que se forman en lossuelos.Facilitan la infiltración del agua dentro del suelo, haciéndola más lenta pero màspermanente.Disminuye el peligro de erosión por agua y por viento.Conservan la materia orgánica, dando condiciones de sobra que evitan la acciónde los rayos del sol sobre ella y los microoganismos. Al mismo tiempo, atenúan loscambios de temperatura, permitiendo que animales útiles, como las lombrices,permanezcan cerca de la superficie.
  3. 3. Producen forrajes y alimentos para los animales y el ser humano, con lo cualaumenta el aprovechamiento de las áreas sembradas, sin deterioro ambiental.En la elaboración de abonos verdes básicamente se conoce dos variantes para latécnica:Preparar una mezcla, como la propuesta por Piamonte (1993), en la cual seemplean cantidades dadas de semillas de leguminosas (62%) gramíneas (26%),compuestas, cucurbitáceas y poligonàceas (12%). Sembrar, y cuando las plantasmás avanzadas entran en floración, cortar y dejar sobre la superficie del suelo.Opcionalmente, es posible cosechar primero las gramíneas, compuestas yleguminosas, con miras a aprovechar su producto y luego sí cortar toda lavegetación y dejarla como cubierta sobre el suelo.Aprovechar las plantas espontáneas que surgen en los cultivos y de ser necesario,aumentarla o diversificarlas con mezclas como las de variante anterior. Cuandoflorecen, cortar o esperar a cosecharlas y después cortar y dejar como cubierta.La experiencia enseña que las dos variantes pueden aplicarse pero se obtienenmejores resultados cuando en la tarde del día en que se ha cortado la biomasa, seaplica caldo microbiano de Rhizosfera de finca, idealmente mezclado conbioabono de estiércol vacuno; en esas condiciones, el aprovechamiento de losmateriales incorporados al suelo es máximo, con gran beneficio para el cultivoprincipal o, en su defecto, para el cultivo que siga en la rotación.De acuerdo a la lectura individualmente respondamos: 1. ¿Qué son abonos verdes? 2. ¿Qué plantas se utilizan como abonos verdes? 3. ¿Escriba cinco funciones de los abonos verdes? 4. ¿Qué variantes se conocen para la elaboración de abonos verdes? 5. ¿Se pueden aplicar las dos variantes? ¿Qué se debe tener en cuenta para aplicarlas?Averiguamos: en nuestra institución qué abonos verdes se han aplicado enproyectos productivos.
  4. 4. Con mis compañeros del grupo y el instructor de proyectos conseguimos semillasde algún abono verde y lo sembramos en nuestra institución o en alguna fincavecina, seguimos detalladamente el proceso y aplicamos lo aprendido.LOS INVITAMOS A LEER CON ATENCIÓN EL TEXTO COMPLEMENTARIOConsideraciones para la instalación y manejo de los abonos verdes:1. Características deseables de los abonos verdesLas especies que se cultivan para abonos verdes deber llegar a producirabundante biomasa, es decir generar gran cantidad de raíces, tallos, hojas, flores,semillas, etc., los cuales deben ser de fácil descomposición.Por esta razón se recomienda que estos cultivos tengan raíces profundas, lascuales, al alcanzar mayores profundidades del suelo, captarán los nutrienteslixiviados por el agua y que se encuentren en dichas u horizontes, llevándolas a lasuperficie y poniéndolos a disposición de las plantas.Las plantas a usar como abono verde deben ser de un corto período vegetativo,se recomienda de dos a tres meses. Esta característica permitirá que el follaje delcultivo brinde una rápida protección al suelo, favoreciendo el control de lasmalezas por efecto de sombreamiento.Es preferible usar plantas leguminosas para abonos verdes, ya que estas plantasen sus raíces se asocian con unas bacterias llamadas Rhizobium, formandonódulos, que tienen la capacidad de fijar nitrógeno del aire y ponerlo a disposiciónde las plantas. Otros cultivos que puedan elegirse como abonos verdes, puedenser aquellos que tengan afinidad con las micorrizas, que son microorganismos queestán presentes en el suelo y se encargan de movilizar el fósforo, que es unelemento esencial para los cultivos.Los cultivos utilizados como abono verde deben adaptarse y desarrollarse bajocondiciones mínimas de humedad y fertilidad, es decir ser capaces de desarrollaren suelos pobres. Así mismo, estos cultivos deberán aprovechar la humedadresidual del suelo y ser menos exigentes en agua.
  5. 5. PREPARADOS FERTILIZANTESDentro del contexto del manejo alternativo de la nutrición del suelo, ganaimportancia el uso de diferentes tipos de materiales preparado con el fin decompletar, equilibrar, mejorar, corregir o mantener la condición nutricional delsuelo. En la literatura de las agriculturas alternativas, se conocen variospreparados que persiguen los fines expuestos, algunos de los cuales son famososentre los agricultores que aplican técnicas alternativas para obtener mejorescosechas.Los preparados fertilizantes usualmente son líquidos que contienen mezclas demateriales orgánicos, como estiércoles de diferentes animales y restos vegetales,generalmente mezclados con materiales inorgánicos como cales, sulfatos, fosfatosy similares.Los preparados fertilizantes se diferencian según su formulación, la cual estádeterminada por el tipo de acción que se busca desarrolle en el suelo; esto es, sisu función es corregir deficiencias minerales, activar procesos o mantenercondiciones de equilibrio.
  6. 6. Se ha demostrado que microorganismos del suelo (y del rumen) que son capacesde incorporar a su organismo elementos inorgánicos como parte de su nutrición,puede emplearse a fín de mantener disponibles tales nutrientes para las plantas.Esta es la razón por la cual algunos preparados fertilizantes emplean estiércolbovino fresco, como recurso para minerales que se incorporan a estospreparados. Ante la imposibilidad de estudiar la vasta diversidad de preparadosfertilizantes, cuya formulación se encuentra en documentos específicos.RESPONDAMOS: 1. ¿Qué es un preparado fertilizante? 2. ¿Cómo se diferencian los preparados fertilizantes? 3. ¿Cuáles son las funciones de los preparados fertilizantes? 4. ¿Qué se emplea para preparar los preparados fertilizantes?PRACTIQUEMOSEn compañía del instructor y mis compañeros vamos a preparar el Biofertilizantevacuno.1. Lavamos bien la caneca y la colocamos debajo de un árbol nativo y frondoso2. Agregamos 60 kilos de boñiga de res fresca dentro de la caneca.3. Agregamos 20 galones de agua y mezclamos bien con un palo limpio hastahomogenizar, muy bien la mezcla.4. Le agregamos la leche, la melaza o miel de purga, la levadura y 35 galones deagua limpia y revolvemos muy bien para homogenizar bien.Lo dejamos en fermentación por ocho días mínimo, revolviéndolo una vez al día.Tapamos la caneca con un trapo para que no le caigan animales y le entreoxígenoEste es un biofertilizante que sirve para fertilizar cualquier clase de cultivo yobtener un equilibrio de microorganismos necesarios para la nutrición de lasplantas.Conozcamos más sobre los biofertilizantesBiofertilizante preparado a base de ceniza de bagazo de caña de azúcar
  7. 7. Este Biofertilizante sigue también el sistema de fermentación aeróbico y para estamisma preparación puede emplearse ceniza de cascarilla de arroz, con los que seles da un mejor uso a estos desechos de cosecha.MATERIALESUn (1) balde pequeño de plásticoUn (1) recipiente plástico con capacidad para 200 litros40 Kg. de estiércol fresco de vacunoOcho (8) Kg. de ceniza de bagazo de caña de azúcar.Cuatro (4) kg. De cal dolomitica (cal agrícola)10 litros de leche o sueroCinco (5) litros de melaza de caña (miel de purga)180 litros de agua no contaminada.PREPARACIONEl primer día, en el recipiente grande de plástico, disolver en 100 litros de agua los40 kg de estiércol fresco y luego agregar dos litros de leche o suero y un litro demelaza de caña o de miel de purga. Revolver la mezcla de manera homogénea,tapar el recipiente y dejarlo reposar durante (3) tres días, protegido del sol y lalluvia.El cuarto día, en un balde pequeño de plástico, disolver con un poco de agua, 2 kgde ceniza de bagazo de caña y 1 kg de cal dolomítica, 2 litros de leche o suero y 1litro de melaza de caña o miel de purga. Agregarlos al recipiente grande deplástico, revolver la mezcla de forma homogénea, tapar el recipiente ydejarlo en reposo durante tres días protegido del sol y la lluvia.El séptimo día, en un balde pequeño de plástico, disolver con un poco de agua, 2kg de ceniza de bagazo de caña y 1 kg de cal dolomítica, 2 litros de leche o sueroy 1 litro de melaza de caña o miel de purga. Agregarlos al recipiente grande deplástico, revolver la mezcla de forma homogénea, tapar el recipiente y dejarlo enreposo durante tres días protegido del sol y la lluvia.Para el décimo día, en un balde pequeño de plástico, disolver con un poco de
  8. 8. agua, 2 kg de ceniza de bagazo de caña y 1 kg de cal dolomítica, 2 litros de lecheo suero y 1 litro de melaza de caña o miel de purga. Agregarlos al recipientegrande de plástico, revolver la mezcla de forma homogénea, tapar el recipiente ydejarlo en reposo durante tres días protegido del sol y la lluvia.El día decimotercero, en un balde pequeño de plástico, disolver con un poco deagua, 2 kg de ceniza de bagazo de caña y 1 kg de cal dolomítica, 2 litros de lecheo suero y 1 litro de melaza de caña o miel de purga. Agregarlos al recipientegrande de plástico, revolver la mezcla de forma homogénea, y finalmente,completar el volumen total del recipiente con agua, hasta los 180 litros, taparlo ydejarlo en reposo durante 15 o 20 días, protegido del sol y la lluvia para luegoutilizar el biopreparadoIgual para el caso del tomate, también para los pastos se ha encontrado que elBiofertilizante a partir de ceniza de caña de azúcar tiene efectos especialmentebuenos.USOSo Una recomendación general es aplicarlo en tratamientos foliares a unaconcentración del 5%, es decir, 5 litros de biopreparados para cada 100 litros deagua que se apliquen en los cultivo. No se debe olvidar colar el Biofertilizanteantes de aplicarlo y verificar su calidad por su olor agradable a fermentación y porsu apariencia física.o Se recomienda utilizar este biofermentado principalmente en los pastoscultivados y otras gramíneas, leguminosas y frutales. También se puede aplicardirectamente en los suelos cubiertos totalmente con material vegetal vivo o conrestos vegetales de poscosecha.RECOMENDACIONES1. Cuando se trata de discutir número de aplicaciones y la concentración delBiofertilizante que se debe usar en los cultivos, lo ideal es considerar la posibilidadde hacer un mayor número de aplicaciones en menores concentraciones, conintervalos entre una y otra aplicación que pueden variar entre dos y tres. Por
  9. 9. ejemplo, en vez de hacer una sola aplicación cada 10 días de un Biofertilizante al5% en un determinado cultivo, se haría 5 aplicaciones al 1% cada dos días, en elmismo cultivo.2. Es importante entender que el efecto y los resultados de una aplicación debiofertilizantes en los cultivos no están directamente vinculado con laconcentración de la aplicación, pero si con la energía que tiene.AGRICULTURA ORGANICAEntre las principales ventajas tenemos mayor resistencia a plagas yenfermedades, mejor cobertura del suelo y mejor enrizamiento en diferentes capasdel suelo. Se recomienda asociar especies de plantas de diferentes familias(gramíneas, leguminosas, etc.) para obtener la mayor diversidad posible, de talmanera que se genera una abundante biomasa tanto en la parte aérea comodentro del suelo.Para una hectárea, se recomienda las siguientes mezclas:  Para suelos con baja fertilidad: 2.0 Kg de Vicia + 17.5 kg de avena.  Para terrenos salinos, arcillosos y compactos. 2.5 kg de Melilotus + 2.0kg de Rygrass.  Para suelos medianamente fértiles: 2.5 kg de Melilotus + 5.0 kg de pasto elefante ò 4.0 kg de cebada.3. Descomposición de los abonos verdesLa descomposición ocurre con presencia de aire (aeróbica) de ahí que serecomienda enterrar la masa verde superficialmente. Para facilitar ladescomposición de ésta, es necesario que el suelo tenga una humedad adecuada.Esta materia orgánica incorporada y mezclada con el suelo, en presencia de aire yagua, empieza a descomponerse, en un proceso en el que participan activamenteuna serie de microorganismos del suelo y que dependen además de latemperatura.El tiempo de descomposición de estos materiales es variable, se estima que
  10. 10. puede durar como mínimo unos 90 días, tiempo a partir del cual se producen unaserie de cambios físicos, químicos y biológicos, en la que finalmente se tendránnutrientes disponibles para los nuevos cultivos que se conduzcan.REPARAMOS EL ABONO “FERMENTADO DE ABONO VACUNO”Identifica los insumos y la preparación del biopreparado “FERMENTADO DEABONO VACUNO”Valora la importancia de la utilización de este biopreparado.Realiza acciones de la elaboración del fermentado vacuno.¡ATENCIÓN!Los materiales que se presentan a continuación corresponden a los elementosbásicos, para el debido desarrollo de la presente guía; se surgiere verificar suexistencia antes de iniciar el trabajo.En la siguiente sopa de letras encontrarás varias palabras relacionadascon el abono “Fermentado de Abono Vacuno”, descúbralas y defínalascon sus propias palabras.Son trece palabras.Palabras claves:· Abono· Fermentado· Fertilizante· Biológica· Suelo
  11. 11. · Cultivos· vacuno· insectos· caneca· Manguera· Boñiga· Frondoso· SanoConfrontamos la solución con nuestros compañeros y el instructorFERMENTADO DE ABONO VACUNOEs una fertilízate líquido que mejora la actividad biológica del suelo, generandouna mayor resistencia y producción de las plantas debido a su funcionamientomás equilibrado del vegetal. Este preparado actúa con hormona vegetal(fithormona), que al ser aplicada, aumenta el número y calidad de las raíces demuchas plantas, mejorando e incrementando su capacidad de nutrición yresistencias a las condiciones del medio. Aplicado sobre las plantas repele amuchos insectos que pueden causar daño a los cultivos.
  12. 12. Estas propiedades se deben a la riqueza de microorganismos y sustanciasnaturales que contiene la boñiga fresca obtenida de vacas sanas alimentadas conpasto sin fertilización química ni plaguicidas.INSUMOS:  1 caneca plástica limpia, de 55 galones con dos tapitas pequeñas, o una tapita en la mitad. De cualquier color menos roja o amarilla.  1 manguera plástica transparente, de ½ metro de larga.  1 botella plástica transparente de 2 litros.  1 balde o canequita de plástico limpia, para la preparación.  100 kilos (equivale a 8 arrobas) de boñiga fresca, de vacas sanas.  Agua natural limpia que no sea de acueducto porque contiene cloro.  1 árbol nativo, sano y frondoso.PREPARACIÓNColoque la caneca de 55 debajo de un árbol nativo, sano y frondoso. Llene elbalde o la canequita plástica hasta la mitad con boñiga fresca y complete elvolumen con agua limpia. Con las manos limpias, macere la boñiga en el aguahasta obtener una especie de “colada” pareja, recuerde que la boñiga esbásicamente pasto y agua. Hay que descartar materiales como palitos y piedras.
  13. 13. Por una de las dos bocas de la caneca, introduzca la colada de boñiga y agua.Repita el paso anterior hasta que a la caneca le falte solamente una cuarta(equivale a unos 25 cms) para llenarse.Haga un agujero de las dos tapitas de la caneca de manera que una punta de lamanguera entre muy forzada, después coloque la tapa agujereada con lamanguera en la caneca, luego ciérrela fuerte y levante el resto de la manguera deforma que quede colgada en el árbol. La otra punta de la manguera se introduceen la botella con agua y se afirma al árbol. Cierre firmemente la otra tapita de lacaneca.Diariamente revise el estado de la caneca, sin destaparla. No debe haber escapes(se nota por las burbujas o el ruido en las tapas). Si a hecho bien todo, a los pocosdías observará burbujas al agitar la manguera dentro del agua de la botellaafirmada al árbol. Al principio son pocas burbujas, pero luego de unos díasaumentaran y en un periodo comprendido entre 1 y 3 meses cesará suproducción.Para comprobar que el fermentado ya está listo, haga presión sobre la tapa de lacaneca, si ya no observa burbujas en la manguera, ni dentro del agua de la botellaafirmada en el árbol nativo, significara que la fermentación habrá finalizado.
  14. 14. Espere unos días más y entonces con cuidado vaya aflojando poco a poco cadadía la tapa que tiene manguera. Hasta que destape totalmente.UTILIZACIÓN:Una vez destape la caneca, puede usar el fermentado producido en el término deun mes. Antes de utilizarlo, se cuela a través de un trapo fino y limpio. La fibra obagazo que recoja, puede emplearla en la cama de las lombrices, en las pilasavícolas o en las pilas de compost. El líquido colado guárdelo en una canecalimpia para ser usado posteriormente.Contra enfermedades producidas por hongos y ataques de ciertos insectosComo protector:Disuelva 10 litros de fermentado colado en 10 litros de agua natural limpia. Estamezcla se aplica lavando la planta con ella. Como medida de protección es posibleemplear semanalmente en cultivo de hortalizas, suspendiendo su uso una o dossemanas antes de la cosecha. Los frutales se pueden tratar mensualmente, asícomo el maíz, el fríjol y la habichuela.
  15. 15. En el caso de cultivos muy infectados o en grave riesgo de serlo:Es útil platicar dos (2) tratamientos: uno fuerte, (13 litros de fermentado y 10 litrosde agua), por semana durante todo el ciclo de crecimiento y producción o mientrassubsistan las condiciones del peligro.Como hormona vegetal (fitohormona):Sirve para estimular la producción de raíces, Utilice 5 litros de fermentado y 15litros de agua natural. Con esta mezcla fumigue al pie de la planta humedeciendomuy bien el suelo alrededor de ella. Si quiere efectos mas fuertes, puede usar de 6a 8 litros de fermentado en 12 a 14 litros de agua limpia.RECOMENDACIONES  Nunca utilizar boñiga de ganado enfermo o recién vacunado que haya recibidos antibióticos u otras drogas, incluidas las homeopáticas, ni de vacas alimentadas con pasto que hayan recibido fertilizantes químicos, plaguicidas o matamalezas.  El agua utilizada para preparar el fermentado debe ser agua natural limpia, que no sea de acueducto porque contiene cloro.  La caneca y los recipientes utilizados deben estar limpios y muy bien lavados.  La fumigadora debe estar muy limpia y sin ningún residuo de agrotóxicos. Lo mejor es utilizar una nueva y que no se haya utilizado en el pasado con químicos.
  16. 16.  Importante: el fermentado debe usarse cuando el suelo este húmedo, ya sea por la lluvia o el riego, nunca en condiciones de sequía, pues la planta se muere.PRACTIQUEMOSCon mis compañeros de curso y el instructor prepararemos el abono fermentadode abono vacuno.PREPARACIÓN:Coloque la caneca de 55 galones debajo de un árbol nativo, sano y frondoso.Llene el balde o la canequita plástica hasta la mitad con boñiga fresca, y completeel volumen con agua limpia. Con las manos limpias, macere la boñiga en el aguahasta obtener una especie de “colada” pareja, recuerde que la boñiga esbásicamente pasto y agua. Hay que descartar materiales como palitos y piedras.Por una de las dos bocas de la caneca, introduzca la colada de boñiga y agua.Repita el paso anterior hasta que a la caneca le falte solamente una cuarta(equivale a unos 25 cms) para llenarse.Haga un agujero en una de las dos tapitas de la caneca de manera que una puntade la manguera entre muy forzada, después coloque la tapa agujereada con lamanguera en la caneca, luego ciérrela fuerte y levante el resto de la manguera deforma que quede colgada en el árbol. La otra punta de la manguera se introduceen la botella con agua y se afirma al árbol. Cierre firmemente la tapa de la caneca.Diariamente revise el estado de la caneca, sin destaparla. No debe haber escapes(se notan por las burbujas o el ruido en las tapas). Si se ha hecho bien todo, a lospocos días observará burbujas al agitar la manguera dentro del agua de la botellaafirmada la árbol. Al principio son pocas burbujas, pero luego de unos díasaumentarán y en un periodo comprendido entre 1 y 3 meses cesará suproducción.Para comprobar que el fermentado ya está listo, haga presión sobre la tapa de lacaneca, si ya no observa burbujas en la manguera, ni dentro del agua de la botellaafirmada en el árbol nativo, significará que la fermentación habrá finalizado.
  17. 17. Espere unos días más y entonces con cuidado vaya aflojando poco a poco cadadía la tapa que no tiene manguera. Hasta que destape totalmente.Con mi grupo respondemos las siguientes preguntas en el cuaderno 1. ¿Qué es el fermentado de abono vacuno? 2. ¿Qué insumos se utilizan para la preparación del fermentado? 3. ¿Cómo se prepara y se utiliza el fermentado?Con mis compañeros de grupo diariamente revisamos la caneca hasta que estélisto el biopreparado de fermentado vacuno.Cuando esté listo el abono lo aplicamos en los proyectos agrícolas de nuestrainstitución o en una finca cercana, siguiendo las instrucciones de utilización quenos enseña la guía.Leamos con atención y aprendemos más sobre abonos orgánicos.¿QUÉ ES EL BIOABONO DE PRADERAS?Los insumos, preparación y utilización del preparado “Bioabono de praderas.Establece algunas aplicaciones del Bioabono.La importancia del Bioabono, como una alternativa para fertilizar el sueloorgánicamente.¡ATENCIÓN!Los siguientes materiales son necesarios ; se sugiere verificar su existencia ocoordinar su adquisición.
  18. 18. Con mis compañeros de grupo y utilizando la lista de materiales que nos dieron alprincipio, elaboramos la forma de preparación de un abono orgánico, siguiendo unorden lógico.Respondemos:¿Para qué cultivos se utiliza el abono orgánico “Bioabono de praderas?¿Cómo se prepara y se utiliza el Bioabono de praderas?Analizemos y discutimos la siguiente información.BIOABONO DE PRADERAS
  19. 19. En general, se llama Bioabono a un compuesto natural obtenido por el trabajo deorganismos de diferentes tipos y cuya acción sobre el suelo estimula la nutriciónde muchos organismos y aporta nutrientes útiles para ellos. Para cumplir estafunción debe estar libre de tóxicos y materiales artificiales que promuevanfuncionamientos no naturales en el ecosistema.En este caso particular, el bioabono al cual se hace referencia es un biofertilizantelíquido, obtenido de la acción de microorganismos del rumen sobre un materialinorgánico, el calfos o escorias Thomas. La utilización de este Bioabono, especialen potreros, redunda en un aumento de los rendimientos en pasto y carne.INSUMOS:  Una (1) caneca plástica de 55 galones de boca ancha, muy limpia de color azul.  60 kilogramos de boñiga fresca, proveniente de vacas sanas.  Un (1) kilogramo de cal dolomítica.  Un kilo de melaza o miel de purga.  Un bulto de calfos (o escorias Thomas).  55 galones de agua limpia, que no sea de acueducto porque contiene cloro.  Un vasito (200cc) de caldo súper 4.  1 árbol nativo, sano y frondoso.PREPARACIÓN:Coloque la caneca debajo del árbol nativo, sano y frondoso y agregue 20 galonesde agua limpia, 60 kilos de boñiga fresca y el kilo de melaza o miel de purga.Revuelva muy bien con un palo limpio.Al día siguiente agregue el kilo de cal dolomítica y revuelva muy bien con un palolimpio.Cinco días después, agregue 30 kilos de calfos y 10 galones de agua.Revuelva muy bien con un palo limpio.Dos días más tarde, agregue un vasito de caldo súper 4, revuelva muy bien con unpalo limpio.Al día siguiente, agregue el agua limpia que necesita para completar el volumentotal de la caneca.
  20. 20. Revuelva diariamente por quince días, al cabo de los cuales podrá utilizar elBioabono.EMPLEO DEL BIOABONO:Para utilizar el Bioabono se realiza el siguiente procedimiento:Revolver a fondo el Bioabono, sacar 25 galones del líquido y pasarlo a otra canecalimpia (para uso).Tomar (5) galones del Bioabono para uso y echarlo en una caneca limpia de 55galones; agregar; si desea, cinco (5) galones de súper 4, completar el volumencon agua limpia (40) galones. Rociar o fumigar con el contenido de esta canecauna cuadra o una fanegada (6.400 m2) de potrero, tres días después de quehayan salido de el las vacas o se haya hecho el corte del pasto. Repetir eltratamiento una (1) semana antes de que entren las vacas al potrero o que sehaga el corte.La mezcla del Bioabono y súper 4. tambien lo puede usar para diluir la boñiga quese recoge diariamente en los lotes que ha pastado ese día las vacas; una vezdisuelta en esta mezcla, se riega en el mismo lote en el cual se recogió.También se puede usar la mezcla de Bioabono y caldo súper 4. para aplicarlasobre el suelo en los germinadores y surcos para hortalizas y para el pie de losárboles frutales.
  21. 21. MANTENIMIENTO DEL BIOABONO:A la caneca inicial, agregarle 25 galones de agua limpia, revolver muy bien y tapar;debe revolverse diariamente hasta la próxima cosecha (más o menos, en diez oquince días, según las necesidades). Esta cosecha se puede repetir hasta tres (3)veces, agregando solamente agua limpia.Después de la tercera cosecha, agregarles a los 30 galones que quedan, 30 kg deboñiga fresca, 1 lb de cal dolomítica, 1 lb de miel de purga o melaza y un vasito(19 de caldo microbiano o caldo súper 4. revolver a fondo con un palo limpio.Tres (3) días después de hecho esto, agregar 15 kg. De calfos y completar elvolumen de la caneca con agua limpia. Revolver a diario y en aproximadamente15 días, reanudar otras tres (3) cosechas como al principio. Al terminar las tres (3)cosechas, lavar muy bien la caneca y usar el sedimento en la pila avícola.Reanudar el proceso desde el principio.Con mis compañeros de grupo hacemos un resumen donde fácilmente podamosconocer los insumos, preparación y utilización del Bioabono.Lo presentamos y discutimos con los otros compañeros y el instructor.EXPERIMENTEMOS
  22. 22. Con mis compañeros de grupo y con la ayuda del instructor revisamos que esténtodos los materiales que se necesitan para preparar el Bioabono.Preparamos el Bioabono siguiendo los pasos de preparación.Con mis compañeros de grupo y el instructor terminamos de preparar el Bioabono,cuando esté listo lo aplicamos en nuestros proyectos agrícolas de la Institución oen una finca cercana.Leamos con atención, y con la siguiente información aprenderemos a preparar elpreparado fertilizante “BIOFERTILIZANTE VACUNO”.BIOFERTILIZANTE VACUNOEs un Biofertilizante que ayuda a mantener el equilibrio de nutrientes en el suelo,ayuda a la fertilización y nutrición porque con la aplicación de este biofertilizantese incorporan microorganismos necesarios para el buen desarrollo de las plantas.INSUMOS:  Una caneca plástica limpia, de 55 galones de boca ancha color azul.  2 litros de melaza o miel de purga.  200 gramos de levadura.  2 litros de leche cruda.  55 galones de agua limpia, que no sea de acueducto porque contiene cloro.  1 árbol nativo, sano y frondoso.PREPARACIÓN:Lavamos muy bien la caneca, la colocamos debajo del árbol y le agregamos los 60kilos de boñiga fresca que no contenga palos ni ninguna otra clase de elementos.Agregamos 20 galones de agua y revolvemos con un palo limpio hastahomogenizar bien la mezcla.Agregamos la leche, levadura y la melaza o miel de purga y revolvemos bien lamezcla con un palo limpio.
  23. 23. Tapamos la caneca y dejando que le entre aire para que haya oxigenación, ladejamos en fermentación por 15 días, revolviendo todos los días la mezcla, altérmino de este tiempo está listo el biopreparado para aplicarlo.Se aplica por medio de aspersión, en todo el suelo del cultivo.Puede utilizarse en cualquier clase de cultivo.A un litro de biofertilizante se le agrega 5 litros de agua, dependiendo de lanecesidad del suelo.Se debe aplicar en la mañana o en horas de la tarde, que no haya presencia de laluz solar fuerte, ni de lluvia porque se puede perder el efecto del biofertilizante.El biofertilizante se debe aplicar en el término de un (1) mes de haber estado listo.Se debe colar muy bien el biofertilizante.BIBLIOGRAFIAManual agropecuario biblioteca del campo, TECNOLOGIAS ORGÁNICAS DE LAGRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE.Cartilla de agricultura orgánica del ministerio de agricultura y desarrollo rural.(Ingeniero Agrónomo PEDRO IZQUIERDO).Duke, s, o, Dayan, F, y Rimaudo, A.(1998), proceedings Lectura Meeting. (J. A.Hall Ed.), Tokio, p. 1- 11.Muller, w. H. Y muller, C. H.(1964) Bull. Torrey Bot. Club. 91,327-330Macias, F, A., Castellano, D. y Molinillo J. M. G. (2.000), J. Agric. FoodChem. 48, p. 2512-2521. JOSE GUILLERMO TORRES PARDO Ingeniero Agrónomo

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