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Alimentacion saludable corregida 2

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Alimentacion saludable corregida 2

  1. 1. QUE ENTIENDEN USTEDES PORALIMENTACION SALUDABLE?? ?
  2. 2. EVOLUCION
  3. 3. CONCEPTOS BASICOS ENNUTRICION
  4. 4. Serie de procesos queinfluyen en el alimentodesde su producciónhasta el momento deser consumido por unapersona.
  5. 5. Ciencia que se ocupa delestudio de los procesos queocurren dentro del cuerpo conlos alimentos consumidos.
  6. 6. Del griego diaitia - modo de vida,hábito.Conjunto de alimentos queconsumimos en un día.Satisface las necesidadesbiológicas, psicoemosionales ysocioculturales.
  7. 7. Los desajustesalimentarios son laprincipal causa deldesarrollo deenfermedades crónicas odegenerativas (diabetes,obesidad, hipertensión,cáncer, etc.)ALIMENTACION Y SALUD
  8. 8. ¿Qué es una alimentación saludable?Es aquella en donde cubrimos lasnecesidades diarias de nutrientes.Debe ser variada y equilibrada.
  9. 9. Pirámide de la Alimentación PanameñaGuías de la alimentación Panameñas
  10. 10. GUÍAS ALIMENTARIAS PARA PANAMÁSon mensajes educativospara mejorar los hábitos dealimentaciónPromover la salud y prevenirlas enfermedades.Son guías.
  11. 11. PASO 1
  12. 12. Grasas y azucaresCarnes, huevos y mariscosVegetales y frutasGranos y raícesLácteos
  13. 13. 1/4
  14. 14. 1/4
  15. 15. VEGETALES Y FRUTAS1/2
  16. 16. ¿Que significa dietabalanceada?
  17. 17. PASO 2
  18. 18. Alimentos muy importantes de ladieta.Alto contenido de carbohidratoscomplejos, fibra y otros nutrientesvinculado a la salud.
  19. 19. PASO 3
  20. 20.  Una alimentación con grasa estavinculado al aumento de riesgo decontraer enfermedades del corazón yotras enfermedades asociadas alexceso de peso.
  21. 21. RECOMENDACIONESEVITE LAS SATURADAS(ANIMAL).CONSUMIR GRASASSALUDABLES CONMODERACION (VEGETAL).NO FREIR LOS ALIMENTOS.
  22. 22. 135 cal180 cal90 cal225 cal90 cal90 cal135 cal
  23. 23. PASO 4
  24. 24. Aportan calorías vacías quepromueven la ganancia de pesoexcesiva.Evite las sodas y las golosinas.
  25. 25. PASO 5
  26. 26. El consumo excesivode sal y sodio en laalimentación estaasociado a problemasde HTA y retención delíquidos en el cuerpo.
  27. 27. PASO 6
  28. 28. Buena alimentaciónActividad física 30 minutosdiariosEvita las enfermedadescrónicas no transmisibles.
  29. 29.  Es necesaria parahidratar el cuerpoy permite su buenfuncionamiento. De 6 a 8 vasosdiarios.
  30. 30. Movimiento voluntario que impliqueque su organismo gaste mas energía.30 minutos diarios o 45 minutos 3veces por semana.Caminar, bailar y nadar.Ropa holgada.Beber agua.Previene enfermedades.ACTIVIDAD FÍSICA
  31. 31. RECOMENDACIONES SALUDABLES Horarios regulares de comida Porciones pequeñas, no repita Coma despacio y mastique bien losalimentos No pique entre comidas Ensaladas de vegetales en lascomidas
  32. 32. RECOMENDACIONES SALUDABLES Tome suficiente agua Prefiera pescados, cortes de carne sin grasay pollo sin piel Evite las frituras Consuma pocos azucares y grasas saturadas Evite sodas, bebidas artificiales, caramelos,chocolates, siropes, mieles, entre otros Utilice condimentos naturales

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