Club Bac Fan

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Club Bac Fan

  1. 1. CLUB BAC FAN CLUB DE GASTRONOMÍA Y CULINARIA - 01 junio 2006 -
  2. 2. Introducción <ul><li>La gastronomía china es una de las más ricas del mundo debido a la antigua y variada tradición culinaria. </li></ul><ul><li>La gastronomía peruana es considerada una de las más variadas del mundo, gracias a la herencia pre incaica, incaica e hispana; a la mezcla de razas y culturas, y a la particular geografía del Perú. </li></ul>
  3. 3. BAC FAN (arroz blanco) <ul><li>Club que reúne a los miembros de APCH interesados en la gastronomía y culinaria. </li></ul><ul><li>A través de sus actividades, BAC FAN busca fomentar el conocimiento de las culturas China y Peruana a partir de estas manifestaciones culturales, así como la integración de los tusanes, principal objetivo de la APCH. </li></ul>
  4. 4. ¿A QUIEN ESTA DIRIGIDO? <ul><li>A todos los miembros de la APCH interesados y aficionados a la gastronomía y a la culinaria; que disfruten comer o cocinar y que deseen conocer sobre el arte culinario característico de China y Perú, sin excluir las manifestaciones culturales de los distintos países. </li></ul>
  5. 5. OBJETIVOS <ul><li>Fomentar la integración de la comunidad tusán. </li></ul><ul><li>Conocer sobre la cultura china a partir de su culinaria y sus costumbres gastronómicas. </li></ul><ul><li>Conocer sobre la culinaria y la gastronomía peruanas. </li></ul><ul><li>Conocer sobre la variada oferta gastronómica en el planeta (información general sobre la gastronomía de los distintos países). </li></ul>
  6. 6. ACTIVIDADES <ul><li>Organizar visitas a distintos restaurantes ya sea con fines educativos o simplemente de degustación. </li></ul><ul><li>Promover y organizar charlas y seminarios relacionadas a la culinaria y gastronomía, convocando a conocedores del tema. </li></ul>
  7. 7. ACTIVIDADES <ul><li>Promover la investigación y la publicación de documentos relacionados a la culinaria y la gastronomía. </li></ul><ul><li>Organizar clases y talleres demostrativos. </li></ul><ul><li>Promover el intercambio de información a través del foro BAC FAN. </li></ul>
  8. 8. GRACIAS!

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