cuochi per un giorno

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cuochi per un giorno

  1. 1. CUOCHI PER UN GIORNO<br />di Vecchio Jennifer<br />
  2. 2. Torta al cacao con crema al mascarpone e Nutella<br />Da leccarsi i baffi!!!<br />
  3. 3. A chi non è mai successo di essere preso da una voglia improvvisa di qualcosa di buono e magari desiderare che Ambrogio da un momento all’altro si materializzasse per poter colmare questa nostra carenza di glucosio?!?<br />
  4. 4. Penso che più o meno tutti abbiamo dovuto affrontare questi momenti, e dal momento che non è sempre facile trovare in casa dei Ferrero Rocher pronti da gustare, perché non mettersi in cucina e preparare una prelibatezza?!?...Vi giuro che ne vale davvero la pena!!!<br />
  5. 5. Allora munitevi di carta e penna e prendete nota di quelli che sono gli ingredienti di questo dolce a dir poco SENSAZIONALEEE!!!<br />
  6. 6. INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA<br />50 g di cacao amaro <br />250 g di zucchero<br />2 uova intere<br />200 g di farina<br />1 bustina di lievito Pane degli Angeli<br />250 g di latte<br />
  7. 7. INGREDIENTI PER LA CREMA<br />4 cucchiai di Nutella<br />250 g di mascarpone<br />
  8. 8. Ora che abbiamo tutti gli ingredienti a portata di mano siamo pronti per cominciare…<br />Quindi facciamo uscire fuori il cuoco che c’è in noi!!!<br />Pronti?!? Allora mettiamoci all’opera!!!<br />
  9. 9. PROCEDIMENTO<br />Sbattiamo bene le uova con lo zucchero, dopo di che uniamo il latte e la farina con la bustina di lievito Pane degli Angeli. <br />latte<br />uova<br />farina<br />zucchero<br />lievito Pane degli Angeli<br />
  10. 10. Versiamo l’impasto in una teglia alta e capiente precedentemente foderata con carta da forno, avendo cura di porla nella parte superiore del forno a 160° per circa 30 minuti.<br />N.B.: Non porre la teglia a diretto contatto con la piastra!!!<br />
  11. 11. PER LA CREMA<br />Mescoliamo la Nutella con il mascarpone fino ad ottenere una crema densa e dal colore omogeneo.<br />Nutella<br />mascarpone<br />
  12. 12. Aspettiamo che passino i 30 minuti!!!!!...<br />Mmm…che buon odorino che incomincia ad arrivare dal nostro forno!!!<br />
  13. 13. Ahhh!!! Finalmente l’attesa straziante è terminata, adesso non ci resta che aspettare solo qualche minuto cosicché il pan di spagna si raffreddi!!!<br />
  14. 14. Ora che il pan di spagna si è raffreddato, tagliamo la torta in orizzontale e farciamola con la crema preparata precedentemente. In seguito cospargiamo la parte superiore della torta con lo zucchero a velo.<br />
  15. 15. E così siamo arrivati alla fine del nostro dolce fatto in casa… è vero, bisogna aspettare un po’ di tempo prima di poterlo assaporare, ma vi assicuro che ne vale veramente la pena attendere!!! Quindi a questo punto non mi resta che augurarvi…<br />
  16. 16. …Bonappétit!!!<br />
  17. 17. Ottimo lavoro!!!<br />Ma ricordatevi che, dopo una bomba calorica del genere, un po’ di attività fisica farebbe anche bene, perciò…<br />
  18. 18. …che ne dite di fare una bella corsetta?!?<br />Un-due, un-due, un-due…<br />
  19. 19. The end<br />

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