El documento describe la importancia del agua en el cuerpo humano. Explica que el agua constituye entre un 60-80% del cuerpo dependiendo de la edad, y que desempeña funciones vitales como transportar nutrientes y desechos, lubricar articulaciones y regular la temperatura corporal. También detalla las diferentes vías de aporte y eliminación de agua en el organismo, así como los trastornos que pueden ocurrir si no se consume suficiente agua diariamente.
5. 3.1Porción de agua en el cuerpo en función a la edad
Porcentaje de agua
Feto de 4 meses
93%
Feto de 7 meses
85%
Recién nacido
80%
Niño
75%
Adulto
70%
Persona mayor
60%
Jenifer Zepeda Gomez- Nutricion clinica 3N
Edad
7. VÍAS DE APORTACIÓN DE AGUA
Pulmones: la
segunda
puerta
de
entrada por la
que el agua
penetra
en
nuestro cuerpo
son las vías
respiratorias.
Piel: al igual
que con las
vías
respiratorias, la
absorción por
la
piel
es
escasa.
Jenifer Zepeda Gomez- Nutricion clinica 3N
Boca: es la vía
principal
del
agua, ya que
es por donde
penetran
las
cantidades
más elevadas
de líquido.
8. ELIMINACIÓN DE AGUA
Piel: el agua abandona a la piel en forma
de sudor. El sudor se compone en un 99%
de agua y en un 1% de sustancias sólidas.
Pulmones: cuando expiramos, cierta
cantidad de líquido sale del cuerpo en
forma de vapor. Esta eliminación pasiva de
agua supone entre 300 y 500 gr al día.
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Riñones: son el emuntorio principal de la
eliminación del agua. Cada día eliminamos
entre 1 y 1.5 litros de agua en forma de
orina
