Biotecnología

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Biotecnología

  1. 1. Biotecnología Jesús Cantoral
  2. 2. Biotecnología. 1. f. Empleo de células vivas para la obtención y mejora de productos útiles, como los alimentos y los medicamentos. 2. f. Estudio científico de estos métodos y sus aplicaciones.
  3. 3. Evolución de alianzas
  4. 4. Evolución de patentes
  5. 5. En España 16%Año 2011: 35% 623 peticiones 24% publicadas 25% 299 patentes concedidas Empresas Universidades OPIS Otros ASERBIO 2011
  6. 6. En España ASERBIO 2011
  7. 7. DivisionesBiotecnología Biotecnología Roja Blanca BioinformáticaBiotecnología Biotecnología Verde Azul
  8. 8. Transgénicos Introducir genes para crear nuevas especies Soluciona necesidades de empresas
  9. 9. Transgénicos
  10. 10. Producción de Insulina1. Introducir el gen que produzca insulina (Necesarias dos partes)2. Cultivar E.Coli3. Extraer, purificar y unir la insulina
  11. 11. Producción de Insulina
  12. 12. VentajasMayor producción y a un menor costoProducción “a medida”Se evita el uso de químicos como pesticidas ofertilizantesMejora sanitaria: se puede enriquecer los alimentoscon nutrientesPermite obtener nuevos productos usados en otrosprocesos
  13. 13. DesventajasPolinización cruzadaResistencia a antibióticosy herbicidasNuevas especiespatógenas o difíciles decombatirPérdida de Biodiversidad
  14. 14. ¿Me he explicado bien? ¿Quién patenta más? ¿Las universidades o las empresas? ¿Qué transgénico se cultiva más? ¿El maíz, la soja o el algodón? ¿Es la polinización cruzada una desventaja o una ventaja? ¿Son los kakis y las nectarinas transgénicos?

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