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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
                   FACULTAD DE CIENCIAS
             ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL
                 BIOLOGIA EN ACUICULTURA



Biorremediación in situ de lodos provenientes del
cultivo semiintensivo de Arapaima gigas, paiche en
Pucallpa Perú utilizando microorganismos
efectivos EM® en medio Bokashi-balls, “genkidama”




                                  Gonzalez Ferrer José Arturo
Introducción
                        biorremediación
 (Vidali, 2001)
                                                        bacterias, hon
desechos orgánicos                                      gos, levaduras
 biológicamente                                         Algas
   degradados                                           algunas
                         capacidad metabólica de
                                                        plantas
                           los microorganismos

estado inofensivo

                        in situ           ex situ   (Nápoles, 2008)


    ambientes           Brigmon (2001)
    naturales           biorremediación in situ tecnología muy
                        atractiva para la recuperación.
Hee et al. (2008)             Agregar fertilizantes
      Chopin et al., 1999                                             aumentó la actividad de las
cultivo integrado                Codium. Fragile sistemas de          bacterias
Porphyra/salmon                  cultivo 0.26 – 0.57 μmol g−1         el 72% petróleo fue
gran capacidad para              de peso seco min-1                   degradado
metabolizar los desechos         71-99% de la concentración            Ogbonna et al., (2007).
generados en el cultivo de       inicial de amonio (150 and
salmón                           300 μM) 20 y 25°C
8.5 mg de P mg por g de peso
                                    EM calidad de un agua
seco (DW) y el 73,9 N g PS-1
                                    residual doméstica. No dife.
                                    Significat.
                                                                      Gracilaria, tiene un potencial
                                    OD, pH, T, DQO, DBO5, ST,
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                                    NO3-, NO2-, NH4+, PO4-
                                    3, SO -2 y S-2) y mblgicos
                                                                               microalgas
                                          4                           Gracilaria efectiva estrategia
cultivo de camarones                (coliformes totales y
Nitrosomonas y                                                        de biorremediación calidad
                                    fecales, heterótrofos
Nitrobacter, en bolas de                                                del agua acuicultura de
                                    totales, levaduras, lactobacilo
arcilla porosa                                                               peces en China.
                                    s y bacterias fototróficas)
1,3 a 3,4 m2 / g                                                           (Yang et al. , 2007)
                                    S2-
1 pastilla / 10 litros de agua
del estanque                        (Cardona & García, 2008)
remoción de TAN de 3,5 mg
/ l se mantuvo en 0,5 mg / l.
pH en sedimentos                    Lezama-Cervantes et al. (2010)       macroalgas mantuvieron
correlacionó con la              Tapetes microbianos (TaM)                 equilibrados niveles
acumulación de amonio            cultivos intensivos de camarón                   (TAN)
                                  carga amoniacal (71-80%) y                (Montaño , 2007)
(Shan & Obbard , 2001)           carbonosa (68-79%)
                                 niveles aceptables
¿Cuál es el resultado de la biorremediación ex situ en lodos
generados por el cultivo semiintensivo de paiche Arapaima
gigas, utilizando microorganismos efectivos EM® en bolas
genkidama?
Objetivos

   Objetivo general
 Lograr la biorremediación in situ de lodos provenientes del cultivo
 semiintensivo de Arapaima gigas, paiche en la empresa Inversiones
 Campoverde S.A., Pucallpa Perú utilizando microorganismos
 efectivos EM® en medio Bokashi-balls “genkidama”

   Objetivos específicos


Mejorar la calidad de agua en el cultivo la empresa Inversiones Campoverde S.A.,
 Pucallpa Perú.
-Evitar el recambio de agua de los estanques o disminuir su frecuencia en el cultivo de
-paiche en Inversiones Campoverde S.A.
- Mejorar el rendimiento en el cultivo semiintensivo de paiche
- Reducir los costos de producción.
Hipótesis de investigación

Si en condiciones de laboratorio, se utilizan bolas genkidama con
EM® en lodos generados por el cultivo semiintensivo de paiche
Arapaima gigas, se logrará la biorremediación de los lodos.


  - Variable independiente (Vi)
  EM® en medio Bokashi-balls, “genkidama”
  T= Lodo con genkidama
  C= Lodo sin genkidama


  - Variabledependiente (Vd)
  Biorremediación del lodo
  - Variable condicional (Vc)
    Condiciones de laboratorio
  • Acuarios de 15x14 x 15 cm
  • 12 cm de muestra de lodo por acuario
Materiales y métodos
  Atenuación del EM®                         Preparación de las genkidamas

  Se mezcló 1 litro de melaza al         - 600 g de pajilla
  5%                                     - 600 g de polvillo de arroz
  18 litros de agua limpia sin           - 500 g de arcilla             secado x 7 días
  cloro al 90% y                          - 1200 ml de EM atenuado
  1 litro de EM-1® AL 5%                  -Agua a criterio

      Toma de la muestra                            S-2 y MO

extracción             poza de cultivo      unidades experimentales

                   lodo

  Análisis estadístico de los datos

  Se aplicó ANOVA con 0.05
  de significancia haciendo uso
  del Software SPSS- Statistics 17
Resultados
                                  20
                                 19,8




              Temperatura (ºC)
                                 19,6
                                 19,4
                                                                                 Control
                                 19,2
                                                                                 Tratamiento
                                  19
                                 18,8
                                 18,6
                                 18,4
                                        1   2   3     4        5     6   7   8
                                                     Tiempo (Dias)


            Fig 2. Variación de la temperatura en el control y el tratamiento. No
            hubo diferencias significativas (P< 0.05)



Cantidad de Sulfuros de la muestra al inicio del experimento (COLECVI, enero 2011)
                                                    218 mg/kg
a                                                                 b




 Fig. 3. Observación de burbujeo en el tratamiento en acuarios. Se observa además la
 formación de una nata (a) que se va haciendo más densa (b)

         a                                                                 b




Fig. 4. Observación de cambio de color en el tratamiento. Obsérvese el color verde que
se va formando en las capas superficiales (a y b).
Fig. 3. Protozoos ciliados          Fig. 4. Observación Stylonychia sp.     Fig. 5. Observación de Paramecium sp.




               Fig. 6. Observación de Euglena sp.1              Fig. 7. Observación de Euglena sp. 2
Biorremediación in situ de  lodos provenientes del cultivo semiintensivo  de Arapaima gigas, paiche en

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  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA FACULTAD DE CIENCIAS ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL BIOLOGIA EN ACUICULTURA Biorremediación in situ de lodos provenientes del cultivo semiintensivo de Arapaima gigas, paiche en Pucallpa Perú utilizando microorganismos efectivos EM® en medio Bokashi-balls, “genkidama” Gonzalez Ferrer José Arturo
  • 2. Introducción biorremediación (Vidali, 2001) bacterias, hon desechos orgánicos gos, levaduras biológicamente Algas degradados algunas capacidad metabólica de plantas los microorganismos estado inofensivo in situ ex situ (Nápoles, 2008) ambientes Brigmon (2001) naturales biorremediación in situ tecnología muy atractiva para la recuperación.
  • 3. Hee et al. (2008) Agregar fertilizantes Chopin et al., 1999 aumentó la actividad de las cultivo integrado Codium. Fragile sistemas de bacterias Porphyra/salmon cultivo 0.26 – 0.57 μmol g−1 el 72% petróleo fue gran capacidad para de peso seco min-1 degradado metabolizar los desechos 71-99% de la concentración Ogbonna et al., (2007). generados en el cultivo de inicial de amonio (150 and salmón 300 μM) 20 y 25°C 8.5 mg de P mg por g de peso EM calidad de un agua seco (DW) y el 73,9 N g PS-1 residual doméstica. No dife. Significat. Gracilaria, tiene un potencial OD, pH, T, DQO, DBO5, ST, efecto alguicida de NO3-, NO2-, NH4+, PO4- 3, SO -2 y S-2) y mblgicos microalgas 4 Gracilaria efectiva estrategia cultivo de camarones (coliformes totales y Nitrosomonas y de biorremediación calidad fecales, heterótrofos Nitrobacter, en bolas de del agua acuicultura de totales, levaduras, lactobacilo arcilla porosa peces en China. s y bacterias fototróficas) 1,3 a 3,4 m2 / g (Yang et al. , 2007) S2- 1 pastilla / 10 litros de agua del estanque (Cardona & García, 2008) remoción de TAN de 3,5 mg / l se mantuvo en 0,5 mg / l. pH en sedimentos Lezama-Cervantes et al. (2010) macroalgas mantuvieron correlacionó con la Tapetes microbianos (TaM) equilibrados niveles acumulación de amonio cultivos intensivos de camarón (TAN) carga amoniacal (71-80%) y (Montaño , 2007) (Shan & Obbard , 2001) carbonosa (68-79%) niveles aceptables
  • 4. ¿Cuál es el resultado de la biorremediación ex situ en lodos generados por el cultivo semiintensivo de paiche Arapaima gigas, utilizando microorganismos efectivos EM® en bolas genkidama?
  • 5. Objetivos Objetivo general Lograr la biorremediación in situ de lodos provenientes del cultivo semiintensivo de Arapaima gigas, paiche en la empresa Inversiones Campoverde S.A., Pucallpa Perú utilizando microorganismos efectivos EM® en medio Bokashi-balls “genkidama” Objetivos específicos Mejorar la calidad de agua en el cultivo la empresa Inversiones Campoverde S.A., Pucallpa Perú. -Evitar el recambio de agua de los estanques o disminuir su frecuencia en el cultivo de -paiche en Inversiones Campoverde S.A. - Mejorar el rendimiento en el cultivo semiintensivo de paiche - Reducir los costos de producción.
  • 6. Hipótesis de investigación Si en condiciones de laboratorio, se utilizan bolas genkidama con EM® en lodos generados por el cultivo semiintensivo de paiche Arapaima gigas, se logrará la biorremediación de los lodos. - Variable independiente (Vi) EM® en medio Bokashi-balls, “genkidama” T= Lodo con genkidama C= Lodo sin genkidama - Variabledependiente (Vd) Biorremediación del lodo - Variable condicional (Vc) Condiciones de laboratorio • Acuarios de 15x14 x 15 cm • 12 cm de muestra de lodo por acuario
  • 7. Materiales y métodos Atenuación del EM® Preparación de las genkidamas Se mezcló 1 litro de melaza al - 600 g de pajilla 5% - 600 g de polvillo de arroz 18 litros de agua limpia sin - 500 g de arcilla secado x 7 días cloro al 90% y - 1200 ml de EM atenuado 1 litro de EM-1® AL 5% -Agua a criterio Toma de la muestra S-2 y MO extracción poza de cultivo unidades experimentales lodo Análisis estadístico de los datos Se aplicó ANOVA con 0.05 de significancia haciendo uso del Software SPSS- Statistics 17
  • 8. Resultados 20 19,8 Temperatura (ºC) 19,6 19,4 Control 19,2 Tratamiento 19 18,8 18,6 18,4 1 2 3 4 5 6 7 8 Tiempo (Dias) Fig 2. Variación de la temperatura en el control y el tratamiento. No hubo diferencias significativas (P< 0.05) Cantidad de Sulfuros de la muestra al inicio del experimento (COLECVI, enero 2011) 218 mg/kg
  • 9. a b Fig. 3. Observación de burbujeo en el tratamiento en acuarios. Se observa además la formación de una nata (a) que se va haciendo más densa (b) a b Fig. 4. Observación de cambio de color en el tratamiento. Obsérvese el color verde que se va formando en las capas superficiales (a y b).
  • 10. Fig. 3. Protozoos ciliados Fig. 4. Observación Stylonychia sp. Fig. 5. Observación de Paramecium sp. Fig. 6. Observación de Euglena sp.1 Fig. 7. Observación de Euglena sp. 2