1. ¿cuales elementos químicos son
importantes para el buen funcionamiento
de nuestro cuerpo?
PROYECTO CIENCIAS BLOQUE 2
Janice Montoya Pérez
Tercero A
T/M
N.L 27

2. Bioelemento
 Los bioelementos o elementos biogenéticos son los elementos
químicos, presentes en seres vivos. Pueden aparecer aislados o
formando moléculas. Se clasifican en bioelementos primarios o
plásticos y bioelementos secundarios.
 Tipos de bioelementos.[editar · editar código]
 Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95%
de la masa total del cuerpo de los seres vivos. Todos lo seres vivos
están constituidos cuantitativa y cualitativamente , por los mismos
elementos químicos.

3. El cuerpo Humano Wang y Col . En 1992
 El cuerpo humano es la estructura física y material del ser humano. Un adulto
tiene 206 huesos, mientras que el de un recién nacido está formado por cerca de 366, ya
que algunos huesos, sobre todo los de la cabeza, se van fusionando durante la etapa de
crecimiento.El cuerpo humano se compone de cabeza, tronco y extremidades; los brazos
son las extremidades superiores y las piernas las inferiores; cabe mencionar que el tronco
se divide en tórax y abdomen y es el que da movimiento a las extremidades superiores,
inferiores y a la cabeza
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PROPORCIÓN DE LOS PRINCIPALES ELEMENTOS QUÍMICOS DEL CUERPO HUMANO
HIDRÓGENO 10,0%
OXÍGENO 65,0%
CARBONO 19,37%
NITRÓGENO 3,2%
CALCIO 1,36%
FÓSFORO 0,64%
CLORO 0,18%
POTACIO 0,22%

4. Clasificacion de los Bioelementos
Bioelementos primarios:
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para
formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y
ácidos nucleicos); constituyen el 96% de la materia viva seca. son el
carbono, el hidrógeno, el oxigeno, el nitrógeno el fósforo y el azufre.

5. Bioelementos Secundarios
 Los bioelementos secundarios se clasifican en dos grupos: los
indispensables y los variables. Estos están representados en todos
los seres vivos. Los más abundantes son el sodio, el potasio, el
magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en
el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el
equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana.

6.  están presentes en todos los seres vivos. Los mas abundantes son el sodio, el
potasio, el magnesio, y el calcio. Los iones de sodio, potasio y cloruro
intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en
el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y
potasio son fundamentales en la transmisión del impulso nervioso; el calcio
en forma de carbonato da lugar al corazones de músculos y al esqueleto de
muchos seres vivos.

7. Composición Jerárquica
 átomo, moléculas, células, tejidos, órganos, aparatos
y sistemas, organismos

8. Elementos Biogenésicos
Los elementos biogenésicos
Bio = Vida
también son
Genésicos = Origen de la vida
conocidos como
*Biogenésicos
bioelementos, y a su vez
Los elementos biogenésicos son todos aquellos
forman las biomoléculas que
elementos químicos que se designa para formar
son las que
parte de la materia viviente.
forman
*Se clasifican: Según su frecuencia y sus micros a los seres vivos;
éstas pueden
componentes.
conformarse de un mismo
elemento
repetido, en combinaciones y
algunas, como
las proteínas llegan a
constituirse de miles
de átomos de elementos

9. Clasificacion de los
Los bioelementos también se clasifican en mayoritarios,
Bioelementos
traza y ultra taza.
Bioelementos mayoritarios: Se presentan en cantidades
superiores al 0,1% del peso del organismo. oxigeno,
carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio, fósforo, azufre, cloro
y sodio
Bioelementos traza: Están presentes en una proporción
entre el 0,1 y el 0,0001% del peso de un ser vivo.
Los bioelementos también se clasifican
en mayoritarios, traza y ultra traza.
Bioelementos mayoritarios. Se presentan en cantidades
superiores al 0,1% del peso
los seres vivos

10. Propiedades de los
Bioelementos
Las Propiedades de los
diversos bioelementos es
muy diferente a la que
hallamos en la
atmosfera , la
hidrosfera o la corteza
terrestre; ellos indica que
la vida ha seleccionado
aquellos elementos que
le son más adecuados
para formar sus
estructuras y realizar sus
funciones.

11. Porcentajes De Los Bioelementos
En Nuestro Organismo
• HIDRÓGENO 10,0%
• OXÍGENO 65,0%
• CARBONO 19,37%
• NITRÓGENO 3,2%
• CALCIO 1,36%
• FÓSFORO 0,64%
• CLORO 0,18%
• POTACIO 0,22%
• HIERRO 0.00005

12. Carbono: tiene la capacidad de formar largas
cadenas carbono (macromoleculas) mediante
enlases simples(-CH2-CH2) o dobles (CH=CH-), así como estructuras
cíclicas, Pueden incorporar una gran
variedad de radicales (=O, -OH, -NH2, SH, PO43-), lo que da lugar a una variedad
enorme de moléculas distintas. Los enlaces
que forma son lo suficientemente fuertes
como para formar compuestos estables, y a la
vez son susceptibles de romperse sin
excesiva dificultad.

13. Hidrogeno: además de ser uno de los
componentes de la molécula de agua,
indispensable para la vida y muy abundante en
los seres vivos, forma parte de los esqueletos de
carbono de las moléculas orgánicas. Puede
enlazarse con cualquier bioelemento
Ácido oleico : una cadena de 18 átomos de carbono
(bolas negras); las bolas blancas son átomos de
hidrógeno y las rojas àtomos de oxígeno
Oxigeno: es un elemento muy electronegativo que
permite la obtención de energía mediante la
respiración aeróbica. Además, forma enlaces polares
con el hidrógeno, dando lugar a radicales polares
solubles en agua (-OH, -CHO, -COOH).

14. Nitrógeno: Se encuentra principalmente como grupo amino (NH2) presente en las proteínas ya que forma parte de todos los
aminoásidos. También se halla en las bases nitrógenadas de los
ásidos nucleicos. Prácticamente todo el nitrógeno es incorporado
al mundo vivo como ion nitrato, por las plantas. El gas
nitrógeno solo es aprovechado por algunas bacterias del suelo y
algunas cianobacterias.
Fósforo: Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-)
formando parte de los nucleotidos . Forma enlaces ricos en
energía que permiten su fácil intercambio (ATP).
Azufre. Se encuentra sobre todo como radical SILFRILIDO (-SH)
formando parte de muchas proteínas, donde crean enlases
disulfro esenciales para la estabilidad de la estructura terciaria y
cuaternaria. También se halla en el coenzima A, esencial para diversas
rutas metabólicas universales, como el ciclo de krebs.

17. Los
Oligoelemento
s en el Cuerpo
Humano
Los oligoelementos son bioelementos presentes en
pequeñas cantidades (menos de un 0,05%) en los seres
vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser
perjudicial para el organismo, llegando a ser
hepatotóxicos. Además de los cuatro elementos de los
que se compone mayoritariamente la
vida (oxígeno, hidrógeno, carbono y nitrógeno, existe una
gran variedad de elementos químicos esenciales. Las
plantas los absorben de los minerales disueltos en el
suelo, y de ahí pasan a los heterótrofos Se sabe que
existen grandes organismos que consumen suelo
(geografia) y visitan yacimientos minerales, de sal, por
ejemplo, para conseguir los oligoelementos necesarios
en su dieta.

18. HIERRO
Los pulmones no podrían captar el oxígeno y
transportarlo a todas las células sin la presencia del
hierro. La carencia de ese oligoelemento puede
frenar la producción de glóbulos rojos, ocasionar
fatiga y aumentar la sensibilidad a diversas
afecciones respiratorias. La carne, el pescado, el
hígado, los riñones, el cacao, las espinacas, las
habichuelas, el perejil, los mejillones, las habas, la
COBRE
soja, los frutos secos y el pan son alimentos ricos en
Estimula el sistema inmunitario. Podemos
hierro.
obtenerlo en los vegetales verdes, el pescado,
los guisantes, las entejas, el hígado, los
moluscos y los crustáceos.
CROMO
Potencia la acción de la insulina y favorece la entrada de
glucosa a las células. Su contenido en los órganos del cuerpo
decrece con la edad. Los berros, las algas, las carnes magras,
las hortalizas, las aceitunas y los cítricos (naranjas, limones,
toronjas, etc.), el hígado y los riñones son excelentes

19. YODO
Forma parte de las hormonas tiroideas, que
influyen fundamentalmente en el crecimiento y
maduración del organismo, y afecta sobre todo a la
piel, el pelo, las uñas, los dientes y los huesos. Las
algas, los pescados, los mariscos, lo cereales, la
carne magra, los huevos, la leche, el ajo, la
cebolla, el limón, la naranja, la piña, las hortalizas
MANGANESO
de hoja verde y los frutos secos con ricos en yodo.
Es necesario para los huesos y juega un papel importante
en las funciones reproductoras. Se puede encontrar en el
pan integral, las hortalizas, la carne, la leche y sus
derivados, los crustáceos y los frutos secos.

20. SELENIO
Es un potentísimo antioxidante. Además, garantiza el buen
funcionamiento de los músculos, protege nuestro sistema
cardiovascular y puede evitar la aparición de cataratas. Está
presente en las carnes de ave, vacuno y cerdo, en los
cereales integrales, la levadura de cerveza, el germen de
trigo, el
ajo, el limón, la cebolla, las setas, el salmón, las verduras y
los mariscos.
ZINC
Interviene en el funcionamiento de ciertas hormonas y desempeña
un importante papel en el crecimiento, la producción de insulina,
las funciones psicológicas, la formación de espermatozoides y la
defensa del sistema inmunitario. Se halla en alimentos como las
ostras, el hígado de pato, la leche, el pan integral, las carnes de
vacuno y cerdo, las legumbres, los pescados, las verduras de hoja
verde y las nueces

21. COBALTO
Es un componente esencial de la vitamina B12.
Contribuye a reducir la presión arterial y a dilatar
los vasos sanguíneos, y favorece la fijación de la
glucosa en los tejidos. Podemos encontrarlo en las
ostras, las legumbres, los cereales integrales, la
cáscara de arroz, el ajo, la cebolla, el sésamo y el
FLÚOR
ginseng.
Previene la aparición de caries al mantener el esmalte
de los dientes en buenas condiciones, ayuda a frenar la
aparición de osteoporosis y tiene incidencia en el
crecimiento. E pescado, los mariscos, el te, las
verduras, las hortalizas, los cereales integrales, las
LITIO
legumbres y la cebolla son ricos en flúor.
Actúa sobre el sistema nervioso y es útil en las
afecciones cardiacas. Se encuentra en los cereales
integrales, las legumbres, a patata, el tomate, el nabo, el
pimiento, las fresas, las frambuesas y la soja germinada.

22. NÍQUEL
Potencia el crecimiento y es recomendable para
combatir anemias, y enfermedades infecciosas, y
en general, para estados carenciales y
convalecencias. Los moluscos, la levadura de
cerveza, el arroz integral y las legumbres son las
principales suministradores de níquel
SILICIO
Aumenta la elasticidad y resistencia de los
huesos, previene la arteriosclerosis, retrasa el
envejecimiento y equilibra el sistema nervioso.
Se encuentra en los cereales integrales, la
levadura de cerveza, el maíz, la calabaza, la
sandía y la cola de caballo.

24. Porcentaje de bioelementos en el cuerpo
humano

25. Grupo funcional
El grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos unidos a una
cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los
compuestos alifáticos y como Ar (radicales arídicos) para los
compuestos aromáticos. Los grupos funcionales son responsables de la
reactividad y propiedadesquímicas de los compuestos orgánicos.
La combinación de los nombres de los grupos funcionales con los nombres
de los alcanos de los que derivan brinda una nomenclatura
sistemática poderosa para denominar a los compuestos orgánicos.

26. Una serie homóloga es un conjunto de compuestos que
comparten el mismo grupo funcional y, por ello, poseen
propiedades y reacciones similares. Por ejemplo: la serie
homóloga de los alcoholes primarios poseen un grupo OH
(hidroxilo) en un carbono terminal o primario.
Las series homólogas y grupos funcionales listados a continuación
son los más comunes. En las tablas, los símbolos R, R', o
similares, pueden referirse a una cadena hidrocarbonada, a un
átomo de hidrógeno, o incluso a cualquier conjunto de átomos.

27. Metabolis
Es el
mo conjuntoyde reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren
en una célula en el organismo. Estos complejos procesos interrelacionados son
la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las
células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc.
La metabolización es el proceso por el cual el organismo consigue que sustancias
activas se transformen en no activas.
Este proceso lo realizan en los seres humanos con enzimas localizadas en el
hígado. En el caso de las drogas psicoactivas a menudo lo que se trata
simplemente es de eliminar su capacidad de pasar a través de las membranas de
lípidos, de forma que ya no puedan pasar la barrera hematoencefálica , con lo que
no alcanzan el sistema nervioso central.
Por tanto, la importancia del hígado y el porqué este órgano se ve afectado a
menudo en los casos de consumo masivo o continuado de drogas.

28. CLASIFICACION DE
LAS BIOMELÉCULAS

29. Biomolécula

30. Biomeculas en Estado
Gaseoso
Se denomina gas al estado de agregación de la materia que no tiene forma ni
volumen propio. Su principal composición son moléculas no unidas, expandidas y con
poca fuerza de atracción, haciendo que no tengan volumen y forma definida,
provocando que este se expanda para ocupar todo el volumen del recipiente que la
contiene, con respecto a los gases las fuerzas gravitatorias y de atracción entre
particulas resultan insignificantes. Es considerado en algunos diccionarios como
sinónimo de vapor, aunque no hay que confundir sus conceptos, ya que el termino de
vapor se refiere estrictamente para aquel gas que se puede condensar por
presurización a temperatura constante. Los gases se expanden libremente hasta
llenar el recipiente que los contiene, y su densidad es mucho menor que la de los
líquidos y sólidos.

31. Estructura Molecular
La investigación de la estructura molecular es paralela al estudio de la estructura
atómica, en el sentido de que los métodos de la mecánica cuántica se aplican
junto con la información obtenida a partir de los espectros moleculares.
Una parte importante del estudio de la estructura molecular es la descripción de
los enlaces químicos que se forman entre los átomos. Los estudios clásicos son
los rigurosos enlace ionico en el cloruro de sodio y el enlace covalente en la
molécula dehidrógeno.

32. Alimentos que contienen los
HIERRO
diferentes oxígeno y transportarlo a
bioelementos
Los pulmones no podrían captar el
todas las células sin la presencia del hierro. La carencia de ese
oligoelemento puede frenar la producción de glóbulos
rojos, ocasionar fatiga y aumentar la sensibilidad a diversas
afecciones respiratorias. La carne, el pescado, el hígado, los
riñones, el cacao, las espinacas, las habichuelas, el perejil, los
mejillones, las habas, la soja, los frutos secos y el pan son
CROMO ricos en hierro.
alimentos
Potencia la acción de la insulina y favorece la entrada de
glucosa a las células. Su contenido en los órganos del cuerpo
decrece con la edad. Los berros, las algas, las carnes
magras, las hortalizas, las aceitunas y los cítricos
(naranjas, limones, toronjas, etc.), el hígado y los riñones son
excelentes proveedores de cromo.

33. COBRE
Estimula el sistema inmunitario. Podemos
obtenerlo en los vegetales verdes, el pescado,
los guisantes, las entejas, el hígado, los
moluscos y los crustáceos.
YODO
Forma parte de las hormonas tiroideas, que influyen
fundamentalmente en el crecimiento y maduración del
organismo, y afecta sobre todo a la piel, el pelo, las
uñas, los dientes y los huesos. Las algas, los pescados,
los mariscos, lo cereales, la carne magra, los huevos, la
leche, el ajo, la cebolla, el limón, la naranja, la piña, las
hortalizas de hoja verde y los frutos secos con ricos en
yodo.

34. MANGANESO
Es necesario para los huesos y juega un papel
importante en las funciones reproductoras. Se puede
encontrar en el pan integral, las hortalizas, la carne,
la leche y sus derivados, los crustáceos y los frutos
secos.
SELENIO
Es un potentísimo antioxidante. Además, garantiza
el buen funcionamiento de los músculos, protege
nuestro sistema cardiovascular y puede evitar la
aparición de cataratas. Está presente en las carnes
de ave, vacuno y cerdo, en los cereales integrales,
la levadura de cerveza, el germen de trigo, el
ajo, el limón, la cebolla, las setas, el salmón, las
verduras y los mariscos.

35. ZINC
Interviene en el funcionamiento de ciertas hormonas
y desempeña un importante papel en el
crecimiento, la producción de insulina, las funciones
psicológicas, la formación de espermatozoides y la
defensa del sistema inmunitario. Se halla en
alimentos como las ostras, el hígado de pato, la
leche, el pan integral, las carnes de vacuno y
COBALTOlegumbres, los pescados, las verduras de
cerdo, las
Es un componente esencial de la vitamina B12. Contribuye a reducir la
hoja verde y las nueces
presión arterial y a dilatar los vasos sanguíneos, y favorece la fijación de la
glucosa en los tejidos. Podemos encontrarlo en las ostras, las legumbres, los
cereales integrales, la cáscara de arroz, el ajo, la cebolla, el sésamo y el
LITIO
ginseng.
Actúa sobre el sistema nervioso y es útil en las afecciones
cardiacas. Se encuentra en los cereales integrales, las
legumbres, a patata, el tomate, el nabo, el pimiento, las fresas,
las frambuesas y la soja germinada.

36. FLÚOR
Previene la aparición de caries al mantener el esmalte de los
dientes en buenas condiciones, ayuda a frenar la aparición de
osteoporosis y tiene incidencia en el crecimiento. E pescado, los
mariscos, el te, las verduras, las hortalizas, los cereales integrales,
las legumbres y la cebolla son ricos en flúorFLÚOR
Previene la aparición de caries al mantener el esmalte de los
dientes en buenas condiciones, ayuda a frenar la aparición de
osteoporosis y tiene incidencia en el crecimiento. E pescado, los
mariscos, el te, las verduras, las hortalizas, los cereales integrales,
NÍQUEL
las legumbres y la cebolla son ricos en flúor.
Potencia el crecimiento y es recomendable para combatir anemias, y
enfermedades infecciosas, y en general, para estados carenciales y
convalecencias. Los moluscos, la levadura de cerveza, el arroz integral y
las legumbres son las principales suministradores de níquel

39. ¿Que Pasa Si Hay Deficiencia de
Bioelementos En Nuestro Cuerpo?
COBALTO: ANEMIA, RETRASO DEL CRECIMIENTO.
COBRE: ANEMIA, DEFECTOS ESQUELÉTICOS, LESIONES
CARDIOVASCULARES
FLÚOR: CARIES, ALTERACIONES DE LA
ESTRUCTURA ÓSEA
MANGANESO: RETRASO DE CRECIMIENTO.
MOLIBDENO: AUMENTO DE METIONINA EN
SELENIO: MIOCARDIOPATÍAS
SANGRE.
YODO: BOCIO