Conceptos sobre Pesca

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Conceptos de Geografía para las PAUs de Extremadura. Pesca.

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  • Geniales tus aportaciones para la Geografia de bachillerato. Gracias por colgarlas en la red. Manuel
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Conceptos sobre Pesca

  1. 1. GEOGRAFÍA DE 2º DE BACHILLERATO CONCEPTOS DE PESCA Profesor Isaac Buzo Sánchez http://www.isaacbuzo.comACUICULTURA: Cría y cultivo de animales y plantas acuáticas con fines comerciales. Se persigue el controltotal tanto de las especies explotadas (selección de las misma, reproducción, enfermedades...), como de losmecanismos de cría y cultivo. Estas explotaciones son conocidas también como piscifactorías o viveros. Laacuicultura pretende satisfacer una demanda cada vez mayor de pescado y marisco. Las perspectivas sonbuenas en España por el clima favorable y los kilómetros de litoral donde pueden instalarse laspiscifactorías. Destaca la cría de mejillones en las rías gallegas y en menor medida, de ostras y almejas. Lacría de otras especies de alto precio, como langostas, lubinas, doradas, etc. es cada vez más común.También debe destacarse la acuicultura en aguas dulces, dedicadas a la producción de truchasprincipalmente.AGUAS TERRITORIALES: Es el sector del océano en el que un Estado ejerce su soberanía y que seextiende hasta una distancia de 12 millas náuticas (22,2 kms) desde la costa. Los países tienen en eseespacio plenos derechos para la explotación de los recursos hidrobiológicos, y actividades defensivasBUQUE FACTORÍA: Es buque perteneciente a la flotilla que faena en gran altura que se dedica a recoger,procesar y almacenar la pesca que el resto de barcos componentes de la flotilla van descargando en éldiariamente. Se denomina también barco-nodriza.CALADERO: Zonas del mar especialmente aptas para la pesca por la presencia en ellas de gran númerode peces, generalmente de especies muy concretas y donde los barcos calan. Entre los factores quedeterminan esa abundancia de pesca destacan la abundancia de plancton, la amplitud de las plataformascontinentales, la proximidad de aguas frías, y el contacto entre aguas frías y cálidas. Actualmente loscaladeros españoles presentan problemas debido al mal estado de los recursos hídricos, a lasobreexplotación, y a la escasa superficie de la plataforma continental. No obstante, entre los másimportantes se pueden citar los caladeros de la costa atlántica andaluza, con abundancia de boquerón,sardina, jurel y salmonete.FLOTA PESQUERA: Conjunto de embarcaciones dedicadas a la pesca que tengan su amarre en un lugar,ya sea puerto, región, o país. Cuando hablamos de flotilla nos referimos al grupo de barcos que pescanconjuntamente en un mismo lugar.PARO BIOLÓGICO: Prohibición de la pesca en una determinada zona, durante un tiempo para permitir larecuperación de efectivos de las especies marinas. Puede durar desde algunos meses hasta varios años.Por ejemplo, los acuerdos de pesca entre la UE y Marruecos (cuando los hay) contemplan una paradabiológica que obliga a amarrar a los pesqueros andaluces que faenan en esa zona.PESCA DE ARRASTRE: Tipo de pesca poco selectiva y muy dañina con los fondos oceánicos, puesto quedestruye algas y otros organismos indiscriminadamente. En la mayoría de los países está regulada aunqueen muy pocos prohibida. Consiste en una red lastrada que barre el fondo de la mar capturando todo lo queencuentra a su paso. Se trata de un arte activo, pues no espera al movimiento del pez para su captura.PALANGRE: Es un arte de pesca consistente en armar unas extensiones en los flancos de los barcos delas que salen múltiples sedales con sus correspondientes anzuelos y cebo; al ponerse en movimiento elbarco durante varias horas o incluso días, los peces se van prendiendo en los anzuelos. Suelen capturarsecon este sistema especies como la merluza, el pez espada, tiburones, algunos atunes, etc. Es unamodalidad de pesca menos agresiva que la de arrastre.PESCA DE BAJURA: Se realiza en las proximidades de la costa (hasta 60 millas en paralelo a la costa)utilizando pequeñas embarcaciones, generalmente con métodos artesanos y normalmente durante el día.En algunas ocasiones se realiza durante la noche con faros apropiados. Está compuesta por barcos de 20 a100 toneladas. La flota de menos de 20 toneladas forma la peca costera artesanal. En España el turismo hainvadido a menudo los litorales donde se practicaba la pesca costera tradicional por lo que en algunas 1
  2. 2. zonas se ve afectada por una crisis.PESCA DE ALTURA: se realiza con barcos de medio tamaño que suelen salir en pequeñas flotillas, alugares más alejados del litoral, durando el periodo de pesca unos 10 o 15 días. Utilizan técnicas másmodernas para la pesca, y además deben iniciar el proceso de conservación del pescado, mediante laconservación en cámaras frigoríficas, la salazón u otros.Pesca de gran altura: es la que se practica en los lugares más alejados del continente con barcos de grantonelaje y técnicas modernas para la localización de los bancos de peces y su posterior captura(teledetección, GPS, etc). Salen a faenar en flotas organizadas con un barco-nodriza o factoría, en el que elresto va descargando diariamente la pesca y allí se inicia el proceso de transformación, limpiado ycongelado del pescado, y con los residuos se inicia la fabricación de piensos y harinas. La duración de cadaexpedición suele ser de varios meses.Arqueo y eslora: El arqueo es la cabida de una embarcación; la eslora es la longitud que tiene una nave oembarcación medida en su cubierta principal. Ambos conceptos se utilizan para hacer referencia al tamañode los barcos de pesca. Nuestra flota pesquera suele ser de poco tamaño y poca cabida. En lo que serefiere a la pesca hay dos tipos de flota en España, la de bajura, con arqueos y esloras muy pequeños y lade altura, más moderna y tecnificada que dispone de naves de mayor arqueo y eslora. 2

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