Perspectiva del turismo sostenible en Latinoamérica

3,308 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
3,308
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1,902
Actions
Shares
0
Downloads
3
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide
  • 77 millones de personas carecen de acceso a agua potable: La región ha logrado grandes avances en las décadas recientes. El porcentaje de personas en Latinoamérica y el Caribe con servicios de agua potable se ha incrementado del 33% de la población en 1960 al 85% al año 2000, lo cual deja aún 77 millones de personas sin dicho servicio: 51 millones en las áreas rurales y 26 millones en las áreas urbanas. Falta de tratamiento de aguas residuales: Menos del 14 % de las aguas residuales es tratado en plantas de saneamiento, incrementando el riesgo de daños ecológicos a largo plazo, pues dichas aguas en las corrientes de ríos, lagos, acuíferos subterráneos y océanos. 7.6% de la POBLACIÓN VIVIENDO CON MENOS DE $1 diario en Latinoamérica y el Caribe para el 2015. 20.5 % de la POBLACIÓN VIVIENDO CON MENOS DE $2 diarios en Latinoamérica y el Caribe para el 2015. 77 millones: FAO advierte sobre gran deforestación en Latinoamérica (octubre 27, 2004) Latinoamérica y el Caribe sufrirán una reducción de 77 millones de hectáreas en sus bosques durante los próximos 20 años, De acuerdo a nuestras estimaciones los bosques de la región podrían pasar de una extensión estimada de 964,35 millones de hectáreas en el año 2000 a unos 887 millones en el 2020
  • The Tourism industry is a priority for us because of its importance in developing countries, many of which rich in biodiversity. Tourism industry represents one of the main foreign exchange earner for 83% of developing countries, and the leading export for 1/3 of poorest countries. In many countries around the globe, tourism has grown exponentially in the past decades. And, according to The International Ecotourism Society , by the early 1990s, nature-based tourism was said to be the fastest growing sector of the tourism industry, and today, it is reportedly growing three times faster than the industry as a whole. In 2007, the number of international arrivals grew 5% globally , but regions such South America surpassed such average growth and Central America doubled it . That is fantastic because it means tourism has indeed the potential to become an alternative for supporting development efforts in Latin America, but what would happens if we affect the very reasons why all the tourism are visiting us? What would happen if we cannot continue offering clean beaches, breathtaking forests, and monumental cultural sites any more? I doubt we will be able to maintain our appeal and, by default, tourism growth. So, how can our societies continue benefiting from the tourism industry for many, many more years? How can we ensure that many more Latin Americans will have a stake in tourism developments and many travelers can continue enjoying the many wonders Latin America offers to the world? In other words, how can Latin American destinations remain competitive for many generations to come?
  • Creando Capacidades Locales: +7,000 empresarios capacitados en Buenas Practicas
  • Verificando Avances en Sostenibilidad: +530 empresas son verificadas
  • Los salarios mínimos para Costa Rica, Guatemala y Peru rondan los $220 mensuales.
  • Qué significa estos para ellos? Las buenas prácticas no solo generan resultados, sino que estos resultados derivan en efectos para las empresas y finalmente, dan paso a una serie de impactos a nivel local y nacional.
  • Alianzas con TO: 175
  • Perspectiva del turismo sostenible en Latinoamérica

    1. 1. La sostenibilidad en la industria turística latinoamericana Ronald Sanabria Vicepresidente Turismo Sostenible Rainforest Alliance
    2. 3. cultura
    3. 4. destinos
    4. 5. gente
    5. 6. 51 86% millones sin agua potable <ul><li>Fuente: </li></ul><ul><li>Foro Mundial del Agua 2006 </li></ul><ul><li>Banco Mundial </li></ul><ul><li>FAO </li></ul>7.6% › $1 20.5% › $2 77 millones de hectáreas deforestadas entre 2000-2020 26 de las aguas residuales no poseen tratamiento en zonas rurales en zonas urbanas
    6. 7. Fuente: World Tourism Organization (UNWTO)
    7. 8. <ul><li>Turismo es el principal producto de “exportación” (generador de divisas) para el 83% de los países en vías de desarrollo y lidera la generación de divisas en 1/3 de los países más pobres. </li></ul><ul><li>Para 40 de las naciones más pobres del mundo el turismo es la 2da entrada mas importante de divisas. </li></ul><ul><li>Turismo en Latinoamérica con crecimientos mayores al promedio mundial. </li></ul>Fuentes: UNWTO, Worldwatch Institute, UN Council on Trade and Development Importancia del turismo en países en vías de desarrollo.
    8. 9. <ul><li>Más viajeros visitan países ricos en biodiversidad . El turismo en esos destinos aumentó en más de 100% entre 1990 y 2000. </li></ul><ul><li>Más países en América Latina y el Caribe consideran su industria turística como prioridad de desarrollo . </li></ul><ul><li>América Latina destaca cada vez más sus atractivos naturales y culturales , para colocarse en el mercado. </li></ul>Tendencias Turísticas
    9. 10. <ul><li>Guatemala: “Corazón del Mundo Maya” </li></ul><ul><li>Costa Rica: “Sin ingredientes artificiales” </li></ul><ul><li>México: “Vive lo tuyo” </li></ul><ul><li>Ecuador: “Ama la vida” </li></ul><ul><li>Chile: “Naturaleza que conmueve” </li></ul><ul><li>El Salvador : “El Salvador Impresionante” </li></ul><ul><li>Perú: “Tierra de los Incas” </li></ul><ul><li>Belice: “El mejor secreto de la madre naturaleza” </li></ul><ul><li>Uruguay: “ Un país natural” </li></ul>De México a Patagonia: Promoción de Turismo de Naturaleza y Cultura
    10. 11. Rainforest Alliance (Alianza para Bosques) trabaja para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles mediante la transformación de: Rainforest Alliance prácticas de uso del suelo comportamiento del consumidor . prácticas empresariales
    11. 12. Turismo Sostenible en Rainforest Alliance <ul><li>Objetivos </li></ul><ul><li>Mejorar el desempeño sostenible de las operaciones turísticas. </li></ul><ul><li>Crear demanda en el consumidor y las empresas para turismo sostenible. </li></ul><ul><li>Apoyar la creación de estándares globalmente aceptados para el turismo sostenible. </li></ul>
    12. 13. Turismo de naturaleza Turismo sostenible Fuente: Amos Bien, TIES. Turismo de ciudad Turismo de playa Turismo Sostenible Ecoturismo
    13. 14. Nuestras Herramientas www.rainforest-alliance.org
    14. 15. +7000 empresarios capacitados
    15. 16. +530 empresas verificadas
    16. 17. Hotel 1 Hotel 2 Sarapiquí: un ejemplo a seguir
    17. 18. Beneficios de Implementar Mejores Prácticas <ul><li>Caso de estudio con 14 hoteles en 5 países Latinoamericanos: </li></ul><ul><li>7 1% de las empresas reducen su consumo de agua generando ahorros promedio de US$2.718 / año. </li></ul><ul><li>93% de las empresas reducen el consumo de energía , generando ahorros promedio de US$5.255 / año. </li></ul><ul><li>Reducción en la producción de desechos sólidos en un 71% de los hoteles encuestados. </li></ul><ul><li>100% de los hoteles contratan empleados locales y un 93% reportan reducción en la rotación de su personal. </li></ul>
    18. 19. <ul><li>calidad del empleo </li></ul><ul><li>motivación entre los empleados </li></ul><ul><li>disminución de la rotación del personal </li></ul>
    19. 20. Casa Corcovado <ul><li>Contratación de guías locales de las comunidades aledañas al hotel para los tours </li></ul><ul><li>Instalación de medidores de agua por área operativa para llevar un estricto control de la posibles fugas. </li></ul><ul><li>Prioridad a proveedores locales para fomentar el desarrollo de las comunidades </li></ul>
    20. 21. Finca Rosa Blanca <ul><li>Paneles solares como fuente primaria para calentar el agua de las habitaciones </li></ul><ul><li>Plantación de café orgánico con sombra para suplir las necesidades del restaurante y generar ingresos adicionales. </li></ul><ul><li>Educación para empleados, huéspedes y vecinos de la comunidad sobre prácticas sostenibles </li></ul>
    21. 22. <ul><ul><li>Ahorro en el consumo de energía. </li></ul></ul><ul><ul><li>Finca Rosa Blanca : reducción del 12% luego de cambiar a lámparas de ahorro energético así como implementar otras políticas. </li></ul></ul><ul><ul><li>Si Como No : reducción del 25% tras minimizar la cantidad de ropa de cama que se lava y seca diariamente. </li></ul></ul><ul><li>Ahorro en agua y cloro </li></ul><ul><ul><li>Finca Rosa Blanca : Ahorró mas de $25,000 en cloro durante los últimos 10 años luego de implementar un sistema de ionización. </li></ul></ul>Beneficios de Implementar Mejores Prácticas
    22. 23. <ul><ul><li>Latas vs. Botellas reutilizables </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Lata de cerveza: 350 colones </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Botella de cerveza: 273 + 100 colones </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Diferencia: 77 colones </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>Consumo mensual: 4,000 cervezas/mes </li></ul></ul><ul><ul><li>Ahorro mensual: 300,000 colones (US$600) </li></ul></ul><ul><ul><li>Dispensadores de shampoo </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Mini-botella de shampoo: 106 colones c/u. </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>85 botellas = 1 galón de shampoo </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Un galón de botellas: 9,000 colones. </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Un galón para dispensador: 6,000 colones </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>Ahorro mensual: 2,000,000 colones (US$4000) </li></ul></ul><ul><ul><li>Envases amigables con el ambiente (Hotel Si Como No) </li></ul></ul>Beneficios de Implementar Mejores Prácticas
    23. 24. <ul><ul><li>Creciente interés de los consumidores: </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>84% de los clientes de Expedia están interesados en hoteles sostenibles y dispuestos a pagar 5% más . </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>59% en encuesta de Travelocity responde que alguna distinción “verde” tendría influencia a la hora de escoger hospedaje para el 2009. </li></ul></ul></ul>Tendencias Turísticas
    24. 25. <ul><ul><ul><li>66% de los viajeros de U.S. creen que su elección a la hora de viajar puede hacer una diferencia para el medio ambiente. </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>44% consideran al ambiente cuando toman decisiones de viaje. </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>56% son escépticos acerca de las prácticas “verdes” de las compañías. </li></ul></ul></ul>Tendencias Turísticas Fuente: Leilani Latimer Sabre Holdings
    25. 26. Fuente: The Green Team, Mayo 09
    26. 27. “ Greenwashing” Fuente: The Green Team, Mayo 09
    27. 28. “ Ecuador's infamously messy politics are taking a toll on the Galapagos. “ Fuente: The Green Team, Mayo 09 “ Large tour companies attract tourists by massive advertising and promotional campaigns. But when negative publicity appears, like an outbreak of disease, natural disasters,…these travelers are the first to abandon ship.“ “… the Galapagos National Park has seen no fewer than ten different directors in two years…It (UNESCO) may declare the whole archipelago to be endangered. It is time to think anew about how to balance the competing interests in one of the world's most unusual environments.”
    28. 29. Capacitación y Asistencia Técnica Auto-Diagnósticos Verificación Certificación Certificaciones Acreditadas Uso de los Criterios Globales como guía Buenas prácticas como paso preparatorio para optar por certificaciones
    29. 30. Consejo Global de Turismo Sostenible
    30. 31. Consejo Global de Turismo Sostenible <ul><li>El GSTC (por sus siglas en inglés) es una iniciativa global dedicada a promover las prácticas del turismo sostenible alrededor del mundo. </li></ul><ul><ul><li>Programas: </li></ul></ul><ul><ul><li>Estándares Internacionales </li></ul></ul><ul><ul><li>Educación y capacitación </li></ul></ul><ul><ul><li>Acceso a mercados </li></ul></ul><ul><ul><li>Destinos </li></ul></ul><ul><ul><li>Acreditación </li></ul></ul>
    31. 32. De las buenas prácticas a la certificación 396 empresas turísticas en Costa Rica, Ecuador y Guatemala implementan una gestión sostenible en su operación. Rainforest Alliance trabaja con el 40% de todas las empresas certificadas en Costa Rica, Ecuador y Guatemala. 132 empresas turísticas lograron acceder a una certificación de tercera parte por el trabajo conjunto con Rainforest Alliance de los años 2004 al 2010.
    32. 33. “ Enverdeciendo ” la cadena de comercialización Emisor Tour Operadores Receptores Proveedores Programa de Certificación Proveedores Proveedores Proveedores Emisor Proveedores Emisor Proveedores Emisor Proveedores Emisor Proveedores Emisor Proveedores
    33. 34. ¡Eduquemos al consumidor para ayudarle a realizar compras responsables!
    34. 35. <ul><li>SI asegúrese que el movimiento conservacionista está tan impresionado con sus iniciativas como usted mismo. </li></ul><ul><li>NO exagere. Nunca. </li></ul><ul><li>SI involucre a sus empleados. Ellos son su recurso más preciado. </li></ul><ul><li>NO sea “flor de un día”, construir en RSE toma tiempo. </li></ul><ul><li>SI sea auténtico. Sea honesto y diga las cosas como realmente son no como usted cree que a la gente le gustaría oírlas. </li></ul>Fuente: Brendan May , Mayo 09 10 Recomendaciones de Brendan May
    35. 36. <ul><li>NO olvide el poder digital. Las comunicaciones han evolucionado “en línea”. Sáquele provecho a la herramienta a favor de su empresa o marca. </li></ul><ul><li>7. SI mida el éxito, y utilícelo en su favor para mantener el impulso en el camino de la sostenibilidad. </li></ul><ul><li>NO se ponga nervioso. Cuando la tarea esta bien hecha usted sabe que está en lo correcto ¿Cierto? </li></ul><ul><li>SI tómese un tiempo con los periodistas y conózcalos. Invítelos a conocer que tan buenas son sus iniciativas si no le creen. Haga amigos, no “contactos”. </li></ul><ul><li>NO se rinda. Este trabajo es muy importante para darse por vencido. </li></ul>Fuente: Brendan May , Mayo 09 10 Recomendaciones de Brendan May
    36. 37. <ul><li>Empresarios demuestran entusiasmo y requieren seguimiento constante. </li></ul><ul><li>Necesidad de categorizar empresas para orientarlas de acuerdo con su actividad y sus requerimientos particulares. </li></ul><ul><li>Las mejores prácticas representan un buen vehículo para crear conciencia e informar sobre certificaciones. </li></ul><ul><li>Necesidad de respaldo institucional de ministerios, institutos de turismo y cámaras. </li></ul>¿Qué hemos aprendido?
    37. 38. <ul><li>No se puede prometer más visitación de un día para otro pero las tendencias van en crecimiento por un turismo más responsable. </li></ul><ul><li>Calidad, servicio, seguridad y precio siguen siendo factores determinantes en la comercialización. </li></ul><ul><li>La incorporación de tour operadores significa potenciar los canales existentes y no necesariamente crear nuevas estructuras de mercadeo que deban ser probadas. </li></ul><ul><li>Las alianzas estratégicas con tour operadoras ha permitido ampliar la capacidad de convocatoria a los talleres de capacitación. </li></ul>¿Qué hemos aprendido?
    38. 39. <ul><li>Las buenas prácticas en turismo comunitario y en el ecoturismo se asumen parte del producto mismo por su naturaleza. </li></ul><ul><li>En el tema de turismo sostenible, consideraciones sociales, culturales y económicas no se pueden dejar por fuera. El turismo es un negocio y como tal debe ser rentable. </li></ul><ul><li>Hay buenos esfuerzos en la región y muchas organizaciones y empresarios comprometidos que posibilitan un posicionamiento real como destino turístico responsable. </li></ul>¿Qué hemos aprendido?
    39. 40. <ul><li>Esfuerzos en sostenibilidad serán parte de la forma de hacer negocios. </li></ul><ul><li>Debemos aprender de los pioneros en estos temas y no reinventar la rueda. </li></ul><ul><li>La región latinoamericana cuenta ya con herramientas para poder facilitar la labor. </li></ul><ul><li>Debemos trabajar más en darlas a conocer y enlazarlas con esfuerzos internacionales. </li></ul><ul><li>Si lo que nos interesa es posicionar nuestros países como un destino sostenible, debemos dejar de trabajar aislados. </li></ul><ul><li>Necesitamos pasar de los discursos a los hechos y medir impactos. ¡Pero ya! </li></ul>¿Cree usted que puede ser competitivo sin invertir en la sostenibilidad de su negocio? ¿Qué hemos aprendido?
    40. 41. The Rainforest Alliance works to conserve biodiversity and ensure sustainable livelihoods by transforming land-use practices, business practices and consumer behavior. www.rainforest-alliance.org

    ×