Studiu de caz - S.C. Kaufland SCS

10,141 views

Published on

Studiu de caz al companiei Kaufland

Published in: Education
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Studiu de caz - S.C. Kaufland SCS

  1. 1. Managementul calitatii la S.C Kaufland S.C.S Elev: Candea Ionut-Alexandru Clasa a XII-a C
  2. 2. Cuprins • Argument • Capitolul I • 1.1 Date de identificare • 1.2 Scurt istoric • 1.3 Prezentare • 1.4 Organigrama • Capitolul II • 2.1 Structura sortimentala • 2.2 Calitatea produselor • 2.3 Managementul calitatii firmei • Concluzii si aprecieri • 3.1 Bibliografie
  3. 3. Argument • Am ales S.C. Kaufland S.C.S deoarece are peste 600 de filiale si este pe plan intern si international una dintre cele mai dinamice companii din domeniul comertului cu amanuntul din Germania. • Calitatea, gama diversificata de produse cat mai ales preturile mici sunt pentru client cele mai importante criterii de alegere. Kaufland indeplineste exact aceste dorinte. • La Kaufland clientul este mereu in centrul atentiei. • Kaufland oferă o gamă largă de produse alimentare achiziţionate de la producători internaţionali cât şi de la producători autohtoni.
  4. 4. Capitolul I 1.1 Date de identificare Nume firma KAUFLAND ROMANIA SCS Cod Unic de Inregistrare RO 15991149 platitor de TVA (la facturare) Numar de Inmatriculare J40/17052/2003 Data Infiintarii 12.12.2003 Judet Bucuresti Sector Sectorul 2 Telefon 0725-129.223 E-mail offie@kaufland.ro Adresa Web http://www.kaufland.ro Cod Caen 4711 Obiect Activitate Comert cu amanuntul in magazine nespecializate, cu vanzare predominanta de produse alimentare, bauturi si tutun
  5. 5. 1.2 Scurt istoric  Istoria firmei Kaufland începe în anul 1930, când Josef Schwarz debutează ca asociat al firmei Südfrüchte Großhandlung Lidl & Co din Heilbronn.  În următorii ani firma reuşeşte să se extindă şi pe plan internaţional:  -1930:Josef Schwarz debutează ca asociat al firmei Südfrüchte Großhandlung Lidl & Co din Heilbronn. Numele firmei se schimbă devenind Lidl & Schwarz KG şi firma se transformă într- un en-gros de produse alimentare. Expansiunea firmei este întreruptă de izbucnirea celui de al doilea război mondial. După terminarea celui de al doilea război mondial se continuă extinderea firmei Handels- und Fruchthof Heilbronn GmbH  -1954:Extinderea firmei, construcţia unui sediu propriu la Heilbronn şi intrarea în lanţul de magazine A&O.  1960:Deschiderea primului depozit C+C(Cash&Carry) în Nordwürttemberg în cadrul firmei  -1990:După reunirea Germaniei, are loc deschiderea primului magazin Kaufland în Meissen în noile landuri. În acelaşi an urmează deschideri de magazine pentru satisfacerea necesităţilor consumatorilor în Hoyerswerda, Pirna, Freiberg, Weißenfels, Berlin-Eiche şi Senftenberg.  -2000: Deschiderea primului magazin Kaufland în Slovacia în oraşul Poprad  - 2001: În Germania de Est Kaufland este de departe lider de piaţă. În Croaţia s-a deschis primul magazin Kaufland în Karlovac, urmează Polonia cu deschiderea primului Magazin Kaufland în Stargard Szczecinski  -2005:Lanţul se extinde în continuare pe plan naţional şi internaţional şi aniversează 75 de ani de existenţă. Intrarea firmei Kaufland pe piaţa românească a fost în 13 octombrie 2005, la Bucureşti. Tot în acelaşi an magazinul Kaufland s-a deschis şi la Râmnicu Vâlcea şi Ploieşti. Până în anul 2008 au fost deschise 37 de magazine.
  6. 6. Josef Schwarz Expansiunea „ Lebensmitteldiscounters-lidl-nach ”
  7. 7. 1.3 Prezentare  Kaufland (Kaufland Stiftung & Co. KG) este una dintre firmele de comert cu amanuntul din Germania. Kaufland este o divizie a concernului german Schwarz-Gruppe (Schwarz Beteiligungs GmbH), din care fac parte si alte retele cunoscute, ca Lidl, KaufMarkt si Handelshof; cu peste 200.000 de angajati în toata Europa. Kaufland detine peste 1000 de magazine în Germania, Cehia, Slovacia, Polonia, Croatia, Bulgaria si România.  Kaufland este prezent în România din anul 2005, si avut în anul 2011 afaceri de 1,3 miliarde euro la nivel local, fiind cel mai mare lant de hipermarketuri, urmat de Carrefour si Metro, dupa valoarea vânzarilor. Strategia companiei este diferita de cea a competitorilor sai directi: Kaufland este primul lant de hipermarketuri care a intrat în orasele mici din România, cu 25.000-40.000 de locuitori, în conditiile în care competitorii sai Carrefour, Real, Auchan si Cora ocolesc localitatile cu mai putin de 100.000 de oameni. Numarul mediu de angajati ai unui hipermarket Kaufland este de 150.
  8. 8. 1.4 Organigrama  Structura organizatorică a firmei Kaufland este de tip ierarhic-funcţională atât la centrală cât şi la filială, deşi organizarea departamentelor diferă.  Organigramele filialelor se deosebesc în funcţie de mărimea filialei şi de cifra de vânzări stabilită
  9. 9. Conducerea Societăţii Depozit Central Logistică Transport Vamă BEW Planificare Obiective Construcţii Procurări Interne Controlling Angajare magazin / Expunere marfă Concesiuni Achiziţii Food Non Food Organizare TIP Administraţie Organizare şi Asigurare Contabilitate Control facturi Audit Intern Personal Sisteme Informatice Controlling Revizie Internă Marketing Clienţi Vânzări Organigramă Centrală
  10. 10. Director Magazin Departament Food Raion Legume-Fructe Raion Băuturi Raion Alimenete de Bază Raion Dulciuri Raion Frische Raion Mopro Departament Non Food Raion Hava Departament Case Supraveghere Case Informaţii Departament Verificare Preţ Valabilitate Curăţenie Departament Resurse umane Organigramă Fialiala 3300 Kaufland Braşov
  11. 11. CAPITOLUL II 2.1 Structura sortimentala  Produse alimentare păstrate la temperatura mediului înconjurător: dulciuri, făină, paste, conserve de carne și legume;  Fructe și legume proaspete  Produse congelate: carne, înghețată, pizza și plăcinte congelată, amestecuri de legume gata preparate, gheață  Produse alimentare păstrate la rece: produsele perisabile din carne, brânzeturi, prăjituri și unele băuturi răcoritoare sau apă  Băuturi răcoritoare, apă, ceaiuri gata preparate  Băuturi alcoolice și cramă  Produse tip bazar  Produse de uz casnic, produse - de curățenie, detergenți, chibrituri, hârtie igienică și șervețele, etc  Produse de îngrijire corporală și parfumerii  Haine în unele supermagazine mai mari
  12. 12. 2.2 CALITATEA PRODUSELOR K-Classic • Controlul de calitate al mărcii K-Classic include analize regulate, efectuate atât în regim propriu cât şi prin laboratoare independente şi instituţii de testare. • „Puteţi fi absolut siguri de calitatea controlată a mărcii K-Classic. Garantat.” • „Unde există eticheta K-Classic există în mod garantat calitate controlată a mărcii!”
  13. 13. • La multe produse nealimentare, cum ar fi, de exemplu, cutiile cu gustări K-Classic sau tigăile K-Classic, ofera o garanţie mai îndelungată decât cea prevăzută de lege! Toate produsele textile de la K-Classic poartă sigiliul Öko-Tex.
  14. 14. CALITATE CERTIFICATĂ • Cele mai importante etichete de siguranţă şi calitate la Kaufland: Sigla Agricultură Ecologică Fara Gluten Simbolul CE Siguranta Testata (Simbol GS) UTZ Certified
  15. 15. 2.3 MANAGEMENTUL CALITATII FIRMEI • In cadrul companiei S.C Kaufland SCS • managementul calității se bazează pe opt principii: • orientarea către clienți; • leadership; • implicarea personalului; • abordarea ca proces; • abordarea managementului ca sistem; • îmbunătățirea continuă; • managementul pe bază de fapte; • relații cu furnizorii reciproc avantajoase
  16. 16. Concluzii si aprecieri • Kaufland ofera o gama larga de produse alimentare achizitionate de la producatori internationali cat si de la producători autohtoni. • Un punct forte pentru Kaufland il reprezinta raioanele de produse proaspete. Pentru carne, mezeluri, branzeturi si produse lactate sau legume si fructe, Kaufland garanteaza clientilor sai prospetime absoluta si calitate la preturi minime. • Kaufland ofera, de asemenea, produse atractive la preturi convenabile din domeniile menaj, sticlarie, portelan, textile, electrice, papetarie, jucarii, articole de sezon si pentru petrecerea timpului liber, la care se adauga oferte speciale saptamanale. Nu numai preturile cele mai avantajoase fac magazinul Kaufland atat de atractiv. Deosebita amabilitate a angajatilor, cat si multiplele garantii si servicii arata ca la Kaufland se pune foarte mult accentul pe satisfactia clientilor sai. Hypermarket-urile cu autoservire Kaufland ofera produse atat in domeniul alimentar cat si multe alte articole in domeniile: Menaj, Timp liber si Gradina, intotdeauna un record de preturi mici. Si exact asta este ceea ce face Kaufland - combinatia dintre diversitatea ofertelor si preturile zilnice mici. • Bibliografie: www.epractica.ro • http://www.kaufland.ro • https://www.scribd.com

×