PENDEDERAN I LELESISTEM BAK TERPALOleh :KELOMPOK SAWARGI AQUATIC2011Budi Dermawan, S.Pi
PENDAHULUANPENDAHULUANPermasalahan Budidaya ikan di Kota :1. Lahan sempit terbatas2. Sumber air terbatas Modifikasi danRek...
DUA METODEDUA METODEPEMELIHARAAN LARVAPEMELIHARAAN LARVA- Tanpa pemupukan - dilakukan PemupukanClean Water Green WaterPupu...
PENDEDERAN 1PENDEDERAN 1(Metode(Metode Green waterGreen water))Persiapan bak Bersihkan bak dari kotoran berupa lumut dsb....
(Metode(Metode Clean waterClean water))Persiapan bak Bersihkan bak dari kotoran berupa lumut dsb. Isi bak dengan air has...
600-800 ekor/m2Contoh : Bak 4 x 3 m ditebar larva: 7500-10.000 ekorPADAT TEBARPost LarvaPenebaran LarvaPenebaran larva dil...
Perawatan Larva Dalam Sistem Bak1. Pakan pertama bagi larva berupa cacingsutera disertai pakan tambahan (Moina)2. Cacing s...
3. Cacing sutera diberikan secara“ Adlibithum” (sekenyangnya)dari H1 – H8/104. Pakan buatan “pellet protein 40 %”diberikan...
MANAJEMEN PEMELIHARAANMANAJEMEN PEMELIHARAANBENIH LELE (Pendederan 1)BENIH LELE (Pendederan 1)1. Pendederan 1 dilakukan se...
Pemanenan benih dilakukan dengan caramengurangi air sampai kobakan bakPanen BenihPanen BenihSize 1,5 – 3 cmSortasi BenihUk...
“Pengelompokan benih ikan (fingerling)berdasarkan ukuran dan kualitas”Tujuan : 1. Mengurangi Kanibalisme2. Mempercepat per...
TOTAL KEBUTUHAN PAKANTOTAL KEBUTUHAN PAKANPADA PENDEDERANPADA PENDEDERAN 11 Cacing Sutera : 3-4 liter cacing/10.000 ekor-...
PENDEDERAN II LELESISTEM BAK TERPALOleh :KELOMPOK SAWARGI AQUATIC2011Budi Dermawan, S.Pi
Pendederan 2“Pemeliharaan benih ukuran 2-3 cmsampai ukuran 5-7 cm denganlama pemeliharaan 3-4 minggu (21-30 hari)”PADAT TE...
MANAJEMEN PAKANMANAJEMEN PAKAN- Pellet diameter 1,5 – 2 mm (butiran/crumble)kandungan protein 40 % Minggu 1 (ukuran lele ...
MANAJEMEN PEMELIHARAANMANAJEMEN PEMELIHARAAN Minggu 1-2 (H1-H14)- Ikan dipelihara dengan diberi pakandimulai tebar sampai...
Contoh Perhitungan Pakan : Jumlah penebaran benih : 10.000 ekor,10.000 ekor (2-3 cm) = 6 kg (berat total) Pakan Benih : ...
Contoh Kebutuhan Pakandengan Padat Tebar 10.000 ekorMinggu ke 1- Pemberian pellet harian : 600 gram/hari- Kebutuhan pellet...
CONTOH ANALISA USAHA SINGKATCONTOH ANALISA USAHA SINGKAT“Budidaya lele pada Pendederan 2 mempunyai nilaiekonomis tinggi ya...
MANAJEMEN KUALITAS AIRMANAJEMEN KUALITAS AIR1. Pemberian Probiotik- Melalui pakan- Melalui media/Air2. Pergantian air seca...
Panen Benih“Pemanenan benih dilakukan dengancara mengurangi air sampai padapermukaan kobakan bakBenihSiap Jual 5-7 cmGrading
PENDEDERAN III LELESISTEM BAK TERPALOleh :KELOMPOK SAWARGI AQUATIC2011Budi Dermawan, S.Pi
Pendederan 3“Pemeliharaan Benih lele dari ukuran 5-7 cmsampai ukuran 10-15 cm (sangkal) dengan lamaPemeliharaan 21 hari (3...
MANAJEMEN BUDIDAYAMANAJEMEN BUDIDAYA1. Persiapan Wadah/Media- Wadah yang digunakan minimum berukuran 3x4 m2- Wadah pemelih...
MANAJEMEN PEMELIHARAANMANAJEMEN PEMELIHARAAN1. Pakan- Minggu 1-3 : Pellet Apung Protein 30-33 %- Jumlah pakan 5 % dari (Bi...
PANENPANENPemanenan dilakukan setelah berukuran10-15 cm atau dalam 1 kg berisi 80-100 ekor leleTransportasi ikan sistem te...
Pendederan bak terpal
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Pendederan bak terpal

5,417 views

Published on

cara perawatan benih ikan

1 Comment
10 Likes
Statistics
Notes
  • mohon dikirim ilmunya ke juraganleletasik@gmail.com

    nuhun
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here
No Downloads
Views
Total views
5,417
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
4
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
1
Likes
10
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Pendederan bak terpal

  1. 1. PENDEDERAN I LELESISTEM BAK TERPALOleh :KELOMPOK SAWARGI AQUATIC2011Budi Dermawan, S.Pi
  2. 2. PENDAHULUANPENDAHULUANPermasalahan Budidaya ikan di Kota :1. Lahan sempit terbatas2. Sumber air terbatas Modifikasi danRekayasaPembenihan leledalam bak terpalSOLUSI :Butuh Teknologi tepatguna dan Butuh SDMProduktivitas meningkat
  3. 3. DUA METODEDUA METODEPEMELIHARAAN LARVAPEMELIHARAAN LARVA- Tanpa pemupukan - dilakukan PemupukanClean Water Green WaterPupuk yang digunakan pupuk Organik/KadangPupuk yang digunakan pupuk Organik/Kadang
  4. 4. PENDEDERAN 1PENDEDERAN 1(Metode(Metode Green waterGreen water))Persiapan bak Bersihkan bak dari kotoran berupa lumut dsb. Isi bak dengan air setinggi 20 – 30 cm Bak (media) dipupuk organik sebanyak0,5 kg/ m2,(Bak ukuran 3 x 2 m =2 kg pupuk) Masukan inokulan Kutu air (Moina atauDaphnia) Media dibiarkan selama 3-4 hari sampaipakan alami tumbuh (kutu air dsb. melimpah)
  5. 5. (Metode(Metode Clean waterClean water))Persiapan bak Bersihkan bak dari kotoran berupa lumut dsb. Isi bak dengan air hasil pengendapansetinggi 20 – 30 cm Media diberi Probiotik, lalu dibiarkan selama1- 2 hari, sampai siap ditebar larvaCat : Pada metode Clean water, penyediaanpakan alami (Cacing Sutera/kutu air dsb.)dilakukan secara langsung
  6. 6. 600-800 ekor/m2Contoh : Bak 4 x 3 m ditebar larva: 7500-10.000 ekorPADAT TEBARPost LarvaPenebaran LarvaPenebaran larva dilakukan ketika suhu airrelatif rendah (lebih baik dilakukan aklimatisasi)Wadah pemeliharaan diberiShelter (pelindung), supaya larvatidak stress, akibat perubahan suhu
  7. 7. Perawatan Larva Dalam Sistem Bak1. Pakan pertama bagi larva berupa cacingsutera disertai pakan tambahan (Moina)2. Cacing sutera diberikan dalam keadaanbersih (bebas kotoran dan patogen pembawaparasit)MoinaCacing sutera
  8. 8. 3. Cacing sutera diberikan secara“ Adlibithum” (sekenyangnya)dari H1 – H8/104. Pakan buatan “pellet protein 40 %”diberikan sebanyak 10-12 % dari biomassfrekuensi pakan 4 – 5 kali, dari H8/10 – H14LANJUTAN
  9. 9. MANAJEMEN PEMELIHARAANMANAJEMEN PEMELIHARAANBENIH LELE (Pendederan 1)BENIH LELE (Pendederan 1)1. Pendederan 1 dilakukan selama 14 haridengan target ukuran 1,5-3 cm2. Panen benih dilakukan hari ke 14dan dilakukan grading benih gunameminimalkan tingkat kanibalisme3. Agar produktivitas meningkat padapendederan 2, maka dilakukanpenjarangan benih sebanyak 50 % darikepadatan awal
  10. 10. Pemanenan benih dilakukan dengan caramengurangi air sampai kobakan bakPanen BenihPanen BenihSize 1,5 – 3 cmSortasi BenihUkuran 1,5-2-3 cm
  11. 11. “Pengelompokan benih ikan (fingerling)berdasarkan ukuran dan kualitas”Tujuan : 1. Mengurangi Kanibalisme2. Mempercepat pertumbuhanbenih yang terlambat tumbuh3. Menghasilkan benih seragamGrading:Kegiatan grading benih sekaligus dilakukanpenjarangan kepadatan sebanyak 50 %- Mis : Kepadatan awal 10.000 ekorKepadatan pada pendederanselanjutnya sebanyak 5.000 ekor
  12. 12. TOTAL KEBUTUHAN PAKANTOTAL KEBUTUHAN PAKANPADA PENDEDERANPADA PENDEDERAN 11 Cacing Sutera : 3-4 liter cacing/10.000 ekor- Pellet crumble protein 40 % :1kg pakan untuk10.000 ekor sampaiCat : Pemberian cacing sutera diberikansampai hari 6-10Pakan Alami :Pakan Buatan :
  13. 13. PENDEDERAN II LELESISTEM BAK TERPALOleh :KELOMPOK SAWARGI AQUATIC2011Budi Dermawan, S.Pi
  14. 14. Pendederan 2“Pemeliharaan benih ukuran 2-3 cmsampai ukuran 5-7 cm denganlama pemeliharaan 3-4 minggu (21-30 hari)”PADAT TEBAR BENIH :250-300 ekor/m2Contoh : Bak berukuran 3 x 2 m ditebarlele sebanyak 1500-2500 ekor
  15. 15. MANAJEMEN PAKANMANAJEMEN PAKAN- Pellet diameter 1,5 – 2 mm (butiran/crumble)kandungan protein 40 % Minggu 1 (ukuran lele 2-3 cm)Cat : - Jumlah pakan 10-12 % dari bobot total ikan ditebar- Frekuensi pemberian pakan 3-5 kali/hari- Pellet apung diameter 2-2,5 mm (butiran)kandungan protein 39-40 % Minggu 2 (Ukuran lele 3-4 cm)- Pellet apung diameter 2,5-3 mm (butiran)kandungan protein 39-40% Minggu 3-4 (Ukuran lele 4-5 cm dan 5-7 cm
  16. 16. MANAJEMEN PEMELIHARAANMANAJEMEN PEMELIHARAAN Minggu 1-2 (H1-H14)- Ikan dipelihara dengan diberi pakandimulai tebar sampai hari ke 14- hari ke 14 benih digrading dengan alatgrading khusus ukuran 2-3 cm Minggu 3-4 (H15-H30)- Ikan dipelihara kembali setelah digrading(dikelompokan bersarkan ukuran 3-4 dan 4-5 cm)- Ikan dipanen setelah berukuran 5-7 cm antarahari 25-30
  17. 17. Contoh Perhitungan Pakan : Jumlah penebaran benih : 10.000 ekor,10.000 ekor (2-3 cm) = 6 kg (berat total) Pakan Benih : 10 % dari Berat Total,10 % dari 6 kg = 600 gram/hariFrekuensi pakan 3 kali (pagi, siang, sore)600 gram : 3 kali = 200 gram/hari
  18. 18. Contoh Kebutuhan Pakandengan Padat Tebar 10.000 ekorMinggu ke 1- Pemberian pellet harian : 600 gram/hari- Kebutuhan pellet dalam : 3,5 kg 1 mingguMinggu ke 2- Pemberian pellet harian : 1,2 kg/hari- Kebutuhan pellet dalam : 8,4 kg 1 mingguMinggu ke 3-4- Pemberian pellet harian : 2,4-3 kg/hari- Kebutuhan pellet dalam : 16-18 kg 1 minggu
  19. 19. CONTOH ANALISA USAHA SINGKATCONTOH ANALISA USAHA SINGKAT“Budidaya lele pada Pendederan 2 mempunyai nilaiekonomis tinggi yaitu pada pemeliharan 25.000 ekor benih”- Harga benih lele 2-3 cm = Rp. 40,- x 20.000 ekor = Rp.1.000.000CONTOH :- Harga pakan protein 40 % = Rp. 13.000/kg x 25 kg = Rp.325.000Penerimaan- Ikan dijual ukuran 5-7 cm x harga minimum 120/ekor- Obat-obatan+Probiotik= 22.500 ekor.- Kelangsungan hidup 90 %22.500 ekor x Rp.120,-= Rp. 2.700.000,-.= Rp. 100.000.Keuntungan- Rp. 2.700.000,- 1.425.000= 1.425.000= Rp. 1.275.000TOTAL
  20. 20. MANAJEMEN KUALITAS AIRMANAJEMEN KUALITAS AIR1. Pemberian Probiotik- Melalui pakan- Melalui media/Air2. Pergantian air secara berkala- dilakukan pergantian air sebanyak 50-100 %setiap 1 minggu sekali dan dilakukanpenyiphonan pada bagian dasar bak
  21. 21. Panen Benih“Pemanenan benih dilakukan dengancara mengurangi air sampai padapermukaan kobakan bakBenihSiap Jual 5-7 cmGrading
  22. 22. PENDEDERAN III LELESISTEM BAK TERPALOleh :KELOMPOK SAWARGI AQUATIC2011Budi Dermawan, S.Pi
  23. 23. Pendederan 3“Pemeliharaan Benih lele dari ukuran 5-7 cmsampai ukuran 10-15 cm (sangkal) dengan lamaPemeliharaan 21 hari (3 minggu)”- Target panen rata-rata : 10-15 cm
  24. 24. MANAJEMEN BUDIDAYAMANAJEMEN BUDIDAYA1. Persiapan Wadah/Media- Wadah yang digunakan minimum berukuran 3x4 m2- Wadah pemeliharaan minimum mempunyai tinggi 60 cm- Ketinggian air minimum 50 cm2. Padat Tebar- Benih 5-7 cm ditebar dengan kepadatan 150-200/m2- Contoh bak berukuran 3x4 m2 ditebar 1500-2500 ekor
  25. 25. MANAJEMEN PEMELIHARAANMANAJEMEN PEMELIHARAAN1. Pakan- Minggu 1-3 : Pellet Apung Protein 30-33 %- Jumlah pakan 5 % dari (Biomass) Bobot total benih- Frekuensi pakan 3 - 4 kali sehari2. Kualitas Air- Pergantian air dilakukan 1 minggu sekali 50-100 %- Untuk memperbaiki kualitas air, sangat baik diberikanprobiotik baik itu lewat campuran pakanmaupun lewat media air minmum 1 minggu
  26. 26. PANENPANENPemanenan dilakukan setelah berukuran10-15 cm atau dalam 1 kg berisi 80-100 ekor leleTransportasi ikan sistem terbuka

×