TEMA 2: COMPOSICIÓN QUÍMICA DOS SERES VIVOS(PROTEÍNAS)1.- Representa a fórmula xeral dun aminoácido, indicando cales son o...
11.- Que significa que as proteínas son especificíficas? Indica algúnsfenómenos biolóxicos que dependan desta propiedade.1...
17.- Relaciona de tres en tres e une mediante unha frase: anticorpos,anfipáticas,   glicerina,   animales,   fructosa,   c...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Tema 2 proteínas

1,312 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,312
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
980
Actions
Shares
0
Downloads
17
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Tema 2 proteínas

  1. 1. TEMA 2: COMPOSICIÓN QUÍMICA DOS SERES VIVOS(PROTEÍNAS)1.- Representa a fórmula xeral dun aminoácido, indicando cales son osgrupos funcionais característicos. Indica cal é o compoñente variable.2.- Identifica a seguinte molécula, xustificando a resposta.3.- Representa a fórmula xeral de dous aminoácidos e explica como seforma un dipéptido. Como se chama o enlace que une os dousaminoácidos? Indícao na fórmula.4.- Que é a estrutura primaria das proteínas e de que depende? ¿Queocorre se sofre unha alteración?5.- Cales son os enlaces que manteñen estable a estrutura 2ª en α-hélice? ¿como se forman?6.- A que é debida a estrutura secundaria en lámina pregada?7.- A estrutura primaria inflúe no resto das estruturas que adopte unhaproteína. Explícao8.- Que tipo de enlaces son responsables da estructura terciaria dunhaproteína? Que diferencia existe entre a estrutura terciaria fibrosa e aestrutura globular dunha proteína? Que influencia ten na función querealizan? Pon exemplos de proteínas con estrutura fibrosa e conestrutura globular.9.- Todas as proteínas teñen estrutura cuaternaria? Como se forma aestrutura cuaternaria dunha proteína?.10.- De que depende a solubilidade dunha proteína?
  2. 2. 11.- Que significa que as proteínas son especificíficas? Indica algúnsfenómenos biolóxicos que dependan desta propiedade.12.- Que significa desnaturalización dunha proteína? Que enlaces serompen e cales se manteñen no proceso de desnaturalización? ¿Calesson os axentes desnaturalizantes?13.- Que consecuencia importante ten para o organismo adesnaturalización dunha proteína? por que?14.- Completa: Proteína Función biolóxica Localización insulina actina histonas coláxeno anticorpos hemoglobina maltasa ovoalbúmina glucoproteinas15.- Que tipo de enlaces se rompen durante a hidrólise dunha proteína?.Que monómeros se obteñen en dita hidrólise? Onde se realizarían estasreacción no corpo humano?16.- Comenta a seguintes figuras:
  3. 3. 17.- Relaciona de tres en tres e une mediante unha frase: anticorpos,anfipáticas, glicerina, animales, fructosa, colesterol, proteinas,membranas, estructural, ácidos graxos, sacarosa, defensa, éster, glicosa,carboxilo, amino, peptídico, fosfolípidos.

×