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ENRICHIR LE MILIEU DE VIE DES
CHEVRETTES: QUEL IMPACT SUR LE BIEN-
ÊTRE ?
Marianne Berthelot
marianne.berthelot@anses.fr
Anses, Laboratoire de Ploufragan-Plouzané-Niort, Unité Pathologie et Bien-être des Ruminants

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 Concertations entre la filière
caprine et les ONG de
protection animale.
Contexte
 Peu de travaux conduits sur les impacts de l’enrichissement du
milieu chez les chevrettes (Tölü et al., 2016).
 Amélioration du bien-être via l’enrichissement du milieu afin de
stimuler les animaux et favoriser leurs émotions positives (Boissy
et al., 2007).
 L’exposition aux enrichissements dès le début de vie favorise la
flexibilité comportementale (Zobel et Nawroth, 2020).
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Objectifs du projet Caprifun
 Etudier les effets de la mise en
place d’enrichissements physiques
dans le milieu de vie sur les
performances zootechniques,
l’état sanitaire et le comportement
des chevrettes.
 Décrire l’utilisation des
enrichissements par les
chevrettes, l’évolution de cette
utilisation au cours du temps et les
préférences individuelles.
Source : personnelle
Source : personnelle
Réalisation d’un essai en ferme pour :
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Matériels et Méthodes
Essai en ferme commerciale, de la première semaine de vie au sevrage
Source :
Marianne
Berthelot
Deux lots de 20 chevrettes de race Alpine :
o Un lot témoin (uniquement un bidon)
o Un lot en conditions enrichies : 6
enrichissements Source : personnelle
Source : personnelle
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Logées sur granulés de paille
Alimentées à la louve, concentrés (S4) et paille (S7)

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Matériels et Méthodes
Des mesures réalisées une fois par semaine
 Pesées
 Mesures sanitaires
 Marquage des chevrettes
Zootechniques et sanitaires
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Matériels et Méthodes
Des mesures réalisées une fois par semaine
 Pesées
 Mesures sanitaires
 Marquage des chevrettes
6 h d’observation (3h matin – 3h après-
midi)
En direct :
 Observations comportementales par scan
toutes les 5 mn : Positions (C/D/I/B) et
Activités (2 observateurs)
 Observations comportementales par focus
: jeux, luttes, interactions agonistiques
Zootechniques et sanitaires Comportementales
Par vidéo :
 Interactions avec les
enrichissements notées par
scan toutes les 2 mn
Source : personnelle
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Matériels et Méthodes
Evaluation de la réactivité émotionnelle (résultats non
présentés)
 Test d’isolement à 1,5
semaines
 Test d’isolement et de
réactivité vis-à-vis d’un
nouvel objet avant sevrage
Analyse des données
 Modèle linéaire mixte ou binomial négatif selon la distribution des
données
 Tests non paramétriques
Source : personnelle
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Résultats
 Pas d’effet significatif du traitement
sur le GMQ entre 0 et 2 mois.
 Des problèmes sanitaires relevés
dans les 2 lots (cryptosporidiose,
ecthyma, poux, pathologies
respiratoires) ayant conduits à de la
mortalité.
 Aucune blessure liée aux
enrichissements n’a été relevée.
Source : personnelle
Zootechniques et sanitaires
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Anses, Laboratoire de Ploufragan-Plouzané-Niort, Unité Pathologie et Bien-être des Ruminants

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Comportement : scans
Résultats
 Pas d’effet significatif sur la proportion
de scans passés « Couché », « Debout »
ou « Bipède/incliné ».
 Un comportement exploratoire
significativement plus important dans le
lot enrichi.
 Une tendance observée pour le
comportement « Mange concentrés »
NE>E.
Source : personnelle
Source : personnelle
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Comportement : Focus
Résultats
 Plus de jeux observés le 1er
mois de vie.
 Un effet du traitement sur la
proportion de jeux : E>NE.
 Pas de différences significatives
entre les lots pour les
interactions agonistiques et les
luttes.
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Anses, Laboratoire de Ploufragan-Plouzané-Niort, Unité Pathologie et Bien-être des Ruminants
Source : personnelle
Source : personnelle

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Utilisation des enrichissements
Comparaison de l’utilisation des enrichissements sur
l’ensemble des semaines
 En moyenne, les
chevrettes sont en
interaction 58 % des
scans avec un
enrichissement.
 9 chevrettes en
moyenne utilisent la
plateforme, 1-2 la
bascule, 1 les autres
enrichissements
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Conclusions et perspectives
 Des effet positifs sur les comportements de jeu et
d’exploration.
 Mais aucun effet observé sur les autres
comportements : impact des problématiques
sanitaires ?
 Aucun effet négatif de l’enrichissement du milieu sur
la santé des chevrettes.
 Un intérêt fort pour les enrichissements qui persiste
au cours du temps.
 Des préférences individuelles observées.
 Réaliser d’autres essais pour :
o Evaluer les effets d’autres types d’enrichissements
(nutritionnels, cognitifs…).
o Evaluer l’effet du renouvellement des
enrichissements.
o Etudier les effets après sevrage.
Anses, Laboratoire de Ploufragan-Plouzané-Niort, Unité Pathologie et Bien-être des Ruminants
Source : personnelle
Source : personnelle

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Remerciements
Nous remercions chaleureusement :
 L’éleveuse qui nous a permis de réaliser cet essai ainsi que la
Coopérative Laitière de la Sèvre .
 Manon Delalande et Ariane Andrade pour leur très forte
implication dans cette étude.
 Les collègues d’INRAE de l’UMR Herbivore, équipe CARAIBE.
 La région Nouvelle-Aquitaine pour le financement de cette
étude.
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