Avec l’intervention de Bertrand Bluet – IDELE

1. CAPR'INOV 2023
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Bertrand Bluet, IDELE – Maxime Blanchard, SEENOVIA

2. CAPR'INOV 2023
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+ pour les petits ruminants laitiers
Le produit d’une coopération…
+

3. CAPR'INOV 2023
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Qui ambitionne d’être utilisé par le plus grand nombre
OCALIPRO est un projet
qui bénéficie d’un financement
CASDAR via FranceAgriMer
Eleveurs
Conseillers
Enseignants
…
Etudiants
=> contribuer à améliorer l’efficience protéique dans les élevages

4. CAPR'INOV 2023
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Quoi de neuf en caprin ?
Les nouveautés INRA 2018
+
Les derniers résultats des travaux
portées par les membres du GAC
Les fonctionnalités communes aux
différentes espèces
+
+
L’approche de l’alimentation en lot

5. CAPR'INOV 2023
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Quoi de neuf en caprin ?
La révision des apports avec la prise en compte des interactions digestives
La révision de l’ingestion avec prise en compte des refus
La révision des besoins avec notamment une hausse des besoins protéiques
Les différents indicateurs pour les animaux faible, moyen et cible du lot

6. CAPR'INOV 2023
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Quoi de neuf en caprin ?
• La valeur des aliments est variable.
• Elle dépend de l’animal et de la ration.
Niveau
d’ingestion
Balance Protéique
du Rumen
Pourcentage de
concentrés
Par exemple : - ensilage de maïs seul => 0,75 UFL
- ensilage dans une ration équilibrée => 0,92 UFL

7. CAPR'INOV 2023
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Quoi de neuf en caprin ?
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• Les valeurs nutritives des tables sont indicatives à
interaction digestive fixe
Elles permettent de comparer les aliments
Elles ne sont pas additives

8. CAPR'INOV 2023
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Quoi de neuf en caprin ?
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Comparaison 2007/2018
INRA 2007
CI = 1,3+ 0,016 (Poids – 60) + 0,24 LS = 2,1 UEL
INRA2018
CI = (1,63+ 0,016 (Poids – 60) + 0,24 LS )x IndCI_lact x
IndCI_MAT = 2,42 *Inds
⇒ Modulée par stade de lactation et MAT ration
MAT Ration (%) IndCI_MAT CI (UEL)
10 0,90 2,18
14 1,00 2,42
20 1,05 2,54
Grosse
évolution CI
Un impact pour des
rations exotiques (faible
en MAT)
Mais correction ingestion avec Refus
+ révisions
postérieures
NEC sternale MB : 3
PV 60kg
Multipare en chèvrerie
Au pic de lactation
PL Brute 3kg
TB 40g/kg
TP 35g/kg
PL standard 3,3kg

9. CAPR'INOV 2023
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Quoi de neuf en caprin ?
NEC sternale MB : 3
PV 60kg
Multipare en chèvrerie
Au pic de lactation
PL Brute 3kg
TB 40g/kg
TP 35g/kg
PL standard 3,3kg 9
Comparaison 2007/2018
Forte évolution
=> Pertes endogènes fécales
Mais pas le même calcul
pour les apports…
INRA 2007
Entretien =50 + (Poids -60) x 0.62
+
Lait: 45 x LS
=
199g PDI
INRA 2018
Besoins non productifs (Fécal+Phanères+Urinaire)
+
Lait= LB x TP / EffPDI (à 0,67 au potentiel)
=
243g PDI
+ prise en compte apport mobilisation des réserves
Fonction de la NEC sternale à la mise bas, du lait PIC et du stade
Stade en jour 10 30 100 250
Apport(-)
/Besoin(+) g PDI
-9 -3 +1 +1

10. CAPR'INOV 2023
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Source : FCEL, données Capalim 2017 3800 rations observées dans 740 élevages caprins, 26 départements. Basée sur INRA 2007
Des pratiques
d’apparence
excédentaires :
Marges de sécurité sur
La précision des besoins
La qualité des aliments
Les quantités ingérées…
Optimiser la conduite alimentaire des élevages caprin et ovin laitier
pour une meilleure efficience protéique
Mais nécessairement
des marges de
manœuvre !

11. CAPR'INOV 2023
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Et toujours l’approche au lot
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P. LAIT 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5
+ 1 l de lait
= +0,4 UFL et + 55 g de PDI
= +0,25 à + 0,40 kg de MS
Pas suffisant pour couvrir les besoins
On choisit
un « animal
cible » avec
PL +
importante
Moyenne « cible »

12. CAPR'INOV 2023
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P. LAIT 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5
Moyenne « cible »
Puis on vérifie ce qu’il se passe pour les plus faibles…
Et toujours l’approche au lot

13. CAPR'INOV 2023
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Description du contexte de la ration…

14. CAPR'INOV 2023
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Description du contexte de la ration…

15. CAPR'INOV 2023
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Description du contexte de la ration…

16. CAPR'INOV 2023
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Description du contexte de la ration…

17. Description et calcul de la ration
CAPR'INOV 2023
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18. Description et calcul de la ration
CAPR'INOV 2023
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19. Description et calcul de la ration
CAPR'INOV 2023
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20. Description et calcul de la ration
CAPR'INOV 2023
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21. Description et calcul de la ration
CAPR'INOV 2023
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22. CAPR'INOV 2023
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Mise à disposition de Rumin’al
• Sessions de formation des conseillers OCL au 1er trimestre 2024
• Disponibilité pour tous ceux qui le souhaitent (France et
international) à partir d’avril 2024
Eleveurs
Coopératives
Entreprises – firmes services
…
Enseignement – partenaires de la recherche : nous contacter
contact@inration-ruminal.fr