Elementos Basicos De Nutricion

19,213 views

Published on

Published in: Business, Travel
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
19,213
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
14
Actions
Shares
0
Downloads
73
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Elementos Basicos De Nutricion

  1. 1. <ul><li>ELEMENTOS BÁSICOS PARA LA NUTRICIÓN ADECUADA DE L NIÑO Y FAMILIA. </li></ul><ul><li>LIC. PEDAGOGÍA </li></ul>
  2. 2. <ul><li>Los alimentos se clasifican en tres grupos que debemos combinar para estar bien nutridos. </li></ul><ul><li>Cereales y tubérculos. </li></ul><ul><li>Verduras y frutas. </li></ul><ul><li>Leguminosas y alimentos de origen animal. </li></ul>
  3. 4. <ul><li>Una dieta correcta es aquella en que se consumen alimentos de los tres grupos en el desayuno, en la comida y en la cena. </li></ul><ul><li>Los platillos sabios son aquellos que tienen ingredientes de los tres grupos de alimentos, es decir: verduras y frutas, cereales y tubérculos, y leguminosas y alimentos de origen animal. </li></ul>
  4. 5. <ul><li>Los platillos combinados son aquellos que </li></ul><ul><li>tienen ingredientes de dos grupos de </li></ul><ul><li>alimentos , por ejemplo: </li></ul><ul><li>cereales y tubérculos + leguminosas y alimentos de origen animal, o bien </li></ul><ul><li>Verduras y frutas + cereales y tubérculos. </li></ul><ul><li>Pero estos platillos necesitan </li></ul><ul><li>complementarse con alimentos del grupo que falta. </li></ul>
  5. 7. <ul><li>Un aspecto importante en esta edad, es cuidar que las niñas y los niños adquieran el hábito de desayunar antes de ir a la escuela y que hagan de cuatro a cinco comidas diarias; combinando alimentos de los tres grupos en cada comida para que así tengan la energía que necesitan para que su cuerpo funcione bien y se asegure su crecimiento . </li></ul>
  6. 8. <ul><li>No debemos olvidar que al igual que los niños en edad preescolar, los más grandes deben comer alimentos que sean de buena fuente de calcio, hierro, zinc y vitaminas A y C. Todo esto ayudará a tener mejores resultados en la escuela. </li></ul>
  7. 15. <ul><li>La base de la pirámide está formada por aquellos alimentos que deben ser igualmente la base de nuestra alimentación (los cereales) y que se deben consumir más a menudo. </li></ul><ul><li>Aunque puede parecer a primera vista que es necesario ingerir muchos alimentos, en realidad una simple rodaja de pan ya equivale a una ración de las 6 recomendadas al día de cereales y hay varios alimentos, que al pertenecer a dos grupos, al ingerirlos estamos obteniendo los nutrientes de ambos de una vez, como ocurre con las verduras y alimentos ricos en calcio (por ejemplo el brócoli, las espinacas u otros). </li></ul>
  8. 16. <ul><li>Si el niño está o no bien alimentado durante los primeros años de vida, puede tener un efecto profundo en su salud, así como en su habilidad para aprender, para comunicarse, pensar analíticamente, socializarse efectivamente y adaptarse a nuevos ambientes y personas. </li></ul>
  9. 17. <ul><li>La alimentación es la base necesaria para un buen desarrollo físico, psiquico y social de los niños. </li></ul><ul><li>Una buena nutrición es la primera línea de defensa contra numerosas enfermedades infantiles que pueden dejar huellas en los niños de por vida. </li></ul>
  10. 18. <ul><li>Los efectos de la desnutrición en la primera infancia (0 a 8 años) pueden ser devastadores y duraderos. Pueden impedir el desarrollo conductual y cognitivo, el rendimiento escolar y la salud reproductiva, debilitando así la futura productividad en el trabajo. </li></ul>
  11. 19. <ul><li>Una alimentación correcta puede también ser sabrosa, y disfrutarla en compañía de la familia hace la vida más agradable </li></ul>

×