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Funciónes orgánicas iii

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Mapa conceptual Funciones químicas orgánicas

Funciónes orgánicas iii

  1. 1. 13/03/2012 10:17:04 Formados por C--H ALIFÁTICOS AROMÁTICOS Se clasifican LINEALES RAMIFICADOS CICLICOS Nomenclatura: El anillo puede actuar como benceno o como grupo Fenil. Se clasifican •Utiliza nombres comunes con un grupo •Con dos grupos utiliza orto 1-2, para 1-•Saturados Alcanos •Alquenos 3 y meta 1-4. Insaturados •Con tres grupos nombres comunes •Alquinos Nomenclatura para lineales •Nomenclatura de Propiedades de Hidrocarburosalcanos : Se aplica el prefijo Ramificados: Se enumera •Alcanos apolares aumenta un poco ensegún el N° de carbonos. la cadena por el extremo alquenos y alquinos por los enlaces Pi•Se le agrega el sufijo ano. mas cercano al radical y se • Los alcanos son insolubles en agua y la•Lineales alquenos y coloca el N° del carbono y solubilidad aumenta un poco en insaturados.alquinos Prima el enlace nombre correspondiente • Hasta 4 carbonos son gaseosos, de 5 enpara enumerar la cadena al radical. adelante líquidos hasta 20, los demás sonSe aplica el prefijo según el Se nombra la cadena sólidos en general; aromáticos hasta 12N° de carbonos y Se le lineal según las reglas. Carbonos son líquidos mas de 12 sólidos.agrega el sufijo Eno o Ino Para alcanos cíclicos se le •Disuelven en solventes orgánicos.indicando la posición del antepone el término ciclo •Alquenos y alquinos reaccionan por adición.enlace. a la cadena lineal Alcanos y aromáticos por sustitución.
  2. 2. 13/03/2012 10:17:04 REACCIONES DE HIDROCARBUROS Sustitución Pueden ser de dos clases Adición Alcanos y aromáticos Alquenos y Alquinos Ejemplos Ejemplos CH3CH3 CH2CH2Con halógenos Con HNO3 Con Hidrácidos Con H2O Con O2 Con HalógenosCH3CH2X CH3CH2NO2 CH3CH2CX CH3CH2OH CO2+H2O Obtención de CH2XCH2X Con R—Mg—X Alquenos y Alcanos alquinos Con H2SO4 Alcoholes con éter Con Hidróxidos HalogenurosHaluro de alquilo de alquilo Con Na y alcohol Con CO2 e H2
  3. 3. 13/03/2012 10:17:04 Se clasifican en FIN ALIFÁTICOS OH AROMÁTICOS Grupo funcionalPRIMARIOS SECUNDARIOS TERCIARIOS Ar—OH Ejemplo Ejemplo NOMENCLATURA AROMÁTICOS Ejemplo RR—CH—OH R— C— OH R—CH—OH Hidróxi + grupo Arilo R” R” PROPIEDADESNOMENCLATURA ALIFÁTICOS• Prima el OH para enumerar FÍSICAS QUÍMICASla cadena carbonada • 1 – 9 C Líquidos. > 9 Carb sólidos • Muy reactivos• Aplican las reglas generales •Alcoholes son Polares hasta 3 carbonos por el grupo OHde HC y se le agregan el sufijo disuelven en agua. • Puede producirOL •Alcoholes > 3 carb son apolares y Sales—• Si existen otras funciones el disuelven en solventes orgánicos. aldehídos—OH se nombra como prefijo • Pto Eb. De alcoholes > HC Éteres—cetonas -hidróxi. •Poli alcoholes son mas densos H2O -alquenos
  4. 4. 13/03/2012 10:17:04 PUEDEN SER Con rompimiento Con rompimiento de CO—H de C—OH Con Acido CH3CH2CH2OH CH3CH2CH2OH carboxílicoCon Na Con Con H2SO4 Hidrácido Con CH3CH2CH2ONa KMnO4 CH3CHCH2 y H2SO4 CH3CH2COOR CH3CH2CH2X CH3CH2CHO CH3COCH3 Halogenuros DeSales Aldehídos Cetonas Esteres alquilo Alquenos
  5. 5. 13/03/2012 10:17:04 Se clasifican en FIN R- C=O R– C–R ALDEHIDOS CETONAS OH O Ejemplo Grupos funcionales Ejemplo CH3—C—OH CH3— C— CH3 Etanal Propanona O ONOMENCLATURA DE ALDEHIDOS Y CETONAS PROPIEDADES• Prima el grupo carbonilo FÍSICAS QUÍMICASpara enumerar la cadena • Aldehídos 1 – 3 C. Gases 3-13 C. • Polares por el C=Ocarbonada líquidos , mayores de 13. C. sólidos OH hasta 3 carbonos• Aplican las reglas generales •Hasta 3 carbonos disuelven en agua. •Reacciones de adiciónde HC y se le agregan el sufijo •Todos aldehídos y cetonas disuelven en nucleofilica.AL para aldehídos y ONA solventes orgánicos. •Aldehídos maspara cetonas • Pto Eb. Mayores que en HC reactivos que cetonas •Aldehídos olor picante cetonas agradables. •Forman carbohidratos
  6. 6. 13/03/2012 10:17:04 FIN Se clasifican en ACIDOS ANHIDRIDOS CARBOXILICOS HALUROS Grupo funcional Grupo funcional Grupo funcional CH3—C—OH CH3— C —O—C – CH3 CH3—C – Cl O O O O Acido Etanoico Cloruro de etanoilo Anhídrido etanoicoPROPIEDADES FISICAS PROPIEDADES QUÍMICAS NOMENCLATURAλ Estado liquido hasta 8 Para los ácidos se utiliza el término λ La presencia del grupocarbonos, > 8 sólidos. ácido, el prefijo para el número de carbonilo y el grupoλ Solubles en soluciones carbonos y el sufijo OICO. hidroxilo reduce labásicas Los haluros se nombras con la raíz polaridad.λ Hasta 4 C tienen olores del halógeno y el sufijo URO el prefijo λ Tienen características deagrios > 4 olores según los carbonos y el sufijo ILO. ácidos débiles.desagradables Los anhídridos se nombran así λ Sufren reacciones deλ Puntos de fusión y mismo, el prefijo para el número de adición en el carboniloebullición > HC = peso carbonos y el sufijo OICO sustitución en el
  7. 7. 13/03/2012 10:17:04 FIN Se clasifican en AMIDAS NITRILOS AMINAS Grupo funcional Grupo funcional Grupo funcional CH3— C—NH3 CH3—NH2 CH3— C = N O Etanamida Metanamina Etanonitrilo NOMENCLATURA PROPIEDADES QUÍMICASPROPIEDADES FISICASλ Solo la metanamida es liquida. Las amidas , aminas primarias λ Son compuestos polaresλ Las aminas metiladas son gaseosas. y nitrilos inician su nombre con hasta 5 carbonos.Las demás son liquidas o sólidas. el prefijo según el N° de λ Tienen cara carácterλ Los nitrilos hasta 4 carbonos son carbonos y se les agrega el sufijo básicolíquidos , mayores a 4 son sólidos amida, amina y nitrilo λ Presentan reacciones deλ Puntos de ebullición superiores a respectivamente. sustitución nucleofilica.de HC de igual peso molecular. Aminas múltiples, cada grupo λ Reacciones de adiciónλHasta 5 carbonos son solubles en se nombra como radicales y al par de electrones libresagua. Superiores a 5 en stes orgánicos sufijo amida o amina al grupo del nitrógeno principal.
  8. 8. 13/03/2012 10:17:04 Se clasifican en FIN R – C – O –R ETERES R – O—R ESTERES O Ejemplo Grupos funcionales Ejemplo CH3— C— O—CH3 CH3—O—CH3 metoximetano Etanoato de metilo O NOMENCLATURA PROPIEDADES• Para éteres se divide en 2 FÍSICAS} QUÍMICASsegmentos. Se nombran conel prefijo correspondiente. la • Éteres: Son pocoprimera con el sufijo OXI. La • Éteres: Solubles en sustancias orgánicas. reactivos.segunda con el sufijo ano •Reacciona con H2SO4•Los esteres Se dividen en 2. •Puntos de ebullición = HC.Cada uno con el prefijo •No forman puentes de H. concentradocorrespondiente seguidos con •Esteres: Tienen olores •Esteres: Constituyen lalos sufijos ato e ilo agradables base en la estructura derespectivamente separados los ácidos grasos.de la preposición de.

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