Este documento presenta la sustentación individual de un estudiante de Química Orgánica en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia de Colombia. Describe las finalidades y contenidos del curso, incluyendo tres unidades temáticas sobre principios de química orgánica, funciones orgánicas con oxígeno y funciones orgánicas con nitrógeno y azufre. También resume la participación del estudiante y responde a una pregunta integradora sobre cómo la química orgánica explica la reactividad y estructura de compuestos como

1. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
QUIMICA ORGANICA 100416
ACTIVIDAD DE RECONOCIMIENTO
SUSTENTACIÓN INDIVIDUAL
PRESENTADO POR:
Héctor Fabio Muñoz Figueroa
Código: 83232284
Agronomía
Grupo: 100416_100
PARA:
Alba Doris Torres Herrera
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Febrero de 2016

2. SUSTENTACION INDIVIDUAL
FINALIDAD Y PROPÓSITO DEL CURSO QUIMICA ORGANICA:
FINALIDAD: Que el estudiante adquiera o mejore su capacidad para comprender, interpretar y
establecer el comportamiento y dinámica de los principios de la química orgánica , que gestione de
forma eficiente su conocimiento enfocando el proceso formativo en la comprensión de las ciencias
químicas, relacionadas principalmente con los componentes básicos de los que se sustenta la
composición de las sustancias mas importantes de la naturaleza a partir de las cadenas de carbono,
oxigeno y azufre.
PROPOSITO: El curso busca además que como estudiantes podamos conocer los fundamentos físicos y
químicos que permiten la existencia de los compuestos orgánicos y su diferenciación funcional, las
razones que expliquen su comportamiento, las relaciones que pueden establecer con otros compuestos
de grupos funcionales diferentes y las formas en que pueden obtenerse y transformarse en otros de
interés o utilidad mediante síntesis orgánica.

3. EVIDENCIA DE LA PARTICIPACIÓN

4. UNIDAD 1: PRINCIPIOS DE LA QUÍMICA ORGÁNICA E HIDROCARBUROS
En esta primera unidad se presentan cuatro capítulos en los cuales se desarrollan los principios
fundamentales para abordar el estudio de la química orgánica, tales como el comportamiento del
átomo de carbono, reactividad, clasificación de los compuestos orgánicos e isomería, así como el
estudio de las sustancias más sencillas en química orgánica, los hidrocarburos y sus derivados
halogenados.
Dividida en cuatro capítulos así:
1: Principios de la Química orgánica:
Estructura molecular y enlace, hibridación, fuerzas intermoleculares, reactividad orgánica,
Nomenclatura.
2: Hidrocarburos:
Alcanos, Alquenos y Alquinos.
3: Hidrocarburos:
Compuestos aromáticos.
4: Derivados halogenados.
RESUMEN TEMÁTICO DE LAS UNIDADES

5. UNIDAD 2: FUNCIONES ORGÁNICAS CON OXÍGENO
Trata sobre el estudio de los compuestos ternarios que contienen oxigeno carbono e hidrógeno:
donde el oxigeno forma parte de un grupo de átomos denominado grupo funcional, el cual es
determinante en las propiedades del compuesto.
Se estudiará la composición, características y procedimientos de los compuestos oxigenados simples
y compuestos.
Dividida en seis capítulos así:
1: Alcoholes
2: Fenoles:
3: Éteres:
4: Aldehídos y cetonas.
5: Ácidos carboxílicos y algunos derivados
6: Introducción a las biomoleculas: carbohidratos y lípidos
RESUMEN TEMÁTICO DE LAS UNIDADES

6. UNIDAD 3: FUNCIONES ORGÁNICAS CON NITRÓGENO Y AZUFRE
Abordará como temas de estudio el análisis y compresión función orgánica del reemplazo de
hidrógenos del amoníaco por radicales orgánicos denominados aminas primarias, secundarias o
terciarias. Para el caso de Azufre se estudiará el reemplazo de la molécula de oxígeno en la función
tiol o mercaptano.
Esta tercera Unidad esta dividida en cinco capítulos así:
1: Aminas.
2: Amidas.
3: Nitrilos
4: Tioles, sulfuros y bisulfuros.
5: Introducción a las biomoleculas: proteínas y ácidos nucleicos
RESUMEN TEMÁTICO DE LAS UNIDADES

7. FINALIDAD Y CONTENIDO DE LOS ENTORNOS
Los Entornos Virtuales de Aprendizaje AVA, son espacios que incorporan las tecnologías intuitivas, portables y secuenciales
para potenciar la metodología de Educación a Distancia que tiene la UNAD, se caracteriza por ser un modelo donde la no
presencia física entre quien enseña y quien aprende es su principal característica.
Para el caso del curso QUIMICA ORGANICA, se ha dividido en 6 espacios de interactividad, cada uno con funcionalidades
especificas complementarias.
Es el espacio en el que se
puede encontrar todo lo
relacionado con la
información de interés
para el desarrollo del
proceso formativo.
Está compuesto por:
• Noticias del Curso.
• Foro General del curso.
• Presentación del curso.
• Agenda.
• Glosario.
• Acuerdos
Aquí encontramos las guías y el
material de estudio y el
desarrollo de las temáticas
propuestas para cada una de las
etapas de la formación
académica, para el caso de
Química Orgánica, se presentan
tres unidades temáticas:
• Unidad 1. Principios de la
Química Orgánica e
Hidrocarburos.
• Unidad 2. Funciones
orgánicas con oxigeno.
• Unidad 3. Funciones
orgánicas con nitrógeno y
azufre
Es el lugar de la
interactividad académica,
aquí se desarrollan cada
una de las actividades de
trabajo grupal.
Se divide en:
Foro de Reconocimiento.
Foro Colaborativo 1.
Foro Colaborativo 2.
Foro Colaborativo 3.
Foro de trabajo practico.
Foro Evaluación Nacional.
Este entorno permite
desarrollar el componente
practico del curso Química
Orgánica.
Los materiales de estudio,
guías y protocolos de
trabajo están disponibles
aquí.
• Hola de ruta.
• Foro del aprendizaje
practico.
• Guía del laboratorio.
• Formatos de informe.
En este espacio del AVA es
donde los estudiantes
presentamos los productos
académicos desarrollados a
lo largo del curso para la
respectiva valoración
académica.
• Reconocimiento general
del curso
• Unidad 1, POC y entrega.
• Unidad 2, POC y entrega.
• Unidad 3, POC y entrega.
• Componente practico.
• Evaluación final.
Se encuentran en este
entorno, los enlaces y
accesos a la oferta
institucional que la
Universidad pone a
disposición de la
comunidad educativa:
• Normatividad.
• Gestión Académica.
• Soporte técnico.
• Otros enlaces de interés.

8. RESPUESTA AL PROBLEMA INTEGRADOR DEL CURSO
¿cómo desde la química orgánica se explica la reactividad, estructura y propiedades de
compuestos como los hidrocarburos, biocombustibles, biomolecular y otras moléculas orgánicas?.
Cuando hablamos de Química Orgánica, nos referimos de forma especifica a la química del
Carbono reconocido como el elemento esencial mas común de la naturaleza y que se nos
presenta de diferentes formas, por lo que este elemento se presenta en todos los seres vivos y
en las biomoleculas.
Este elemento tiene la propiedad de enlazarse de diferentes formas a diferente nivel de
complejidad, su naturaleza de combinación le permite formar enlaces generadores de diferentes
propiedades físicas, químicas y moleculares.
Al formar parte esencial de los seres vivos, es un elemento presente en todos los procesos
químicos que se desarrollan desde el nivel celular, hasta el nivel extra cósmico.
Sus utilidades y diferentes formas de presentación o resultados de la reacción que generan con
otros elementos, forman parte de la naturaleza.

9.  Se hizo el reconocimiento de los entornos y temas que se abordaran en el desarrollo del curso
Química Orgánica.
 Se reconocieron los contenidos y materiales académicos propuestos.
 Se efectuó la presentación de los temas, tiempos, procedimientos y aspectos relevantes del trabajo.
 Se abordaron las generalidades temáticas, del contenido académico.
 Se estableció la interacción grupal a fin de construir productos académicos a partir de la
cooperación entre pares académicos y el personal docente.
CONCLUSIONES

10. Angelli Verónica Arias Herrera. (Diciembre de 2015). UNAD. Obtenido de www.unad.edu.co:
http://campus03.unad.edu.co/ecbti04/mod/url/view.php?id=2203
Angelli Verónica Arias Herrera. (2015). Guía Integrada de Actividades Académicas Curso Química
Orgánica. Recuperado el 19 de febrero de 2016. Tomado de:
http://campus03.unad.edu.co/ecbti04/mod/url/view.php?id=2205
Bibliografía y Referencias