6 僕達が未来の伝統をつくるんだ！

事業概要設立予定：平成 24 年 4 月　個人事業開業　　　　　平成 25 年 4 月　株式会社設立代表者　：椋木章雄所在地　：山口県萩市南古萩町 9-2 従業員数： 1 名業種　　：農業＆萩農産物プロデュース

プロデュースその① ,[object Object],ほうれん草、トマトなど野菜の種類しか表記されていない、産地名は大雑把。これではもったいない！書いてあったとしてもラベルに小さく書いてあるだけ。。。書いてあればいいんじゃない、目立たなければ意味がない！！ POP に説明をごちゃごちゃ書いても誰も読みません。だからおっきく分かりやすく書くんです！

プロデュースその② ,[object Object],野菜が主役になりがちだけど、その野菜を一生懸命作っているのは農家さんです。農家さんを主役にしてもいいじゃない！名前を出せない農家さんの野菜は取り扱いを致しません。自信と責任をもって野菜を提供してくださる農家さんの野菜のみ販売を致します。

プロデュースその③ ,[object Object],スーパーで野菜を買う８割は女性、お母さんです。お母さんは毎日毎日値段と安全を気にして野菜を選んでます。つまんないですよね。そんなお母さん達に少しでもワクワク楽しみながら野菜を選べんでもらっちゃおう！企画商品は主に見た目が悪い B 級品を使います。

プロデュースその③ ,[object Object],春夏秋冬の旬野菜をピックアップして一週間レシピなどの企画を提案。毎日料理の献立を考えるお母さんはとっても大変。。。旬の萩野菜を使ったらくちんレシピでお母さんの負担軽減！！

プロデュースその③ ,[object Object],萩のお母さんによる萩野菜を使ったお料理レシピシリーズ。料理レシピも POP で用意して、料理に使用した萩野菜を陳列。雑誌さながらのクオリティで撮影をして、素材がたまったら WEB 写真集や簡易版写真集にして販売予定。女性は自分が掲載されたものはほぼ１００％買います。ママさん仲間にも口コミで広げる可能性大。

プロデュースその④ ,[object Object],「萩の為に農業起業をする若者」として、自分自身の取組み自体に焦点をあて野菜プラス α の宣伝材料にします。 12 月 15 日号より地方折り込みチラシで農業起業に取組む青年として連載コラム開始！地方ケーブルテレビにて取組みを紹介。

サービス内容　安定した安心安全な野菜の供給仕入れ農家さん募集　　　　↓ 農家さんレシピ制作　　　　↓ 年間生産計画書制作県内の地方農作物、品質思考の高いスーパーに営業野菜ソムリエ資格取得　　　　↓ 農家圃場を必ず自分で視察　　　　↓ 納得のいく農作物のみ取り扱い品質保証

サービス内容　農家レシピと生産計画書を提出独自に作った農家レシピと生産計画書を提出し、青果担当者の方やシェフの判断材料にして頂きます。

スケジュール　起業２年は農作物に集中 ↓ 販売チャネルはスーパー、東京、大阪、福岡のレストラン３年目以降ネットショップ開設　農産物以外の取り扱い開始萩の人、物、サービスと日本、世界をつなぐ「繋業」へ ↓

決意表明 ,[object Object],むつみ地域で白菜とレタスを約 3,000 個栽培中。

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