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  1. 1. Universidad San Sebastián Cosecha de lecciones Taller de comunicación para los negocios II Gustavo Farias Hermosilla 17.816.705-7 7 de octubre de 2010
  2. 2. 1.- Identificar coherencia local del texto Cosecha de lecciones Hace 30 años el desafío de la industria vitivinícola chilena era salir a conquistar el mundo. Los vinos chilenos son conocidos en el orbe y, pase a representar el 3% de la producción mundial, son apetecidos por los nuevos consumidores. La crisis económica dejo muy dañada la industria, los actores están replanteándose el modelo de negocio a seguir. Los viñateros se han propuesto nuevos desafíos, saben que es momento de sacar lecciones yde lo sucedido e iniciar una nueva etapa exploradora. El objetivo es grabar en la mente de los consumidores en los principales mercados que el vino chileno es el que entrega la mejor relación precio-calidad. Los desafíos tras la crisis La crisis confirmo que en este periodo no varía el consumo de alcohol, sino que cambian los patrones de consumo. Las personas se cambiaron de beber un vino de mayor valor a uno de menor. Durante este periodo las exportaciones de vinos premium cayeron un 20%. El valor de la caja de vino chileno en el mercado internacional cayó de 30 a 26 dólares. Todas las viñas han tenido dificultad para vender vinos caros. Los distribuidores se concentran en grandes marcas y alta rotación, lo que significa n golpe a las pequeñas empresas. La industria saca lecciones y traza nuevos objetivos, se debe conseguir que aquellas personas que antes bebían, vino francés, disfruten del mismo placer pero con una botella chilena de la misma calidad. Sin tocar los precios Las viñas chilenas hoy se han planteado un nuevo desafío: salir a la caza del consumidor premium, sin bajar los precios. Algunas viñas optan por subir los precios y concentrarse en dar una mejor atención a los clientes. Se debe evitar caer en la tentación de realizar agresivas promociones o bajar los precios.
  3. 3. Chile tendrá una buena oportunidad en los próximos años, pues las cosechas recientes han alcanzado calidades extraordinarias. Chile posee las mejores ventajas competitivas en promover vinos premium. Por esto se debe asegurar la sustentabilidad de la industria largo plazo y mejorar la calidad de los equipos humanos. La capacitación es clave para alcanzar el objetico. La industria cuenta con diversos proyectos en materia de innovación y desarrollo. Los proyectos abordan toda la cadena de valor del vino. 2.- Identificar la coherencia global del texto La industria del vino supo tomar experiencias de la crisis de la cual fue afectada, y desarrollando planes estratégicos las viñas exportadoras pretenden iniciar una nueva etapa exportadora y posicionarse en el mercado de la venta del vino premium en el mundo. 3.- Para cada uno de los tres subtítulos, identificar el tipo de progresión usada Cosecha de lecciones -Progresión continúa Los desafíos tras la crisis -Progresión en cadena Sin tocar precios -Progresión en base a hipertencia
  4. 4. 4.- Para uno de los 3 subtitulo, identificar tipos de progresión usada Subtitulo 2: Los desafíos tras la crisis Antecedente Sustituto Cohesión Crisis Económica Periodo de turbulencia Léxica Hiperónimo Industria vitivinícola Todas las viñas Léxica Sinónimo Distribuidores Exportadores Léxica Hiponimo 5.- Realizar una opinión personal del texto Demuestra que las viñas chilenas supieron superar la crisis de una buena manera, ya que, estas están dispuestas al cambio en el modo de enfrentar al mercado internacional, además da en cuenta que desarrollando buenas estrategias de trabajo y teniendo un buen grupo de especialistas se puede sacar adelante la difícil tarea de enfrentar y participar activamente de una industria muy competitiva como la vitivinícola mundial después de una gran crisis económica.

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