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Hatsu Té

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Proyecto de aula de la asignatura de Investigación de mercados del programa de Administración de Negocios de la Universidad de San Buenaventura

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Hatsu Té

  1. 1. TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Primer avance investigación exploratoria Té Hatsu ANDRES FENANDO PRIETO ANDRES FERNANDO CALVO ALEJANDRO OCAMPO LOSADA UNIVERSIDAD SAN BUENAVENTURA – SANTIAGO DE CALI ADMINISTRACION DE NEGOCIOS –NOCTURNO AGOSTO DE 2017
  2. 2. 2 TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Primer avance investigación exploratoria Té Hatsu ASIGNATURA: Investigación de Mercadeo PRESENTADO POR: ANDRES FENANDO PRIETO ANDRES FERNANDO CALVO ALEJANDRO OCAMPO LOSADA PRESENTADO A: Mg. HAIBER GUSTAVO AGUDELO CASANOVA UNIVERSIDAD SAN BUENAVENTURA – SANTIAGO DE CALI ADMINISTRACION DE NEGOCIOS –NOCTURNO AGOSTO DE 2017
  3. 3. 3 Contenido CONTEXTO DE LA EMPRESA, UN POCO DE HISTORIA .................................................................. 5 Análisis de la Demanda ....................................................................................................... 6 Características y comportamiento del comprador.............................................................. 6 Características del mercado............................................................................................... 7 Competencia...................................................................................................................... 9 ¿Quiénes son los competidores? ................................................................................... 9 Características del competidor y Principales fortalezas y debilidades .........................10 Programas de marketing y Comportamiento competitivo .............................................11 Entorno general ...............................................................................................................12 Condiciones económicas y tendencias..........................................................................12 Regulaciones gubernamentales.....................................................................................13 Mezcla de Marketing..............................................................................................................14 Producto..............................................................................................................................14 Medidas de Desempeño......................................................................................................21 Imagen del producto.........................................................................................................21 Nivel de conocimiento de la promoción.........................................................................21 Diseño de investigación.........................................................................................................22 Planteamiento de del problema............................................................................................22 Formulación del problema....................................................................................................22 Objetivo general...................................................................................................................22 Objetivosespecíficos............................................................................................................22 Entrevistas...............................................................................................................................23 Codificación.............................................................................................................................28 Análisis del contenido............................................................................................................29 Dimensión verbal ...............................................................................................................29 Dimensión paraverbal........................................................................................................29 Dimensión no verbal ..........................................................................................................29 Interpretación.........................................................................................................................30 INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA .......................................................................................31 Encuesta............................................................................................................................31 Planteamiento del problema..............................................................................................32
  4. 4. 4 Formulación del problema .................................................................................................32 Metodología de la investigación ........................................................................................32 Definición de la población..................................................................................................32 ANALISIS DE DATOS..................................................................................................................33 ESTRATEGIAS ...........................................................................................................................38 Bibliografía .............................................................................................................................39
  5. 5. 5 CONTEXTO DE LA EMPRESA, UN POCO DE HISTORIA Desde muy pequeño, y motivado por el fallecimiento de su padre, el emprendedor antioqueño Julián Oquendo empezó a buscar alternativas para generar ingresos propios que le permitieran tener una “independencia” económica. De a poco comenzó a explorar en diferentes proyectos y encontró en el emprendimiento una pasión, con la cual ha podido influenciar en la vida de las personas y generar oportunidades laborales que aporten a un mejor país. En el 2009 Oquendo tuvo la iniciativa de distribuir una marca extranjera de té en Colombia, sin embargo, explica que las “condiciones propuestas no fueron las más Dado que el mercado del té en Colombia representaba una categoría creciente y con oportunidades de innovación, el empresario decidió fundar la firma Hatsu, cuyo nombre se deriva de un concepto japonés que significa “el inicio”. Junto con su socio principal Alejandro Pardo y algunos otros que confiaron en su trabajo, en el 2010 dio inicio a las operaciones comerciales de la compañía a través de una producción tercerizada, así como una distribución y comercialización directa de los primeros dos sabores: té negro y limonada y té verde con miel. Tras un tiempo, el equipo identificó la necesidad de darle mayor alcance a la marca y por ello se conectó con distribuidores especializados, con los cuales logró llegar a nuevos clientes y regiones del país. “Hoy, 6 años después de nuestro nacimiento, estamos llevando a cabo un proceso de integración con Postobón, estamos a puertas de grandes retos y oportunidades para nuestra marca”, subrayó Julián Oquendo. (Revista Dinero, 2016)
  6. 6. 6 Análisis de la Demanda Características y comportamiento del comprador El mercado del té en Colombia ha venido creciendo significativamente durante los últimos años debido a los cambios que han tenido las personas en cuanto a su cuidado personal y la búsqueda de alternativas de bebidas más saludables. (Bustamante, 2012). generando gran impacto en los hábitos de consumo de los colombianos frente a las bebidas no alcohólicas ya que en los últimos años se consolidó como una categoría, que pasó de 0,3 litros de consumo por persona en el 2008 a 1,5 litros en los últimos seis años (Portafolio, 2014). Sin embargo solo se robustecían en el mercado 3 marcas, quienes solo ofrecían dos sabores de té y que competían casi con los mismos precios. En este punto es donde ingresa TE HATSU, identificando una oportunidad la cual se convierte en su pilar constitutivo de éxito del producto. Él te Hatsu compra un estilo de vida saludable, el cual nace de la necesidad de consumir bebidas saludables y bajas en calorías. Pero sin duda alguna como lo menciona su cofundador Julián Oquendo más que vender un té, el cliente final compra un estilo que crea simplicidad, moda y exclusividad. El segmento de mercado justado para los consumidores del producto se deriva de aspectos psicograficos debido a que la tendencia de una vida saludable se ha venido posicionado con más firmeza durante los últimos años e igualmente a que por aspectos demográficos sus consumidores se logran establecen dentro de un estatus socioeconómico medio-alto puesto que el estilo de empaque de Hatsu es elegante, sobrio, creativo y minimalista, lo que da la sensación de que no sólo se está consumiendo té, sino también estilo de vida. (Guisao, 2016). Es claro que dentro de sus oportunidades el producto se sale del concepto tradicional o ya establecido y apunta a un mercado con un poder adquisitivo mucho mayor, que pretende y está en la capacidad de vivir un estilo de vida saludable con una bebida Premium que también satisface las necedades sociales y de estatus.
  7. 7. 7 El impacto de Hatsu en el mercado y por el cual ha tenido preferencia entre los consumidores se basa en la innovación, vender un estilo de vida diferente siendo la simplicidad, la exclusividad, sus sabores exóticos y su empaquetamiento ecofriendly las bases del negocio. Factores que han incidido en que sea un producto exitoso y que llene las expectativas que las otras marcas de té no suplían. Cabe resaltar que su consumo se ha masificado en todas las grandes superficies de cadena a nivel nacional y específicamente en los restaurantes, en los cuales se ha convertido en una alternativa que se ajusta a la tendencia actual “fitness” y que pretende generar un estatus entre las personas que lo consumen. Su comercialización también se ha extendido a otros países como los son Australia, Bolivia y chile en donde se ha logrado incorporar los mismos estándares y concepto de marca tenido así éxito. Hatsu en su comunicación quiere hacerle saber al consumidor que es una marca cercana, divertida e innovadora, que quiere estar presente en la vida de los consumidores y que todas sus innovaciones son pensados en ellos, porque saben que todos sus consumidores son muy diferentes, pero que tienen algo en común: les gusta el té y valoran sus beneficios. Es por esto que en su comunicación utilizan frases como “Nos inspiramos para ti” o “Be what you want”. Con lo cual pretenden fidelizar y hacer sentir al consumidor único, escuchando sus necesidades de salud, preferencia de sabores, estatus social, etc macando la pauta en su satisfacción en los diferentes ámbitos de sus vidas. Características del mercado La industria de las bebidas no alcohólicas y en este caso el de la categoría del té listo para tomar ha sido una de las de mayor crecimiento. Durante el 2016 se consumieron 94,1 millones de litros de té en este segmento, lo cual represento una facturación de $374.300 millones, haciendo entrever un crecimiento significativo debido a que durante el periodo del 2011 al 2016 las ventas aumentaron un 122,3% generando confianza en este sector y a que la propuesta innovadora de Hatsu se vea beneficiada.
  8. 8. 8 Según Euromonitor Internacional se estima un crecimiento para el año 2021 del 59,5% y unas ventas en el sector de $597.800 millones Ilustración 1Potencial del tamaño del mercadoi1 Dentro del crecimiento que ha venido presentando té Hatsu, se genera la adquisición de la marca por parte de Postobón; alianza que permitió crecimiento del 82% en sus ingresos en el 2016 logrando pasar de 3.000 puntos de distribución a 15.000. Consolidando su segmento de mercado de forma selectiva, ya que amplió su portafolio de productos a 8 sabores que responden fielmente a su modelo de negocio y pensamiento. 1 Fuente: https://imgcdn.larepublica.co/cms/2017/02/13232303/te1402.jpg
  9. 9. 9 Para Santiago López, director de la Cámara de la Industria de Bebidas de la Andi, “los tés listos para consumir tienen dos grandes particularidades: Son las bebidas que registran mayor número de lanzamientos de productos al año y son la subcategoría con mayor crecimiento en consumo y mayor proyección; y estas particularidades se registran no solo en el país, sino a nivel mundial”. López agregó que “esta entrada de nuevos competidores y ampliación en la oferta redunda en beneficio del consumidor y ratifica el gran potencial de la categoría”. (Vega, 2017). Competencia ¿Quiénes son los competidores? Básicamente los competidores fuertes son: Mr té de Postobón, Té Lipton también de Postobón, Suntea de Quala y fuze té de Coca-cola. Olga Londoño, directora de la unidad de bebidas de nueva generación de Postobón Ante los interrogantes sobre si los productos de la compañía compiten entre ellos, Londoño afirmó que “nuestras marcas son diferentes, van a segmentos diversos y así actúan en el mercado. Somos los pioneros en el mercado de té listo para beber y lo hemos desarrollado con marcas generadoras de valor, contando así con una oferta de productos que no compite entre sí”. (Vega, 2017). Desde que Hatsu entró al mercado, su intención ha sido ganar market share en las bebidas no alcohólicas, sin competir directamente con las otras marcas de té existentes en el mercado, pues como se mencionó anteriormente el concepto y los sabores son muy diferentes. Ilustración 2 Composición del Mercado del té
  10. 10. 10 Características del competidor y Principales fortalezas y debilidades Producto Características del competidor Fortalezas Debilidades Mr. Tea, bebida pionera en las bebidas de té listas para consumo en Colombia, se presenta en sabores de limón, durazno, manzana, frutos rojos y ligth . Es un producto lanzado en 2005 por Postobón, una de las compañías de la Organización Ardila Lülle, que en 2011 registró ingresos por $769.375 millones  Buen apalancamiento de capital.  Buen canal de distribución.  Tecnología y desarrollo de producto.  Confiabilidad y trayectoria en el mercado  Diversidad de sabores.  Baja fidelización de cliente.  Ampliación de información sobre nuevos sabores.  Lipton es una de las marcas de té más famosas y más vendidas del mundo. Forma parte de la compañía PepsiCo/Unilever quien vende alrededor del 15% del té mundial. En el momento es distribuida en Colombia por Postobón. Sabores: limón, durazno y frambuesa  Posicionamiento a nivel internacional.  Apalancamiento de capital.  Buen canal de distribución.  Estándares de calidad  Respaldo de multinacional.  Poca diversidad  Baja presencia en el mercado frente al líder  Fidelización  inversión en medios Suntea es una de las marcas con mayor crecimiento en el mercado del té listo para tomar, con una participación actual en el mercado de 12,6%, la marca que pertenece a la multinacional colombiana Quala está dentro del ranking de las más representativas en el mercado.  Innovación y buena mezcla de marketing.  Trayectoria en el mercado nacional.  Credibilidad en la empresa y maca.  Apalancamiento de capital.  Producto con gas  Crecimiento en el mercado  Distribución  Diversidad Fuze Tea, un producto de la familia Coca-Cola, es una marca mundial de té que fue lanzada simultáneamente en cuatro continentes en más de 20 países de todo el mundo. En la actualidad posee el 17% del merado el té en Colombia. Sabores: limón y durazno  Respaldo de multinacional.  Canales de distribución.  Credibilidad y confiabilidad.  Posicionamiento internacional  Baja inversión en medios  Debilitamiento presencia de marca  Poca diversidad.  Baja calificación en aceptación.
  11. 11. Programas de marketing y Comportamiento competitivo Los programas de marketing de la competencia se han caracterizado en sus distintas fases por cautivar al mercado objetivo con particularidades, direccionados a satisfacer al cliente, fidelizarlos, campañas publicitarias, etc.  Mr. Tea: Sus programas de marketing están direccionados a satisfacer al cliente y por consiguiente fidelizarlo con la marca. Para Postobón es importante trabajar sobre la variable producto-servicio y darle a conocer al consumidor sobre su marca, sus empaques, diseños, etc. Postobón busca constantemente innovar y dar cualidades y bondades de su producto.  Lipton tea: Pepsi desde hace un tiempo hace parte de la imagen corporativa de Postobón, por lo tanto su plan de marketing va direccionado a las estrategias de Postobón, el cual es fidelizar al cliente con la marca sobre la variable producto-servicio. Se caracteriza por hacer fuertes campañas publicitarias incluyendo degustaciones y muestras llegado a los más jóvenes.  Sun Tea: realiza campañas comparativas tratado de persuadir al cliente sobre la superioridad de su producto con relación a beneficios y/o calidad. Uno de sus últimos comerciales quiso cuestionar lo dietético del Mr Tea, poniendo en evidencia la cantidad de azúcar que Mr Tea ponía en su producto, para después ofrecer su nuevo producto con menos azúcar. Esta estrategia fue pautada fuertemente en los medios masivos de comunicación y en los horarios de mayor audiencia, por lo cual el producto llamó rápidamente la atención del consumidor y logró penetrar rápidamente el mercado. Sin duda alguna, se trata de una idea brillante y bien ejecutada de principio a fin.
  12. 12. 12 Entorno general Condiciones económicas y tendencias Dentro de las tendencias y condiciones económicas del país para el 2017, los diferentes analistas económicos coinciden en que el panorama no es positivo. En un país donde el salario mínimo es de $737.717 pesos y los salarios de profesionales limitan el florecimiento de la clase media, el crecimiento del IPC tiene un fuerte impacto sobre la economía de las familias y por tanto sobre su capacidad de consumo. La paz con las Farc ya ha llegado a Colombia, pero sus cacareados efectos sobre la economía todavía no se sienten en un país en que el crecimiento se desacelera ostensiblemente y se acerca el estancamiento y la inflación.Tanto es así que el propio Gobierno ha reducido al 2 % la meta de crecimiento económico para 2017 y al 3 % para 2018, unas previsiones que consideran coinciden con las del Fondo Monetario Internacional (FMI). En caso de que se cumplan esos dos últimos pronósticos, el crecimiento sería el más bajo en lo que va de esta década, un período dorado que comenzó en 2010, cuando la expansión fue del 4 %. En el primer trimestre de 2017, la economía colombiana creció un 1,1 % favorecida esencialmente por la expansión de la agricultura, establecimientos financieros y servicios sociales. Los mayores descensos fueron los de construcción, con un 1,4 %, y la explotación de minas y canteras (-9,4 %). Entre lo que debe mejorar Colombia para incrementar su desempeño está mejorar su balanza comercial, ya que en entre enero y mayo de 2017 arrojó un déficit de 3.528,9 millones de dólares. (Loeda, 2017)
  13. 13. 13 Regulaciones gubernamentales Durante el año 2013 el ministerio de salud de Colombia estudio la alterativa para regular el consumo de bebidas azucaradas, debido a que según el INS más del 50% de los colombianos está en sobe peso. La medida iría desde la regulación en la venta de estas bebidas en centros educativos, restricción publicitaria de los fabricantes y topes de contenidos azucarados además de impuesto a este tipo de bebidas, sin embargo la medida no próspero y no tuvo repercusiones en la pasada ley tributaria que se aprobó. Una de las principales leyes que rige a Colombia y que protege al consumidor es el estatuto del consumidor Ley 1480 de 2011. Este tiene como objetivos proteger, promover y garantizar la efectividad y el libre ejercicio de los derechos de los consumidores, así como amparar el respeto a su dignidad e intereses económicos, en especial lo referente a: La protección de los consumidores frente a los riesgos para su salud y seguridad, el acceso a los consumidores a una información adecuada, entre otras. Obligando a las empresas a ser trasparentes frente a los consumidores y garantizar todos sus derechos.
  14. 14. 14 Mezcla de Marketing Producto La propuesta innovadora de un grupo de jóvenes universitarios donde prevalecio la elaboración de la bebida con componentes naturales, impactando en los consumidores como un producto de la era natural y comprometiéndose en la salud y bienestar de quienes lo consumen, adicional el Té Hatsu sigue conquistando el paladar de los consumidores colombianos son sus sabores particulares. Luego de comenzar a conquistar el mercado Té Hatsu se convierte en una propuesta muy interesante por parte de Postobón, debido a que se convirtieron en socios y decidieron lanzarlo al mercado como la línea Premium del té resaltando que ya cuentan con un producto masivo como lo es Mr tea. Como se ha mencionado anteriormente la particularidad de sus sabores y el diseño llamativo cumplen un papel fundamental en la diferenciación del producto. Al ser categorizado como participante de la línea Premium de bebidas, enfocan su mercado meta en lograr participación en los restaurantes gourmet y especializados, así mismo se deduce el perfil del consumidor, adultos en edad de trabajar, que frecuenten restaurantes, preocupados por consumidor bebidas naturales y saludables, usualmente pertenecen a los estratos socioeconómicos 4, 5 y 6. Cumplen un papel fundamental para el crecimiento de la marca esto se debe al segmento que están enfocados no pueden pretender adueñarse del segmento más exigente sin un plan agresivo frente a la competencia. Queremos exponer una experiencia vivida por uno de nuestros compañeros: Andrés F. Prieto trabaja en un restaurante donde Té Hatsu incursiono y en las primeras semanas personal de Postobon hizo varias capacitaciones donde se pretendía que los promotores de servicio tuvieran claro los beneficios de cada uno de los sabores que ofrecen,
  15. 15. 15 entre ellos se destacan el sabor 100 por ciento orgánico, los cero azúcar para los diabéticos, el tradicional para los conservadores y los dulces para los niños. Actualmente cuentan con 8 sabores, los cuales varían dependiendo del proceso en el cual se encuentre la planta y de los demás componentes que complementen el sabor, a continuación los mencionamos:  TE BLANCO Y MANGOSTINO: Sabor ligero, se obtiene de las plantas más jóvenes.  TÉ DE CARAMBOLO AMARILLO Y FLOR DE LOTO: Bebida a base de té blanco con una deliciosa combinación de carambolo y flor de loto.  TÉ VERDE CON MIEL: El té verde, como sabor original del té, y la miel, son una combinación funcional, reparadora y relajante.  TÉ DE POMEGRANATE AZUL: Es una bebida a base de té blanco con una mezcla frutal exótica de granada y mora azul.  TÉ DE FLOR DE CEREZO LILA: Suave mezcla creada a base de té blanco y té rojo, combinada con flor de cerezo y flor de jamaica, dando como resultado una bebida llena de sabor, aroma y frescura.  TÉ DE ROSAS Y LYCHEE: Mezcla de extracto de té rojo y té blanco.  TÉ ROJO PU-ERH Y FRUTOS ROJOS: El té rojo es una exclusiva categoría de té cultivada en China y con gran importancia histórica para esta cultura.
  16. 16. 16  TÉ NEGRO Y LIMONADA. Fundamentalmente se encargan de centrar sus esfuerzos en la distinción de la gran variedad de sabores, adicional tiene como objetivo impactar directamente en el consumidor, así se evidencia en el siguiente artículo. “Las etiquetas multicolor, alegres y que resaltan en refrigeradores y estanterías, llevan consigo un mensaje de exclusividad y de naturalidad que relaciona a las personas con un sentido armónico en su diseño, basado en la cultura japonesa (lectura vertical de su etiqueta como referencia oriental).” (BURITICÁ, 2016) Para Jorge Montoya, publicista de Creamos Agencia, uno de los creadores de la marca desde un concepto de diseño y publicidad, “Hatsu le apostó a un posicionamiento iconográfico, que con un buen té, la gente se lo tomara, pero que también se lo pusiera, que lo combinara con la ropa, que lo apropiara para su estilo de vida”. Desde su concepción como marca de culto y sello diferenciador, Hatsu es un té que se bebe en una botella de vidrio, no solo como oferta de un producto reutilizable y ambientalmente amigable, sino también como material que, según sus creadores, conserva intacto tanto el sabor como las propiedades del té. En seis años han logrado adquirir gran participación en el mercado de las bebidas. En la revista dinero se publicó un artículo con el siguiente encabezado “Té Hatsu, la 'startup' que se codea con los gigantes del mercado de bebidas” se identifica la capacidad de adaptarse al mercado con una propuesta innovador y lograr transmitir a los consumidores una opción saludable e ideal para acompañar las comidas. Recientemente el rey de los cafés en Colombia Juan Valdez lanzo la marca de TE en un concepto muy similar al ya propuesto por Hatsu. Cuando inicio Hatsu y su crecimiento fue importante se creó una sociedad con Postobon, un gigante de las bebidas en Colombia, esto sirvió para hacer parte de uno de los mejores canales de distribución y también le permitió llegar a mercados
  17. 17. 17 extranjeros. Sin embargo la preocupación constante es tener canales más cortos por medio de los avances tecnologías para lograr una mayor cercanía con el cliente, el uso adecuado de las bases de datos hacen parte de la distribución de la bebida. Los canales de Postobon siempre se han caracterizado por su servicio al cliente, como se mencionaba anteriormente tienen como misión tener una cercanía con el cliente, esto se logra por medio de capacitaciones donde se resaltan las cualidades de los productos y constantemente mantienen publicando en las redes sociales. Distribución exclusiva: La forma más restrictiva de la cobertura del mercado, que significa solo uno o unos cuántos distribuidores en un área determinada. Puesto que los compradores tienen que buscar o viajar muy lejos para comprar el producto, la distribución exclusiva suele confinarse a bienes especiales de consumo, unos cuantos artículos de búsqueda y equipo industrial mayor. La distribución limitada también sirve para proyectar una imagen de exclusividad del producto. Es muy claro el segmento al que va enfocado el producto y esa es la apuesta tener márgenes apropiados para no malgastar esfuerzos en compradores no efectivos, márgenes pequeños y precisos para tener una distribución física con base en cinco elementos fundamentales: 1. El procesamiento de pedidos: Es la parte que se encarga de llevar la información del consumidor a la planta de producción con el fin de realizar productos y servicios de acuerdo a las necesidades del comprador.
  18. 18. 18 2. El control de inventarios: Es la parte que controla el movimiento (entrada y salida) de insumos o productos para mantener un registro en los flujos de producción o ventas. 3. El transporte: Es la parte que se encarga de movilizar los insumos o productos con fines de producción (insumo), venta (distribución) o entrega final. 4. El manejo de materiales: Es la parte que se encarga de dar un tratamiento específico a los insumos productivos. 5. El almacenamiento: Es la arte que se encarga de guardar los insumos o productos para su conservación con el fin de vender o aprovechas en el futuro. Pasando a la construcción del producto llegamos al precio. La elasticidad de la demanda, es un concepto que en economía se utiliza para medir la sensibilidad o capacidad de respuesta de un producto a un cambio en su precio. En principio, la elasticidad de la demanda se define como el cambio porcentual en la cantidad demandada, dividido por el cambio porcentual en el precio. La elasticidad de la demanda puede ser expresada gráficamente a través de una simplificación de curvas de demanda. Contextualizando, Hatsu es un producto diferenciador, aunque es claro que la variación de precios puede afectarle, sus principales consumidores no tienen como objetivo economizar. Política de precio alto o selectiva, es la que permitiría un recupero de la inversión en un plazo más corto. Este tipo de política solo es aplicable cuando nos dirigimos a segmentos de mercado con alto poder adquisitivo con un producto con alta diferenciación.
  19. 19. 19 Debemos tener en cuenta que Hatsu se pueden encontrar en supermercados de grande superficie o supermercados pero también tienen como objetivo los restaurantes y ahí existe una variación de precios dependiendo del status del mismo, por eso estamos de acuerdo con el precio que tiene actualmente. El producto tiene un precio base de acuerdo a las características de fabricación y transporte, sin embargo puede existir una variación teniendo en cuenta el lugar donde se comercialice o donde el cliente final decida consumirlo. Las reacciones al cambio de precio: Las reacciones tienen particular importancia cuando el número de empresas ofertantes es muy pequeño, cuando el producto que se ofrece es idéntico y cuando los compradores están informados. En una situación de competencia monopolística se puede esperar: 1. Que cuando una empresa baje el precio, las demás lo bajen también. 2. Que cuando una empresa suba el precio, las demás no lo suban. Al tener una fijación o política de precio alta y selectiva el precio para el consumidor es importante pero pasa a un segundo plano, esto se debe a lo que ofrece el producto, en este caso existe una diferenciación notoria sumándole el impacto saludable a los compradores. En cuanto a la promoción todo va enfocado al tipo de promoción que se va realizar y el tipo de impacto que se quiere generar, teniendo en cuenta que en el mercado existen muchos productos con ventajas y cualidades muy bien valorados sin
  20. 20. 20 embargo los consumidores no lo conocen, es la oportunidad para plantear una promoción para dar a conocer el producto. Estos factores cumplen un papel determinante:  Publicidad  Venta personal  Envase  Promoción de ventas La mezcla de promocional, también conocida como mix de promoción, mezcla total de comunicaciones de marketing, mix de comunicación o mezcla promocional, es parte fundamental de las estrategias de mercadotecnia porque la diferenciación del producto, el posicionamiento, la segmentación del mercado y el manejo de marca, entre otros, requieren de una promoción eficaz para producir resultados. Existen distintas metodologías para medir la eficacia, que se basan tanto en técnicas de encuesta y test de recuerdo, como en técnicas de modelización econométrica o en una combinación de ambas. Entre los objetivos más habituales de una campaña publicitaria se encuentran: La generación de recuerdo de marca - El aumento de la intención de compra - Generación de ventas - Actitud hacia el producto, la publicidad y la marca
  21. 21. 21 Siempre han tenido presente impactar a los consumidores en la primera impresión, por lo que los envases, publicidad, folletos están diseñados con colores predeterminados y fuertes, así mismo se percibe en la página web, son muy puntuales en la idea que pretenden transmitir. Medidas de Desempeño Imagen del producto La imagen de producto es muy atractiva e impecable, de solo verla aparenta ser un gran producto, pero no se queda ahí ya que su inigualable sabor lleva al cliente a vivir una experiencia a otro nivel. Nivel de conocimiento de la promoción El sistema de promoción es muy específico, ya que solo se basa en su público objetivo, que es el cliente que tiene el poder adquisitivo para disfrutar de un producto exclusivo y saludable. La promoción del producto se basa en redes sociales y en hacer presencia en lugares donde va a estar el segmento objetivo, como lanzamientos de libros, desfiles de moda, entre otros eventos parecidos.
  22. 22. 22 Diseño de investigación Planteamiento de del problema Té Hatsu es producto relativamente nuevo que lleva en el mercado nacional aproximadamente 7 años, se ha identificado que se encuentra en un sector con alto crecimiento, donde la industria creció un 122% en el 2016; sin embargo Hatsu logro un incremento en sus ventas del 86% a pesar de su débil publicidad. Esto permite la incursión de fuertes competidores tenido en cuenta que hasta ahora el producto es pionero y líder en la línea premium de té listo para beber. En Colombia se está viviendo una ola de vida saludable que ha impactado en el hábito de consumo de bebidas con alto contenido de azúcar, esto evidencia una tendencia leve a la disminución en la compra contrario a lo que se identifica en el mercado del té listo para beber premim. Formulación del problema ¿De qué manera puede Hatsu anticiparse a la incursión de nuevas marcas de Té Premium? Objetivo general Investigar diferentes alternativas para blindar el mercado actual que posee Hatsu y no perder terreno con los futuros competidores. Objetivos específicos  Observar los comportamientos del mercado frente al consumo de té Premium.  Determinar los diferentes factores que inciden en la elección del cliente final.  Conocer a fondo los canales de mercadeo que logran impactar significativamente el segmento de mercado.  Indagar en el mercado la posibilidad de nuevos competidores.  Evaluar el impacto de las campañas de publicidad actuales de la compañía.
  23. 23. 23 Entrevistas Preguntas 1. ¿Por qué medios te enteraste de té Hastsu? 2. ¿Dentro de las bebidas para acompañar las comidas que te hace escoger té Hatsu? 3. ¿Qué te parece la publicidad actual de té Hatsu? 4. ¿Por qué medio te gustaría que te llegaran las novedades de Hatsu? 5. ¿Cómo consumidor de té Hatsu que es lo que más resaltas del producto? Entrevista # 1 1. Eh principalmente me enteré con la llegada del producto a los almacenes de cadena debido a que los frecuento bastante. 2. Me hace escogerlo la variedad de sabores que tiene, algunas de sus bebidas es cero calorías, el producto no es tan denso cómo otros, otras bebidas que están en el mercado 3. La publicidad me parece un poco escasa por así decirlo, debido a que no no se puede mucho observar digamos nuevos productos o una publicidad nueva en canales, avisos. Me parce que es escasa. Una persona que quiera conocer el producto es muy difícil creo yo, que lo conozca por la publicidad que ellos hacen. 4. Eh pues por los canales de televisión me parece que sería una muy buena estrategia, y de pronto los posters o algo así que estén en las calles creo que yo podría ver más. También más que todo por Instagram, Facebook 5. Primero, o sea más que nada lo resalto la presentación. O sea, la presentación del producto me parece super linda, super innovadora eh muy diferente a las demás. La variedad de sabores a mí me parece algo que hay que resaltar. Y lo que decía anteriormente, la densidad de la bebida no es tan tan tan penetrante como otros. 6. Si total, o sea el producto se incluye en algunos menús y eh la gente a veces hasta si no está en el menú lo reclama. Me dice, en vez de tal cosa méteme té hatsu. O sea me parece que tienen muy buena comida y añade al desayuno muy buena presentación. Por lo que dije anteriormente, la presentación de té hatsu es muy linda. Y entonces esas dos características le dan un valor agregado al desayuno.
  24. 24. 24 Entrevista # 2 1. En la empresa en la que trabajo maneja productos Postobón y té Hatsu es una línea de Postobón. Entonces pues tuve que enterarme del producto por ese medio. 2. La variedad y pues tiene los diferentes colores que son los diferentes sabores y pues también varía la cantidad de azúcar entonces pues por eso 3. No me parece que hagan mucha publicidad, em parece que les iría muchísimo mejor porque son productos super chéveres para el mercado 4. YO creo que por internet sería mucho más ehh sería mucho mejor si lo hicieran por internet ya que por material físico como flyers y eso no siempre llega la información a todo el mundo o al público objetivo. Pero Hatsu ya que es innovador pues tiende a interesarle mucho a los jóvenes y pues por internet les llegaría mucho más fácil. 5. La variedad, ehh los sabores y que son hechos con frutas pues ehh son muy naturales Entrevista # 3 1. Eh me enteré porque fui a mi restaurante favorito y lo ví y decidí probarlo. Además, los colores y los sabores y la forma en la que viene el producto 2. Por su originalidad y porque hay unas bebidas del té que vienen con cero calorías entonces eso me parece chévere para acompañar las comidas 3. Pues me parece que es un poco pobre porque falta como no se, por ejemplo vallas que digan lo bueno que es el producto porque en realidad es muy rico y no hay tanta publicidad en la ciudad o en los restaurantes 4. Pues por lo menos por las redes sociales porque la mayoría de los jóvenes hoy en día las usamos mucho ya sea Facebook o Instagram 5. El sabor que es delicioso y los diferentes sabores que hay. Entrevista # 4 1. Bueno realmente en mi caso particular fue los inicios de ellos como compañía colombiana en la estación de mercado es que fui a consumir un producto de ellos en en un supermercado y fui a las bebidas y vi el stand de ellos y me llamó mucho la atención, me llamó mucho la presentación la botellita pues como estaba diseñada, los colores, y aparte de eso los sabores y pues me llevaron a probarla. 2. Bueno pues como te comentaba pues aparte de la presentación ellos tienen dentro de todas sus líneas pues sabores pues eso es lo que más le resalto al producto pues tienen un sabor diferencial. El té negro, una esencia de limonada es muy rico, y aparte de ello es refrescante. Entonces son esos sabores diferentes que le dan a esos productos
  25. 25. 25 3. Mmm realmente la publicidad, sé que la publicidad de los tiene un despliegue muy grande en redes sociales como Instagram, Facebook, algo de youtube si no estoy mal. Y pues realmente siempre me ha llamado la atención de té Hatsu ya que es enfocada a la gama, a la combinación de los sabores, son muy coloridos y siempre es como resalta esa parte. Es muy chévere y diferencial. 4. No realmente pues por redes social como lo está manejando hasta el momento está bien. Pues está enfocado al grupo social, a la población como tal. Y que estamos sumamente informados sobre que productos manejan y el factor diferencial que es como tal el producto que ellos manejan 5. Mmm no pues como te comentaba el sabor y la gama de alternativas que ellos manejan, por así decirlo. Y pue tienen unos sabores muy diferenciales a los que actualmente existen en el mercado y es una parte que uno le resalta a ellos y que es muy interesante e importante actualmente. Entrevista # 5 1. Yo me enteré de Hatsu por igualmente por mis amigos y cuando iba a los restaurantes conocí te Hatsu y me pareció super rico la verdad 2. Pues principalmente su sabor y su variedad, además su precio es bastante cómodo y queda muy bien con cualquier comida, además creo que es muy saludable y muy rico 3. La publicidad de Hatsu me parece muy chévere, muy moderna, como contemporánea, que tienen un sentido muy chévere de manejar los colores dependiendo de sus sabores, me parece como técnica chévere 4. Como tal de té Hatsu no pretendo como tenerlos con el correo o algo así, pero s puede ser en redes sociales, seguirlos en redes sociales y que ahí aparezcan sus novedades 5. Lo que más resalto del producto es su empaque, bueno son varias cosas, pues principalmente su variedad, su variedad me parece muy muy chévere, muy interesante Entrevista # 6 1. Bueno como conocí Hatsu? La verdad creo que fue por mi prima, porque una vez estábamos en Carulla, como paseando por ahí, teníamos mucha sed entonces pasamos por las neveras y ella me dijo ve yo probé este té hace poquito y es súper rico y deberíamos comprarlo, y yo vi la botella y era como toda bonita toda colorida me llamo mucho la atención y además los sabores eran todos diferentes, todos exóticos y bueno dijo probemos. el
  26. 26. 26 que más me llamo la atención fue el negro que era de té negro y limón y me pareció súper rico, y bueno me enamora 2. Bueno, la verdad, la razón por la que siempre escojo hasta en todas mis comidas, es por el sabor es que en serio es inigualable, uno puede ir a cualquier tienda y comprar MR té o leptón y pues la verdad sabe muchísimo a azúcar y es como el típico té de siempre, en cambio hatsu tiene sabores súper refrescantes, me encanta el que tiene lichi, como que tiene sabores muy raros que hace que combine con todo tipo de comidas, no es el típico Té que sabe un resto azúcar que uno siempre compra, sino que es como más refrescante, tiene sabores más ricos, además los colores me encantan, eso para mí es decisivo, los colores me encantan como de los empaques y siento que combinan más con las comidas 3. La publicidad de Hatsu me gusta mucho, me parece que llama mucho con los colores que usa pone siempre como la botella con los colores y pues me gusta mucho eso y llama mucho como al ambiente entonces me acuerdo mucho de la propaganda de una salida especial en un restaurante eran parejas comiendo alguien estaba dibujando las botellas con lo que veía como decorándolas, me pareció muy original y eso me gustó mucho. Y pues las imágenes que siempre publican me parece que llaman mucho la atención a mi siempre que veo los colores es que nuevo té van a sacar, me dice que sabor va a ser. 4. Pues la verdad el medio por el que más reviso la publicidad es Facebook e intagram, porque las redes sociales son lo que mueven y pues yo siempre estoy en el celular revisándolo todo el tiempo y pienso que asi es como uno se entera de las cosas, por ejemplo yo casi no veo televisión entonces la publicidad para mí lo que más veo son redes sociales sobre todo Facebook y redes sociales. 5. Pues creo que ya lo he dicho mucho, ya lo he repetido muchas veces, pero lo que más me gusta del té, lo que más me llama la atención, primero que todo son todos los colores, sus botellas, me encanta que sean de vidrio y como la formita que tienen, los diferentes papelitos de colores, eso me encanta es como lo que más me llama la atención y también los sabores, es como, pues como te digo son súper diferentes, nadie más tiene como tanta variedad de sabores y pues eso me encanta en serio, poder ver la botella e identificarla como con un sabor nuevo, innovador, eso es lo que más me gusta. Entrevista # 7
  27. 27. 27 1. De te Hatsu me entere por las redes sociales en especialmente de instagram y Facebook donde pues vi unas publicidades que hacían algunos restaurantes sobre estas bebidas que como para poder acompañar los alimentos en el diario de las personas. 2. Ehh no pues básicamente es porque Hatsu trae muchas variedades para poder acompañar cada comida en tanto al almuerzo como en la comida y pues tiene un sabor muy rico y es muy saludable para el cuerpo si me hago entender entonces pues por esas razones más que todo consumo y y me gustaría que las personas consumieran dicho producto. Sí… Claro en este momento las personas están manejando, tratando de tener un cuerpo saludable una vida más llena de compromisos con su cuerpo, y todo y6o creo que las personas más que todo buscan el producto más saludable y pues también que busque una satisfacción personal. 3. Es una publicidad buena pero también una falencia y es que ser un producto tan grande en este potencial del mercado y todo creo que le falta un poquito de proyección en las redes sociales tanto como en Facebook e instagram pues para poder tener un mayor campo en el mercado de las personas. 4. Teniendo en cuenta básicamente que Hatsu se mueve con las personas que son entre jóvenes y adultas pues podemos ver que hoy en dia las redes sociales son el principal medio para que las persona se enteren de todos los productos y pues en especialmente en un producto como lo es té hatsu, yo creo que las redes sociales como instragram, Facebook pueden ser un mayor motivo para que se pueda extender su publicidad 5. El producto siendo realista es un producto que tiene una manera muy arraigada que es muy exclusivo para la sociedad como tal y podemos ver que este producto tiene muchisismas variedades para el momento de poder acompañar un alimento y me parece que es lo fundamental del producto, exclusivo, bueno y le gusta a las personas
  28. 28. 28 Entrevista # 8 6. Eeeh bueno fui a un restaurante lo vi en su carta y me llamo mucho su empaque. 7. Su sabor. 8. Realmente no he visto su publicidad, pero por su empaque debe ser muy llamativa. 9. Por redes sociales, intagram, Facebook. 10.Su empaque y su exclusividad Codificación Categoría 1 medios de comunicación:  Redes sociales: Facebook, Instagram, youtube  Comerciales.  Vallas publicitarias Categoría 2 características del té.  Variedades del té - sabores  Colores del empaque - botella  Bajo en azúcar  Precios razonables Categoría 3 publicidad.  Moderna.  Publicidad dirigida a jóvenes  Colores  Innovadora - diferencial Categoría 4 factores destacados  Sabor
  29. 29. 29  Presentación  Estilo de vida saludable Categoría 5 diferencias con otros productos  Mayor variedad en sabores  Menos azúcar  Poco hostigante Análisis del contenido Dimensión verbal Todos los entrevistados evidenciaron un buen conocimiento sobre la marca, y hablaron con convicción al responder las preguntas. La mitad de ellos se mostraron serios pero relajados a la hora de responder mientras que la otra mitad mostro entusiasmo en lo que decían. Por lo general las respuestas fueron cortas pero bastante informativas resaltando lo más importante y su asertividad acerca de la preferencia por el producto. Dimensión paraverbal Todos los entrevistados fueron extrovertidos demostrando seguridad en sus respuestas, se puede evidenciar que es un tema que les llama la atención. la mayor emoción se evidencia al mencionar las características que más les llama la atención. Dimensión no verbal Todos los entrevistados mostraron una posición cómoda y relajada adicionalmente su gestualidad indicaba alegría y gestos espontáneos de emoción. Sus emociones son coherentes con la información que nos brinda, es decir que se muestran sonrientes al hablar de las cosas que les agrada.
  30. 30. 30 Interpretación La mayoría de los entrevistados quienes consumen y prefieren el té Hatsu están dentro de un rango de edad de entre 17 y 25 años con un estilo de vida medio alto y quienes prefieren una bebida saludable sin importar cierto rango de precio. Se evidencia que los factores decisivos para la elección del producto están basados en su innovación en sabores y en su presentación, destacando los colores llamativos. Su valor competitivo fuerte radica en estas cualidades, las cuales son resaltadas por los entrevistados y hacen que su elección a la hora de decidir sea a favor de Hatsu. Es fundamental reconocer que en cuanto a la publicidad algunos de los entrevistados demostraron su agrado en cuanto a su forma y efectos, sin embargo opinan que no son masivas y poco conocidas. Por eso todos los entrevistados recomiendan maximizar el uso de redes sociales como Facebook, Instagram y Youtube para difundir la información del producto y mantenerlos informados sobre las novedades. El uso de las redes sociales como respuesta masiva de los entrevistados demuestra el gran impacto que ha logrado generar esta estrategia, ya que genera recordación y además es acertada para el mercado objetivo al que le apunta la marca. Reconocemos que es decisivo que la marca no pare de innovar en cuanto a sabores y presentación, debido a que su factor de éxito está basado en esto, y al dejar de hacerlo cederían terreo a los nuevos competidores. Como lo afirman los entrevistados, Hatsu es único por sus sabores refrescantes y diferentes, por su deliciosa receta baja en azúcar, por los coloridos y llamativos empaques. Es por esta razón que debe seguir promoviendo e innovado en estas características para seguir con la ventaja competitiva que ya tiene.
  31. 31. INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA Encuesta Nombre: Estrato: Genero: Edad: a. Gaseosas b. Agua con gas/sin gas c. Jugos d. Té e. Ninguna de las anteriores 2. ¿Cuáles de las siguientes marcas de té conoce? a. Sun tea b. Fuze Tea c. Hatsu d. Mr. Tea 3. ¿Ha probado alguna de las marcas anterormente mencionadas? Si No Cual? 4. ¿Qué marca se le viene a la mente cuando hablamos de Té listo para consumir? 5. ¿Conoce o ha escuchado la marca Hatsu? Si No 6.¿Cuando nos referimos al té liso para consumir cual de estas marcas le es mas familiar? a. Sun tea b. Fuze Tea c. Hatsu d. Mr. Tea e. Otra Cual? 7. ¿Estaria interesado en consumir un Té con calificativo premium? Si No 8. ¿Qué busca en un buen té? a. Bajo precio b. Buen sabor c. Bajo contenido calorico d. Que sea natural 9.¿Que aspectos evalua a la hora de consumir té listo para consumir? a. Precio b. Sabor c. Marca d. Presentacion Intruccion. Encuestador muestra la presentacion del producto 9. ¿Qué pinsa usted de la presentacion del producto? (Opcion multiple) Practico Facil de usar Ecologico Es diferente Agradable Coleccionable Novedoso 10. ¿Qué rango de precios esta dispuesto a pagar por un Té listo para consumir como Hatsu? a. $2.000 - $3.000 b. $4.000 - $5.000 c. Menos de $2.000 d. Mas de $5.000 11. ¿Qué ta probable es que la proxima vez que consuma té, consuma Hatsu? a. Muy probable b. Probable c. Poco probable d. Nada probable 12. ¿Qué caracteristicas desearia que tuviera te Hatsu? (Opcion multiple) Economica Mas contenido Buen sabor Practicidad 13. ¿Por qué consume Hatsu? a. Saludable b. Buen sabor c. Por su presentacion d. Calidad 14.¿Ha visto o escuchado comerciales sobre la marca Hatsu? Si No Instrucción: si contesta no finalice la encuesta de los contrario continue 15. ¿En que medio recuerda haber visto y/o escuchado el/los comerciales? a. T.v c. You Tube b. Radio d. Redes Sociales 1. ¿Cuáles de las siguintes bebidas no alcoholicas consume con mayor frecuecia?
  32. 32. Planteamiento del problema Té hatsu se identifica como un producto exclusivo en las bebidas de té Premium con una variedad de sabores que resaltan sus consumidores como un diferenciador y es percibido con mucho potencial en el mercado. Sin embargo la falta de publicidad efectiva genera cierto desconocimiento de la marca lo cual permite que sus competidores logren ganar terreno en este segmento. Los consumidores de Hatsu según las entrevistas identifican pocos canales de comunicación por parte de la marca frente el mercado meta, aunque reconocen que su publicidad es fuerte en redes sociales. Se pronostica perdida de la participación del mercado debido a incursión de nuevos competidores debido a la falta de publicidad efectiva de Hasu. Emprender una campaña publicitaria de gran impacto frente al mercado meta con diferentes medios de comunicación aparte de los ya utilizados para controlar el fenómeno ya mencionado anteriormente Formulación del problema ¿De qué manera puede Hatsu anticiparse a la incursión de nuevas marcas de Té Premium? Metodología de la investigación La investigación tuvo como escenario la ciudad de Cali y su población el punto de comida Karen´s Pizza ubicado en la Calle 39N #5N-46, La Flora. Debido a que por el tipo de producto Premium se considera un buen escenario para validar su aceptación y evaluar la problemática que puede tener el producto. Definición de la población Población Total Kare´s: 970 transacciones al mes Población Objetivo Kare´s: 50 clientes que compran te Hasu
  33. 33. 33 * Tomado del total de ventas que se realizan del producto en ese punto de venta. Para calcular la cantidad de encuestas a realizar utilizamos la siguiente formula: n = (1,96)2(50)(0,5)(0,5) (0,05)2(50−1)+(1,96)2(0,5)(0,5) =44 ANALISIS DE DATOS Para nuestro análisis se tomara como referencia las preguntas y datos más relevantes que reflejan nuestra propuesta de como Hatsu puede anticiparse a la incursión de nuevas marcas de Té Premium por medio de publicidad efectiva. ¿Qué marca se le viene a la mente cuando hablamos de Té listo para consumir? Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Válidos SUN TEA 8 17.8 17.8 17.8 FUZE TEA 1 2.2 2.2 20.0 HATSU 8 17.8 17.8 37.8 MR TEA 28 62.2 62.2 100.0 Total 45 100.0 100.0
  34. 34. 34 ¿Qué tan probable es que la próxima vez que consuma té, consuma Hatsu? Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Válidos MUY PROBABLE 15 33.3 33.3 33.3 PROBALE 19 42.2 42.2 75.6 POCO PROBABLE 10 22.2 22.2 97.8 NADA PROBABLE 1 2.2 2.2 100.0 Total 45 100.0 100.0 ¿Por qué consume Hatsu? Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Válidos SALUDABLE 9 20.0 20.0 20.0 BUEN SABOR 22 48.9 48.9 68.9 POR SU PRESENTACION 5 11.1 11.1 80.0 CALIDAD 9 20.0 20.0 100.0 Total 45 100.0 100.0
  35. 35. 35 ¿Qué piensa usted de la presentación del producto? Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Válidos PRACTICO 2 4.4 4.4 4.4 AGRADABLE 19 42.2 42.2 46.7 NOVEDOSO 14 31.1 31.1 77.8 ES DIFERENTE 7 15.6 15.6 93.3 COLECCIONABLE 3 6.7 6.7 100.0 Total 45 100.0 100.0 ¿Ha visto o escuchado comerciales sobre la marca Hatsu? Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado 22 48.9 48.9 48.9 23 51.1 51.1 100.0 45 100.0 100.0
  36. 36. 36 Edad * ¿Qué busca en un buen té? ¿Qué busca en un buen té? Total BAJO PRECIO BUEN SABOR BAJO CONTENIDO CALORICO QUE SEA NATURAL Edad 15 - 20 Recuento 1 7 2 7 17 % de Edad 5.9% 41.2% 11.8% 41.2% 100.0% 21 - 25 Recuento 0 11 2 7 20 % de Edad .0% 55.0% 10.0% 35.0% 100.0% 26 - 30 Recuento 0 2 0 3 5 % de Edad .0% 40.0% .0% 60.0% 100.0% 31 - 35 Recuento 0 0 0 1 1 % de Edad .0% .0% .0% 100.0% 100.0% MAS DE 36 Recuento 0 1 0 1 2 % de Edad .0% 50.0% .0% 50.0% 100.0% Total Recuento 1 21 4 19 45 % de Edad 2.2% 46.7% 8.9% 42.2% 100.0%
  37. 37. 37 Edad * ¿Qué piensa usted de la presentación del producto? Tabla de contingencia ¿Qué piensa usted de la presentación del producto? TotalPRACTICO AGRADABLE NOVEDOSO ES DIFERENTE COLECCIONABLE Edad 15 - 20 Recuento 1 7 7 1 1 17 % de Edad 5.9% 41.2% 41.2% 5.9% 5.9% 100.0% 21 - 25 Recuento 1 8 5 4 2 20 % de Edad 5.0% 40.0% 25.0% 20.0% 10.0% 100.0% 26 - 30 Recuento 0 2 1 2 0 5 % de Edad .0% 40.0% 20.0% 40.0% .0% 100.0% 31 - 35 Recuento 0 1 0 0 0 1 % de Edad .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% MAS DE 36 Recuento 0 1 1 0 0 2 % de Edad .0% 50.0% 50.0% .0% .0% 100.0% Total Recuento 2 19 14 7 3 45 % de Edad 4.4% 42.2% 31.1% 15.6% 6.7% 100.0%
  38. 38. 38 Genero * ¿Que aspectos evalúa a la hora de consumir té listo para con sumir? Tabla de contingencia ¿Qué aspectos evalúa a la hora de consumir té listo para consumir? TotalPRECIO SABOR PRESENTACION Genero mujer Recuento 4 22 2 28 % de Genero 14.3% 78.6% 7.1% 100.0% hombre Recuento 2 14 1 17 % de Genero 11.8% 82.4% 5.9% 100.0% Total Recuento 6 36 3 45 % de Genero 13.3% 80.0% 6.7% 100.0% ESTRATEGIAS  En el top of mind de los té listos para consumir se evidencia que Mr. Tea tiene un primer puestoasegurado,sinembargoHatsu puede lograr una imagen de marca muy arraigada y fuerte que lleveaun elevadonivel de fidelidad al cliente para evitar la vulnerabilidad de los compradores ante los nuevos productos.  Se evidenciaque el rangode edadesun factorclave a lahora del consumode té Hatsu, en este caso su consumo se centra entre los 21 y 25 años y esto ligado a que el 51% de los entrevistados no han escuchado ninguna publicidad sobre el producto, vemos relevante fortalecerlosmediosde publicidadque yatienenestablecidoscomoFacebookyyoutube y explorarpormediotelevisivopublicidad,aprovechandosu actual sociedad con Postobon.  Actualmente se evidenciaque él te masivotiene lamayorparticipaciónenel mercado, sin embargo en el sector Premium Hatsu domina completamente es por esto que recomendamos continuar con la exclusividad de su producto permitiendo al cliente identificarse y familiarizarse con el producto.
  39. 39. 39 Bibliografía Guisao,L. M. (24 de Noviembre de 2016). Expertosen Marca.Recuperadoel 28 de juliode 2017, de ExpertosenMarca: http://www.expertosenmarca.com/te-hatsu-un-concepto- diferente/ Loeda,G. D. (06 de Agostode 2017). El especatador.Obtenidode http://www.elespectador.com/economia/la-economia-colombiana-se-desacelera-y-se- asoma-la-estanflacion-articulo-706750 Portafolio.(14 de Abril de 2014). Obtenidode Portafolio: http://www.portafolio.co/negocios/empresas/ascenso-consumo-colombia-41662 RevistaDinero.(20de Diciembre de 2016). Revista Dinero.Obtenidode http://www.dinero.com/emprendimiento/articulo/te-hatsu-y-la-historia-del-proceso-de- integracion-con-postobon/240319 Vega,A.F. (13 de Febrerode 2017). La Republica.Recuperadoel 30 de Juliode 2017, de La Republica:https://www.larepublica.co/empresas/mr-tea-es-lider-del-mercado-del-te-que- mueve-374000-millones-al-ano-2471216

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