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sistemas de produccion y programacion de la produccion

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sistemas de produccion y programacion de la produccion

  1. 1. Sistemas de Producción y <br /> Programación de la <br />Producción<br />
  2. 2. Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />Introducción<br />INSUMOS<br />PROCESOS<br />PRODUCTO<br />SISTEMA: Es un conjunto de partes en integración para alcanzar un conjunto de objetivos.<br />Clasificación de sistemas<br />a) Físicos y Abstractos.b) Naturales y Elaborados.c) Abiertos y Cerrados.d) Técnicos y Civiles o Sociales.e) Por Proceso.<br />Sistema de producción:    Es un conjunto de objetos y/o seres vivientes que se relacionan entre sí para procesar insumos y convertirlos en el producto definido por el objetivo del sistema<br />CONTROL<br />RETROALIMENTACIÓN<br />SISTEMA DE PRODUCCIÓN SIMPLIFICADO<br />
  3. 3. Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />MPR:<br />“PLANEACION DE REQUERIMIENTOS DE MATERIALES”<br /><ul><li>Herramienta computarizada para programar y ordenar materiales
  4. 4. Determina cuando inicia la producción y cuanto se debe producir.</li></ul>MPR IIvarias mejoras y funciones adicionales.<br />OBJETIVO:Planear todos los recursos necesarios para la manufactura.<br />
  5. 5. Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />J.I.T. <br /> “justo a tiempo”<br /><ul><li>Atacar los problemas</li></ul>fundamentales<br /><ul><li>Eliminar despilfarros
  6. 6. Establecer sistemas para identificar problemas
  7. 7. Simplicidad</li></li></ul><li>Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />Teoría de las limitaciones (T.O.C): <br />Tecnología de producción optimizada<br />Se basa en equilibrar el flujo de producción mediante el análisis de los recursos de cuello de botella.<br />Identificar la meta del sistema<br />Identificar las limitaciones del sistema<br />Identificar las medidas adecuadas para legar a la meta<br />Si se pretende aplicar con éxito la filosofía T.O.C. en el área de operaciones de la empresa, para lograrlo se debe tener en cuenta una serie de criterios. <br />Decidir como<br />hacer mejor uso de las limitaciones<br />Subordinar todo el sistema a las decisiones tomadas en el paso anterior<br />Elevar las limitaciones del sistema<br />No permitir que la inercia se convierta en la principal limitación del sistema<br />
  8. 8. Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />P.E.R.T. : (Evaluación de Programa y Técnica de Revisión), utilizada para programar y controlar programas a realizar. Cuando hay un grado extremo de incertidumbre y cuando el control sobre el tiempo es más importante sobre el control del Costo<br />C.P.M. : (Método del Camino Critico), es utilizado para planear y controlar proyectos, añadiendo el concepto de costo al formato PERT<br />
  9. 9. Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />Sistemas de producción<br />Sistemas de Producción aplicado a una empresa:<br />SAMPA (ACINDAR)<br />
  10. 10. Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />
  11. 11. Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />Microsoft Project<br /><ul><li>Microsoft Project es un programa de la suite Microsoft Office
  12. 12. Diseñado para asistir a administradores de proyectos en el desarrollo de planes, asignación de recursos a tareas, dar seguimiento al progreso, administrar presupuesto y analizar cargas de trabajo</li></li></ul><li>Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />Programación de la Producción estándar<br /><ul><li>Consiste en decidir, a medio plazo, que productos es necesario producir y en que cantidad para satisfacer la demanda prevista. </li></ul>Software más conocidos:<br /><ul><li>ConstrolStock.
  13. 13. ProdPlanner.
  14. 14. Tango.
  15. 15. Preactor.
  16. 16. ConstrolStock
  17. 17. ProdPlanner</li></li></ul><li>Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />PROGRAMACION DE LA PRODUCCION A MEDIDA<br />Empresas especializadas en el rubro:<br /><ul><li>Flexxus
  18. 18. Preactor
  19. 19. SIDE S.A. </li></li></ul><li>Sistemas de Producción - Programación de la Producción<br />Profesora a cargo: Saavedra Verónica.<br />Ayudantes:Correa Luis Miguel.<br /> Valls Guillermo Andrés.<br />Integrantes:<br />Pipitone Luis<br />Pischetz Leonardo<br />TaleteAndrea<br />BelzuncePablo<br />Bubaraque Yamila<br />KernechnyGisella<br />Olivera Lucila<br />Quiroga Florencia<br />Ojeda Rosalía<br />Frontera Paula<br />

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