projeto em nobres

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projeto em nobres

  1. 1. 1Slide Projeto da Mandioca 2 slide Introdução O projeto mandioca é um projeto de observação e pesquisa elaborado pelas alunas monitoras Amigos da Escola, Patrícia Daghetti, Vanessa Ferreira ,Ana Carolina Santos e Rosicléia de Paula da turma da 7ª série A e B do ano de 2008 da Escola Estadual Norberto Schwantes de Terra Nova do Norte – MT , sob a orientação da Professora de História Lais Santos Carvalho Silva do Ensino Fundamental. 3 slide Justificativa O projeto da Mandioca surgiu da observação, feita pelos alunos monitores amigos da escola, aos alunos das séries iniciais 1ºB,2ºA,3ºB . Foi percebido que os alunos das turmas citadas desperdiçavam a mandioca da sopa, jogando fora. A partir daí resolveu-se perguntar por que elas jogavam fora e procurar novas receitas para melhorar a merenda escolar. 4 slide Objetivo Melhorar o uso da mandioca na merenda Conhecer e divulgar a lenda da mandioca para as crianças; Criar livros de receitas da mandioca; Montar oficinas de polvilho na escola; Divulgar o valor nutritivo da mandioca 5 slide Hipotese 1º.Os alunos não gostam de sopa de mandioca; 2º.Os alunos não conhecem o valor da mandioca para o organismo; 3º.As crianças não conhecem outro tipo de comida feita com a mandioca; 4º. Elas não sabem que o biscoito de polvilho veio da mandioca; 5º. Elas não conhecem a lenda da mandioca; 6 slide Metodologia
  2. 2. Entrevistas com os alunos das turmas 1ºB,2ºA,3ºB das séries iniciais; A elaboração de cadernos de receitas e degustação; Visita em oficinas de polvilho artesanal; 7 slide Teatro sobre a lenda da mandioca; Elaboração de gráficos e cartazes sob o valor nutritivo da mandioca; Cartazes sob a Constituição da Mandioca; 8 slide As perguntas Qual sua merenda preferida? Você prefere merenda doce e ou salgada? Você gosta quando a merenda é mandioca? Você come toda a merenda quando é mandioca? 9 slide Você já comeu bolo de mandioca? Você sabe o que é vaca atolada? Você comeu purê de mandioca ? Sua família planta mandioca ? Você sabe que o polvilho vem da mandioca? 10 slide
  3. 3. Análise de dados 98% 100% 90% Não gostam de Alunos que não 90% sopa de Mandioca sabem que o biscoito de polvilh 80% veio da mandioca 70% 55% Não cohecem o Não conhecem a 60% valor nutritivo lenda da mandioc 50% Não conhecem 40% outro tipo de comida feita e 30% mandioca 20% 1,20% 1,38% 10% 0% valor da análise 11 slide Analise de Dados Após a pesquisa e tabulação dos dados chegamos a seguinte conclusão
  4. 4. Dos 66 alunos entrevistados 55% dos alunos não gostam de sopa de mandioca; 1,20% não conhecem o valor nutritivo da mandioca; 98% não conhecem outro tipo de comida feita com a mandioca; 12 slide 90% não sabem que o biscoito de polvilho veio da mandioca; 1,38% não conhecem a lenda da mandioca; 13 slide Constituição da mandioca A primeira constituição de 1823 elaborada por deputados e senadores todos proprietários de terras e de escravos decidiram que o voto seria de acordo com a renda. A renda seria caracterizada pela quantidade de mandioca produzida numa propriedade rural. 14 slide Para votar ao cargo: -Vereador 150 alqueires de mandioca -Senador 250 alqueires de mandioca Para ser candidato a: -Vereador 500 alqueires de mandioca -Senador 1000 alqueires de mandioca. A Constituição não foi concluída, pois Dom Pedro I fechou a Assembléia. 15 slide Nome cientifico  Reino: Plantae Divisão: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordem: Euphorbiales Família: Euphorbiaceae Gênero: Manihot Espécie: Esculenta 16 slide
  5. 5. Informaçoes A mandioca é uma raiz com alto valor energético (cada 100 gramas possui 150 calorias). Possui sais minerais (cálcio, ferro e fósforo) e vitaminas do Complexo B. 17 slide De janeiro a julho ocorre o período de safra da mandioca; Para a região dos Tabuleiros Costeiros recomenda-se o plantio de mandioca entre os meses de março e agosto; A falta de umidade durante os primeiros meses após o plantio causa perdas na brotação e na produção, o excesso, em solos mal drenados, favorece a podridão de raízes. A escolha da época de plantio adequada ainda pode reduzir o ataque de pragas e doenças e a competição das ervas daninhas. 18 slide a presença de umidade no solo, necessária para brotação das manivas e enraizamento enquanto que. A mandioca-brava é uma espécie venenosa e não pode ser consumida sem a retirada do veneno; 19 slide A lenda A muito tempo, apareceu grávida a filha de um chefe selvagem, que vivia na cidade de Santarém do estado do Pará. O chefe quis punir o autor da desonra de sua filha, e para saber quem ele era empregou ameaças e por fim castigos severos. 20 slide
  6. 6. Diante dos castigos a moça permaneceu inflexível, dizendo que nunca tinha tido relação com homem algum. O chefe tinha decidido matá-la quando lhe apareceu em sonho um homem branco que lhe disse que não matasse a moça, por que ela era inocente. muito tem 21 slide Passado o tempo ela deu a luz a uma menina branca causando surpresa em toda tribo. A menina recebeu o nome de Mani e Andava e falava precocemente. Um ano após seu nascimento sem ter adoecido a menina veio a falecer. E foi enterrada na própria oca segundo o costume da tribo . 22 slide Consideraçoes finais Com o desenvolvimento do projeto os alunos passaram a se interessar pela mandioca . E a partir daí quase não se vê mandioca jogada fora. A mandioca serviu de estudo na sala dos professores e as merendeiras passaram a utilizar a mandioca de outras formas. 23 slide bibliografia Cardoso, Oldimar Pontes.História hoje-História Contemporânea e História do Brasil (séculos XIX-XX), p 59, 1º edição,São Paulo, editora Ática,2008 www.mandioca.agr.br www.novasociedade.com.br www.terrabrasileira.net/folclore

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