<ul><li>El tema ha sido escogido debido a que al ser el chocolate un antidepresivo, estimulante sexual y delicioso manjar ...
NECESIDAD DEL PROYECTO <ul><li>El proyecto es realizado debido a la rentabilidad y facilidad de ejecución del mismo pues a...
<ul><li>La misión del proyecto se centra en crear los productos con eficiencia y eficacia para satisfacer a clientes y pro...
VISION <ul><li>  </li></ul><ul><li>La visión de la empresa es el llegar a ser reconocida a nivel nacional por calidad, sab...
METAS. <ul><li>Ofrecer chocolates de buena calidad. </li></ul><ul><li>Obtener ganancias que favorezcan la ampliación del p...
Nuestro Proceso <ul><li>Debido a la falta de maquinaria para procesar el cacao compramos la barra del chocolate negro o cr...
<ul><li>El relleno se lo coloca en el espacio dejado para el mismo, se puede usar diferentes rellenos jugos, mermeladas, a...
<ul><li>  </li></ul><ul><li>El costo de producir 300 unidades es de $47,30. El Costo Unitario del chocolate es de $0.16. C...
<ul><li>Si vendiera cada caja de chocolate a $2.50 obtengo una ganancia de $1.22 casi un 100% del costo de producción. Aho...
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BENEFICIARIOS    <ul><li>Al ser una microempresa quienes nos beneficiaremos del producto seremos los ejecutores del mismo ...
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C:\Documents And Settings\Alumno\Escritorio\Informatica Proyecto

  1. 2. <ul><li>El tema ha sido escogido debido a que al ser el chocolate un antidepresivo, estimulante sexual y delicioso manjar es fácil de comercializar y muy aceptado por el público en especial los niños. </li></ul><ul><li>Se puede distribuir en tiendas quienes facilitarían la venta del producto. </li></ul>
  2. 3. NECESIDAD DEL PROYECTO <ul><li>El proyecto es realizado debido a la rentabilidad y facilidad de ejecución del mismo pues aunque el proceso necesita paciencia y mucho control el chocolate es aceptado por el público, el chocolate tiene gran aceptación y la innovación es lo que hará salir adelante al producto. </li></ul><ul><li>Al analizar estos puntos y por la necesidad de generar ingresos planteamos este proyecto. </li></ul>
  3. 4. <ul><li>La misión del proyecto se centra en crear los productos con eficiencia y eficacia para satisfacer a clientes y proveedores. </li></ul><ul><li>Hacer que la microempresa llegue a desarrollarse de tal forma que sus productos se consuman al por mayor y así expandir el mercado. </li></ul><ul><li>Llegar a exportar el producto aprovechando la calidad del cacao ecuatoriano. </li></ul>MISION
  4. 5. VISION <ul><li>  </li></ul><ul><li>La visión de la empresa es el llegar a ser reconocida a nivel nacional por calidad, sabor y presentación. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Además el tener excelente rentabilidad y crear fuentes de empleo. </li></ul>
  5. 6. METAS. <ul><li>Ofrecer chocolates de buena calidad. </li></ul><ul><li>Obtener ganancias que favorezcan la ampliación del proyecto. </li></ul><ul><li>Exportar el producto y tener sucursales. </li></ul>
  6. 7. Nuestro Proceso <ul><li>Debido a la falta de maquinaria para procesar el cacao compramos la barra del chocolate negro o crema de cacao azucarada, esta barra mide 50 x 50 aproximadamente, a la barra la hacemos líquida calentándola a baño maría a 50°C evitando el contacto con el vapor y olores fuertes en un ambiente seco. Se lo vierte en una plancha de mármol y baja su temperatura a 32°C y se coloca en los moldes solo en los alrededores dejando espacio para el relleno. Se los deja enfriar un día. </li></ul>
  7. 8. <ul><li>El relleno se lo coloca en el espacio dejado para el mismo, se puede usar diferentes rellenos jugos, mermeladas, amareto, licores de fruta, etc. </li></ul><ul><li>Finalmente se coloca una capa parta recubrir el relleno y se deja secar. </li></ul>
  8. 9. <ul><li>  </li></ul><ul><li>El costo de producir 300 unidades es de $47,30. El Costo Unitario del chocolate es de $0.16. Cada caja de bombones contiene 8 unidades y por tanto su valor es de $1.28. </li></ul>
  9. 10. <ul><li>Si vendiera cada caja de chocolate a $2.50 obtengo una ganancia de $1.22 casi un 100% del costo de producción. Ahora al mes se estima producir 6000 unidades, es decir 750 cajas de chocolate. </li></ul>
  10. 11. <ul><li>  </li></ul><ul><li>La venta será al por mayor un cartón de 5 cajas de chocolate a un costo de $12,50 para ser vendido al publico a $3.00, un precio accesible al público obteniendo $2.50 por cartón. </li></ul><ul><li>Al mes estimamos obtener $960,00 de ganancia neta. </li></ul>
  11. 12. BENEFICIARIOS   <ul><li>Al ser una microempresa quienes nos beneficiaremos del producto seremos los ejecutores del mismo pues obtendremos ingresos económicos y el público que se deleitará del mismo. </li></ul>

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