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grapes

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  1. 1. 葡 萄 之美 配乐 有一个美丽的地方 Cxy 供稿 cmj 制作 附 葡萄的营养价值和保健功效
  2. 2. 葡萄 品种很多,全世界约有 60 多种 , 其 中 我国约有 25 种。 葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品 .
  3. 3. 在果品中,葡萄的资历最老, 据古生物学 家考证,在新生代第三地层内 就发现 了葡萄叶和种子的 化石 ,证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。
  4. 4. 营养价值:    1.  解除疲劳 . 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解 .
  5. 5.   2.   法国科学家研究发现,葡萄 能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对 预 防心脑血管病有一定作用 .
  6. 6. 3.  葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基 .
  7. 7. 4.  葡萄中含有一种抗癌微量元素 ( 白藜芦醇 ) ,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
  8. 8. 葡萄的保健功效   多吃葡萄可补气、养血、强心。 葡萄有 舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效, 其含  铁量丰富,所以补血。
  9. 9. 在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”
  10. 10. 葡萄汁是 炎病人 最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。
  11. 11. 葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。
  12. 12. 常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
  13. 13. 吃葡萄不吐葡萄籽 . 葡萄籽 95% 的成份 为原 青花素 , 其抗氧化的功效比维生素 C 高 出 18 倍之多,比维生素 E 高出 50 倍,因此,葡萄籽可 说是真正的抗氧化巨星 。 
  14. 14. 用葡萄治病的小偏方 老年人胃气虚弱或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干 6--9 克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许 . 调匀喝下,有止吐的功效。
  15. 15. 声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日 2--3 次, 15 日为一疗程。
  16. 16. 葡萄干食疗作用: 主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。
  17. 17. 葡萄干适合人群: 适宜神经衰弱, 过度疲劳 ,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用; 患有 糖尿 病的人忌食, 肥胖 之人也不宜多食。
  18. 18. 美国营养学家前不久做过的一 项研究表明,如果每天 摄食相当于 400 卡热量的葡萄干 , ( 相当于 110 克 ) 能 有效降低血中胆固醇,同时还能 抑制血中坏胆固醇的氧 化。此外,葡萄干能改善直肠的健康, 因为葡萄干 含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠, 减少污 物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止 白血病 细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯 , 从而降低罹患心脏病的危险。
  19. 19. 食物相克 . 注意在服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物 .
  20. 22. 变色的七彩葡萄
  21. 23. 谢 谢 再 见

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