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Proyecto Turismo Gastronómico

  1. 1. PROYECTO Nombre: TURISMO GASTRONÓMICO Línea de trabajo: Innovación y creatividad Misión: Fomentar el turismo a través de la gastronomía de nuestro territorio. Jefe de Proyecto: Centro Guadalinfo de Paterna de Rivera Centros Colaboradores: Descripción: El proyecto consiste fomentar el turismo gastronómico de la zona, utilizando como herramienta un blog. Recuperando así recetas de nuestros antepasados y promocionando productos autóctonos. Objetivo General: •Fomentar el turismo a través de nuestra gastronomía. Objetivos Específicos: •Dar a conocer la gastronomía de nuestro territorio. •Impulsar el uso y venta de productos típicos de la zona mediante las recetas. •Recuperar recetas tradicionales de nuestra tierra. •Dar a conocer el lugar por su tradición gastronómica. •Difundir rutas gastronómicas y semanas de la tapa. •Fomentar la creación de un club gastronómico en el que formen parte bares y restaurantes. Factor transformador del territorio: Con la realización de este proyecto se pretende que el turismo en la localidad aumente y como consecuencia el número de empleos.

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