EL GAZPACHO ANDALÚZ COCINA TRADICIONAL MEDITERRÁNEA
INGREDIENTES    Tomates    Pimientos    Pepino    Cebolla    Ajo (opcional)    Pan    Sal, aceite de oliva, vinagre
PREPARACIÓN    Remojar el pan (agua, sal y aceite)    Pelar y trocear ingredientes    Triturar todo    Incluir pan y v...
PRESENTACIÓNGuarnición:        Pepino        Pan        Pimiento        Cebolla
VÍDEO DE ELABORACIÓN
NUTRICIÓN    Vitaminas: C, A, E    Hidratos de carbono    Minerales: fósforo, hierro, calcio, magnesio,    manganeso, z...
ENLACES    El Gazpacho    La Receta    Vídeo de elaboración
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El Gazpacho Andaluz - Audiovisual

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El gazpacho andaluz, una sopa fría típica de andalucía llena de propiedades y vitaminas

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El Gazpacho Andaluz - Audiovisual

  1. 1. EL GAZPACHO ANDALÚZ COCINA TRADICIONAL MEDITERRÁNEA
  2. 2. INGREDIENTES Tomates Pimientos Pepino Cebolla Ajo (opcional) Pan Sal, aceite de oliva, vinagre
  3. 3. PREPARACIÓN Remojar el pan (agua, sal y aceite) Pelar y trocear ingredientes Triturar todo Incluir pan y vinagre Añadir agua y sal Mezclar bien
  4. 4. PRESENTACIÓNGuarnición:  Pepino  Pan  Pimiento  Cebolla
  5. 5. VÍDEO DE ELABORACIÓN
  6. 6. NUTRICIÓN Vitaminas: C, A, E Hidratos de carbono Minerales: fósforo, hierro, calcio, magnesio, manganeso, zinc, cobre, potasio y sodio Fibra vegetal Antioxidantes: Licopeno y carotenoides
  7. 7. ENLACES El Gazpacho La Receta Vídeo de elaboración

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