Alternativas a la
Ganadería Extensiva en
  Baja California Sur
Situación Actual de la Ganadería Extensiva
           en Baja California Sur




                     • Marginación
      ...
Política Tradicional de Combate a la
   Sequía en Baja California Sur




 ¿Ha Solucionado el Problema, ó ,
    Continua S...
¿Esto, Da Viabilidad a un Proyecto de
  Desarrollo Ganadero en B.C.S?
¿Existe un Punto de Partida?




 ¿Con Qué Infraestructura Se
         Cuenta?
Lo que quedo de los ¿Ranchos
        Sustentables?
¿Existen Alternativas?


• Mejoramiento Genético
• Manejo del Hato y Mejoramiento de las
  Instalaciones
• Alternativas Fo...
Mejoramiento Genético
Manejo del Hato y Mejoramiento de
        las Instalaciones
Manejo del Hato y Mejoramiento de
        las Instalaciones
Manejo del Hato y Mejoramiento de
        las Instalaciones
Alternativas Forrajeras y Tecnologías
    Eficientes con el Recurso Agua y Medio
                   Ambiente
Forraje Verde...
Universidad Autónoma de Baja California Sur
                   Area Interdisciplinaria de Ciencias Agropecuarias

        ...
Modulo de Produccion FVH/ Capacidad de Carga

Numero de Cabras                                       430
Produccion litros...
Cultivo de Coquia
        como alternativa a
        la alfalfa




Gasto de Agua 4 veces menos
que la alfalfa
Construcción de Silo Forrajero
Manejo y Uso de Esquilmos
        Forrajeros
Extensionismo y Capacitación
Extensionismo y Capacitación
Alternativas A La GanaderíA Extensiva En Baja California
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Alternativas A La GanaderíA Extensiva En Baja California

  1. 1. Alternativas a la Ganadería Extensiva en Baja California Sur
  2. 2. Situación Actual de la Ganadería Extensiva en Baja California Sur • Marginación • No Sustentable • No Sostenible
  3. 3. Política Tradicional de Combate a la Sequía en Baja California Sur ¿Ha Solucionado el Problema, ó , Continua Siendo un Buen Negocio?
  4. 4. ¿Esto, Da Viabilidad a un Proyecto de Desarrollo Ganadero en B.C.S?
  5. 5. ¿Existe un Punto de Partida? ¿Con Qué Infraestructura Se Cuenta?
  6. 6. Lo que quedo de los ¿Ranchos Sustentables?
  7. 7. ¿Existen Alternativas? • Mejoramiento Genético • Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones • Alternativas Forrajeras y Tecnologías Eficientes con el Recurso Agua y Medio Ambiente • Extensionismo y Capacitación
  8. 8. Mejoramiento Genético
  9. 9. Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones
  10. 10. Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones
  11. 11. Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones
  12. 12. Alternativas Forrajeras y Tecnologías Eficientes con el Recurso Agua y Medio Ambiente Forraje Verde Hidropónico Producción diaria 1Ton, en 180 mts2 Carga de: 400 Cabras ó Borregos; 60 Cabezas de ganado mayor
  13. 13. Universidad Autónoma de Baja California Sur Area Interdisciplinaria de Ciencias Agropecuarias Departamento de Zootécnia Laboratorio de Nutrición Animal Cd. Universitaria a 16 de diciembre del 2005 Sr. Mario Aviles Por medio de la presente reporto resultados del análisis Materia seca, proteína y energias de germinados de maíz, solicitados Reporte de los análisis Germinado Como se da Materia seca PC FDN TND ED EM de maíz % % % % % Mcal/kg Mcal/kg D8 22.1 91.9 9.7 22.9 80.7 4.2 3.8 D9 21.9 93.4 9.7 20.0 81.2 4.1 3.7 D 10 17.7 96.1 9.2 29.1 78.6 3.9 3.5 D 11 17.2 93.5 10.9 25.7 77.3 3.9 3.5 D 12 14.2 94.6 11.4 22.7 77.4 3.9 3.6 * Todos los valores estan expresados en porcentaje de materia seca Como se da = a la materia seca al momento del corte del forraje PC = Proteína cruda FDN = Fibra detergente neutro TND = Total de nutrientes digestibles ED = Energía digestible EM = Energía metabolizable Sin mas por el momento le agradesco la preferencia por el servicio Responsable del Laboratorio de Nutrición Animal Dr. Rafeal Ramirez Orduña
  14. 14. Modulo de Produccion FVH/ Capacidad de Carga Numero de Cabras 430 Produccion litros/leche / Cabra / Diario 3 Modulo de Produccion FVH Costos de Insumos Produccion de FVH Semilla Diaria requerida Kg 193.50 Costo / Ton Maiz 3,000.00 FVH Producido Kg / Diario 1,290.00 Costo Kilo de Semilla Maiz 3.00 FVH Producido Kg / Semana 9,030.00 Costo Diario de semilla de Maiz (pesos) 580.50 FVH Producido Kg / Anual 470,850.00 Costo Semanal de Semilla requerida (Maiz) 4,074.66 FVH Producido Ton. / Anual 470.85 Costo Mensual de Semilla Requerida (Maiz) 17,415.00 Charolas / Unidad 128.00 Costo Total semilla Anual (Maiz) 211,882.50 Requerimientos de Insumos, para la Produccion de FVH Costo Alfalfa Semilla Diaria Requerida 193.50 Costo paca de Alfalfa 60.00 Semilla requerida Semanal Kg (Maiz) 1,354.50 Cabras por paca de Alfalfa 10.00 Semilla requerida Mensual Kg (Maiz) 5,805.00 Numero de Pacas requeridas 43.00 Semilla requerida Anual Kg. (Maiz) 70,627.50 Costo diario de alimetacion con Alfalfa 2,580.00 Tons. Anuales Maiz. 70.63 Costo semanal de alimetacion con Alfalfa 18,060.00 Costo Mensual de alimetacion con Alfalfa 77,400.00 Costo anual de alimetacion con Alfalfa 941,700.00 Costo Total Diario por Cabra FVH Costo Diario por Cabra Alfalfa Costo Diario de Semilla 580.50 Costo diario de Alfalfa 2,580.00 Costo Diario Semilla Por Cabra 1.35 Costo Diario por Cabra 6.00 Costo por kilo FVH 0.45 Costo por Kilo de Alfalfa 2.00
  15. 15. Cultivo de Coquia como alternativa a la alfalfa Gasto de Agua 4 veces menos que la alfalfa
  16. 16. Construcción de Silo Forrajero
  17. 17. Manejo y Uso de Esquilmos Forrajeros
  18. 18. Extensionismo y Capacitación
  19. 19. Extensionismo y Capacitación

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