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6 o plantio da cana

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6 o plantio da cana

  1. 1. UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBACENTRO DE TECNOLOGIA E DESENVOLVIMENTO REGIONALCURSO DE TECNOLOGIA EM PRODUÇÃO SUCROALCOOLEIRA O PLANTIO PROF. MARCELO LEITE
  2. 2. Planejamento do PlantioAmbientes de ProduçãoPreparo do SoloMudas
  3. 3. É fundamental para se obter a cana commaturação adequada na época da colheita,as características industriais desejadas (Pol,fibras), produtividade (TCH, ATR/ha), alémde garantir a brotação das soqueiras.
  4. 4. Época de Plantio e Condições ClimáticasA cana-de açúcar exige calor e umidade. Semessas condições não produzirá bem. A melhortemperatura para a cana é de 30 a 34 C. Abaixode 20 C o crescimento é muito lento. Acima de35 C também é lento, e além de 38 C é nulo.
  5. 5. MESES CANA DE ANO CANA DE ANO-E-MEIOJANEIROFEVEREIRO RegiãoMARÇO Centro-sulABRILMAIOJUNHOJULHO RegiãoAGOSTO NordesteSETEMBRO RegiãoOUTUBRO Centro-sulNOVEMBRO RegiãoDEZEMBRO NordesteJANEIROFEVEREIROMARÇOABRILMAIOJUNHO
  6. 6. Duração do ciclo da cana-de-açúcar em funçãodo planejamento da época de plantio. TIPO DE CANA DURAÇÃO DOS CICLOS CANA DE ANO-E-MEIO 14 A 22 MESES CANA DE ANO 12 MESES CANA SOCA 12 MESES CANA DE INVERNO 12 A 16 MESES
  7. 7. Épocas de Colheita•Centro Sul: Maio-Dezembro Entressafra: Janeiro-Abril•NE: Setembro-Abril •Entressafra: Maio-Agosto
  8. 8. Espaçamento entre as linhasDefine o aproveitamento do espaço edetermina como serão conduzidas asoperações de plantio, tratos culturais ecolheita.Contribuipara o aumento da produção, poisdetermina a utilização de recursos como água,luz e temperatura.
  9. 9. Espaçamento entre as linhasVariade acordo com o ambiente de produçãoe com as características da variedade.Pode ser de 0,90-1,80 m ou, para solosarenosos, 0,90-1,20 m.Profundidade dos sulcos20-30 cm.
  10. 10. •Sulcação (pode ser aplicado fertilizante);•Corte, carregamento e transporte das mudas;•Distribuiçãodas mudas nos sulcos (pé componta, 15-18 gemas por metro);•Cobrição (pode ser aplicado inseticida).
  11. 11. Quando o plantio é realizado de forma manual, énecessária a utilização de mão-de-obra para aotimização das seguintes atividades:•colocação e arrumação da posição dos toletesnos sulcos;•cortedos toletes em pedaços contendo trêsgemas;•fiscalização do plantio.
  12. 12. Cortando em pedaços, quebra-se a dominânciada gema apical e, assim, todas as gemas passama sintetizar hormônios vegetais que induzem abrotação.
  13. 13. Durante a sulcação, a cada dez ou 15 linhas écomum deixar duas sem sulcar, o que caracterizao chamado plantio com banqueta.O trator e a carreta ou o caminhão contendo asmudas transitam por essa banqueta.
  14. 14. Após todo o plantio, o sulcador retorna sulcandoas banquetas e, assim, completa o terreno.No sulco mais próximo da banqueta - de cadalado desta - são deixadas mudas em dobro paracompletar depois os sulcos referentes àbanqueta.
  15. 15. •Vídeo: Plantio semimecanizado
  16. 16. •Vídeo: Plantio mecanizado
  17. 17. •A definição do momento da colheita1 - Determinação do Brix: média da base, meioe ponta do colmo. Utilização do refratômetroou sacarímetro Brix. Colheita em Brix>18.2 – Índice maturaçãoIM = (Brix do topo/Brix da base) x 100.Colheita em Brix próximo de 1.
  18. 18. •Vídeo: Colheita Manual
  19. 19. •Vídeo: Colheita Mecanizada

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