Database Alimentazione: IT Argentia, Gorgonzola

922 views

Published on

http://www.istitutoargentia.it/
ISTITUTO TECNICO STATALE ARGENTIA
di Gorgonzola (Milano)
Presentato al convegno CISEM Le nuove frontiere dell'Istruzione Tecnica e Professionale.
Milano, 27 ottobre 2010

Published in: Education, Health & Medicine
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
922
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
288
Actions
Shares
0
Downloads
3
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Database Alimentazione: IT Argentia, Gorgonzola

  1. 1. Amici della Terra Lombardia Istituto Tecnico Statale Commerciale, Linguistico e per Geometri ArgentiaComune di Gorgonzola
  2. 2. PROGETTO DATABASE ALIMENTAZIONE: PREMESSE Nella società contemporanea i problemi legati all’alimentazione stanno sempre più attirando l’attenzione e la preoccupazione di molti paesi economicamente sviluppati.
  3. 3. • Obesità e disturbi dell’alimentazione hanno visto un notevole aumento soprattutto nella fascia dei più giovani.
  4. 4. I disturbi dell’alimentazione (anoressia nervosa, bulimia nervosa, disturbo da alimentazione incontrollata) sono malattie gravi che generalmente colpiscono, soprattutto, le adolescenti e le giovani donne, influenzate dalla cultura dominante che impone loro di raggiungere un livello di peso corporeo “ideale”, fortemente influenzato dai canoni della bellezza attuali e pubblicizzati dai mass-media. Ampiamente diffuse sono le cattive abitudini alimentari. Pasti sempre più veloci e diete inventate a proprio piacimento sono comuni non solo tra gli adulti ma anche tra i più giovani.
  5. 5. Nei giovani, diventa sempre più precoce l’abitudine al consumo di alcolici senza conoscerne composizione ed effetti sulla propria salute fisica.
  6. 6. Incontri di formazione in classe • Incontrate 10 classi terze, 2 classi prime • 230 studenti coinvolti nella parte formativa
  7. 7. Progetto Pilota • Raccolta dati abitudini alimentari • Incontri nelle classi prime e terze
  8. 8. Struttura progetto: L’attuazione del progetto si è suddivisa su quattro annualità : Prima annualità • Preparazione e lancio del progetto; • Sensibilizzazione e attività formativa; • Produzione Progetto di fattibilità del database;
  9. 9. Seconda annualità • Incontro di formazione per la strutturazione definitiva della banca dati; • Costruzione della banca dati;
  10. 10. Terza annualità • Costruzione SITO per la compilazione del questionario fruibile anche eventualmente da altre scuole • Sperimentazione della banca dati all’interno della formazione delle classi prime • Incontro di formazione finale per L’INTERPRETAZIONE DEI DATI RACCOLTI.
  11. 11. Quarta annualità anno 2010/2011 • Messa a disposizione della PROVINCIA del PORTALE per poter essere utilizzato ai fini del monitoraggio delle abitudini alimentari degli studenti • Miglioramento del portale in vista di EXPO 2015 MILANO • Aggiunta di ulteriori casi studio (query SQL) per studiare altri dati relativi alla abitudini alimentari degli studenti
  12. 12. STRUMENTI SOFTWARE • Il sito realizzato ha fatto uso di strumenti software particolarmente innovativi: • Linguaggio di programmazione JSP, SQL • DBMS MYSQL
  13. 13. COME SI PRESENTA IL QUESTIONARIO SUL SITO
  14. 14. • QUESTIONARIO COMPILATO IN MODO ANONIMO • NEL DATABASE I DATI SONO MEMORIZZATI CON UN UTENTE (NESSUNA RELAZIONE CON I DATI ANAGRAFICI DELLO STUDENTE) • ALLO STUDENTE VIENE FORNITO UTENTE E PASSWORD • SEMPLICE CARICAMENTO ATTRAVERSO INTERNET DEGLI UTENTI E DELLE PASSWORD DA PARTE DELLE SCUOLE
  15. 15. VALUTAZIONE BMI (Body Mass Index)
  16. 16. BMI Body Mass Index o Indice Di Massa Corporea Peso in Chilogrammi BMI= (Altezza In Metri)2 Classificazione dell’ OMS del BMI Classificazione OMS BMI sottopeso <18,5 normalità 18,5-24,9 sovrappeso 25.0-29.9 obesità 30.0-34.9 obesità II 35.0-39,9 obesità III >40,000
  17. 17. DATI SENSIBILI COMPILATI IN MODO ANONIMO
  18. 18. DAI DATI RACCOLTI SI RILEVA CONSUMO DI SUPERALCOLICI E VINO/BIRRA SU 39 STUDENTI DI PRIMA • MAI (VINO E BIRRA) 2/4 VOLTE A SETTIMANA (VINO E BIRRA) 11 2 • MAI (SUPERALCOLICI) 2/4 VOLTE A SETTIMANA (SUPERALCOLICI) 13 3
  19. 19. GRAFICO CONSUMO BEVANDE ALCOLICHE
  20. 20. ATTIVITA’ DI UNA GIORNATA TIPO
  21. 21. QUANTI, QUALI E CON CHI CONSUMI I PASTI
  22. 22. CONSUMO AL DISTRIBUTORE AUTOMATICO O AL BAR O FRUTTA DA CASA
  23. 23. (cont)
  24. 24. CONSUMO VERDURE
  25. 25. (cont)
  26. 26. QUERY REALIZZATE E VALUTATE IN 2 CLASSI PRIME • IL TOTALE DEI RAGAZZI PRESENTI IL GIORNO DELL’INDAGINE NUMERO: 39 • L’ETÀ MEDIA DEL CAMPIONE: 14 RANGE DELLE ETÀ, QUANTI STUDENTI PER ETÀ 14, 17 15, 20 16, 2 • 15 FEMMINE 24 MASCHI • STUDENTI MASCHI SOTTOPESO: 4 • STUDENTI MASCHI SOVRAPPESO: 5 • STUDENTI FEMMINE SOTTOPESO: 8 • STUDENTI FEMMINE SOVRAPPESO: 0
  27. 27. • ATTIVITÀ SPORTIVA: 24 RAGAZZI HANNO DICHIARATO DI FARE ATTIVITÀ FISICA ORGANIZZATA • 16 HANNO DICHIARANO CHE NON FANNO NORMALMENTE COLAZIONE • 11 DICHIARANO CHE NON FANNO NORMALMENTE MERENDA A SCUOLA
  28. 28. • 22 STUDENTI HANNO DICHIARATO CONSUMARE NORMALMENTE FUORIPASTO • 17 STUDENTI CONSUMANO FRUTTA 2/4 VOLTE A SETTIMANA • 15 STUDENTI CONSUMANO FRUTTA 1/2 VOLTE AL GIORNO
  29. 29. EVENTUALI ALTRE VIDEATE
  30. 30. CONSUMO DI FRUTTA
  31. 31. (cont)
  32. 32. …OSSERVAZIONI… Obiettivi essenziali: • Ottimizzare la dieta • Aumentare l’attivita’ fisica

×