Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
 
<ul><li>Alimentele  sunt produse  î n stare natural ă  sau prelucrat ă   ș i servesc ca  hrană   pentru   î ntre ț inerea ...
 
<ul><li>Materii prime de origine animal ă : </li></ul><ul><li>-carne:   de bovine,   porcine,   ovine,   p ă s ă ri; </li>...
 
<ul><li>Materii prime minerale: </li></ul><ul><li>-ap ă </li></ul><ul><li>-sare </li></ul>
 
<ul><li>Principalele alimente de origine mineral ă  sunt apa  ș i s ă rurile minerale. </li></ul><ul><li>Apa </li></ul><ul...
 
<ul><li>are rol esten ț ial  î n procesul normal de cre ș tere; </li></ul><ul><li>are rol important  î n schimbul de subst...
 
<ul><li>Alimentele de origine vegetal ă  sunt:   cerealele  ș i derivatele lor,   fructele  ș i legumele,   gr ă simile ve...
<ul><li>Legumele se pot clasifica astfel: </li></ul><ul><ul><li>legume verzi:   varz ă ,   conopid ă ; </li></ul></ul><ul>...
 
<ul><li>Fructele se g ă sesc  î n gam ă  foarte variat ă  de-a lungului  î ntregului an,   fie ca este vorb ă  de cele rec...
 
<ul><li>Sursa:   Manual  ș i Internet </li></ul>
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Originea alimentelor

4,002 views

Published on

Published in: Education
  • Follow the link, new dating source: ❶❶❶ http://bit.ly/2Qu6Caa ❶❶❶
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here
  • Dating for everyone is here: ❤❤❤ http://bit.ly/2Qu6Caa ❤❤❤
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here

Originea alimentelor

  1. 2. <ul><li>Alimentele sunt produse î n stare natural ă sau prelucrat ă ș i servesc ca hrană pentru î ntre ț inerea activit ăț ii vitale a organismului. Ele se ob ț in din materii prime. </li></ul><ul><li>Dup ă originea lor, materiile prime se pot clasifica astfel: </li></ul><ul><li>Materii prime de origine vegetal ă : </li></ul><ul><li>- cereale: gr â u, secar ă , porumb, orez etc.; </li></ul><ul><li>- plante oleaginoase: floarea soarelui, soia etc.; </li></ul><ul><li>- legume: maz ă re, fasole , ro ș ii, ceap ă , morcov etc.; </li></ul><ul><li>- fructe: mere, pere, struguri, portocale etc . </li></ul>
  2. 4. <ul><li>Materii prime de origine animal ă : </li></ul><ul><li>-carne: de bovine, porcine, ovine, p ă s ă ri; </li></ul><ul><li>-lapte; </li></ul><ul><li>-ou ă ; </li></ul><ul><li>-fructe de mare, crustacee, peste. </li></ul>
  3. 6. <ul><li>Materii prime minerale: </li></ul><ul><li>-ap ă </li></ul><ul><li>-sare </li></ul>
  4. 8. <ul><li>Principalele alimente de origine mineral ă sunt apa ș i s ă rurile minerale. </li></ul><ul><li>Apa </li></ul><ul><li>- este indispensabil ă vie ț ii; </li></ul><ul><li>- men ț ine î n activitate toate func ț iile organice; </li></ul><ul><li>- elimin ă rezidurile ș i toxinele din organism; </li></ul><ul><li>- are rol î n procesele de termoreglare ș i de transpira ț ie; </li></ul>
  5. 10. <ul><li>are rol esten ț ial î n procesul normal de cre ș tere; </li></ul><ul><li>are rol important î n schimbul de substan ț e la nivel celular; </li></ul><ul><li>contribuie la func ț ionarea î n bune condi ț ii a sistemului nervos ș i muscular; </li></ul>
  6. 12. <ul><li>Alimentele de origine vegetal ă sunt: cerealele ș i derivatele lor, fructele ș i legumele, gr ă simile vegetale ș i produsele z ă h ă roase. </li></ul><ul><li>Legumele ș i fructele pot fi consumate î n stare natural ă sau prelucrat ă . </li></ul>
  7. 13. <ul><li>Legumele se pot clasifica astfel: </li></ul><ul><ul><li>legume verzi: varz ă , conopid ă ; </li></ul></ul><ul><ul><li>legume fructoase: tomate, vinete; </li></ul></ul><ul><ul><li>legume bulbifere: ceap ă , usturoi; </li></ul></ul><ul><ul><li>legume r ă d ă cinoase: ridichi, morcov; </li></ul></ul><ul><ul><li>legume curcubitacee: castrave ț i, dovlecei; </li></ul></ul><ul><ul><li>legume cultivate pentru p ă st ă i: mazare, fasole; </li></ul></ul><ul><ul><li>legume tuberculifere: cartoful . </li></ul></ul>
  8. 15. <ul><li>Fructele se g ă sesc î n gam ă foarte variat ă de-a lungului î ntregului an, fie ca este vorb ă de cele recoltate î n livezile ș i gr ă dinile de la noi, fie cele mai i mportante: mere, pere, citrice, caise, piersici, prune, cire ș e, vi ș ine, c ă p ș uni, zmeur ă , struguri, nuci, migdale, arahide , etc. </li></ul>
  9. 17. <ul><li>Sursa: Manual ș i Internet </li></ul>

×