Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
БИОДИНАМИЧНА ФЕРМА Сем.СТОЯНОВИ – Бачково Презентация – Март 2010 г.
ЗАЩО ИЗБРАХ? Конвенционалното земеделие –  основен замърсител на природата, застрашава здравето на човека,  създава пробле...
Нарушена връзката между човека и природата. Забравени са природните ритми и импулси. Ниска екологична култура. Игнориране ...
Дадености и възможности на региона Богато културно-историческо наследство: няколко манастира с най-представения и втори по...
Изключително богатство на природни ресурси: рядка, ендемична и реликтна растителност, цветя и билки.  Най-големия флористи...
Създаване на опит Кандидатстване за сертификат за екологична земеделска продукция 1998 г. Участие в семинари по биоземедел...
Гарантираме качеството на продукцията, чрез спазване на наредбите и изискванията. Поддържаме жива и плодородна почва чрез ...
 
При растителната защита строго спазваме базисните стандарти на  IF ОАМ. Наредба № 22 на МЗГ от 1997 г. В нашата практика с...
Динамичните методи в биологичното земеделие съм усвоил от семинари и литературата. Рудолф Щайнер, Мария Тун, Пиер и Мишел ...
 
50-годишния практически опит на Мария Тун в Германия ни дава възможност да разберем как до нашата ферма достигат импулсите...
“ Часовникът”!!! Цифреблатът е зодиакалния пояс, стрелката е мисленния лъч в даден момент от времето от Земята през Луната...
 
Пример1  в ляво: Стрелката на часовника показва съзвездието Близнаци, то е от групата на Светлинните. При низходяща Луна т...
Каква е ролята на Луната в нашия часовник? Тя е трамплина, който изпраща импулсите от съзвездията към земята. Пред всяко с...
Какво означава Възходяща Луна? Най-ниско на хоризонта се намира топлинното съзвездие Стрелец. Когато Луната застане пред н...
Какво означава Низходяща Луна? Достигнала своята най-висока точка на дъгата, като че ли уморена ,  Луната замира в съзвезд...
<ul><li>Максимални изисквания за биологичен, земеделски метод,при който разчитаме на плодотворни резерви на почвата и прир...
Приемане на национален план и закон за биологичното земеделие Обучение на земеделските производители и субсидиране на всич...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Биодинамична ферма на сем. Стоянови в Бачково

28,831 views

Published on

Презентация на биодинамичния фермер г-н Димитър Стоянов от Бачково, в Биомаг на 18.март.2010г.

Биодинамична ферма на сем. Стоянови в Бачково

  1. 1. БИОДИНАМИЧНА ФЕРМА Сем.СТОЯНОВИ – Бачково Презентация – Март 2010 г.
  2. 2. ЗАЩО ИЗБРАХ? Конвенционалното земеделие – основен замърсител на природата, застрашава здравето на човека, създава проблеми с биологичното равновесие, бедна земя, без живи организми
  3. 3. Нарушена връзката между човека и природата. Забравени са природните ритми и импулси. Ниска екологична култура. Игнориране на науката от земеделската практика. Пренебрегване ролята на сеитбообръщението и биоразнообразието. “ Монокултурата убива земята”
  4. 4. Дадености и възможности на региона Богато културно-историческо наследство: няколко манастира с най-представения и втори по големина – Бачковската света обител, построен в далечната 1081 г. от братята Бакуриани, с иконопис от Захари Зограф и църквата-костница с оригиналната си архитектура и старинна живопис. Асеновата крепост с каменния надпис на цар Иван Асен и запазената средновековна църква.
  5. 5. Изключително богатство на природни ресурси: рядка, ендемична и реликтна растителност, цветя и билки. Най-големия флористичен резерват “Червената стена”, 52 метровия водопад “Сливовдолско падало”. Интересни и разнообразни екопътеки. Скалният феномен Беленташ. Традиционни и автентични празници и ритуали, кукерски тържества и литийно шествие с иконата на Света Богородица.
  6. 6. Създаване на опит Кандидатстване за сертификат за екологична земеделска продукция 1998 г. Участие в семинари по биоземеделие. Период на конверсия. Получаване на сертификат – 27.VІІ.2000 г. от агро- екологичния център. Получаване на лиценз за туристическа дейност. Утвърждаване на биологичната ферма като база за практика на студенти и развитие на селски екологичен и аграрен туризъм. Разработване на туристически продукти: Ековаканция за деца, уикенд с мама и татко и празници на биофермата.
  7. 7. Гарантираме качеството на продукцията, чрез спазване на наредбите и изискванията. Поддържаме жива и плодородна почва чрез правилно използване на оборския тор, компостиране на биологичните отпадъци, многогодишно сеитбообръщение с активност на бобовите култури, тревни смески за зелено торене, мулчиране и използване на биотор от калифорнийски червей. Връщаме на земята всичко, което сме взели от нея. Пример: N – 2,5 кг От 100 кг домати – К – 2,2 кг Р – 2,3 кг
  8. 9. При растителната защита строго спазваме базисните стандарти на IF ОАМ. Наредба № 22 на МЗГ от 1997 г. В нашата практика са изключени всички видове синтетични пестициди и растежни регулатори. Използваме устойчиви сортове, богато биологично разнообразие – над 50 различни растения, смесени посеви за взаимна защита, зелен пояс – стимулиращ развитието на полезни организми. Препаратите са на естествена основа – отвари, тинктури, феромони, природни регулатори, механични методи, серни и медни класически препарати.
  9. 10. Динамичните методи в биологичното земеделие съм усвоил от семинари и литературата. Рудолф Щайнер, Мария Тун, Пиер и Мишел Грос. От 2000 г. използвам Лунния календар на Мария Тун, а от 3 години и френски опит. Имам личен практически опит за използване на Космическите и природни ритми в биологичното земеделие. На базата на този опит и произведената екологична продукция през 2005 г. получих новия сертификат от Швейцарската организация за сертификация IMO .
  10. 12. 50-годишния практически опит на Мария Тун в Германия ни дава възможност да разберем как до нашата ферма достигат импулсите от зодиакалния пояс и как те активират различните части на растенията, които ползваме за храна. Трябва да отбележим, че нашите прародители са познавали тези импулси по инстинкт и са ги ползвали в практиката. Те са открили и космическия часовник за точното време на дейностите в градината – по-точно на времето за садене и прибиране на реколтата.
  11. 13. “ Часовникът”!!! Цифреблатът е зодиакалния пояс, стрелката е мисленния лъч в даден момент от времето от Земята през Луната до даденото съзвездие. Съзвездията са групирани в четири групи по 3 съзвездия с еднакви импулси: Топлинни – Лъв, Овен и Стрелец; Водни – Риби, Рак и Скорпион; Земни – Телец, Дева и Козирог Светлинни – Близнаци, Везни и Водолей . Първата група влияе активиращо на плодовете и зърното, втората на листната маса, която ползваме за храна, третата на кореноплодните растения и четвъртата на цветовете на растенията.
  12. 15. Пример1 в ляво: Стрелката на часовника показва съзвездието Близнаци, то е от групата на Светлинните. При низходяща Луна това е точното време за садене на растения, от които ще ползваме цветовете, при Възходяща Луна е най-добре да събираме тези цветове и билки. Ароматът им ще бъде най-траен и полезен за хората. Пример 2 долу: Стрелката се забива в съзвездието Рак. Водно съзвездие което активира листните зеленчуци. При Низходяща Луна садим: зеле, марули, лапад, киселец. При Възходяща Луна берем тези зеленчуци, рано сутрин. В този момент те са натрупали много енергия и са полезни за хората. Запазват се дълго и успешно може да се консервират.
  13. 16. Каква е ролята на Луната в нашия часовник? Тя е трамплина, който изпраща импулсите от съзвездията към земята. Пред всяко съзвездие тя се намира средно по 2-3 денонощия, като за един Лунен месец преминава пред всичките съзвездия. Като през половината от месеца е Възходяща и половината Низходяща.
  14. 17. Какво означава Възходяща Луна? Най-ниско на хоризонта се намира топлинното съзвездие Стрелец. Когато Луната застане пред него тя започва своя възходящ път. Ежедневно нейната дъга на небето става все по-голяма, като преминава през съзвездията: Козирог, Водолей, Риби, Овен, Телец и достига най-високата си точка на дъгата пред светлинното съзвездие Близнаци. За този период се срещат наименования като изкачваща се, събираща Луна. Това движение се характеризира с по-интензивно изкачване на соковете и силата в плодовете и върха на растенията. Това е точното време за прибиране на реколтата, консервиране, отрязване на калеми за облагородяване, елхи за Коледните празници. Съхранените на склад плодове и зеленчуци ще запазят своята свежест и аромат дълго време. В календара тези дни започват с обърнато нагоре с отвора, тънко Лунно сърпче.
  15. 18. Какво означава Низходяща Луна? Достигнала своята най-висока точка на дъгата, като че ли уморена , Луната замира в съзвездието Близнаци, но бързо започва да слиза надолу, като ни дава възможност за много важната дейност в градината – саденето на растенията. Последователно преминава през съзвездията от четирите групи: водното – Рак, топлинното – Лъв, земното – Дева, светлинното – Везни и отново достига до познатият ни Стрелец. На този период е посветила своята 50 годишна дейност Мария Тун и практическия й опит е илюстриран в специален календар наречен “Посевни дни”. Това е точното време за садене на различните плодове и зеленчуци според импулсите на съответните съзвездия. Това е времето, когато ние поверяваме на земята от нашата градина да се грижи за новопосаденото растение. Импулсите идващи от съзвездията са насочени към корените, което помага за бързо прихващане и израстване на растенията. Срещат се термини като: изпускаща, слизаща Луна. Това време е и най-подходящо за всички видове торене в градината, подрязване на дървета и храсти и рязане на лозите.
  16. 19. <ul><li>Максимални изисквания за биологичен, земеделски метод,при който разчитаме на плодотворни резерви на почвата и природосъобразната борба с вредителите: </li></ul><ul><li>1.Жив плет от всички страни </li></ul><ul><li>2.Вода/канал,езеро,вир/за земноводни </li></ul><ul><li>3.Компостна купчина </li></ul><ul><li>4.Ивица тревна площ </li></ul><ul><li>5.Повдигнати зеленчукови лехи </li></ul><ul><li>6.Сандъчета за разсад </li></ul><ul><li>7.Купчина от клони и къщички за птици </li></ul><ul><li>8.Цветни храсти и цветя за пчели </li></ul><ul><li>9.Купчина от камъни-скривалища за животни </li></ul><ul><li>10.Кътове за билки и лековити растения </li></ul><ul><li>11.Горски дървета </li></ul><ul><li>12.Овощни дървета-различни </li></ul><ul><li>13.Беседка за деца и ароматотерапия </li></ul><ul><li>14.Собствени животни за тор </li></ul><ul><li>15.На 1 хектар 3-4 пчелни кошера </li></ul>
  17. 20. Приемане на национален план и закон за биологичното земеделие Обучение на земеделските производители и субсидиране на всички, които са започнали такава практика. Създаване на многобройни малки семейни ферми, тяхното обединяване за постигане на комплексност и преминаване към Биорегиони. Най-важното е всичко да извършваме в точното време и обезателно с много, много любов. БЛАГОДАРЯ! За бъдещето

×