Hotel Ristorante Fioroni
    Le proposte di stagione del nostro Chef                           ...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Le nostre proposte autunnali

281 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
281
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Le nostre proposte autunnali

  1. 1. 
 Hotel Ristorante Fioroni
 Le proposte di stagione del nostro Chef Antipasti Battuta di manzo su barba di totani caldi Doppio sformato di verdure autunnali Crostino di funghi, fegatino di pollo e cavolo nero Primi piatti Risotto di zucca leggermente affumicata e burro fatto in casa Stracci di pasta alle verdure strascicate in padella Vellutata di patate all’olio buono e porcino scottato Secondi piatti Filetto di manzo con porcini e timo di montagna Stinco di maiale in cottura lenta alla birra artigianale su patata schiacciata all’olio d’oliva Galletto al mattone con verdure dell’orto e chips di patate Dessert Mousse al cioccolato 78% con pere spadellate alla grappa Sbrisolona e bicherin


×