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Suco de Clorofila
Esta é a nossa primeira receita viva!

Suco de Clorofila
Se você está interessado na Culinária Viva come...
* 2. As sementes germinadas de casca dura (muita celulose) podem ser usadas nos
sucos, pois serão coadas ao final. Por exe...
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Suco de Clorofila do Programa Terrapia

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Suco de Clorofila do Programa Terrapia

  1. 1. Suco de Clorofila Esta é a nossa primeira receita viva! Suco de Clorofila Se você está interessado na Culinária Viva começe pelo Suco! Muito rapidamente vai observar mudanças e bem estar! Em diversos países a extração da clorofila tem sido realizada com extratores especiais, que não encontramos no Brasil. Esta receita abaixo é a nossa interpretação brasileira que pode ser preparada por todos! Vejam como é fácil: INGREDIENTES E PREPARO: 2 maçãs processadas no liquidificador. Extraia o sumo passando num coador de pano ou voal. Não coloque água, basta prensar a maçã com um pepino ou uma cenoura inteira para pressionar. Devolva o sumo ao liquidificador e acrescente aos poucos as folhas verdes comestíveis como: grama de trigo — folha de abóbora — folha de batata-doce — couve —chicória - acelga — alface — agrião — hortelã — capim-limão ou outra que desejar. Lembrar que o objetivo é extrair o sumo verde, portanto você pode usar qualquer folha verde comestível que tiver em casa ou ainda as folhas não cultivadas comestíveis. Acrescentar uma xícara de semente germinada. Coe novamente num coador de pano para retirar as fibras, pois desse modo a clorofila pode ser mais bem absorvida. Observações: * 1. Não substitua a maçã por outra fruta, pois elas interferem na absorção da clorofila. Se quiser, pode acrescentar legumes;
  2. 2. * 2. As sementes germinadas de casca dura (muita celulose) podem ser usadas nos sucos, pois serão coadas ao final. Por exemplo: girassol com casca, arroz c/ casca, aveia c/ casca, painço, alpiste etc... DICAS de PLANTAS AROMÁTICAS NO SUCO(em pouca quantidade) ALECRIM (Fam. Labiatae) Rosmarinusofficinalis L. ALFAVACÃO ou ALFAVACA CRAVO(Fam.Labitae) Ocimumgratissimum L. BASILICÃO (Fam. Labiatae) Ocimumbasilicum CAPIM LIMÃO (Fam. Gramineae) CIDREIRA (Fam. Laminaceae) Cymbopogoncitratus L. (DC) Stapf Melissa officinalis L. CIDREIRA de arbusto ou brava (Fam. Verbenaceae) ERVA DOCE (Fam. Umbelliferae) (Apiaceae) ESTEVIA (Fam. Asteracea) Foeniculumvulgare Steviarebaudiana (Bertoni) Bertoni FOLHA DE EUCALIPTO (Fam. Myrtaceae) FOLHA DE LIMÃO (Fam.Rutaceae) HORTELÃ (Fam. Labiatae) Lippiaalba (Mill) N.E.Br. EucalyptusglobulusLabill Citruslimon (L.) Burmf Menthaarvensispulegium L. Mentha x villosaHuds HORTELÃ PIMENTA (Fam. Laminacea) Plectranthusamboinicus (Lour.) Spreng MANJERICÃO (Fam. Labiatae) OcimumselloiBenth MANJERONA (Fam. Labiatae) Origanumvulgare L. ORÉGANO (Fam. Laminaceae) SALSA (Fam. Umbelliferae) SALVIA (Fam. Labiatae) TOMILHO (Fam. Labiatae) Petroselinumcrispum (Mill.) A.W. Hill Salviaofficinalis L. Thymusvulgaris L.

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