Gestão da Qualidade na Hotelaria

9,063 views

Published on

Histórico do setor hoteleiro, estratégias, Gestão da Qualidade e seus benefícios

Published in: Business, Technology

Gestão da Qualidade na Hotelaria

  1. 1.  Gestão da Qualidade na Hotelaria Histórico do setor hoteleiro, estratégias, Gestão da Qualidade e seus benefícios
  2. 2. Como tudo começou? No Brasil os hotéis tiveram início com as hospedarias pertencentes aos portugueses Muitas vezes localizadas nas moradias dos proprietários.
  3. 3. Cenário para o século XXI Franca expansão com deslocamento para nordeste brasileiro; Grande concentração nas capitais sul e sudeste; Queda nas taxas de ocupação média; Concorrência cada vez mais acirrada.
  4. 4. Como anda a Concorrência? Se por um lado a vinda das redes estrangeiras abriu uma nova era no mercado hoteleiro no país. Também, estabeleceu a ideia de concorrência até pouco tempo atrás desconhecida pela maioria dos hotéis.
  5. 5. Perguntas que provocam inquietações nos empresários “Como serão as estratégias de sobrevivência, diante de um cenário de alta competitividade?” “Quais serão as estratégias governamentais para tornar efetiva a vocação do Brasil para o turismo?”
  6. 6. Entre as estratégias que as redes hoteleiras podem atacar: Qualidade Custos Tempo Organizacional Flexibilidade
  7. 7. Por que se preocupar com a Gestão da Qualidade?
  8. 8. Alguns benefícios... Qualitativos Quantitativos Utilização adequada dos Redução do consumo de recursos materiais e desperdício Uniformização da produção Padronização dos processos Facilidade nos treinamentos Aumento da produtividade Possibilidade de registro do Melhoria da qualidade conhecimento tecnológico Melhoria no processo de Controle de processos contratação e venda É ainda um excelente argumento para vendas ao mercado internacional
  9. 9. Por que ter a ISO9001? Cliente satisfeito Resultado
  10. 10. Nossa missão é: Oferecer aperfeiçoamento da qualidade, de valor incomparável, a todos os setores, permitindo que nossos clientes sejam líderes de seus próprios setores.
  11. 11. As nossas soluções incluem: Treinamentos Assessoria e Software Consultoria Solução
  12. 12. Metodologia do Projeto Preparação Treinamento e capacitação operacional Ajustes nos processos e padronização Levantamento cenário atual
  13. 13. Obrigado! contato@kmgsolutions.com.br

×