Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Clostridium botulinium

280 views

Published on

microbiologia de alimentos

Published in: Food
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Clostridium botulinium

  1. 1. Clostridium botulinum
  2. 2. Definição: é o nome de uma bactéria patogênica, que podem gerar uma toxi-infecção alimentar. Caracteristicas Gerais: Bacilo Gram positivo; Produtor de esporos; Bastonetes retos ou levemente curvos; Peritríquea; Moveis; Anaeróbio;

×